otto grill

720 palabras 3 páginas
INDICE
INTRODUCCION 2
PLANEAMIENTO ESTRATEGICO 3 Visión Misión Análisis externo e interno FODA Objetivos Empresariales Estrategias Corporativas

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
RECURSOS HUMANOS
PLAN DE MARKETING
OPERACIONES
APLICACIÓN DE RESPONSABILIDAD SOCIAL

INTRODUCCION
Otto Grill es una cadena de fast food peruana, que ofrece a sus clientes carnes a la parrilla en un formato de comida rápida. Su primer local fue inaugurado el 9 de Febrero del 2005, siendo en el Centro Comercial Mega Plaza. A la fecha ya cuenta con más de 26 locales en puntos estratégicos de Lima y provincias. Se diferencia por ser los únicos en este formato, que llevan la comida a la
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calidad de los productos y servicios que se ofrecen en tienda
- Controlar los gastos de operación presupuestados
- Realizar los procesos administrativos (reportes de caja, depósitos de efectivo, facturas, reporte de horas, planillas, entre otros)
- Entrenar y/o capacitar al personal a su cargo en las funciones que desempeñan
- Elaboración y supervisón de los horarios otorgados a los colaboradores
- Organizar y delegación de las funciones y responsabilidades de cada uno de los colaboradores
- Coordinación con el área de mantenimiento en busca de asegurar que la infraestructura, equipos, herramientas y utensilios de trabajo se encuentren en condiciones adecuadas
- Gestionar las quejas y/o reclamos de los clientes
- Realizar inventarios

Requisitos:
-Un año de experiencia o más
-8vo ciclo para adelante en carrera técnica o superior (administración)
-Manejo de Windows
-Manejo de Excel avanzado

Asistente de Tienda

- Controlar los procesos establecidos por la empresa para asegurar la calidad de los productos y servicios que se ofrecen en tienda
- Apoyar en el manejo de controles financieros
- Entrenar al personal a su cargo en las funciones que desempeñan
- Supervisar el cumplimeto de los horarios otorgados a los colaboradores
- Supervisar el cumplimiento de las funciones y responsabilidades de cada uno de los colaboradores
- Realizar los procesos administrativos (reportes de caja, depósitos de efectivo, facturas, entre otros)

Requisitos:
-

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