reaccion entre el vinagre y el bicarbonato de sodio

1179 palabras 5 páginas
Informe de laboratorio
“Reactivo limitante”

Nombre de las integrantes: Javiera Urrutia Catalinna Gutiérrez
Josseline Molina
Antonella Sovino
Curso: 2°C
Asignatura: Química
Fecha: Lunes 26 de mayo 2014
Profesora: Tania Faundez

Introducción
Con este laboratorio, esperamos comprobar experimentalmente la existencia de un reactivo que limita a una reacción (reactivo limitante). Además esperamos desarrollar la habilidad de observar y aplicar las normas de seguridad en todo momento comprendiendo su importancia y adquirir destrezas para el trabajo de laboratorio.
Con el experimento de laboratorio queremos responder a la siguiente interrogante: ¿Por qué se infla el globo que está atado en la boca del
…ver más…
F) Colocamos en el cuello de cada matraz uno de los globos que contenían el bicarbonato cuidando de que este no entrara en contacto con el vinagre.
G) Una vez montado los tres sistemas, trabajamos con el matraz 1 y vertimos el bicarbonato contenido en el interior del globo sobre el vinagre. Observamos y registramos en la tabla adjunta en la guía de laboratorio de química.
H) Luego procedimos de la misma forma con el matraz 2 y el matraz 3.
I) Despues para darnos cuenta de que la sustancia que quedaba en la base del matraz era bicarbonato, vaciamos el liquido contenido dentro del matraz dejando solo la sustancia restante dentro del matraz, luego procedimos a verter vinagre dentro del matraz y pudimos ver que nuevamente hubo una reacción ente estas 2 sustancias.
J) Realizamos una comparación entre los resultados que obtuvimos en cada uno de los matraces y los escribimos.

Identificamos las variables y concluimos lo siguiente: Variable dependiente Al entrar en contacto el vinagre y el bicarbonato se produce una reacción química con desprendimiento de dióxido de carbono gaseoso. Y al aumentar la presión en el interior

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