OLERICULTURA

2931 palavras 12 páginas
CAMPUS PONTA PORÃ
ALINE OLIVEIRA, AMANDA LOCATELLI, GABRIELA STADLER, MILENA RIBAS

OLERICULTURA: HORTALIÇAS

Ponta Porã – MS
Abril | 2014

CAMPUS PONTA PORÃ
ALINE OLIVEIRA, AMANDA LOCATELLI, GABRIELA STADLER, MILENA RIBAS

OLERICULTURA: HORTALIÇAS

Ponta Porã – MS
Abril | 2014
SUMÁRIO
PÁGINAS
Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Espécie 1: alface . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Espécie 2: beterraba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Para outras regiões, de clima quente, recomenda-se que as sementes sejam plantadas em um viveiro onde o ambiente é mais fresco, pois as sementes podem se tornar dormentes em temperaturas mais altas que as da faixa de temperatura ideal, resultando em baixas taxas de germinação. Outra possibilidade é plantar as sementes diretamente na horta no fim da tarde, irrigando em seguida, o que diminui a probabilidade de ocorrer dormência nas sementes, visto que a temperatura tenderá a ser mais amena. Deixe as sementes a aproximadamente 1 cm de profundidade no solo.
O espaçamento entre as plantas pode ser de 20 a 35 cm para a maioria dos cultivares, geralmente usando 20 ou 25 cm para cultivares de menor tamanho ou que serão colhidos precocemente, e 30 ou 35 cm para os cultivares de maior tamanho.
A alface pode ser cultivada em vasos e jardineiras. Também é uma das hortaliças mais cultivadas em sistemas hidropônicos. Em canteiros com espaçamentos de 30 centímetros entre as plantas e entre linhas, para cultivares comuns, ou de 35 centímetros para as americanas; há a opção de cultivo em jardineiras ou caixotes, desde que tenham 25 centímetros de altura.
Cultivares: lisa (verão e inverno), crespa (verão e inverno), crespa repolhuda (verão e inverno).

ADUBAÇÃO DE PLANTIO: Para uma adubação racional, além do conhecimento do teor de nutrientes existente no solo e disponíveis para as plantas (dados pela análise de

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