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Manejo agroecológico del cultivo de maíz




Enviado por ricardo gonzález



Monografía destacada

  1. Introducción
  2. Ubicación geográfica y
    caracterización del predio
  3. Caracterización agroclimáticas
    del predio
  4. Metodología
  5. Conclusiones
  6. Recomendaciones
  7. Revisión
    Bibliográfica
  8. Anexos

Introducción

Dentro de los postulados de la agroecología como
ciencia, está la visión holística de los
sistemas agrícolas, esto implica que cualquier
análisis que se haga de los mismos debe considerar la
mayoría de factores que en el puedan influir en
algún momento. Para lo cual se requiere la
información y conocimiento de diversas temáticas.
Es por ello, que en el presente informe se observa el
comportamiento con respecto al manejo agroecológico de dos
cultivos desarrollados de manera extensiva, en el centro de
estudio, en este caso: Zea mays (maíz) y
Phaseolus vulgaris (frijol).

Considerando para ello los factores climáticos,
el control agroecológico de plagas y la gestión de
residuos agropecuarios. En este sentido, se evalúan los
elementos climáticos y cómo influyen estos en el
proceso productivo y en los otros eventos agrobiológicos,
tomando como base la data climatológica de los
últimos diez años más cercanos al sector de
estudio. En lo referente al ataque de plagas, se consideran los
entomófagos y entomopatógeno utilizados como
biocontroladores y por último el uso y aprovechamiento de
residuos agrícolas de los cultivos.

Este trabajo se realizó, en El Taller de
Educación Laboral Centro de Formación
Agroecológica "Generala Manuelita Saénz". El cual
tiene como objetivo fundamental la formación laboral en el
área agroecológica de niños, jóvenes
y adultos con capacidad funcional reducida.

Para la elaboración de dicho trabajo, se
realizó una investigación de campo, que incluyeron
visitas, conversatorios, observaciones directas y acopio de
datos, contando además con el apoyo del personal, entre
los que destacan la directora de la institución Profa.
Laura López y el Coordinador Técnico Ing. Richar
Visbal.

Para facilitar el desarrollo del informe se
sistematizó la información y se evaluó el
desarrollo del cultivo por etapas, considerando en cada una de
ellas la interrelación de los factores ya
nombrados.

Este informe tiene como objetivo la observación
del manejo agroecológico en los cultivos de Zea
mays
(maíz) y Phaseolus vulgaris (frijol).
En el Taller de Educación Laboral Centro de
Formación Agroecológica "Generala Manuelita
Saénz". Tocorón, Municipio Zamora del estado
Aragua.

Ubicación
geográfica y caracterización del
predio

La unidad de producción está ubicada en la
parroquia Augusto Mijares, Sector Tocorón, Municipio
Zamora del estado Aragua. Identificada como parcela número
9, y forma parte de la antigua hacienda Izaguirre, y en la cual
hoy funciona El Taller de Educación Laboral Centro de
Formación Agroecológica "Generala Manuelita
Saénz" (Ver Anexo N° 1).

Es importante señalar que estas tierras fueron
rescatadas hace más de tres años por el estado
venezolano y puestas al servicio del interés social. Y
hoy, funcionan bajo un convenio entre el Ministerio del Poder
Popular para la Educación y El Instituto Nacional de
Sanidad Agrícola Integral (I.N.S.A.I). De igual forma,
este Centro tiene como objetivo fundamental la formación
laboral en el área agroecológica. Para
niños, jóvenes y adultos con capacidad funcional
reducida. En la actualidad se cuenta con una matrícula de
40 estudiantes regulares y 17 aprendientes como población
flotante.

Estas tierras son de tradición agrícola,
siendo utilizada principalmente para el cultivo de Hortalizas:
Lycopersicum esculentum (tomate), Solanum
melongena
(berenjena), Cucumis sativus (pepino),
Cucurbita pepo (calabacín), Leguminosas:
Phaseolus vulgaris) (frijol), Musáceas: Musa
sapientum
(cambur), Cereales: Zea mays
(maíz) y Sorghum bicolor (sorgo), Frutales:
Passiflora edulis (parchita) y muy especialmente para
Saccharum offcinarum (caña de azúcar).
Anzola M. (2009).

Con relación a la parte de producción
animal, El Taller de Formación Agroecológico,
cuenta en la actualidad con tres búfalos (02 machos y 01
hembra), 54 ovejas, 18 cabras, 12 cerdos, 01 avestruz y un lote
de de aves entre gallinas, pavos y patos para autoconsumo. Estos
animales son atendidos a diario por los jóvenes que
allí estudian, personal docente y obrero. Es importante
señalar que los desechos generados por estos animales
(Excretas), son utilizados en la elaboración compost, con
el fin de usarlo como abono orgánico en pequeños
canteros donde se cultiva hortalizas.

En cuanto a los suelos, estos tienen textura franco
arcillo limoso, por lo que son de drenaje interno lento y baja
permeabilidad, además de un pH alto (>8), presentan
serios problemas de fertilidad y disponibilidad de nutrientes.
(Ver Anexo N° 2).

En este mismo sentido, el agua utilizada para riego de
los cultivos, proviene de tres fuentes, en primer lugar de las
precipitaciones, que tienen su mayor incidencia en el
período húmedo entre los meses de mayo a octubre,
con sus picos entre los meses de julio y agosto. La segunda, son
aguas provenientes de un pozo profundo de tres pulgadas (3"),
ubicado en el Centro Agroecológico. Y es con el que
regularmente se trabaja. La tercera fuente, proviene del sistema
de riego de la laguna Taguaiguay (Cagua), cuyos canales bordean
al predio. Sin embargo esta agua no se utiliza de ninguna manera,
ya que la misma cuenta con altos niveles de salinidad y toxicidad
por algunos elementos químicos, lo cual se
explicará más adelante. Se anexa informe de
evaluación por capacidad de uso de los suelos y aguas del
centro agroecológico de capacitación e
inserción laboral para personas con discapacidad "Manuela
Sáenz" (Ver Anexo N° 2)

Caracterización agroclimáticas
del predio

Nombre de unidad de
producción:
Taller de Educación Laboral, Centro
de Formación Agroecológica "Generala Manuelita
Sáenz"

Cultivos: Zea maíz
(Maíz), para jojoto y Phaseolus vulgaris
(Frijol)

Duración del cultivo de
maíz:
90 días (tres meses)

Duración del cultivo de
frijol:
90 días (tres meses)

Tipo de suelo: Franco Arcillo – limoso (FAL). (Ver
Anexo N° 2)

Drenaje: Lento y de baja permeabilidad. (Ver Anexo
N° 2)

pH: >8

Precipitación anual: 883,4 mm (Ver Anexo N°
3)

Temperatura anual: 32,5 °C

Pendiente: <3%

Fecha de siembra de maíz:
1° Junio

Fecha de cosecha del jojoto: Agosto

Fecha de siembra de frijol:
Septiembre

Fecha de cosecha de frijol:
Diciembre

Superficie de cultivo: 8
ha.

Altura msnm: 455 m

Metodología

Para la ejecución de este informe se realizaron
visitas de campo, conversatorios, entrevista, recopilación
procesamiento y análisis de datos de la unidad y
conjuntamente con el personal técnico de la
institución, encabezado por el Ing. Richar Visbal, se
consideró sistematizar el desarrollo de una siembra de
Zea mays (maíz), en un superficie de siembra de 6
ha. Manejadas de forma extensiva pero bajo criterio
agroecológico, sin uso de agroquímicos,
mínima labranza y con uso de biocontroladores. Para lo
cual se establecieron cuatro etapas en el proceso del cultivo
(Ver Cuadro N° 1), partiendo de la elección del
terreno, con el fin de facilitar la descripción y
análisis de los fenómenos vinculados a la siembra.
Para evaluar esta situación, se considera tres elementos
fundamentales como son las condiciones climáticas, el
manejo agroecológico de plagas y el manejo de residuos
agrícolas, todos ellos vistos de manera integral. A
continuación de manera breve, se describen los eventos y
actividades realizadas en cada una de las etapas.

Cuadro N° 1: Sistematización de manejo
agroecológico del cultivo de Zea maíz
(Maíz)

Monografias.com

Fuente propia de autores. Junio
2012.

  • Etapa I: Presiembra:

Para la elección del terreno, se consideran
varios criterios, como la condición plana del área,
de fácil accesibilidad y relativamente de mejor drenaje en
comparación con el resto del predio. De acuerdo a los
datos climáticos, los meses lluviosos son mayo y junio,
por lo que se cuenta con humedad suficiente para labores de pre
siembra, sin que esto implique anegamiento, ya que en los
siguientes meses (julio, agosto, septiembre y octubre) se
presenta un período de exceso de humedad, este aspecto es
de vital importancia considerando el mal drenaje de los suelos.
La preparación del terreno se comienza a partir del mes de
mayo, esto garantiza la eficiencia en el trabajo de la
maquinaria. Es importante señalar, que al realizar la
preparación se dejan convenientemente franjas de tres
metros de vegetación naturalizada para garantizar,
mantener y establecer poblaciones de bio controladores. Otro
aspecto importante, es que entre el momento de la
preparación y la siembra se dejan pasar unos quince
días al menos, con el fin que germine la arvense, para
luego surcar y en este momento hacer control de la
vegetación emergente, sin uso de herbicida.

En función de la información suministrada
por el diagrama climático y considerando otros aspectos
como el control de plagas y el manejo de desechos del cultivo se
planificar y organizar el proceso de siembra. Para lo cual se
define como fecha de siembra el día 1° de Junio,
considerando, que se quiere maíz para jojoto (consumo
tierno) con cosecha a 90 días. Esto por varias
razones:

  • Ya hay suficiente humedad en el suelo para
    garantizar el desarrollo del cultivo.

  • Porque esta época del año coincide con
    las temperaturas más frescas. Que
    fisiológicamente en el caso del maíz favorecen
    la floración, crecimiento y llenado del grano. (Pedrol
    et. al., 2006)

  • Este cronograma de actividad, permite la siembra de
    cultivos cortos después de cosechado el maíz,
    al final del período de exceso de humedad y principio
    del período seco (octubre, noviembre y diciembre). Ya
    que para esta época en el suelo aún se cuenta
    con humedad suficiente para garantizar desarrollo del
    cultivo. Dentro de los cultivos cortos a desarrollar se
    propone el de Phaseolus vulgaris (frijol). El mismo
    se recomienda sembrar en el mes de octubre para ser cosechado
    en diciembre.

Según Vilbal, Un aspecto que se ha tratado de
hacer es el uso de semillas autóctonas en el caso del
maíz y frijol, lamentablemente es difícil
conseguirla, por lo que se opta en el uso de variedades
comerciales suministradas en este caso por Agropatria (Empresa de
insumos agrícola estatal). La importancia de esta semilla
a diferencia de la semilla híbrida es que conservan
características genéticas originarias.

Es importante señalar, que durante esta etapa de
presiembra se liberan bio controladores (Telenomus) (Ver Anexo
N° 4), quince días antes de la siembra, con el fin de
facilitar el primer establecimiento de las poblaciones. Con ello
se busca controlar ataques de Spodoptera frugiperda
(cogollero o barredor) (Ver Anexo N° 5) a través de la
parasitación de los huevos de la plaga. Es importante
señalar que los días de liberación de
biocontoladores, deben ser no lluviosos y en las primeras horas
de la mañana o últimas de la tarde.

La materia orgánica (MO), la constituyen los
distintos residuos de procedencia animal como el estiércol
y vegetal como los residuos de cosecha. Cumare y Díaz
(2010). En nuestro caso, en la etapa de pre siembra, Estos
residuos están constituidos por la cobertura vegetal
presente en el área de siembra. La cual es incorporada al
suelo a través de la maquinaria. Utilizando para ello un
sistema de mínima labranza, es decir dos pases de rastra a
no más de 15 centímetros de profundidad.

Desde el punto de vista económico, las labores
pueden verse afectadas negativamente por adelanto del
período lluvioso; por las características franco
arcillosas y de mal drenaje del suelo, que pudieran provocar
empantanamiento.

  • Etapa II: Desde la siembra y hasta los primeros
    quince (15) días:

Se siembra el primero de junio, porque de acuerdo a los
datos del diagrama climático, ya hay suficiente humedad
como para garantizar la germinación y desarrollo de la
plántula, sin embargo un exceso de humedad en el suelo
puede provocar aguachinamiento y provocar la muerte
fisiológica de la planta o favorecer la aparición
de enfermedades fungosas. En caso contrario, la ausencia de
lluvia, generaría un déficit hídrico que
afectaría el porcentaje de germinación del cultivo
y por otra parte favorecería el ataque de vertebrados
plagas (aves y roedores) sobre las semillas plantadas.

Dentro de las prácticas culturales, se debe
considerar que si después de la siembra no llueve durante
tres días continuos, se debe aplicar riego. Para evitar la
pérdida de la semilla. Y garantizar la supervivencia de
las ya germinadas.

En los primeros siete días, se debe aplicar
biofertilización, con Biopatria- producto de origen
biológico que contiene bacterias no simbióticas del
género Azotobacter sp., capaces de fijar
nitrógeno atmosférico y suministrárselo a la
planta en forma de nitrógeno amoniacal. Igualmente se debe
aplicar Solubilizador de fosforo con Bacillus
megatherium
. El cual hace disponible el fosforo insoluble
del suelo, aumentando la disponibilidad de fosforo para la
planta. Debe cuidarse de no aplicar estos productos en
días lluviosos. (MAT- INSAI, s/a). Para ambos casos, se
inocula a la semilla preparando una solución con
función de adherente que contenga 150 gr. de azúcar
o melaza, diluida en medio litro de agua, se mezcla la semilla
para una hectárea con esta solución y se siembra a
las 24 horas siguientes.

Es importante señalar, que esta etapa del cultivo
es una de las más vulnerable en relación a las
plagas, por eso, para este momento, se repite la
liberación de Telenomus a razón de 4000 a 6000
individuos por hectáreas, para el control de huevos de
lepidóptero (gusano cogollero), también
actúan sobre el gusano pelador de los pastos (Mocis
repanda y Mocis latipes
). Cuando es excesivo el ataque se
aplica la bacteria entomapatógeno Baciillus thurigiencis,
la cual ataca a la larva de la plaga. Cuando el ataque de
cogollero se hace muy excesivo este actúa en forma de
barredor y para su control se aplica los hongos
entomopatógenos Lecanicillium lecanii y
Metarhizium anisopliae (Ver Anexo N° 6). Es
importante destacar, que en la época de calor y
sequía se favorece la presencia de áfidos y
pulgones, trasmisores de enfermedades virales, son suceptibles a
las lluvias. El efecto económico en esta etapa se puede
ver afectado por la acción de vertebrados plagas,
así como también por cambios en el ciclo e
precipitaciones.

  • Etapa III: entre 16 y 40
    días:

En esta etapa de la siembra, se da la floración y
formación de la mazorca eventos que influye de manera
decisiva en los rendimientos del cultivo, es por esto que se debe
tener mucha vigilancia sobre el mismo. Altas temperaturas, pueden
causar efectos negativos en el desarrollo vegetativo de la
planta, así como también en la formación y
llenado del grano. Impactando en el rendimiento económico
del cultivo. (Pedrol et. al., 2006). Temperaturas medias
(Frescas), Son las óptimas para el cultivo, se recomiendan
por el orden de los 18- 20 °C.

Según Visbal, el exceso de lluvia causa
empantanamiento del suelo y generan muerte fisiológica de
la planta o crear condiciones favorables para incidencia de
enfermedades. En este caso es conveniente construir drenajes si
la altura del cultivo lo permite. Los vientos fuertes pueden
afectar el porcentaje de polinización ya que hay
resecamiento del pistilo (barba).

Otra labor a realizar en esta etapa, alrededor de los 30
días, es el aporque, práctica cultural que favorece
el control de maleza, aireación del suelo, estabilidad de
la planta, el desarrollo radicular y el control indirecto de
plagas al remover el suelo de la pata de la planta. Esta
práctica debe realizarse en ausencia de lluvias.
Así mismo se realiza la aplicación de abono foliar,
orientado al suministro de nutrientes a través de la hoja
de la planta, ya que las condiciones del suelo no los hacen
disponibles. Es conveniente que el suelo este húmedo. Se
recomienda su aplicación en horas de la mañana sin
lluvias.

En esta fase, la evaluación y monitoreo del
cultivo es importante ya que permite detectar ataques e
incidencia de plagas, permitiendo realizar nuevas liberaciones de
telenomus, en los casos que sea necesario, para el control
especialmente del cogollero. En este momento se debe evitar el
uso excesivo de insumos para no afectar el umbral
económico del cultivo.

  • Etapa IV: entre los 41 días y la
    cosecha:

En esta fase, se culmina el desarrollo y
maduración del fruto, una escasez hídrica en esta
etapa, afecta significativamente la biomasa de la planta
reduciendo su talla y afectando el tamaño de la mazorca.
El exceso de humedad favorece aparición de enfermedades
fungosas, y caída de la planta.

En cuanto a labores en el cultivo, estas están
centradas en la cosecha, que en este caso se distribuye de la
siguiente manera: 60% como jojoto (maíz tierno) para
consumo humano y el restante 40% se deja secar, para ser
utilizado como alimento para consumo de los animales del centro
(cerdos, ovejas, cabras, gallinas), el mismo se procesa y se
transforma en harina.

En cuanto a los residuos generados por esta cosecha, se
puede señalar que los mismos tienen los siguientes
destinos: Una parte de la soca fresca (follaje de la planta) es
utilizada de manera directa para alimentación de los
animales; Otra es transformada en piezas artesanales (sombreros,
flores, adornos, cestas, etc.) y las hojas de la mazorca son
utilizadas en la cocina para elaborar hallacas. La soca seca que
queda en el campo, una parte es utilizada como alimento para
animales a pastoreo directo y el resto es incorporado al
suelo.

En esta fase final, se debe observar los efectos
acumulados de todos los fenómenos que de alguna manera han
influido en la siembra y determinan el rendimiento
económico del cultivo. Es la cosecha del producto, su
cantidad y calidad, que en definitiva determina que tan eficiente
se ha sido el manejo agronómico del cultivo. Los
resultados en este caso no son halagadores, ya que según
Visbal, se lograron obtener en cinco hectáreas un total de
2500Kg. Un promedio 500kg. por hectárea.

Phaseolus vulgaris
(Frijol):

Para un mayor aprovechamiento de agronómico de la
unidad de producción, se realiza una segunda siembra al
final del período húmedo, entre los meses de
octubre y diciembre, utilizando en este caso una especie
leguminosa como el frijol, fijadora de nitrógeno. Este
cultivar al igual que el maíz se maneja de manera
extensiva, con una duración de 90 días. Se realiza
esta estrategia, considerando que para este momento el suelo
aún mantiene humedad suficiente como para garantizar los
requerimientos hídricos del cultivo.

Al igual que el maíz, se trabaja con criterios
agroecológicos y mínima labranza, con
aplicación de bio fertilizantes al momento de la siembra,
similar como se realizó con el maíz. Desde el mismo
momento de la germinación se realiza monitoreo de plagas,
siendo el ataque del coquito perforador de follaje el más
frecuente, para lo cual se aplica por aspersión el hongo
entomopatógeno Beauveria bassiana, (Ver Anexo
N° 7) Estas aspersiones se realizan semanalmente has bajar su
incidencia y antes que ataque la vaina, evitando las
pérdidas económicas. Este hongo es eficiente en el
control de insectos plagas de los órdenes
coleóptero, lepidóptero, homóptera y
hemíptera (MAT- INSAI, s/a).

El exceso de lluvia propicia el ataque de enfermedades
fungosas en la vaina, colocando en riesgo el umbral
económico. Luego de la cosecha, entre una y dos semanas,
se realiza pastoreo directo con los animales (ovejos), y el
material restante se incorpora al suelo.

Conclusiones

  • Se corrobora el manejo de cultivo con enfoque
    agroecológico.

  • No se cuenta con una base de datos climáticos
    actualizada y propia de la zona.

  • El productor a pesar de llevar un manejo
    agroecológico, no considera información
    climática para la toma de decisiones.

  • Se evidencia una correlación importante entre
    los períodos de alta humedad y el ataque de
    plagas.

  • Se observa la existencia de avances
    tecnológicos en lo referentes al manejo
    agroecológico de plagas.

  • Se confirma la efectividad de inóculos y
    productos biológicos sobre el control de plagas, sin
    efectos tóxicos sobre el ambiente.

  • Se evidencia poco avance tecnológico en el
    uso y aprovechamiento de residuos
    agrícolas.

  • Poca prioridad al uso de residuos
    agrícolas.

Recomendaciones

  • Elaborar calendario
    fenomenológico de plagas.

  • Incorporar el uso de humus
    líquido de lombriz como fertilizante
    orgánico.

  • Utilizar semillas autóctonas
    propias de la zona.

  • Estimular en instalación de
    estación climatológica propia.

  • Utilizar cultivos mejor adaptados a
    condiciones de suelo pesado y mal drenado.

Revisión
Bibliográfica

Anzola M Luis H, 2009. ÍNDICE
AGROPECUARIO. 34 Edición. Maracay estado Aragua –
Venezuela.

Cumare M. Y Díaz P, 2010. PROGRAMA TODAS
LAS MANOS A LA SIEMBRA. Material de Apoyo para la
Formación Permanente en Agroecología. Aragua –
Venezuela.

Ministerio de Agricultura y Ganadería.
1.961. ASPECTOS TÉCNICOS SOBRE CUARENTA Y CINCO CULTIVOS
AGRÍCOLAS DE COSTA RICA. Dirección General de
Investigación y Extensión Agrícola San
José, Costa Rica. 1991.

Ministerio de Agricultura y Tierras. Red nacional
de laboratorio INSAI. LABORATORIOS DE BIO INSUMOS

Pedrol H.M., Castellarín J.M., Salvagiotti F.
y Rosso O.
2006. EL CULTIVO DE MAÍZ Y LAS CONDICIONES
CLIMÁTICAS. Técnicos del Grupo de Trabajo Manejo de
Cultivos, EEA Oliveros INTA. Argentina.
http://www.engormix.com/MA-agricultura/maiz/artículos/cultivo-maíz-condiciones-climáticas-t699/417-p0.htm

Rey Juan C. M. López, B. Rodríguez, B.
Flores, M. De Jesús, J. Nogales, R. Visbal, G. Rivero, A.
Correa. 2009.
INFORME DE EVALUACIÓN POR CAPACIDAD DE
USO DE LOS SUELOS DEL CENTRO AGROECOLÓGICO DE
CAPACITACIÓN E INSERCIÓN LABORAL PARA PERSONAS CON
DISCAPACIDAD "MANUELA SÁENZ". Municipio Zamora, Estado
Aragua, Venezuela.

Telenomus
http://librosdelagro.blogspot.com/2010/11/biologia-y-control-de-anticarcia.html

Beauveriabassianahttp://www.territorioscuola.com/wikipedia/es.wikipedia.php?title=Beauveria_bassiana

Anexos

Anexo N° 1: Croquis de
ubicación Centro Agroecológico De
Capacitación e Inserción Laboral para Personas Con
Discapacidad "Manuela Sáenz"

Monografias.com

Anexo N° 2:

INFORME DE EVALUACIÓN POR
CAPACIDAD DE USO DE LOS SUELOS DE:

  • CENTRO AGROECOLÓGICO DE
    CAPACITACION E INSERCION LABORAL PARA PERSONAS CON
    DISCAPACIDAD "MANUELA SAENZ"

  • EMPRESAS DE PROPIEDAD SOCIAL PAULA
    CORREA.

MUNICIPIO ZAMORA, ESTADO ARAGUA,
VENEZUELA.

Inv. Juan Carlos Rey

Inv. Marisol
López

Inv. Belkis
Rodríguez

Inv. Bestalia Flores

TAI. Manuel De
Jesús

TAI. Jairo Nogales

Ing. Richar Visbal

Geóg. Glenda
Rivero

Ing Andres Correa

AGOSTO, 2009

INTRODUCCIÓN

El presente informe se refiere a los resultados
obtenidos de la evaluación de campo de los suelos del
Centro Agroecológico de Capacitación e
Inserción Laboral para personas con Discapacidad Manuela
Sáenz y la Empresa de Propiedad Social Agroecologica
(EPSA) Paula Correa (antigua Hacienda Irizarry), realizada con la
finalidad de determinar la limitaciones que presentan las tierras
para la producción de maíz y otros cultivos
hortícolas.

MATERIALES Y MÉTODOS

El CCELA Manuela Sáenz y a EPSA Paula Correa
(Hacienda se ubican en el Municipio Zamora del Estado Aragua,
abarcando aproximadamente una 101 has. En la actualidad, en el
área existen paños de tierra (3 has) sembrados con
caraota y maíz en condiciones regulares y frijol en
mejores condiciones.

Se planificó realizar dos muestreos en zigzag
para cubrir toda el área de interés con ocho
observaciones; sin embargo, aproximadamente el 40 – 45% de las
tierras estaban anegadas por obstrucción de un canal de
drenaje en la salida de la finca, tomando solo cinco puntos de
muestreo. En cada punto se realizó un barreno hasta 1 m de
profundidad, determinando los horizontes pedogenéticos, su
profundidad, color (tabla Munsell), textura al tacto, presencia
de moteados, reacción al HCl, estructura, pH y
conductividad eléctrica (ds/m) utilizando equipos
portátiles de campo.

Por medio del muestreo se establecieron las principales
limitaciones de las tierras a través de la
clasificación por Capacidad de Uso Agropecuario (Comerma y
Arias, 1971).

RESULTADOS

Los suelos del CE Manuela Sáenz y la EPS Paula
Correa presentan un origen aluvial, son planos (< 3%
de pendiente) y en general, presentan una textura de FL a FAL en
la parte superficial (0-15/20 cm), haciéndose más
pesada (AL) entre 15/20 a 80/100 cm. Localmente, en la EPS Paula
Correa se encontró un suelo de origen lacustrino, con
deposiciones de materiales aluviales en la parte superficial,
observándose una textura FAL en los primeros 15 cm,
haciéndose más pesado (AL) con la profundidad y
apareciendo el material lacustrino de textura F a partir de los
80 cm de profundidad. Estos contrastes texturales generan un
drenaje interno lento y baja permeablidad que afecta el
movimiento de agua en el perfil de suelo. Todos los suelos
mostraron un alto pH (>8), lo cual disminuye la disponibilidad
de macro y microelementos esenciales para el desarrollo de los
cultivos. (Anexo 1).

Con base a la descripción de los suelos, se
realizó la clasificación por capacidad de uso de
manera de establecer las principales limitaciones de las tierras
para la producción de cultivos. En el Cuadro 1, se
presenta la calificación de los factores y la clase,
subclase general y subclase específica de capacidad de uso
para los cinco puntos evaluados.

Cuadro 1. Resultados de la
evaluación por Capacidad de Uso Agropuecuario de los
suelos.

Monografias.com

Se puede apreciar que los suelos son de
clase IV y VI con limitaciones por texturas pesadas, problemas de
fertilidad, baja permeabilidad y drenaje interno lento (Cuadro
1). Las texturas pesadas y los problemas de fertilidad por los
elevados pH (>8) se constituyen en las principales
limitaciones para el desarrollo de cultivos en estos suelos.
Adicionalmente, existen problemas relacionados con la baja
permeabilidad y drenaje de los suelos, haciéndose
más severos localmente, limitando el desarrollo de
cultivos susceptibles a condiciones de déficit de
oxígeno. Es importante considerar que aun cuando se
consideran ligeras las limitaciones por salinidad, existen suelos
con conductividades eléctricas por encima de 1 ds/m, lo
cual afecta a cultivos muy sensibles como el maíz y la
caraota.

Conclusiones

El estudio preliminar de los suelos del CE Manuela
Sáenz y de la EPS Paula Correa indicaron fuertes
limitaciones para el desarrollo de cultivos anuales, relacionadas
con texturas pesadas, presencia de contrastes texturales en
profundidad, problemas de fertilidad y mal drenaje y ligeras
limitaciones por salinidad.

Se sugiere el uso de cultivos tolerantes a condiciones
de déficit de oxígeno y no muy sensibles a la
presencia de sales en el suelo; acompañados con
prácticas que mejoren el drenaje interno y externo
(labranza y uso de camellones); o el uso de cultivos permanentes
tolerantes a las condiciones de mal drenaje. Es importante
considerar estrategias de fertilización que puedan
afrontar los problemas generados por los elevados pH y el mal
drenaje, de manera de garantizar un buen suministro de
nutrimentos a los cultivos (uso de fuentes amoniacales,
incorporación del fertilizante, aplicación de
microelementos en forma foliar, entre otras).

Bibliografía

COMERMA, J. y L. ARIAS. 1971. Un sistema para evaluar
las capacidades de uso agropecuario de los terrenos en Venezuela.
Seminario de Clasificaciones Interpretativas con fines
agropecuarios. Maracay, Sept. 1971. Sociedad Venezolana de la
Ciencia del Suelo. 57p.

Anexo N° 2
(Continuación)

Interpretación de la calidad del
agua de riego según las normas Riverside y algunos
indicadores propuestos por la FAO

Registros: 0001924.( Pozo Profundo
Irizarry)

Agua de salinidad alta que puede utilizarse para el
riego en suelos con buen drenaje
, empleando volúmenes
en exceso para lavar el suelo y utilizando cultivos tolerantes a
la salinidad tales como: remolacha, algodón, sorgo y
pastos (bermuda). Es importante tener presente que los valores de
salinidad efectiva y salinidad potencial son superiores a 3 me/l,
lo que esta indicando que el riesgo de salinización de los
suelos es creciente con el uso del agua analizada por lo que hay
que tomar las precauciones necesarias para su uso.

De acuerdo con los valores de la relación de
absorción de sodio (RAS) el agua puede ser apta para el
riego en la mayoría de los casos; sin embargo, pueden
presentarse problemas con cultivos muy sensibles al sodio. En
cuanto al grado de dureza, el agua es muy blanda por lo que puede
ser usada en riego por aspersión o goteo, presentando
bajos riesgos de taponamiento de boquillas.

Existen problemas de fitotoxicidad por
bicarbonatos
de acuerdo con la clasificación de FAO
(Ayers y Westcot, 1976). Por otro lado, hay un moderado
peligro de deficiencias nutricionales en las plantas por
inmovilización de algunos elementos como el hierro y
fósforo
debido a la presencia de los
bicarbonatos.

Dentro de los cultivos sensibles a la salinidad
se tienen: cítricos, mango, níspero, rábano,
apio, judías verdes, arroz, girasol, alfalfa; mientras que
en los semisensibles se encuentran: Brócoli,
coliflor, pepino, maíz tierno, berenjena, Repollo,
lechuga, melón, pimiento, papa, auyama, rábano,
espinaca, calabacín, sandía, uva. Los cultivos
sensibles a la sodicidad son: frutales y maíz,
mientras que los cultivos tolerantes son: alfalfa, arroz,
la mayoría de las hortalizas, tomate, cebolla.

Registros: 0001925. ( Canal Surtidor de la
Laguna Irizarry)

Agua de salinidad alta que puede utilizarse para el
riego en suelos con buen drenaje
, empleando volúmenes
en exceso para lavar el suelo y utilizando cultivos tolerantes a
la salinidad tales como: remolacha, algodón, sorgo y
pastos (bermuda). Es importante tener presente que los valores de
salinidad potencial son superiores a 3 me/l, lo que esta
indicando que el riesgo de salinización de los suelos es
creciente con el uso de dicha agua por lo que hay que tomar las
precauciones necesarias para su uso.

De acuerdo con los valores de la relación de
absorción de sodio (RAS) el agua puede ser apta para el
riego en la mayoría de los casos; sin embargo, pueden
presentarse problemas con cultivos muy sensibles al sodio. Es
importante resaltar que los carbonatos de sodio residual
presentaron valores entre 1,25 y 2,25 (meq/l y el porcentaje de
sodio posible resulto superior a 50%, por lo que pueden
precipitar los carbonatos de Ca+2, Mg+2 y CaSO4 y surgir peligro
de sodificación por aumento relativo de la
proporción de sodio sobre los demás cationes; por
lo que se debe tomar en consideración sobre todo cuando se
aplique agua de riego en suelos de texturas pesadas (Arcillosos,
Franco arcillosos, arcillo – limosos, franco -arcillo – limosos)
como los del lote de la EPS Paula Correa. En cuanto al grado de
dureza, el agua es muy blanda por lo que puede ser usada en riego
por aspersión o goteo, presentando bajos riesgos de
taponamiento de boquillas.

Existen problemas de fitotoxicidad por sodio y
bicarbonatos
de acuerdo con la clasificación de FAO
(Ayers y Westcot, 1976). Por otro lado hay un moderado peligro de
deficiencias nutricionales en las plantas por
inmovilización de algunos elementos como el hierro y
fósforo debido a la presencia de los
bicarbonatos.

Dentro de los cultivos sensibles a la salinidad
se tienen: cítricos, mango, níspero, rábano,
apio, judías verdes, arroz, girasol, alfalfa; mientras que
en los semisensibles se encuentran: Brócoli,
coliflor, pepino, maíz tierno, berenjena, Repollo,
lechuga, melón, pimiento, papa, auyama, rábano,
espinaca, calabacín, sandía, uva. Los cultivos
sensibles a la sodicidad son: frutales y maíz,
mientras que los cultivos tolerantes son: alfalfa, arroz,
la mayoría de las hortalizas, tomate, cebolla.

Registros: 0001926. ( Laguna de
Irizarry)

Agua de salinidad muy alta que en muchos casos no es
apta para el riego
. Sólo debe usarse en suelos muy
permeables y con buen drenaje, empleando volúmenes en
exceso para lavar sales del suelo y utilizando cultivos muy
tolerantes a la salinidad tales como: remolacha, algodón,
sorgo y pastos (bermuda). Es importante resaltar que los valores
de salinidad efectiva y potencial son superiores a 3 me/l, lo que
esta indicando que el riesgo de salinización de los suelos
es creciente por lo que hay que tomar las precauciones necesarias
para su uso.

De acuerdo con los valores de la relación de
absorción de sodio (RAS) el agua puede ser apta para el
riego en la mayoría de los casos; sin embargo pueden
presentarse problemas con cultivos muy sensibles al sodio. En
cuanto al grado de dureza, el agua es muy blanda por lo que puede
ser usada en riego por aspersión o goteo, presentando
bajos riesgos de taponamiento de boquillas.

Existen problemas de fitotoxicidad por sodio, cloruros y
bicarbonatos de acuerdo con la clasificación de FAO (Ayers
y Westcot, 1976). Por otro lado hay un moderado peligro de
deficiencias nutricionales en las plantas por
inmovilización de algunos elementos como el hierro y
fósforo debido a la presencia de los
bicarbonatos.

Dentro de los cultivos sensibles a la
salinidad se tienen
: cítricos, mango, níspero,
rábano, apio, judías verdes, arroz, girasol,
alfalfa; mientras que en los semisensibles se encuentran:
Brócoli, coliflor, pepino, maíz tierno, berenjena,
Repollo, lechuga, melón, pimiento, papa, auyama,
rábano, espinaca, calabacín, sandía, uva.
Los cultivos sensibles a la sodicidad son: frutales y
maíz, mientras que los cultivos tolerantes son:
alfalfa, arroz, la mayoría de las hortalizas, tomate,
cebolla, habría que hacer pruebas con materiales de estas
especies para evaluar su nivel de tolerancia.

Anexo N° 3: Climodiagráma
Estación La Morita (Aragua – Venezuela).

Monografias.com

Anexo N° 4

Monografias.com

Spodoptera frugiperda (Gusano cogollero o
barredor)

Anexo N° 5

Monografias.com

Avispa Entomofago:Telenomus

Anexo N° 6.

Monografias.com

Hongo Metarhizium
anisopliae

Anexo N° 7

Monografias.com

Hongos entomopatógeno
Beauveria bassiana

 

 

Autor:

Lic. Rocío Blanco

Lic. Ángel Tirado

Ing. Ricardo
González

Prof. Yraima Mosquera

Facilitadores Módulo II:

Dra. María Adela Valdez
Saénz

Dra. Esther Álvarez
Núñez

Msc. Armando Del Busto

República Bolivariana de
Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la
Educación Universitaria

Universidad Bolivariana de Venezuela –
Universidad de Pinar del Rio

Convenio Cuba – Venezuela

Maracay – Edo Aragua

Junio 2012

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