Seguimiento a empleadores de las prácticas profesionales en el CECYTE Zacatelco

I.
Introducción.

El presente reporte tiene como objetivo conocer las
impresiones de los empleadores donde se encuentran realizando las
prácticas profesionales los alumnos de Farmacéutica
Industrial, para que posteriormente se establezcan convenios de
colaboración. En la estructura se incluye la
justificación de las prácticas profesionales en el
Nivel Medio Superior Tecnológico, los objetivos
perseguidos, la metodología empleada para obtener la
información, los resultados obtenidos y finalmente, las
conclusiones y sugerencias.

II.
Justificación

De acuerdo al reglamento de prácticas
profesionales del CECyTE Tlaxcala (2007) se pide que esta
actividad contribuya a la formación integral del
estudiante mediante la aplicación directa de sus
conocimientos para fomentar el desarrollo de una conciencia de
solidaridad y compromiso profesional con su comunidad; asegurar
en los alumnos la reafirmación de los conocimientos
teóricos y prácticos adquiridos en el aula escolar.
Dentro de los lineamientos, la duración será de 240
hrs y deberán cubrirse a partir del quinto y sexto
semestre de la carrera, considerándose candidatos para
prácticas profesionales a los alumnos regulares que hayan
cubierto el 80% de los créditos de su plan de
estudios.

La carrera técnica en farmacéutica
industrial tiene por objetivo proporcionar las herramientas para
que el estudiante pueda desarrollarse en diferentes puestos de la
industria farmacéutica y de la industria química
general, con una actitud ética y crítica, aplicando
sus conocimientos, habilidades y destrezas en el análisis,
planeación, desarrollo, cuestionamiento, validación
y resolución de los problemas que involucra la
elaboración, control de calidad, desarrollo e
investigación de productos farmacéuticos y
cosméticos de calidad.

Por otro lado los programas (2010) el egresado de la
carrera técnica en Farmacéutica Industrial forma
conciencia de la importancia que tiene la aplicación de la
legislación farmacéutica para la obtención
de productos que no constituyan un riesgo para la salud. Ejecuta
e interpreta los análisis farmacéuticos aplicando
los métodos fármacopeicos oficiales. Colaborar en
la investigación farmacéutica en los equipos de
trabajo multidisciplinarios. Implementar programas
de control basado en la supervisión de procesos y los
análisis de laboratorio basados en las normas oficiales
nacionales e internacionales. Aprovechar los subproductos
generados en los procesos de elaboración de productos
químicos-farmacéuticos. Participar en el desarrollo
de las estrategias de venta de los diversos productos
químicos farmacéuticos. Colaborar en los procesos
de producción de productos que favorezcan la
estética y el embellecimiento del ser humano. Participar
en la capacitación y asesoría de personal
técnico.

Áreas de desarrollo:

· Industria
farmacéutica

· Industrial alimenticia

· Industria química
general

· Instituciones
gubernamentales

· Instituciones de asesoría
tecnológica

· Instituciones de
distribución de productos químicos

· Industrias naturistas

· Industria de tratamiento de
aguas

· Empresas de la gestión
ambiental

· Industria
cosmética

· Auto emplearse

III.
Objetivos

1. Establecer comunicación con los empleadores
donde se encuentran realizando prácticas profesionales los
estudiantes

2. Conocer y evaluar las opiniones que los empleadores
tienen sobre los alumnos practicantes en cuanto a las
competencias profesionales y genéricas mostradas en su
desempeño profesional.

IV.
Metodología.

Se realiza un estudio cualitativo de tipo exploratorio y
descriptivo con diseño transeccional. El instrumento
aplicado es estructurado a través de las competencias
genéricas y profesionales que se piden desarrollar en los
programas de Farmacéutica Industrial vigentes (2010) y
fueron validadas a través de la revisión de los
docentes de la carrera, la confiabilidad fue medida con el
procesador estadístico spss versión 8 con
alfa de Cronbach, "resultando un valor superior a
70% como se sugiere para la fiabilidad de instrumentos de
medición" (Landero, 2009). La muestra fueron 63
estudiantes de farmacéutica Industrial correspondiendo al
97% de la población.

V.
Resultados

El CECyTE Plantel Zacatelco cuenta con 65 alumnos de
sexto semestre en la carrera de Farmacéutica Industrial
distribuidos en dos grupos de 32 y 33 respectivamente. Los
alumnos de la carrera buscan por su cuenta donde realizar sus
prácticas profesionales debido a que lo óptimo para
ellos sería que se emplearan dentro de las áreas de
desarrollo ya mencionadas, sin embargo, en la región no se
cuenta con ninguna empresa de este tipo, así, los
estudiantes han tenido que ubicarse básicamente con tres
tipos de empleadores: los laboratorios clínicos,
clínicas de salud y las farmacias.

De acuerdo a la base de datos encontrada en los
expedientes de los alumnos se estructura la tabla 1, donde
se muestran las empresas donde ellos se ubicaron para llevar a
cabo sus prácticas profesionales, observándose que
9 de ellas son laboratorios clínicos, 10 son
clínicas y 4 farmacias.

Tabla 1. Empleadores para prácticas
profesionales

Para dar seguimiento al desempeño de los alumnos,
la coordinación de farmacéutica
diseñó un cuestionario basado en 5 competencias
profesionales y 6 genéricas que los estudiantes deben
mostrar de acuerdo con el perfil de egreso esperado. El
instrumento fue enviado a los empleadores por medio de los
alumnos y se recuperó en un 97%. A continuación se
muestran los principales resultados encontrados.

Datos generales

Se solicitó en el instrumento los datos generales
de los estudiantes y de los empleadores, en el caso de alumnos se
encontraron 43 mujeres y 20 hombres; que el 68.3 % (43 ) de los
alumnos tienen promedios que van de 8 a 9.8 y el resto 31.7 %
(20) con promedios que van de 6.8 a 7.9; el 36% se
encontró ubicado en clínicas de salud, el 55.6% en
laboratorios clínicos y 9.4 % en farmacias; la
ubicación de los empleadores fue el 57.8 % en Zacatelco,
el 17.2 % al norte de la población, al sur el 14.1% y el
3.1 % en poblaciones al este y al oeste el 7.8 %;
los jefes inmediatos que emplean a nuestros alumnos son 11 de
ellos Químicos Fármaco Biólogos, 12
Médicos, 2 Ingenieros y dos personas no reportan
perfil.

Tabla 2. Datos generales

5.1 Competencias
profesionales.

Durante la carrera de Farmacéutica Industrial,
los alumnos deben desarrollar competencias profesionales en cada
uno de los 5 módulos y los 15 submódulos en los que
se encuentra distribuido el plan de estudios. De las competencias
a desarrollarse se seleccionaron 4 que se consideraron las de
mayor impacto de acuerdo con el antecedente del tipo de empleador
y de las cuales se da cuenta de los resultados obtenidos. Para el
presente estudio, no lo practican, nunca y algunas veces se
consideró en contra del estudio y el frecuente y muy
frecuentemente a favor.

Emplea adecuadamente los materiales de
laboratorio

De los 63 alumnos evaluados por los empleadores 15
(23.8%) comentan que no realizan este tipo de actividad, 3(4.8%)
comentan que algunas veces lo ejecutan adecuadamente,
27 (42.9%) lo hacen frecuentemente y 18 (28.6%) los emplea
adecuadamente muy frecuentemente. Por tanto el 28.6% se
consideró en contra y el resto 71.4 % a favor.

Realiza de manera adecuada las técnicas de
análisis

En este rubro se encontró que 15 (23.8%) de los
alumnos no realizaron esta actividad, 4 (6.3%) de ellos la
realizan de manera adecuada solo algunas veces, 26 (41.3 %)
frecuentemente y 18 (28.6%) la realizan de manera adecuada muy
frecuentemente. Lo anterior indica que los empleadores
calificaron a los estudiantes como a favor el 69.9% y en contra
el 30.1%.

Utiliza el equipo de laboratorio
correctamente.

Para esta competencias los empleadores comentan en un
23.8 % que los estudiantes no realizaron esta actividad, 1 (1.6
%) nunca utilizó el equipo correctamente, 4 (6.3%) lo
realizaron algunas veces correctamente, 30 (47.6%) lo
realizó frecuentemente y 13 (20.6%) lo realizó muy
frecuentemente. Por lo anterior mencionado se tiene que los
empleadores opinaron en contra en un 31.8% y 68.2% a
favor.

Maneja y clasifica adecuadamente los
medicamentos.

Para el caso de los medicamentos se encontró que
en 26 (41.3%) de los casos esta opción no la realizaron
los estudiantes, 3 (4.8%) realiza el manejo y la
clasificación de medicamentos algunas veces de manera
adecuada, 10 (15.6%) lo hace adecuadamente de manera frecuente y
24(38.1%) muy frecuentemente. Lo anterior indica que el 61.9 % de
los empleadores opinó en contra, mientras que el 38.1%
opinó a favor. Puede apreciarse también que el
41.3% opina que los alumnos no realizan esta actividad dentro de
las funciones encomendadas.

Su desempeño profesional fue el
esperado

Finalmente en el rubro de desempeño profesional
se encontró que 6 (9.5%) que los alumnos muestran un buen
desempeño profesional algunas veces, 28 (44.4%) lo hacen
frecuentemente y 29 (46%) muy frecuentemente. Lo anterior indica
que hubo resultados en contra en un 9.5% y 90.5 a
favor.

Se muestra el concentrado de cada una de las
competencias profesionales evaluadas por los empleadores en la
tabla 3, además de los datos obtenidos en donde los
estudiantes no practican la actividad.

Tabla 3. Competencias profesionales

5.2 Competencias
genéricas

Rubros interesantes son los que muestran los resultados
de los empleadores en cuanto a las competencias genéricas
traducidas en actitudes y valores en nuestros estudiantes. Para
este apartado se considera a favor las respuestas frecuente y muy
frecuentemente, en contra las opciones de nunca o algunas
veces.

Enfrenta las dificultades que se le
presentan

En esta competencia se encontró que 8 (12.7%) de
los empleadores opinan que los alumnos enfrentan dificultades que
se les presentan algunas veces, 28 (44.4%) opinan que
frecuentemente y 27 (42.9%) muy frecuentemente. Se encuentra a
favor el 87.3% y el 12.9% en contra.

Sigue instrucciones y procedimientos de manera
reflexiva

Aquí se aprecia que 7 (11.1) de los alumnos
muestran en la competencia algunas veces, 18 (28.6%)
de manera frecuente y 38 (60.3%) muy frecuentemente. En general a
favor el 88.8% y en contra 11.1%.

Administra adecuadamente los recursos
disponibles

Se encuentra en este rubro para 3 (4.8%) de los
empleadores no aplicó esta competencia, 1
(1.6%) solo los hizo adecuadamente algunas veces, 22(34.4%) lo
realizó de manera frecuentemente y 37 (57.8%) muy
frecuentemente. El resultado global muestra un 93.6% a favor y el
6.4% en contra.

Propone maneras de solucionar
problemas

En la competencia para la resolución de problemas
no aplicó en 2 (3.2%), 1 (1.6%) nunca los
administró adecuadamente, 12 (19%) algunas veces, 26
(40.6%) frecuentemente y 22 (34.4%) muy frecuentemente. Quedando
a favor el 76.2% y en contra el 23.8%.

Aporta puntos de vista y considera los de otras
personas, asumiendo una actitud constructiva

Para tomar en cuenta las aportaciones que hacen los
alumnos a los empleadores en el desarrollo de sus actividades se
encontró que 1(1.6%) nunca hizo aportaciones, 12 (19%)
algunas veces, 27 (42.2%) frecuentemente y 23 (36.5%) hicieron
aportaciones muy frecuentemente. Quedando a favor el 79.4% y en
contra el 20.6%.

Muestra responsabilidad en su
desempeño

En cuanto a la responsabilidad mostrada por los alumnos
se obtiene que 3 (4.8%) solo algunas veces, 22 (34.9%) de manera
frecuente y 38 (60.3%) muy frecuentemente. Los datos a favor
fueron 95.2% y en contra el 4.8%. Se aprecia en la tabla 2 el
concentrado de los resultados obtenidos.

La tabla 4 muestra el concentrado de las
competencias genéricas que a criterio de los empleadores
mostraron en su desempeño profesional los
estudiantes.

Tabla 4. Competencias genéricas

VI. Conclusiones
y sugerencias

Los resultados obtenidos a través del instrumento
aplicado muestran la opinión que los empleadores ha tenido
de los estudiantes de farmacéutica Industrial para su
desempeño profesional, encontrándose algunos datos
alentadores y otros preocupantes, a continuación se
describen las conclusiones a las que se llegan después del
análisis de los resultados.

1. Los estudiantes no están realizando sus
prácticas profesionales en las áreas de
inserción que se proponen en el perfil de egreso y los
programas de la carrera.

2. Las tres áreas de inserción son
laboratorios clínicos, clínicas de salud y
farmacias, en las dos últimas no se reporta que
desarrollen completamente las competencias requeridas, las
opciones de laboratorio clínico son las que más
reportan el desarrollo de competencias tanto profesionales como
genéricas

3. En cuanto a las competencias profesionales se observa
de manera general resultados a favor en un 68%, sin embargo,
existe una preocupación debido a que los estudiantes no se
encuentran reforzando las competencias adquiridas dentro del
laboratorio de Farmacéutica Industrial, quedando un 32%
sin el logro del objetivo.

4. La percepción del desempeño profesional
de los estudiantes y por tanto la imagen que se muestran ante los
empleadores es considerada como muy buena para la carrera de
Farmacéutica Industrial debido a que un 90.5 %
opinó a favor.

5. En cuanto a las competencias genéricas se
encuentra que en promedio el 87% de los empleadores opinaron a
favor esto quiere decir que las actitudes y valores de nuestros
alumnos están dejando muy buena impresión en su
desempeño profesional. Se tendría que cuidar el
aspecto de la iniciativa de los alumnos para la solución
de problemas lo anterior por tener la puntuación
más baja.

Finalmente vale la pena comentar que se debe cuidar
algunas competencias que resultaron bajas tanto genéricas
como profesionales para realizar un trabajo más arduo con
los estudiantes y así poder mejorar las debilidades
encontradas, no obstante y de acuerdo con el análisis
realizado, se sugiere lo siguiente:

a. Los alumnos de la próxima generación no
podrán realizar sus prácticas en farmacias y
clínicas de salud de las comunidades, debido a que fue en
éstas donde mayor problema se observó en cuanto al
refuerzo de competencias profesionales.

b. Ampliar las opciones de empleadores donde los alumnos
puedan presentar sus servicios profesionales, para que realmente
se fortalezcan sus competencias.

c. Dar mayor énfasis a la solución de
problemas por parte de los docentes en el desarrollo de sus
cursos y con ello permitir a los alumnos mayor iniciativa al
realizar las tareas

d. Colocar a los estudiantes en situaciones reales donde
puedan aportar sus puntos de vista y tomar en cuenta a los de los
integrantes del equipo de trabajo para fortalecer esta
competencia.

e. Es importante que a nivel Dirección General se
puedan abrir espacios en la industria alimentaria, la
química y demás áreas de desarrollo que se
incluyen en la justificación del presente
reporte.

Los resultados mostrados permiten tener un panorama
general de la situación actual que guarda el
desempeño de los estudiantes en la realización de
las prácticas profesionales, sin embargo hace falta darle
un seguimiento más preciso en las generaciones venideras
para llevar un control más estricto del comportamiento que
se está dando desde la carrera de farmacéutica
Industrial a la comunidad y su entorno inmediato

VII.
Bibliografía

CECyTE (2007) Reglamento de prácticas
profesionales

CECyTE (2010) Programas de módulos
profesionales

CECyTE (2012) Promoción del plantel Zacatelco,
consultado en:
http://www.cecytlax.edu.mx/?page_id=84

Landero, P. (2009) Metodología
de la investigación. México:
Trillas

Autor:

Dra. María Victoria Solís
Hernández

Marzo de 2012