Cuestión de peso. Salud y vida sana en los medios de comunicación (página 2)

Enviado por Salud en los medios de comunicacion.

Partes: 1, 2

Gran Hermano, Operación Triunfo, Pulsaciones, Policías en Acción, A todo o Nada, AM, Cuestión de Peso, La Dueña y Peligro sin codificar, son sólo algunas de sus realizaciones más conocidas.

Reflexión: televidentes del programa

Muchos afirman que: " televidente la persona no nace, sino que se hace" .la elección de contenidos de calidad para la televisión digital es una tarea ardua en estos tiempos. Se trata de un proceso comprendido entre medios, audiencias y autoridades. Cuestión de peso cuenta con activos consientes comprometidos con la historia, cultura y futuro de la sociedad.

El raiting es sin duda un factor importante para cualquier programa por ende cuestión de peso trata de mejorar la calidad de la producción audiovisual que vemos por televisión la cual tiene que ver con la prevalencia de contenidos informativos, educativos y culturales acerca de la temática tratada (desordenes alimenticios, obesidad, y demás) y en donde los mismos corresponden a la calidad, difusión de valores y cumplimiento de los derechos fundamentales garantizados por la Constitución y las normas. Este paradigma se lleva a cabo sin duda pero no se deja de lado el objeivo central, que se refiere al tratamiento de los participantes.

Al mostrar una cuestión social importante, la audiencia varía entre personas padecientes de la enfermedad o espectadores que se identifican con el contenido. Por lo ya mencionado antes los realities suelen mostrar hechos reales que viven las personas, lo que les da cierto punto de credibilidad ante el público.

Contamos con una audiencia proveniente de una sociedad en que los tiempos que tienen para poder ver televisión son parcialmente nulos por ende la información que se muestra o el contenido siempre tiene que dar señales de ser mediático o relacionado con el mismo. Lo que muestran debe ser llamativo, que cautive. Cuestión de peso utiliza mucho mensajes emotivos atravesados por distintas situaciones. Si bien es un programa que tiene buen raiting se trata cada vez de llegar a más audiencia no solo partiendo del fin de que mas personas vean el programa sino porque es uno de los pocos programas en la t.v argentina que se encarga del cuidado de la salud y en donde el público responde al mirarlo.

También la audiencia se deja llevar y le interesa más cuando se muestra la vulnerabilidad de las personas.

Monografias.com

¿Por qué es importante

que lo lean los demás?

Es importante que las personas reconozcan que el cuidado de la salud es un asunto primordial. Los medios no solo deben utilizarse para manifestar entretenimiento sino que también deben corroborar a temas relacionados con el bien social.

Conocer sobre la temática que aborda este proyecto e implementarlo va generar una conciencia paulatina en la sociedad sobre todos aquellos que les interesen poder tener un estilo de vida saludable.

Manifiesto en el presente trabajo un cambio de valores y prejuicios que toman las personas al no utilizar los medios de manera constante como herramienta para una difusión de gran cantidad de aspectos, problemáticas y circunstancias que afectan al ser humano.

La concentración de medios se traduce a una marcada tendencia hacia la homogeneidad de la información, la salud pocas veces tiene un espacio específico o un tratamiento independiente o la información está servida por profesionales los cuales son escasos.

Si bien muchas veces estos programas no se eligen porque contienen material científico,

la información médica tiene cierta negatividad y hay enfermedades que por su cronicidad o por su complejidad se convierten en invisibles e inclusive aburridas es necesario cambiar esta postura.

Opinión personal

Hice la elección de este tema para realizar el trabajo porque, a mi parecer, el cuidado de la salud es una cuestión importante de la que todos formamos parte y no debemos ignorar.

Nuestro cuerpo es lo que nos acompañará a lo largo de la vida y hay que aprender a respetar y cuidar de él. Desde mi punto de vista si bien la familia es la que nos enseña a cuidarnos, los medios al ser masivos y considerados como "grandes líderes de opinión" logran generar conciencia en sus públicos.

Si bien hoy en día el asunto referido a la salud es tratado tanto en diarios como revistas con ediciones especiales, en la televisión, radio y demás la información brindada es poca. Al considerar esto me gustaría que los medios como motivadores y impulsores del bien social trataran más esta cuestión. Un motivo importante, por el cual elegí este tema, fue la sanción de la ley de la obesidad, bulimia y anorexia. Aquí se ve como los medios fueron las mejores herramientas utilizadas para poder realizar un cambio y mejoramiento social.

Para finalizar, puedo destacar que yo como ciudadana y persona doy un voto a favor de los medios y espero que sigan progresando en todos los aspectos referidos a la salud en los cuales ellos puedan intervenir.

Antecedentes históricos

Cuestión de peso se emitió en vivo por primera vez en un formato de cinco días semanales, siendo el programa de mayor audiencia en la tarde de la programación del canal. Las primeras tres temporadas, el programa estuvo presentado por Andrea Politti, pero desde la cuarta temporada, que comenzó en el 2010, su lugar fue reemplazado por la actriz, cantante y conductora Claribel Medina.

A tres años de ser levantado del aire, en el 2017 canal trece confirmó una nueva temporada con la conducción de Fabián Doman y con la co-conducción de Lucía Rubio.

En la primera temporada ingresaron doce participantes, que tenían por el objeto el descenso de peso en forma saludable. Con el correr del tiempo, el número de participantes se fue elevando a trece, catorce y hasta quince. La metodología para el descenso de peso consistía en el seguimiento médico, la actividad física y la corrección en las conductas alimenticias, a lo que se sumaba el estímulo en los tratamientos dado por un sistema de premios y castigos semanales. Los participantes competían por un premio en dinero todas las semanas, que era acumulativo hasta el fin de su participación, ya sea porque abandonaban el programa o llegaban a su instancia final, siempre que hubiesen cumplido los objetivos de descenso de peso que se les proponían.

A partir de la segunda temporada, se introdujo un panel llamado "Panel de Guías", en el cual ex participantes intervenían en las discusiones del programa y opinaban desde su experiencia personal. Además, se realizaban investigaciones e informes que mostraban las conductas alimenticias en la sociedad actual, qué se come, qué alimentación tienen los niños en las escuelas, cómo se trata a las personas con sobrepeso, si se hacía cumplir la ley de talles (norma que obliga a los locales comerciales de indumentaria a tener disponibilidad de talles hasta la medida número 58 dentro de la Provincia de Buenos Aires, sancionada en abril de 2006) o cómo estaban diseñados los transportes públicos para obesos.

El programa apoyó públicamente el tratamiento y sanción de la Ley 26.396, de trastornos alimenticios, conocida como "Ley de Obesidad" en Argentina, la cual fue finalmente sancionada en el 2008.

En el 2017 el programa volvió con un nuevo conductor, y con participantes nuevos pero no todo fue de lo mejor. Ha tenido muy buenos niveles en el rating debido a su formato de reality show y a la suma en el programa de estrellas mediáticas reconocidas como: Silvia Suller y la Tota Santillán.

Silvia Süller se animó a entrar a Cuestión de peso y debió superar una prueba difícil para la televisión: pasar por la balanza.

No tuvo problema y se sometió a que todos conociéramos su peso. Primero, el número fue 89,900 kilos. Pero Silvia se quejó porque tenía puestos zapatos que pesaban mucho, entonces se los sacó y se comprobó que tenía razón. Su peso entonces fue de 88,900. Además, le tomaron las medidas. Su altura es de 1.70 metros. De busto, tiene 120, de cintura, 95, y de cadera, 114.

La mediática empezará ahora el tratamiento del doctor Cormillot para bajar de peso. Le dijeron que tenía que estar al menos 9 kilos abajo.

Juana Repetto bajó 32 kilos desde que nació Toribio. Con el embarazo superó la barrera de los 100 y ahora lucha por recuperar su peso. Es panelista en Cuestión de peso y en el programa además hará dieta.

Por eso, pasó por la balanza y se animó a mostrar abiertamente su peso, que fue de 69,600 kilos.

El doctor Cormillot le dijo que lo ideal sería que llegara a 65, de acuerdo a su altura y sus características corporales. Entonces, ya le queda poco para bajar.

Otro ejemplo de los padecimientos relacionados a los desórdenes alimenticios lo experimento la famosa Magui Bravi.

La artista se subió a la balanza en vivo y habló de la difícil relación que tuvo con la comida.

Se animó a contar la experiencia que vivió en la adolescencia.

A Magui Bravi ahora se la ve bárbara. Tiene un cuerpo perfecto, envidiado por las mujeres y admirado por los hombres. Baila fantástico y logró lo que tanto anheló en su carrera profesional. Pero su vida no siempre fue tan feliz.

En su adolescencia, padeció bulimia. Si bien ya había hecho publica esta cuestión tuvo la oportunidad en el programas de hablar frente al doctor Cormillot,y en donde detalló el caso con profundidad.

Con un metro 52, la bailarina pesa 44, 7 kilos. Los profesionales aseguraron que su índice de masa corporal es saludable, aunque bajo.

"Tuve que aprender a comer, porque a los 17, 18 años tuve bulimia. Por eso tuve que dejar de bailar", explicó luego del pesaje, y contó que la enfermedad la atacó mientras trabajaba como bailarina profesional en una compañía de ballet clásico. "Me sobre exigía en todo lo que hacía", indicó.

El doctor Cormillot explicó que ese tipo de afecciones son muy comunes en el ambiente de la danza clásica, debido a las grandes exigencias que los bailarines deben cumplir.

Magui reveló que guardó el problema en secreto durante dos años, pero luego lo contó a sus padres. "Llegó un momento en el que vomitaba dos veces al día. Sentía que no controlaba nada y me dio miedo", contó, y agregó que los médicos le dijeron que estuvo muy cerca de tener osteoporosis infantil.

Estos ejemplos muestran claramente como los padecimientos que se manifiestan en el programa pueden estar al alcance de todos. Se puede ver, también, como es importante pedir ayuda ante estas cuestiones ya que se tiene en cuenta que no son circunstancias fáciles.

Volviendo al tema de las dietas, tal vez muchas personas se dejen influenciar por las mismas. Pero no tienen en cuenta sus efectos adversos.

A pesar que actualmente la nutrición se centra más en la investigación de interacciones metabólicas, la mal nutrición sigue siendo el mayor problema sanitario del mundo, asociado a diversas enfermedades. En lo anteriormente dicho, la artista al pasar por la balanza y ser pesada presento un peso denominado por los profesionales bajo. Confirmaron que era saludable, pero de igual manera no correspondía a una buena nutrición. Estos factores unidos a los cánones sociales hacen necesario la educación de la población, para que cada persona pueda decidir y ser consiente por sí mismo del riesgo de una alimentación desequilibrada.

También se puede considerar que en estos tiempos, muchos adoptan la "no dieta". La No dieta propone una nueva mirada acerca del tratamiento para el sobrepeso y la obesidad. Una persona que sigue una filosofía No dieta puede comer de todo, pero en porciones pequeñas. Plantea que cuando se prohíben alimentos lo que se genera en las personas es un mayor deseo por ingerirlos. Esta teoría se la puede relacionar con el programa , ya que a los participantes se le dan esos llamados "permitidos" cuando los mismos logran cumplir con los objetivos y por ende bajar de peso. Es por eso se permite algo rico y chiquito par que el deseo baje. La no dieta aclara que todos los días se deben tener algo dulce, eso dejará de producir la necesidad de devorar todo.

Como ya se dijo manejar una buena alimentación es importante pero también lo es el disfrutar el comer.

Hay que legalizar el placer de comer, porque todos nacimos con derecho a comer y a sentir placer al hacerlo.

Los cambios en el estilo de vida son la mejor forma de adquirir y sostener en el tiempo un cuerpo cómodo y saludable. Y esto se puede lograr trabajando sobre tres aspectos: el movimiento de nuestro cuerpo, la relación con la alimentación y las emociones y el estrés.

En el programa se puede ver claramente como estos aspectos están cubiertos. Se les obliga a los participantes a movilizarse e ejercitarse.

Se les devuelve o fortaleza su relación con ellos mismos, con sus cuerpos. Les enseñan a valorarse y a aprender a cuidar al organismo. Algo sumamente fundamental para cualquier ser humano.

Si bien nuestra imagen corporal nos importa y es relevante, nuestro organismo con su estado saludable y nutrido nos debería importar más. A veces las personas canalizan sus problemas, emociones, situaciones a través de la comida, de lo que comen.

En cuestión de peso se trata de separar eso. Que la comida no sirva como desahogo sino como lo que es, comida.

El comer demás no va a solucionar o arreglar nada.

En cambio el tener una buena nutrición, acompañado con ejercicio y en si cumplir con los requisitos de una vida sana les va a aportar a las personas la energía necesaria para poder vivir y sobrellevar el día a día.

En uno de sus programas fue Micaela, una joven mujer invitada al programa de El Trece, y el cual reveló, con angustia y lágrimas en los ojos, que siente placer al "comer papel".

"Cuando estoy triste como papel higiénico, eso me llena", reveló la mujer, que hasta mostró cómo dobla las hojas y las mastica. Y siguió: "En tres horas me como un rollo, llegué a comerme uno y medio".

Estas frases son impactantes, se establece la incógnita de que factores llevaron a esta mujer a hacer algo tan descomunal y cruel con ella misma.

La mujer también contó que su padre era violento y alcóholico, y que cuando era chica se metía papel en la boca para calmar su angustia. Además, los médicos presentes explicaron que Micaela está medicada para controlar sus impulsos.

El doctor Alberto Cormillot explicó: "Esto de comer papel no es muy usual, pero hay muchos casos de gente que come tierra, hielo y hasta el polvo de las persianas".

Sobre el final de la visita de Micaela, le confirmaron que recibirá un tratamiento en la clínica de Cormillot y ella lloró de la emoción.

Acá se puede ver reflejado lo anteriormente dicho y que importante son los medios para hacernos enterar o dar cuenta de cosas que creemos totalmente inusuales pero que existen.

Además de que gracias a la participación que le dio el programa a Micaela ella pudo adquirir un tratamiento para su enfermedad.

Con respecto al recibimiento de premios el programa no recibió premios, pero fue nominado varias veces en distintos categorías en la televisión en Argentina.

Nominaciones

Martín Fierro 2007

Mejor conducción femenina (Andrea Politti)
Mejor reality

Martín Fierro 2010

Mejor conducción femenina (Claribel Medina)
Mejor reality

Martín Fierro 2012

Mejor conducción femenina (Claribel Medina)
Mejor reality

Participantes anteriores

Primera Temporada

Franco "El Orejón"
Guadalupe
Cecilia "Chechu"
Paul Caballero
Marcelo
Eduardo
Fernando "La Mole"
María Laura Bousquet "Polvorita"
Diego
Valeria
Marta
Maximiliano Oliva – Ganador de la Primera Temporada de Cuestión de Peso
Lucio
Mariana Petracca
Ezequiel
Jorge "El taxista"
Carina Iglesias
Silvia
Patricia Furno
Irma Rossi
Gonzalo
Gilda
María Inés
Marcela
Verónica
Pamela
Angélica
Clara
Gabriela
Pablo
Geraldine
El chipi
Margarita

Segunda Temporada

Carina
Silvia
Lorena
Cecilia "Chechu" – Participante de la Primera Temporada de Cuestión de Peso
Nora
Alejandra
Leonardo
Emilse
Karina
Bárbara
Marcela
Amadeo – Ganador de la Segunda Temporada de Cuestión de Peso
Diego "El Vikingo"
Fernando "El Motero"
María Noel
Verónica
Stephania
Georgina
Lucía
Silvia
Florencia
Juan
Hernan
Yamila
Natalia
Ariel
Adriel
Adrián Perera

Tercera Temporada

Eduardo "Lito"
Marina
Rodrigo
Liliana "Luna"
Santiago
Viviana
Gustavo
Paola
Guido
Fernanda
Adriel
Susana
Ariel
Bárbara
Osvaldo
Analía
Florencia
Silvia
Cecilia "Chechu" – Participante de la Primera Temporada y Segunda Temporada de Cuestión de Peso
Marcela – Ganadora de la Tercera Temporada de Cuestión de Peso
Lorena
Gabriela
Lucas
Marcelo
Valeria
Juan
Paul

Cuarta Temporada

Facundo
Eluney
Valeria
Ezequiel
Gonzalo
Nair
Gustavo
Carolina
Celeste
Luis
Diego
Emmanuel
Ariel
Maxi Oliva (Ganador de la 1.ra temporada)
Tamara
Luis
Estefania
Jennifer
Marianela
Gaston
Ana Laura
Gabriel – Ganador de la Cuarta Temporada de Cuestión de Peso.
Cecilia "Chechu" – Participante de la Primera Temporada, Segunda Temporada y Tercera Temporada de Cuestión de Peso.
Franco, el fan de Graciela Alfano.

Programas de la televisión argentina sobre el cuidado de la salud

El cuidado de nuestros hijos

Mario Socolinsky fue un médico, pediatra y conductor de televisión y radio argentino.

A los 21 años de edad, logró su título en pediatría graduándose con medalla de oro de la Universidad de Buenos Aires, en 1963. Luego de trabajar como médico en distintos hospitales públicos, en 1967, comenzó su participación en televisión como columnista de varios programas de medicina. Fue en 1973, por Canal 9, que comenzó a conducir su emblemático programa, La salud de nuestros hijos, donde daba consejos para el cuidado de la salud de bebés y niños.

En 1991 el programa ganó su primer premio Martín Fierro por el servicio comunitario que prestó a través de los años de televisión en el país y su invalorable aporte profesional. Por el citado programa, el profesional recibió también el premio Facundo de Oro como mejor programa de medicina en el rubro televisión, a través de una encuesta popular. Además recibió el premio Broadcasting en el rubro mejor programa educativo, con 30 años de emisión sin interrupción en la televisión. El Dr. Socolinsky recibió además muchos otros premios como el "Santa Clara de Asis" y consiguió ganar cinco premios Martin Fierro por los programas de cable y TV abierta. Posteriormente su programa se trasladó a Canal 7.

El Dr. Socolinsky en 1990 creó una ONG con el nombre de Fundación Dr. Mario Socolinsky con el fin de promover el desarrollo infantil y la prevención de enfermedades. En sus comienzos fue pionera en el desarrollo de la estimulación temprana de niños y bebés con algún tipo de discapacidad. Luego entendiendo que la base del cuidado de la salud era la prevención el doctor aplico sus conocimientos médicos para desarrollar centros de vacunación, actualmente es la red de vacunación más importante de la Argentina. Su principal acción social radica en desarrollar la prevención de enfermedades con campañas de concientización y distintos programas sociales, trabajando principalmente por el cuidado y desarrollo infantil.

Falleció el 26 de junio de 2007 en Jujuy, mientras se encontraba dando charlas de capacitación sobre el cuidado de la salud enfermó de una fuerte neumonía que desembocó en un paro cardíaco.

Red de Salud

Programa que buscaba construir una red de conexiones para que todos y cada uno de los argentinos podamos conocer y ejercer nuestro derecho a la salud. Anteriormente conducido por Dolores Cahen D"Anvers y un equipo de especialistas, el programa abordaba diferentes problemáticas desde la prevención y la difusión de políticas públicas. Su última transmisión fue en el 2015, el mismo se pasaba al aire por tv pública en canal siete.

Equipo de especialistas:

Dr. Sergio Snieg

Dr. Guido Bergman

Dra. Andrea Cassi

Dra. Karina Iza

Dra. Paola Harwicz

Dra. Paula Das Neves

Dr. Marcelo Zas

Dra. Karina Danilowicz

Médicos por Naturaleza

Ciclo informativo sobre salud pública conducido por Dolores Cahen D"Anvers y un equipo de renombrados especialistas. Con un enfoque centrado en la prevención, Médicos por naturaleza aborda los grandes temas de la medicina actual, a partir de notas informativas, invitados e historias de vida.

El programa contaba con un equipo de médicos de probada trayectoria, como Guido Bergman, Ezequiel Díaz, Valeria Schwalb y Alejandro Resnicoff.

Se transmitía en tv pública, por canal siete.

Todo salud

Programa en Radio Nacional (AM 680 – FM 97.1). Todos los domingos de 10 a 11 hs.

Es puesto al aire actualmente y cuenta con un equipo de profesionales
y estudiantes de la comunicación cuyo principal objetivo es acercar a
la comunidad, a través de distintos medios, conceptos para el cuidado
de la salud. Manifiestan su convencimientode que el saber da poder y en salud,
esto significa "Poder cuidarse, Poder reclamar sus derechos de asistencia,
Poder proteger a los que uno ama, Poder educar desde el paradigma de la salud
y no de la enfermedad, Poder discutir y elegir".

Marco teórico

La temática abordada en el programa cuestión de peso hace referencia a los desórdenes alimenticios y sus consecuencias tanto físicas como psicológicas. La realidad es que el lineamiento del programase centra en como poder identificar esta patología y que no quede solo en lo que es la obesidad. Para ello el doctor Alberto Cormillot lo define como "alteraciones severas de los hábitos alimentarios originadas en una vasta interacción de factores que pueden incluir trastornos emocionales y de la personalidad, componentes genéticos o biológicos, presiones familiares, modelos sociales impuestos."

El programa es fuente de identificación por parte de su audiencia ya que la gente común desde sus hogares que se sienten identificados con tal enfermedad, la estimulan a adoptar conductas para poder mejorar su estilo de vida.

En su libro el doctor Cormillot plantea que existen influencias culturales que juegan un papel vital en el origen de los desórdenes alimentarios. Ciertos fenómenos socioculturales son tan fuertes que pueden producir cambios de hábitos destinados a adecuar la apariencia física acorde con las modas. Muchos participantes y parte de la audiencia son víctimas de las tendencias y modas que están impuestas en la sociedad.

Una parte de la sociedad ve bien aceptar el estereotipo de cuerpo delgado asociándolo con la belleza. La realidad esque no se le da importancia a la salud del cuerpo sino a la contextura física. El programa busca concientizar y educar a los participantes y a la audiencia con un equipo de profesionales acorde brindándoles apoyo cada uno desde su lugar.Asi también, en el libro Guia de trastarnos alimenticios se manifiesta que en las sociedades urbanas actuales se establece tanto para hombres como para mujeres un modelo corporal único: delgado, fuerte, andrógino, joven, uniforme; no es un cuerpo natural, sino que se adquiere con dietas, ejercicio, cirugía y el consumo de ciertos productos.

Según el libro Guía de Trastornos Alimenticios "el diagnóstico de los trastornos alimenticios en hombres se enfrenta con ciertos prejuicios sociales que también prevalecen en el personal de salud: algunos médicos suponen que ser mujer es condición indispensable para presentarlos y que sólo ellas los padecen. Comer demasiado y estar pasado de peso resulta culturalmente más aceptable y menos notorio en el caso de los hombres, por lo que el trastorno puede pasar inadvertido. Son casi exclusivamente las mujeres quienes padecen anorexia y bulimia. El 90-95% de las personas afectadas son mujeres; de cada 10 personas que presentan anorexia o bulimia, 9 son mujeres." El número de participantes en el programa es equitativo entre ambos sexos y el rango de edad es de adolecentes hasta gente adulta. En la edición 2017 del programa se puede ver a uno de los participantes adolecente hombre, el cual manifestaba que necesitaba ayuda por el hecho de que su problema de salud hacia que se excluya socialmente y no pudiera llevar una vida acorde a su edad. Esta enfermedad no discrimina ni sexo, edad, clase social o cultura.

En varios casos los participantes provienen de familias humildes de bajos recursos en donde el equipo profesional resalta que se puede adaptar la dieta con los insumos a los que se tiene acceso.

La alimentación trastornada constituye para quienes la presentan formas de nutrirse o protegerse, de expresar ira, de autocastigarse, apaciguar tensiones insoportables, distanciarse de situaciones dolorosas y hasta crear una identidad.

Las personas con trastornos alimenticios se aíslan socialmente, se vuelven irritables, se sienten culpables o están malhumoradas. La ansiedad, la impulsividad y la inestabilidad emocional son rasgos predominantes de quienes tienen desórdenes alimenticios. A veces estas sensaciones son más recurrentes cerca de las horas de la comida. La permanente preocupación por el peso y la delgadez de quienes sufren estos padecimientos, por un lado, se extiende al entorno social. Como la percepción de sí mismos esta distorsionada, recurren a los otros en busca de aseguramiento y corroboración.

Los participantes cumplen el papel de ser referentes de todos aquellos que están detrás de la pantalla y que sienten identificados. Cuestión de peso es un medio que les da voz y un lugar donde por medio del excelente tratamiento pueden manifestar sus realidades. Es así como invitados al programa manifiestan el trastorno conocido como "pica "o alotriofagia, que hace menciona a un trastorno de la ingestión y de la conducta alimentaria en el que existe un deseo irresistible de comer o lamer sustancias no nutritivas y poco usuales. Algunos pueden ser TRICOFAGIA: comer pelo , AMILOFAGIA: (comer harina) ,CAUTOPIROFAGIA: (comer fósforos quemados) , CONIOFAGIA: (comer polvo de persianas). Situaciones como están son las que sin la existencia del programa no se darían a conocer y no se las categorizaría como una enfermedad.

Así también, estimulan e informan acerca de a que profesionales recurrir, de las diferentes causas que pueden llevar a la persona a tener desórdenes alimenticios y que incentivan a un cambio de pensamiento.

Cuidar el cuerpo, ciertamente, es una tendencia de la postmodernidad. Mantenerse en el peso "ideal", cumplir con ciertos cánones de belleza y de estética, estar sano, hacer ejercicio, beber los famosos ocho vasos de agua al día, tomar suplementos vitamínicos, hacer dietas o alimentarse con malteadas que supuestamente contienen todos los nutrientes necesarios para un cuerpo saludable y delgado; son parte de la demanda que exige el mundo de hoy, no sólo en el ámbito de la moda, sino también en el familiar, laboral y en cualquier profesión. Por eso es normal hablar de dietas para eliminar en corto tiempo grasa, perder calorías, toxinas o simplemente sentirse más livianos; pero estas tienen el peligro de ser el conducto para la formación de un TCA, mas no quiere decir que sea el factor determinante de estas enfermedades, pues como se ha dicho anteriormente, es necesario la presencia de otras vulnerabilidades genético-familiar, biológica, caracteriológica o de modelamiento socio-cultural.

Desde hace mucho tiempo en nuestro pais los medios de comunicación están siendo usados por organizaciones y profesionales de la salud para llevar mensajes de salud a la comunidad. Sabiendo que la televisión es uno de los medios mas poderosos en la efectividad de los mensajes, no es raro entonces que este medio sea muy usado para llegar al público con mensajes de salud.

Entrevistados

Monografias.com

Entrevistado: Terranova Hernán, participante del programa "Cuestión de peso".

Peso inicial: 187,6.

Participante de la edición 2017 del programa " Cuestión de peso".

Actualmente eliminado.

Entrevistadora: Piccirillo Antonella

¿Qué te motivo para empezar el tratamiento en el programa?

Debido a mi condición, la cual estaba afectando severamente mi salud, me iba a hacer un bypass gástrico. Cuando lo comento con mis conocidos, un amigo que trabaja en Endemol me dice que se iba a llevar a cabo, nuevamente, el programa "cuestión de peso" entonces me tira la idea de participar. Yo sigo esta idea y voy al casting. Hago el casting y como les parecía que tenía las condiciones necesarias para el programa quedé seleccionado.

¿Crees que este medio que elegiste (un reality show) es el indicado para tu tratamiento?

Si. Hay una realidad el tratamiento público para la obesidad es muy caro. En la clínica pública se dan muchos turnos y hay gente esperando desde las nueve de la mañana hasta las seis de la tarde aproximadamente para ser atendidos. El tratamiento que te ofrecen en el programa es excelente. Todo el día que pasamos en la clínica nos hacen enfocarnos únicamente en el cuidado de nuestro cuerpo.

¿Los profesionales que trabajan en el programa que te parecen?

Son excelentes, te vuelvo a decir cuando vas a la clínica te ocupas únicamente de vos mismo.

Cuando teníamos turno con la nutricionista, por ejemplo, yo me quedaba hasta una hora preguntándole cosas. Trataba de sacar la mayor información.

¿Afirmas que el programa contribuye a mejorar el cuidado de la salud?

Si, totalmente. Nos daban un tratamiento muy completo, muy bueno.

¿Le cambiarias algo al programa?

Si bien me cayeron muy bien los panelistas, yo pondría a alguien que represente la meta finalizada. Como el Retutu o Luisito. Juana es una genia y no tengo nada contra ella pero yo no pondría a alguien así.

¿Crees que sacaste buenos resultados?

Si, a pesar de que quede eliminado. Trate de aprender mucho. Lo que voy a extrañar es el cuidado intensivo que me hacían dar a mi cuerpo.

¿Cómo era un día en el programa?

Ibas desayunabas, te pesan, siempre. Iba con los médicos o hacia actividad física, dependiendo el día. Al mediodía te daban la comida. Después te preparaban para salir al aire. Una vez terminado el programa podías comer algún permitido o te ibas a tu casa.

¿Cómo era la relación con tus compañeros?

Era muy buena, excepto con Marcos que me pelie, generalmente me caían bien casi todos.

Monografias.com

Entrevistada: Dr.: Luski Valeria, psicóloga del programa "Cuestión de peso".

Coordinadora Area Infanto Juvenil en Clínica de Nutrición y Salud, Dr. Alberto Cormillot.

Trabajó como Panel Cuestion de peso en Endemol Argentina.

Estudió Licenciada en Psicología en Facultad de Psicología – UBA Argentina.

Entrevistadora: Piccirillo Antonella

¿Cuál es su participación en el programa?

Soy Lic. En psicología y formo parte del equipo profesional del panel de Cuestión de peso y atiendo junto con otra psicóloga a los participantes quienes realizan tto con equipo interdisciplinario y tienen consulta semanal.

¿Cuál es el tratamiento psicológico que reciben los participantes?

El formato de tto es el mismo de otras temporadas en el encuadre de un reality.

¿Cuál es su opinión acerca de la labor que realizan los medios para colaborar con el cuidado de la salud?

Creo que debería haber desde los medios más información para ayudar a la prevención de diferentes enfermedades.

¿Ve alguna falencia en el programa? ¿Le cambiaria algo?

Considero que el programa es un reality sobre una enfermedad que es la obesidad y en este marco está bien planteado el tto.

¿Cómo profesional usted ve compromiso por parte de los participantes o les cuesta cumplir con el tratamiento?

Los participantes se comprometen cada uno según sus posibilidades emocionales y les cuesta tanto como a cualquier persona que trata una enfermedad crónica.

¿Cómo definiría desde la psicología a una persona que participa en este tipo de programas?

No tengo una definición psicopatológica, creo q la necesidad /desesperación de tratarse hace en algunas personas que logren exponerse así en cámara pero no puedo generalizar.

Monografias.com

Entrevistado: Marcos, ex participante de "cuestión de peso".

Peso inicial: 124,7.

Entrevistadora: Piccirillo Antonella

¿Qué iniciativa te llevo a iniciar tu tratamiento en el programa?

La iniciativa principal que me llevo a estar en el programa es salir de mi lugar de comodidad. Enfrentarme a algo nuevo y distinto. Sabía obviamente que iba a bajar de peso y que iba a tener exposición. Pero salir de mi zona de confort es lo que siempre me motiva para todo.

¿Pénsas que este medio que elegiste ( un reality show) es el indicado para el tratamiento?

En mi caso y en referencia a la primer pregunta, si, creo que el medio era el adecuado para movilizarme y forzarme a cambiar, y no solo estamos hablando de un peso. Siempre dije que la obesidad es un problema-adicción- enfermedad (como le quieran llamar) que te invade la vida, y también te la construye. Es decir, somos lo que hacemos con lo que hicieron de nosotros (Sartre) pero esto sin desligar la responsabilidad que uno tiene en el proceso de engorde. Por mi personalidad y mi pasión que es el teatro y el cine ( de eso trabajo) siempre defendí las representaciones de la realidad, aunque sea en un reality show que tiene como objetivo el lucro. Todo lo que pasó allí es real solo que no es real que pase tan condensado. En la vida real las cosas se presentan más espaciadas, pero la tele te las comprime y uno debe superar muchas situaciones de estrés todas juntas. Pero no es nada que no hayas superado antes. Ejemplo, discutir por comida. Así que, en mi caso particular y en mi opinión en el caso de muchos de mis compañeros era necesario ir hasta ese grado de exposición para poder dar un giro a la vida ( repito, no es solo una cuestión de kilos).

¿Qué te parecieron los profesionales (médicos, entrenadores y demás)? ¿Pensas que los caminos que eligen son los correctos?

Los profesionales son eso, excelentes profesionales de la medicina, de lo mejor que hay en el ámbito de la obesidad. Pero el que sabe un poco de producción da cuenta que el "tratamiento" es una negociación constante entre la producción, los médicos y los pacientes- participantes. En palabras de uno de los profesionales ( no voy a revelar el nombre) " este tratamiento que reciben ustedes es distinto a cualquier otro tratamiento, incluso el de la clínica. No existe en ninguna parte del mundo". A lo que se refiere la cita en realidad es el aspecto negativo del asunto. Hay poca contención terapéutica mucha presión para obtener resultados, vigilancia constante desde la empleada de cocina hasta del productor general. La cámara por fuera del piso es el panóptico de Foucault. Todo lo mira, todo lo escucha, y eso es lo que más "motiva" o mejor dicho condiciona al obeso a mantenerse a raya. Yo diría que lo que te hace bajar de peso en tiempos records es el programa en si, esa amalgama rara que es un reality show. Luego, por fuera del programa los médicos vuelven a comportarse como siempre, sin la presión de la cámara y vuelven a cumplir su juramento hipocrático como el griego manda. Mientras tanto es un tira y afloje que raya los límites de la ética pero que da resultados.

Agregaría por último que si el que pasa por esa experiencia no entiende que es verdaderamente un tratamiento y que es de por vida no puede capitalizar nada de lo aprendido y lo primero que le va a dar es rabia al salir del programa. Al salir del hecho televisivo. En mi caso no fue mi primera experiencia en hacer grupos y tratamientos. Tampoco fue mi primera experiencia en TV.

¿Para vos el programa contribuye a mejorar el cuidado de la salud?

Sí. El programa contribuyente a mejorar la salud como difusión de información. Tiene como principal objetivo (visto desde el lado médico) difundir que si se puede y difundir el cómo se puede.

¿Le cambiarias algo al programa?

Falla en hacer objetivo que es solo una manera más de hacer las cosas y que no es el único tratamiento que existe. Y falla en mostrar cómo es un mantenimiento y como es el lado B de hacer una dieta.

¿Cómo es un día tuyo en el programa?

Un día en el programa es levantarse muy temprano estar más o menos una hora y media o dos en ayunas hasta poder desayunar con todos los compañeros. Enfrentarse a la rutina diaria de pesarse, de verle las caras a los mismos, de notar la sonrisa falsa de los productores que ya están craneando todo lo que va a venir y enterarte a cuenta gotas de qué va la temática del día. Después la actividad fuerte del día que puede ser un tour interminable por los médicos o un viaje de ida y vuelta a simular que hacemos actividad física, donde a fin de cuentas la hacemos pero no por la actividad física en sí si no por todo el trajín. Es de mediodía y ya tenemos que comer y se viene la especulación rumeante de que vamos a comer , si es otra vez esa horrible tortilla o si nos dan algo que simule una comida. Y si es muy rica en un día de eliminación nos ponemos locos y nos da culpa. Solo a estos obesos le pasa eso de rechazar algo rico un día particular. Luego prepararse para el piso. Ver las caras indiferentes de los técnicos. Bailar, hacer selfies. Algo que nos mate el aburrimiento y el hambre. Soportar la tiranía de los últimos segundos antes del aire y de repente tu luz interior se prende al ritmo del tilt ( la luz roja de las cámara) y la adrenalina se dispara. Por un segundo no podés creer que estás en televisión! Pero te ves en el monitor y morís de felicidad. El programa te hace revivir momentos que pasaron durante el día o semanas atrás y pasas por todos los estados del ser. Finalmente se termina y sentís alivio porque se terminó y porque pasaste la balanza. Luego al permitido o a casa. Pero ya no sos el mismo tenés que irte a dormir sabiendo que al otro día vas a tener que dar tu mejor cara devuelta. Que el show debe continuar y que vos seguís siendo uno más de una gran máquinaria, pero estas contento porque seguís bajando de peso, estás haciendo algo bueno por tu vida y estás en canal 13!

Monografias.com

Entrevistado: Gastón Hernán Villanagra, "El Retutu".

Cantante de música popular, entró a Cuestión de peso con 246,5 kilos y quedó para siempre en su historia. Con mucha fuerza de voluntad logró bajar casi 150 kilos y conseguir el alta definitiva.

Entrevistadora: Antonella Piccirillo

¿Qué te motivo, cual fue la iniciativa que te condujo hacia el programa?

La producción me llamo. Ahí descubrí que estaba enfermo.

¿Los profesionales que te parecieron?

Los médicos excelentes, gracias a ellos descubrí que es una enfermedad la obesidad.

Todo fue lindo, un tratamiento excelente.

¿Cómo eran tus días en la clínica? ¿Qué te hacían hacer?

Arrancaba desde temprano con el desayuno, después grupos terapéuticos, media mañana colación, actividades físicas, luego almuerzo, mas grupos, a la media tarde otra actividad, después la merienda , otro grupo, después almuerzo y terminaba el día.

Tratan de mantenerte todo el día ocupado para sacarte el foco de la comida.

¿Podes afirmar que el programa contribuye al beneficio de la salud?¿si pudieras le cambiarias algo?

No confundamos la clínica con el programa.

El programa me sirvió para tener el tratamiento, para todo lo logro el plantel de profesionales que tiene Alberto.

¿De la experiencia que viviste podes decirme alguna enseñanza, reflexión?

Lo que me quedo muy en claro esque solo depende de uno mismo lograr el objetivo que se proponga.

Justificación

Desde mi opinión personal los medios de comunicación al tener llegada a la comunidad en general debe asumir la responsabilidad, que como herramienta de comunicación deben informar y concientizar sobre la temática tratada a lo largo del trabajo. Poniendo al alcance del público alarmas sociales como las referidas a Gripe A o Dengue, concientizando sobre su prevención y dando a conocer centros especializados a donde poder acercarse.

Así también manifiesta información sobre otras patologías como obesidad, enfermedades sexuales, adicciones, alcoholismo, que son problemáticas que atañen a la sociedad.

La intención del trabajo es poder demostrar que la salud es un tema de importancia a nivel social, donde los medios juegan un papel importante como manipuladores de la información publica formando opiniones y dando lugar a la reflexión crítica personal. Los medios desde el lugar que ocupan, pueden difundir y publicitar información insalubre por estar vinculados con acuerdos económicos. A raíz de esta situación me gustaría plantear que los medios también contribuyen al bienestar del ciudadano. Lo podemos ver en el programa "cuestión de peso" que impulso la ley de obesidad en nuestro país, generando un cambio social. A partir de la sanción de la obesidad, la bulimia y la anorexia son consideradas enfermedades incorporadas obligatoriamente al programa medico y sus tratamientos deben ser cubiertos por obras sociales y medicinas prepagas.