Gastronomia Italia Central

4260 palavras 17 páginas
Cozinha Clássica
Região Central da Itália

Manaus/Am
Setembro/2014

José Carlos Guimarães
Maria da Conceição
Raimunda de Souza Lima
Thaís Lílian
Washington Júnior

Cozinha Clássica
Região Central da Itália

Manaus/Am
Setembro/2014
SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO............................................................................................. 5
2. BREVE HISTÓRICO.....................................................................................6
3. COZINHA REGIONAL.................................................................................7
4. REGIAO CENTRAL......................................................................................8
5. PRINCIPAIS PRATOS.................................................................................. 9
6. HÁBITOS ALIMENTARES......................................................................... 16
7. INFLUÊNCIAS CULTURAIS...................................................................... 17
8. CARACTERISTICAS DE CULINÁRIA REGIONAL................................ 19
9. CONCLUSÃO............................................................................................... 20
10. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.................................................. 21

1. INTRODUÇÃO

A gastronomia italiana assim como todas as cozinhas internacionais tem fortes influências estrangeiras como

Relacionados

  • Tcc de gastronomia
    1793 palavras | 8 páginas
  • Gastronomia
    4768 palavras | 20 páginas
  • TCC tecnologia em gastronomia
    8963 palavras | 36 páginas
  • Gastronomia nordestina
    2101 palavras | 9 páginas
  • GASTRONOMIA PARAENSE
    1839 palavras | 8 páginas
  • Apostila de História da gastronomia
    19142 palavras | 77 páginas
  • Gastronomia
    820 palavras | 4 páginas
  • Gastronomia
    17365 palavras | 70 páginas
  • Gastronomia baiana
    6335 palavras | 26 páginas
  • Gastronomia mexico
    5106 palavras | 21 páginas