Introducción
(Gp:) SISTEMA DE PRODUCCIÓN
(Gp:) insumo
(Gp:) producto
PROCESO DE PRODUCCIÓN
Es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos.
De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor.
Introducción
(Gp:) SECUENCIA
(Gp:) INSUMO
(Gp:) AGENTE HUMANO
(Gp:) AGENTE FÍSICO
(Gp:) Medio ambiente interno
(Gp:) Medio ambiente Externo
(Gp:) FUNCIÓN
(Gp:) PRODUCTO
Introducción
El objetivo del sistema productivo tiene una función tridimensional
Generación de bienes y de servicios
Generar utilidades a la empresa
Superación técnica de la población y modificaciones importantes en la estructura social que derivan en la urbanización.
Introducción
EVOLUCIÓN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
Introducción
¿El proceso está diseñado para realizar una ventaja competitiva en términos de diferenciación, respuesta o bajos costos?
¿El proceso elimina pasos que no agregan valor?
¿El proceso maximiza el valor que percibe el cliente?
¿El proceso ganará ordenes?
SÍSTEMAS DE PRODUCCIÓN
Preguntas para el diseño y análisis de procesos
¿?
(Gp:) producto
(Gp:) procedimiento
(Gp:) Capacidad de producción
(Gp:) Localización
(Gp:) Arreglo de Instalaciones
(Gp:) Manutención
(Gp:) CONCEPCIÓN DE UN SISTEMA
(Gp:) ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
(Gp:) Administración de Inventarios
(Gp:) Planificación y Control
(Gp:) Administración de Compras
(Gp:) Administración de Inventarios
(Gp:) Administración de la Calidad
(Gp:) Operación del Sistema de Trabajo
Introducción
Introducción
SÍSTEMAS DE PRODUCCIÓN (Estrategias de Proceso)
Determina como producir un producto o proveer un servicio
Objetivos
Cumplir o exceder los requerimientos de los clientes
Cumplir o exceder las metas gerenciales
Tiene efectos en la cantidad de corridas de producción.
Flexibilidad de producto y volumen
Costos y Calidad
Introducción
Clasificación de sistemas de producción:
Sistema de producción por proceso (Intermitente)
Sistema de producción repetitiva (Modular)
Sistema de producción por producto (Continua)
Nuevos Sistemas de Producción
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