4. La cultura empresarial de San Fernando se basa en los principios de la Calidad Total.
Bajo estos principios San Fernando ha logrado estandarizar sus procesos, lo que le ha permitido obtener 12 certificaciones internacionales ISO 9000 y se encuentra actualmente en proceso de obtener la certificación ISO 14000.
San Fernando ha logrado eficiencia a través de la integración vertical de la cadena productiva, desde el procesamiento de alimentos balanceados, reproducción e incubación, crianza, beneficio y finalmente la comercialización y distribución de los productos a nivel nacional e internacional.
El éxito de San Fernando se basa fundamentalmente en el trabajo en equipo de su personal altamente calificado y la adquisición de nuevas y …ver más…

Como parte de la integración vertical, el alimento balanceado utilizado para la crianza de los animales es procesado en plantas propias dedicadas exclusivamente a la elaboración de alimentos balanceados a base de maíz.
Las mejores prácticas de la industria y las modernas instalaciones de producción de pollos, pavos, gallinas ponedoras y cerdos garantizan una crianza cien por ciento natural; permitiendo además alcanzar estándares internacionales de crianza.
San Fernnado en su labor de lograr productos de calidad ha implementado los sistemas de gestión de calidad (ISO 9001) y ambiental (ISO 14001); que cobra mayor importancia ahora que se ha iniciado la exportación a mercados tan exigientes como el Japón.
9. Unidades Certificadas:

ISO 9001
Planta Procesadora de Productos Cárnicos, Chorrillos
Planta de Beneficio de Aves, Chincha y Huaral
Plantas de Alimentos Balanceados : Lurín y Chancay
Plantas de Incubación : Chincha, Mala, Chancay, Provi y Chorrillos
Granja Reproductora de Abuelos Carne, Huarmey
Granjas Reproductoras de Padres Carne: Sarapampa, Con Con, Iwanco, Cigueñas, Tutumo, San Pedro, Ronie, Angeles, San Martín, Carhuaz, Soxa y San Lucas
Granjas Reproductoras de Padres Postura : Millay y Santa Rosa
Granja de Pavos Reproductores : PV4 y PV 10 (ISO 9001)
Granjas de Pavos Comerciales : PV1, PV2, PV3, PV6, PV 14, PV12 Y PV17
Granja de Ponedoras: H11, H17 y H21