Análisis y caracterización de bacterias heterorótrofas aisladas a partir de muestras de agua

RESUMEN

Xochimilco es una región importante por sus
canales y chinampas, puesto que son utilizados con fines
turísticos a nivel nacional y para la agricultura de
ésta región. Los trabajos previos realizados sobre
bacteriología en el área de estudio han sido
enfocados a la contaminación fecal bacteriana; de
ahí la importancia de desarrollar o enfocar
investigación ecológica relacionada con las
poblaciones bacterianas existentes en este canal. Debido a ello
esta investigación está enfocada a un
análisis bacteriológico del agua de un canal de
Xochimilco, a través de tres muestras recogidas en
el canal de puente Urrutia. A estas muestras se
les practicó una serie de pruebas microbiológicas
para determinar la consecuente actividad de las bacterias
heterótrofas, que tiene lugar en éste canal de
Xochimilco. Por medio de cultivos en placas de agar Mc Conkey y
después en agar nutritivo, continuando con la
tinción de Gram, se obtuvieron 17 cepas puras Gram
negativas, a las cuales se les hicieron las siguientes pruebas
bioquímicas convencionales: Fermentación de la
glucosa, sacarosa y lactosa; Citrato de Simmons, Indol,
Producción de ácido sulfhídrico, Movilidad,
Producción de Gas, Amilasa, Gelatinasa, Ureasa, ADN asa y
Polisacáridos, de lo que se obtuvo que el 100% de las
cepas redujo los nitratos y el 88% los nitritos; además se
observó una gran actividad sobre la glucosa, lactosa y
sacarosa, que fueron utilizadas por el 88%, 94% y el 82%,
respectivamente. Estas mismas cepas fueron sometidas a 12
diferentes antibióticos (antibiograma) para evaluar la
respuesta a dichos, de las cuales el 100% de las cepas fueron
resistentes a la ampicilina y el 88% a la Cefalotina y
Carbenicilina, el total de cultivos mostró sensibilidad a
la Cefotaxima, Netilmicina, Ceftriaxona, Amikacina, Trimetoprim
sulfametoxazol, Pefloxacina, Nitrofurantoína,
Cloranfenicol y Gentamicina. Se utilizaron tres cepas de
referencia de comparación (E. coli, Pseudomona
aeruginosa y Staphilococcus aureus) para el análisis
de correlación de Pearson, de lo que se encontró
que no existe relación alguna con las cepas de referencia,
pero sí se encontraron las siguientes bacterias: E.
coli, P. morgagnii, Pseudomona, shigella sp, C. diversus,
Providencia sp, Enterobacter sp y Klebsiella sp., las cuales
se encuentran en variedades extensas en este canal y por supuesto
en los restantes de la delegación Xochimilco. La capacidad
de reducción de nitratos y nitritos, además la
utilización de urea, hace clara la participación de
éste grupo de bacterias en los ciclos del nitrógeno
y del carbono en los lugares donde éstas se encuentren,
además por su participación en la
degradación de macromoléculas formadoras de
carbohidratos y de algunas proteínas.

Palabras clave:
contaminación fecal bacteriana, canal de Xochimilco,
cultivo en placa, cepas puras, pruebas bioquímicas,
antibiograma, resistencia, sensibilidad, correlación de
Pearson, ciclo del nitrógeno, ciclo del carbono,
degradación de macromoléculas.