Constituição das embalagens cartonadas longa vida

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As embalagens cartonadas estão presentes na vida da maioria de nós, principalmente quando consumimos leite, iogurte, sucos, achocolatado, creme de leite e leite condensado. Elas são bastante utilizadas, pois apresentam grandes vantagens, tais como:

* Seu transporte é fácil e resulta em economia de combustível, pois são bastante leves, o volume que ocupam é pequeno e podem ser transportadas até as indústrias vazias, compactadas e na forma de bobinas; * Facilidade de armazenamento; * Evitam o contato dos alimentos com micro-organismos; * Evitam o contato com o oxigênio do ar que poderia causar a oxidação do alimento e comprometer a sua qualidade; * Impedem a entrada de luz que causaria a destruição de vitaminas importantes do alimento; * Mantêm o aroma do alimento e impedem a entrada de odores externos; * A combinação da estrutura do material da embalagem, que é hermeticamente fechada, com outras técnicas de conservação do alimento, como a ultrapasteurização, e o fato de se retirar o ar no momento do fechamento da embalagem fazem com que o alimento fique livre de bactérias, o que resulta em um maior tempo de validade do produto sem a necessidade de ser refrigerado, desde que a embalagem não seja aberta.