platos típicos de cada departamento de colombia

920 palabras 4 páginas
GASTRONOMÍA DE TODOS LOS DEPARTAMENTOS DE COLOMBIA.

-AMAZONA, -ANTIOQUÍA, -ARAUCA, -ATLÁNTICO, -BOLÍVAR, -BOYACÁ, -CALDAS, -CAQUETÁ, -CASANARE, -CAUCA, -CESAR, -CHOCÓ, -CÓRDOBA, -CUNDINAMARCA, -GUAINÍA, -GUAVIARE, -HUILA, -LA GUAJIRA, -MAGDALENA, -META, -NARIÑO, -NORTE DE SANTANDER, -PUTUMAYO, -QUINDÍO, -RISARALDA, -SAN ANDRÉS Y PROVIDENCIA, -SANTANDER, -SUCRE, -TOLIMA, -VALLE DEL CAUCA, -VAUPÉS, Y -VICHADA.



SUMINISTRO DE HIGIENE


COCINA INTERNACIONAL 1







Gastronomía de Amazonas

Recetas típicas de los platos del departamento de Amazonas, como la Gamitada, Crema de copoazú entr muchos otros.




Gastronomía de Antioquia

Recetas típicas de los platos de
…ver más…
Gastronomía de Cauca
Recetas típicas de los platos del departamento de Cauca, como la sopa de tortilla, la sopa de carantanta, entre muchos otros.



Gastronomía de Cesar
Recetas típicas de los platos del departamento de Cesar, como el Sancocho Vallenato, el Viudo de Pescado, entre muchos otros.




Gastronomía de Chocó
Recetas típicas de los platos del departamento de Chocó, como el Bocachico en Zumo de Coco, la Torta de Zanahoria, la Mermelada de Borojó, entre muchos otros.



Gastronomía de Córdoba
Recetas típicas de los platos del departamento de Córdoba, como el Sancocho de Bocachico.



Gastronomía de Cundinamarca
Recetas típicas de los platos del departamento de Cundinamarca, como el ajiaco, el ají de huevo, el albondigón entre muchos otros.



Gastronomía de Guainía
Recetas típicas de los platos del departamento de Guainía, como el ajicero, el pescado moquiao, el casajillo entre muchos otros.

Gastronomía de Guaviare
Recetas típicas de los platos del departamento de Guaviare, como el dulce de arroz o postre garza, el chigüiro al horno, el casabe entre muchos otros.



Gastronomía de Huila
Recetas típicas de los platos del departamento de Huila, como la torta o pastel de San Pedro, el estofado de chivo, entre muchos otros.



Gastronomía de La Guajira
Recetas típicas de los platos del departamento de La Guajira, como la tortuga frita, el arroz con tortuga, el chivo…

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