taller de materia 9 2

1215 palabras 5 páginas
Institución Educativa Fortalecillas
NEIVA – HUILA Área: Ciencias Naturales – Química Docente: Lic. Liliana Chavarro Barrera
Actividad de afianzamiento: Propiedades de la materia, clasificación de la materia y métodos separación de mezclas.

VERIFICA CONCEPTOS
1. Escribe V, si el enunciado es verdadero o F, si es falso.
Una sustancia pura posee propiedades variables.
El ácido clorhídrico comercial es una mezcla homogénea.
El punto de fusión es una propiedad química de la materia.
La sublimación es un cambio físico.
Toda mezcla heterogénea posee composición definida.
Las propiedades físicas no involucran cambios en la composición y la estructura de la materia.
Las mezclas están formadas por sustancias puras.
La combustión
…ver más…
13. Representa en el siguiente plano de coordenadas (x, y), la absorción de calor de una sustancia pura al pasar del estado sólido al estado gaseoso (curva de calentamiento).

14. Señala en el gráfico anterior los siguientes intervalos:
a) AB, fase sólida
b) CD, fase líquida
c) DE, equilibrio líquido-gas
d) EF, fase gaseosa
15. Indica cuál de los anteriores intervalos corresponde a:
a) Punto de ebullición
b) Punto de fusión
16. Nombra los cambios de estado presentes en la curva de calentamiento e indica en cuáles intervalos se presentan.
17. Uno de los criterios de mayor importancia en el análisis fisicoquímico de los vinos corresponde a la densidad durante todo el proceso de elaboración.
En la siguiente gráfica encontrarás el tiempo de fermentación del mosto (días) con respecto a la densidad (g/L) del vino.

a) ¿Cómo varía la densidad del vino respecto al tiempo de elaboración?
b) ¿Qué densidad en g/mL presenta el vino cuando han transcurrido 18 días?
c) ¿Cómo influye la densidad del vino en sus cualidades organolépticas?
18. En un laboratorio se desarrolló una experiencia para determinar la densidad del aluminio. Se tomaron muestras de diferentes tamaños y se les determinó su masa en la balanza. Luego, tomaron una probeta con 100 mL de agua y se sumergieron una a una las muestras con el fi n de calcular su correspondiente volumen. De la experiencia se obtuvieron los

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