solucion de caso de el chinito veloz

1921 palabras 8 páginas
Introducción:
En este reporte se analizaran los diferentes escenarios derivados de la decisión que tome Sr. Pablo Mena y sus consecuencias. Pablo Mena, es el padre de la familia Mena y Gerente General de la empresa familiar, Chinito Veloz dedicada a la comida china rápida. En el momento actual se encontraban que en sus estados financieros se reflejaba que después de haber aumentado sus utilidades en los últimos años, algunas de sus sucursales mostraban perdidas en sus estados financieros, junto a esto se tenían quejas de los clientes con respecto a los tiempos de entrega en el servicio a domicilio.
El presente documento nos dará una idea clara de la problemática de caso, así como generar alternativas de solución, al mismo. Partiendo de
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Ya que según Wharton, las situaciones requieren de una delicada y cuidadosa toma de decisiones, ya que toda decisión implica un riesgo. Es muy importante que los gerentes se formulen interrogantes pertinentes y analicen la situación determinante antes de tomar cualquier decisión. Por lo cual resulta de gran ayuda analizar la situación o problemática que se desea resolver siguiendo una metodología que permita visualizar las alternativas de solución para finalmente elegir la que cumpla con las expectativas de la organización.

Las herramientas recomendadas para esto son las siguientes:
• Proceso de jerarquización analítica, o también conocido como AHP que consiste en asignar pesos relativos a los criterios de evaluación de un cierto problema de decisión.

1.- Primero, pensemos cuáles características nos gustaría que tuviera nuestro sistema de servicio a domicilio como:
Que el pedido llegue en un tiempo máximo de 30 minutos las manos de nuestro cliente.
Que la comida llegue caliente y con una buena presentación.
Que el cliente encuentre siempre las líneas disponibles para realizar su pedido.
Que el repartido tenga un trato

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