Case casa do pão de queijo

2727 palavras 11 páginas
Central de Cases

CASA DO PÃO DE QUEIJO: estudo sobre franquias

www.espm.br/centraldecases

Central de Cases

CASA DO PÃO DE QUEIJO: estudo sobre franquias

Preparado pelo Professor Alexandre Gracioso, da ESPM-SP. Este caso foi escrito inteiramente a partir de informações obtidas no meio eletrônico e pesquisa bibliográfica. Não é intenção do autor avaliar ou julgar o movimento estratégico do setor em questão. Este texto é destinado exclusivamente ao estudo e discussão acadêmica, sendo vedada a sua utilização ou reprodução em qualquer outra forma. A violação aos direitos autorais sujeitará o infrator às penalidades da lei. Direitos Reservados ESPM. 2002

www.espm.br/centraldecases

RESUMO
Neste estudo descrevem-se alguns métodos e estratégias utilizados por franqueadores do setor de fast-food. Além disso, o case discute as estratégias da Casa do Pão de Queijo para manter sua liderança entre os concorrentes mais diretos.

PALAVRAS-CHAVE
Estratégias de franquias de fast-food, lanchonetes.

| Central de Cases

3

SUMÁRIO
Introdução ............................................................................................... 5 Casa do Pão de Queijo ........................................................................... 5 Sistema de franquia ................................................................................ 8 Expansão................................................................................................. 9 Mercado

Relacionados

  • Pão de queijo
    19015 palavras | 77 páginas
  • A casa do pão de queijo
    6461 palavras | 26 páginas
  • Case Pão de Açúcar x Casino
    1833 palavras | 8 páginas
  • PPRA Fabrica Pao de Queijo
    2488 palavras | 10 páginas
  • relatório técnico CASA DO PÃO DE QUEIJO
    1415 palavras | 6 páginas
  • Case casas bahia
    5322 palavras | 22 páginas