Egito, um lugar de mistério e fantasia (página 2)

Os egípcios têm fornos utilizados para os cidadãos, e eles também sabia como a ferver assado, e fritar os alimentos.

Alguns dos pratos especiais desses dias são agora os nacionais da queridos. A maior parte deles tenham sido modificados, mas outros não.

Molokhiyya Verão é um legume. Foi utilizado para preparar uma sopa verde muito nutritivo. No entanto, o consumo de molokhyya foi proibido. Agora, esta proibição vas abolido e egípcios preparar uma variedade de carnes), legumes e peixe conhecido como sopas shurbah, todos os misturar com o molokhiyya, que é o principal ingrediente.

Rice que normalmente é cozida com cebola, legumes, carne ou pedaços de casca rija. Existe, por exemplo, a venda 'enab feita com pequenas quantidades de especiarias arroz, legumes verdes e que poderia incluir carne.

Iogurte egípcio sweetens-lo com hortelã, mel, conservas ou obstruções.

Kebabs são pedaços de borrego na cebola, marjoram, e sumo de limão assado ao abrir fogo.

Kufta são "meatballs" de cordeiro com especiarias e cebola torrada apenas como kebab.

Pombos preparada com arroz temperado e grelhado, que é uma delicadeza nacional.

Queijo Eles têm duas variedades de queijo, um apelo gibna beida eo outro é gibna rumy, um acentuado, queijo amarelo pálido. Esses tipos de queijos são usadas em saladas e sanduíches.

Baklava é uma sobremesa típica egípcia, ela é como uma pastelaria ou puddings normalmente embebida em xarope de mel.

Outras são as sobremesas tradicionais fatir, uma espécie de panqueca recheada com ovos, damascos, ou uma variedade de combinações estranho, e basbousa, o que é feito de sêmola pastelaria cobertas de mel e avelãs.

Bbouzat haleeb está gelado, mas é completamente diferente da que existe nos Estados Unite, é semelhante à da Argentina gelo não é tão doce e textura é gummier e mais consistente.

Misika é o árabe goma

Shalab é feita dos tubérculos de uma flor, a orquídea e pode ser encontrado na maioria dos mercados cairo's.

Umm ali é um bolo embebido no leite. A particularidade de Umm ali é que tem de ser servida quente.

Há outros pratos tradicionais, tais como: egípcio feijão salada, carne e quiabo cozido (bamya), egípcia salgado Arroz (Orze Madses), egípcio especiarias figo bolos e bebidas.

O feriado nacional são divididos em feriados nacionais seculares e importantes feriados religiosos. Alguns de então pode ser mudado e alguns outros não.

Os queridos em roxo são as nacionais (tudo fechado, até mesmo os ministérios e governos construção), a rosa datas são as únicas que podem ser alterados e as datas são verdes celebreted apenas pelos cidadãos e pelos governos edifícios trabalho como um dia normal.

Data Inglês nome descrição

7 de janeiro
Natal (Old Calendarists)
Comemora o nascimento de Jesus Cristo, segundo a
Igreja Copta Ortodoxa Oriental (Old calendarist)

25 de abril
Sinai comemora o Dia da Libertação retirada das tropas israelitas a partir do
Península Sinai

1 maio
Dia do Trabalho

23 de julho
Dia da Revolução
Comemora a Revolução 1952

Oct 6
Dia das Forças Armadas
A celebra C Travessia do canal de Suez pelos egípcios durante as forças
Guerra do Yom Kippur
Inglês nome descrição

Sham El Nessim (Festival da Primavera)
A segunda-feira seguinte Páscoa ortodoxa

Ano Novo Islámico
O ano novo baseado no calendário lunar islámico
Aniversário do profeta Maomé

Festa do Ramadã
Religiosos férias por 3 dias

Sacrifício Festa

Feriado religioso durante 4 dias
Data Inglês nome descrição

Janeiro 1
Dia de Ano Novo
O Ano Novo, de acordo com o calendário gregoriano

21 de março
Dia da Mãe

18 de junho
Evacuação Day (Eid-el-Galaa) celebra a evacuação das tropas estrangeiras em 1954

15 de agosto
Cheias do Nilo (Wafaa Elnil)
Celebra o início das cheias do Nilo

Oct 21
Egípcio Naval comemora o Dia da destruição de Israel Eilat destruidor em 1967

Oct 24
Suez Day / Dia da Resistência Popular celebra a resistência de forças policiais locais, em Suez
no decurso da crise do Suez

23 de dezembro
Dia da Vitória
Celebra o fim da Crise do Suez

Autor:

Belen Braçao

belu_90_bds[arroba]hotmail.com