Relatório - fosfato refrigerante (coca-cola)

2020 palavras 9 páginas
1. Introdução

A espectrofotometria é um método muito utilizado nos laboratórios. Baseia-se na capacidade de absorção de comprimentos de ondas pela matéria (uma das interações que ocorrem entre luz e matéria). Sabe-se que os átomos só absorvem valores específicos de energia que consigam fazer os elétrons saltarem de camada. Esses valores de energia são denominados pacotes discretos, que variam de átomo para átomo. Por esse motivo, a espectrofotometria é uma técnica muito especifica e sensível. A região da molécula que absorve luz é chamada de cromóforo. Caso a molécula não apresente essa região, é preciso adicionar uma substância para que ela reaja com a molécula, fazendo-a adquirir cor, possibilitando, assim, a análise
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PROCEDIMENTOS

Inicialmente, para se obterem resultados mais precisos, as vidrarias foram lavadas com HCl diluído e rinsadas com H2O Milli-Q três vezes e de forma alternada. Não se utilizou detergente comercial, porque alguns detergentes comerciais possuem fosfato, o que interferiria nos resultados.

❖ Preparo das Soluções

A) Preparo da solução padrão: (Procedimento realizado pelos monitores)

Preparou-se 50,00 mL de solução padrão de fósforo a 5,00 mg P/L a partir de uma solução estoque de concentração 500,00 mg P/L, utilizando H2O Milli-Q para a diluição. Foi pipetado 0,50 mL da solução estoque e em seguida foram adicionados 49,50 mL de H2O Milli-Q.
C0·V0 = Ci·Vi
500·V0 = 5(50) ( V0= 0,5 mL.
49,5 mL H2O Milli-Q + 0,5 mL solução estoque

B) Preparo da solução colorimétrica:

Dissolveram-se 8,2479g de sulfato ferroso em 25,00 mL de H2SO4 0,5 mol/L, em seguida, foram adicionados 50,00 mL de molibidato de amônio a 2% em H2SO4 0,5 mol/L. Sucessivamente, completou-se até o volume a 100 mL com H2O Milli-Q em um balão volumétrico de 100 mL.

C)

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