bioquimica METABOLISMO DE LIPIDIOS

2268 palavras 10 páginas
RESPOSTAS DO QUESTIONARIO :BIOQUIMICA
METABOLISMO DE LIPIDIOS
1-O QUE SÃO TRIACILGLICEROIS?
Triacilglicerol é nome genérico de qualquer tri-éster oriundo da combinação do glicerol (um triálcool) com ácidos, especialmente ácidos graxos (ácidos carboxílicos de longa cadeia alquílica), no qual as três hidroxilas (do glicerol) sofreram condensação carboxílica com os ácidos, os quais não precisam ser necessariamente iguais. Triacilgliceróis são prontamente reconhecidos como óleos ou gorduras (ver óleo vegetal e gordura), produzidos e armazenados nos organismos vivos para fins de reserva alimentar.De forma simplificada, um triacilglicerol é formado pela união de três ácidos graxos a uma molécula de glicerol, cujas trêshidroxilas (grupos –OH)
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5-QUAIS SÃO OS DESTINOS DOS ACIDOS GRAXOS EM NOSSO ORGANISMO?
Os ácidos graxos livres(agl)aqueles que foram hidrolisados do glicerol do igl,são liberados na corrente sanguinea ,onde se ligam á albumina por serem (hidrofóbicos) para ser transportados para os músculos esqueléticos,coração e córtex renal.a albumina ,alem de uma importante função na manutenção da pressão coloidosmotica,ela transpota ácidos graxos livres para distribuilos aos tecidos ,como a membrana das células e lipoprotetica ,os ácidos graxos passam para o interior da célula por simples difusão.

6-O QUE SÃO CORPOS CETONICOS?QUAL A FUNÇÃO DOS CORPOS CETONICOS?
Os corpos cetônicos são três substâncias solúveis em água que são produtos derivados da quebra dos ácidos gordos para fornecer energia nofígado e no rim.São usados como fonte de energia no coração e no cérebro. No cérebro são fonte vital de energia durante o jejum.Ao contrário do que o nome "corpos" pode sugerir, eles são componentes solúveis, não Partículas. São três os corpos cetônicos:acetoacetato,betaidroxibutirato,acetona,
O cérebro recebe sua energia a partir de corpos cetônicos quando uma quantidade insuficiente de glicose está disponível, isso geralmente ocorre em jejum, após alguns dias sem se alimentar. Quando o nível de glicose no sangue (glicemia) está baixo, a maioria dos outros tecidos tem fontes

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