pirâmides alimentares

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Pirâmides Alimentares

A PIRÂMIDE ALIMENTAR é uma guia da boa alimentação. Ela divide em oito grupos os alimentos existentes, criados para auxiliar as pessoas sobre o que elas devem comer. Mostra, então, de forma gráfica a quantidade de cada tipo de alimento que devemos consumir diariamente.
Ela tem como objetivo principal mostrar que uma alimentação saudável deve ser variada e moderada e a partir desse tipo de regime alimentar conseguiremos diminuir doenças como a obesidade e a carência de nutrientes. Tipos de pirâmide alimentar: Existem diversos tipos de pirâmide alimentar adaptadas de acordo com os hábitos alimentares de alguns países, respeitando culturas e a disponibilidade de alimentos daquela região.
As mais conhecidas são as:
1. Pirâmide Norte-americana;
2. Pirâmide Funcional;
3. Dieta Mediterrânea;
4. Nova Pirâmide Alimentar ou Pirâmide de Harvard;
5. Pirâmide Brasileira;

PIRÂMIDE ALIMENTAR NORTE-AMERICANA (2005)
Durante muitos anos a conhecida pirâmide alimentar foi apresentada na forma de níveis ou andares, cada um deles dizendo respeito a um dos princípios alimentares.
Recentemente os órgãos de saúde do governo americano mudaram a maneira de distribuição dos alimentos, que agora passam a ser mostrados em faixas longitudinais de cores diferentes, que descem do alto até a base da pirâmide. Este novo formato permite uma melhor visualização e compreensão sobre os princípios básicos para uma alimentação saudável.
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