Projeto casa de cha

16884 palavras 68 páginas
CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC
BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS
Linha de Formação Específica em Administração de Empresas
5º Período Noturno

PROJETO INTEGRADOR V
PLANO DE NEGÓCIO
Professor Francisco Tomaz Horta Verri

Bruna Fernandes
Ismênia Maria Leal Tavares Ferreira
Mariane Pereira dos Reis
Rosa Akemi Suzuki Grossi
Sara Rossi Geromel
Viviane Silva

São Paulo
2012

Lista de Ilustração

Quadros
Quadro 01 - Ambiente de Marketing...................................................................................
Quadro 02: Comparação entre a concorrência e a CHÁ GOURMET CULTURAL.......................
Quadro 03: Análise SWOT da CHÁ GOURMET CULTURAL.........................................
Quadro 04:
…exibir mais conteúdo…
Mercado de Atuação
4.3. Políticas da CHÁ GOURMET CULTURAL

5. Análise e Plano Estratégico
5.1. Missão, Visão, Valores e Objetivo X Análise SWOT
5.2. Descrição da Empresa

6. Estratégia e Plano Operacional
6.1. Organograma Hierárquico
6.2. Funções Operacionais
6.3. Mapeamento Processo
6.4. Estrutura Funcional
6.5. Descrição do Projeto Arquitetônico
6.6. Apoio ao Operacional

7. Planejamento de Recursos Humanos
7.1. Recrutamento e Seleção
7.2. Admissão
7.3. Treinamento
7.4. Remuneração Salarial
7.5. Jornada de Trabalho
7.6. Uniformes

8. Planejamento Estratégico de Marketing
8.1. Táticas
8.2. Plano de Comunicação e Divulgação
8.3. Estratégia de Criação

9. Plano Financeiro
9.1. Análise Financeira

10. Considerações Finais

11. Anexos

Introdução

O Projeto Integrador V, do curso de Bacharelado em Administração de Empresas, com Linha Específica em Administração de Empresas, consiste na elaboração de um Plano de Negócios, onde há a oportunidade de colocar em prática os ensinamentos adquiridos ao longo do curso.
As premissas que permearam a elaboração deste plano de negócios foram criatividade e inovação, além de quão viável e atraente este projeto pode ser.

Objetivos Gerais

Desenvolver um plano de negócios que demonstre uma real possibilidade de lucros em um ramo pouco explorado pelo mercado de chás gourmet, além de identificar e entender as etapas necessárias para o funcionamento deste novo empreendimento.

Objetivos

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