Relatorio- propriedades quimicas do alcool etilico

999 palavras 4 páginas
FACULDADE INTEGRADA TIRADENTES

CURSO DE ENGENHARIA AMBIENTAL

RELATÓRIO DE QUIMICA GERAL

MACEIÓ
2012

FACULDADE INTEGRADA TIRADENTES

CURSO DE ENGENHARIA AMBIENTAL

RELATÓRIO DE QUÍMICA GERAL
PROPRIEDADES QUÍMICAS DO ÁLCOOL ETÍLICO

Título: Aula Prática
Professor: Sandovanio Ferreira de Lima
Data: 05.09.2012

MACEIÓ
2012

PRÁTICA: PROPIEDADES QUÍMICAS DO ÁLCOOL ETÍLICO.

1. INTRODUÇÃO

O etanol (álcool etílico) é um álcool derivado de cereais e vegetais. No Brasil, utiliza-se a cana-de-açúcar para a produção do etanol, enquanto nos Estados Unidos e México é utilizado o milho. É utilizado na fabricação de bebidas alcoólicas fermentadas
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3. METODOLOGIA
3.1. Materiais e Reagentes
3 Tubos de ensaio
Solução de 2 ml de K2Cr207
Solução de 1 ml de H2SO4
Solução de 3 gotas de CH3 CH2OH
Solução de 1 gota de MnO4
Solução de 3 mlH2SO4
Solução de água destilada
Solução de Iodo
Solução de 145 gotas de NaOH 1
3.2. Procedimento experimental:
3.2.1 Experimental 1 (Oxidação do Etanol por dicromato de potássio)

1. Meça 2 mL de uma solução de dicromato de potássio 0,125 M e transfira-a para o tubo de ensaio 1;
2. Meça 1 mL de solução diluída de ácido sulfúrico e transfira-a para o tubo de ensaio 1;
3. Adicione 3 (três) gotas de etanol ao tubo de ensaio 1;
4. Observe atentamente a cor e o odor do sistema;
5. Aqueça o tubo de ensaio em chama branda do bico de bunsem até a ebulição e observe o que acontece.

Resultados: Foi colocado a solução de dicromato de potássio 0,125 M no tubo de ensaio 1 e adicionado a ele a solução diluída de acido sulfúrico no mesmo tubo e ao adicionar três gotas de etanol observou-se que não houve mudança de cor, porem o odor ficou evidenciado pelo acréscimo do álcool etanol.
Após o procedimento levou-se o tubo para aquecimento ate a ebulição onde a solução apresentou mudança no odor devido ao processo de evaporação do álcool como o modelo abaixo e a cor que a principio era amarelada ficou mais

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