historia KFC

1029 palavras 5 páginas
A história
A história da rede KENTUCKY FRIED CHICKEN se mistura a do coronel Harland Sanders. Nascido e criado em Henryville, no estado de Indiana, ele teve várias profissões ao longo da sua vida, como por exemplo, vendedor de pneus e ajudante de ferreiro. Começou servindo seu frango frito durante o difícil período da Grande Depressão Americana em 1930, em um posto de gasolina de beira de estrada na pequena cidade de North Corbin, no estado do Kentucky. A área de alimentação, que era chamada de “Sanders Court & Café”, fez tanto sucesso que em 1935 o governador do Kentucky, Ruby Laffoon, concedeu a ele o título honorário de Coronel em reconhecimento as contribuições para a gastronomia do estado. Posteriormente, em 1937, ele expandiu seu negócio ao comprar um restaurante e motel do outro lado da rua com capacidade para 142 lugares. Normalmente, servia viajantes que se dirigiam, sobretudo para a Flórida. A história começou a mudar em 1940 quando ele criou a famosa “receita original”, que resultou em um frango mais sequinho, suculento e macio que o mundo já viu.
No começo da década de 50, quando o projeto da estrada interestadual 75 iria contornar seu pequeno estabelecimento, o coronel resolveu vendê-lo e com apenas US$ 105 do seguro social começou a viajar pelos Estados Unidos de carro, oferecendo seu frango frito para diversos restaurantes. Se a reação dos clientes fosse boa em relação ao seu frango, ele firmava um contrato com o restaurante onde para cada frango vendido

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