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Departamento de Ciencias de la Naturaleza (página 9)




Enviado por Eugenia Sol



Partes: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11

  • Argumentos de Galileo a favor del modelo heliocéntrico.

  • Paralaje estelar.

  • Leyes de Kepler.

  • Ley de gravitación universal de Newton.

  • Peso.

  • Concepción actual del universo.

  • Medios de observación del universo.

  • Procedimientos

    • Extraer en casos prácticos conclusiones cualitativas
      y cuantitativas de las leyes de Kepler.

    • Realizar cálculos con la ley de gravitación
      universal.

    • Calcular la aceleración de la gravedad y el peso
      de un cuerpo a diferentes alturas respecto de la superficie de un planeta.

    • Determinar parámetros de satélites con
      órbita circular.

    • Expresar distancias en años luz.

    Actitudes

    • Valoración de la pugna entre las posturas heliocéntricas
      y geocéntricas como el triunfo de la investigación científica
      frente al dogmatismo.

    • Apreciación del ingente tamaño y edad
      del universo en comparación con los órdenes de magnitud
      que empleamos habitualmente.

    • Reconocimiento de la síntesis newtoniana como
      pilar de la Física clásica.

    • Interés por la ampliación de conocimientos,
      por ejemplo, a través de libros de divulgación científica.

    COMPETENCIAS BÁSICAS

    Desarrollar el espíritu crítico, sin atender
    a dogmas y prejuicios, a la luz del debate histórico entre geocentrismo
    y heliocentrismo. (C8)

    Promover el interés por la observación del
    mundo natural, en particular del firmamento, y por la búsqueda de explicaciones
    teóricas a fenómenos cotidianos, como el movimiento de los astros
    o la caída de los cuerpos. (C3, C7)

    Adquirir la destreza matemática necesaria para resolver
    ejercicios numéricos con la ley de gravitación universal y las
    leyes de Kepler. (C2, C3)

    Comprender la importancia de la inversión en I +
    D en el campo aeroespacial, desde donde los satélites artificiales
    reportan calidad de vida y avances científicos. (C5)

    Fomentar el trabajo en equipo a través de las prácticas
    de laboratorio y procesar e interpretar adecuadamente la información
    recogida en ellas. (C3, C4)

    CONTENIDOS TRANSVERSALES

    La persecución a que fueron sometidos muchos de los
    científicos (Copérnico, Galileo, etc.) por defender unas ideas
    científicas, en contra del pensamiento de la época, pueden ser
    un punto a partir del cual deben abordarse aspectos relacionados con la Educación
    moral y cívica y la Educación para la paz.

    UNIDAD 7. La energía y sus fuentes.

    OBJETIVOS

    • Conocer el concepto de energía y las formas en
      que se manifiesta en los sistemas materiales. Saber sus unidades de medida
      y adquirir destreza en el cálculo de sus equivalencias.

    • Conocer y comprender el principio de conservación
      de la energía y su degradación. Determinar el rendimiento
      energético de un proceso y los efectos beneficiosos y perjudiciales
      derivados del uso de la energía.

    CRITERIOS DE EVALUACIÓN

    1. Identificar y diferenciar los tipos de energía
    y las transformaciones que tienen lugar en los sistemas físicos.

    2. Manejar adecuadamente las unidades de energía
    y calcular correctamente sus equivalencias.

    3. Calcular y valorar el rendimiento energético
    y las cantidades de energía útil y degradada en el mismo.

    4. Determinar ventajas e inconvenientes de las energías
    renovables, no renovables y alternativas.

    CONTENIDOS

    Conceptos

    • Propiedades generales de la energía.

    • Conservación y degradación de la energía.
      Energía útil y energía degradada. Rendimiento.

    • Fuentes de energías renovables y no renovables.

    • Contaminación atmosférica: causas y efectos.

    • Sostenibilidad y desarrollo.

    Procedimientos

    • Observar y describir mediante ejemplos sencillos de la vida diaria
      las distintas formas de manifestarse la energía.

    • Comparar y evaluar el mayor o menor consumo energético en
      tareas domésticas.

    • Conocer cómo se manifiesta la energía degradada en
      las tareas anteriores.

    • Saber medir el consumo y transformación de la
      energía eléctrica consumida en usos domésticos. Diferenciar
      e identificar la energía útil y la degradada.

    Actitudes

    • Valoración de la importancia de la energía para el
      desarrollo de los pueblos.

    COMPETENCIAS BÁSICAS

    Conocer la energía en sus distintas formas de manifestarse
    como una propiedad característica de los sistemas materiales. Expresarla
    cuantitativamente utilizando las unidades adecuadas y la equivalencia entre
    ellas. (C2 y C3)

    Determinar el rendimiento de un proceso energético
    sencillo. (C2)

    Analizar críticamente la necesidad, beneficios y
    perjuicios derivados del uso de la energía. Reflexionar y comunicar
    estrategias de optimización para el futuro. (C3, C4, C5)

    CONTENIDOS TRANSVERSALES

    Esta unidad permite tratar temas referentes a la Educación
    ambiental, tales como el agotamiento de combustibles fósiles o las
    crisis energéticas. También se pueden abordar contenidos referentes
    a la Educación del consumidor, haciendo hincapié en el ahorro
    energético o el gasto responsable.

    UNIDAD 8. Energía y trabajo.

    OBJETIVOS

    • Conocer y expresar de forma correcta el concepto de
      energía mecánica e interpretar correctamente las ecuaciones
      físicas de la energía cinética y potencial.

    • Comprender y aplicar el principio de conservación
      de la energía.

    • Comprender y aplicar el concepto de trabajo y potencia
      mecánica, así como el de rendimiento.

    CRITERIOS DE EVALUACIÓN

    1. Conocer e identificar la energía mecánica
    y las formas en que se manifiesta, y diferenciarla de otras formas de energía

    2. Resolver cuestiones y ejercicios referentes a
    esta forma de energía y utilizar correctamente las unidades adecuadas.

    3. Conocer las condiciones que ha de cumplir un sistema
    físico para que se cumpla el principio de conservación y resolver
    problemas que exijan la aplicación del mismo.

    4. Comprender el concepto de trabajo mecánico
    y aplicarlo a la resolución de cuestiones y ejercicios numéricos
    en máquinas.

    5. Comprender el concepto de potencia y aplicarlo
    a la resolución de cuestiones y ejercicios numéricos y calcular
    rendimientos.

    CONTENIDOS

    Conceptos

    • Energía potencial y energía cinética.
      Energía mecánica.

    • Ecuaciones fisicomatemáticas de la energía
      mecánica y sus formas.

    • Principio de conservación de la energía
      mecánica.

    • Trabajo mecánico: expresión y unidades
      de medida.

    • Disipación de la energía y rendimiento
      de las máquinas.

    • La potencia mecánica: expresión, unidades
      y aplicación.

    Procedimientos

    • Determinar la energía potencial de un objeto
      en el campo gravitatorio terrestre. Variables de las que depende.

    • Determinar la energía mecánica de un móvil,
      considerando su velocidad y altura sobre el nivel de referencia de energía
      potencial cero.

    • Comprobar que en caída vertical, un cuerpo transforma
      su energía potencial en cinética.

    • Demostrar el principio de conservación de la
      energía en el proceso anterior.

    • Calcular el trabajo, rendimiento y potencia de un sistema
      (máquina, persona, animal婠al realizar trabajo, dando o midiendo
      las variables de que depende.

    Actitudes

    • Cuidado y rigor en la realización de medidas.

    • Valoración de la gran cantidad y variedad de máquinas
      que mejoran nuestra calidad de vida.

    • Consideración del tiempo invertido en la realización
      de ciertas tareas, desde el aspecto económico y social: importancia
      de la potencia.

    • Conocimiento de la posibilidad de error en todo trabajo
      experimental y la tendencia continua a minimizarlo.

    COMPETENCIAS BÁSICAS

    Conocimiento de conceptos y expresiones que nos permitan
    describir hechos, fenómenos y situaciones del mundo físico.
    (C1, C3)

    Conocimiento e interpretación de expresiones fisicomatemáticas
    que sintetizan y explican las teorías físicas, enfatizando el
    carácter predictivo de dichas expresiones. (C2, C3, C7)

    Comprender, evaluar y aplicar los conocimientos aprendidos
    a casos reales de carácter técnico de nuestro tiempo y entorno,
    con incidencia en nuestra calidad de vida. (C1, C3, C5)

    CONTENIDOS TRANSVERSALES

    Como en la unidad anterior, esta nos permite tratar temas
    referentes a la Educación ambiental, tales como el agotamiento de combustibles
    fósiles o las crisis energéticas. También se pueden abordar
    contenidos referentes a la Educación del consumidor, haciendo hincapié
    en el ahorro energético o el gasto responsable.

    UNIDAD 9. Energía y calor.

    OBJETIVOS

    • Conocer y comprender en que consiste la energía
      térmica y cómo se manifiesta la materia al variar su contenido
      en la misma.

    • Determinar la cantidad de energía térmica
      almacenada por un sistema material. Conceptos de capacidad calorífica
      y calor específico.

    • Estudiar el comportamiento de la materia en los procesos
      de cambios de estado y dilataciones-contracciones.

    • Conocer en qué consisten y cómo actúan
      las máquinas térmicas.

    CRITERIOS DE EVALUACIÓN

    1. Conocer en qué consiste la energía
    térmica de un sistema físico y comprender el concepto de temperatura
    como expresión del nivel que alcanza la energía térmica
    almacenada. Conocer las escalas de temperatura y sus equivalencias, así
    como el fundamento físico de los termómetros.

    2. Describir los mecanismos de transferencia de energía
    térmica entre los sistemas materiales. Definir los conceptos de capacidad
    calorífica y calor específico de un cuerpo. Calcular la cantidad
    de calor almacenada por un cuerpo.

    3. Definir los distintos cambios de estado. Conocer
    los procesos que tienen lugar durante el cambio de estado y la causa de la
    invariabilidad de la temperatura durante los mismos.

    4. Expresar y calcular cuantitativamente las dilataciones
    en sólidos y líquidos y determinar el comportamiento de un gas
    en función de la temperatura.

    5. Describir los tipos de máquinas térmicas
    y su fundamento. Calcular el rendimiento de las mismas.

    CONTENIDOS

    Conceptos

    • Energía térmica, energía interna.

    • La temperatura y escalas termométricas.

    • Capacidad calorífica y calor específico.

    • Dilatación y comportamiento de los sistemas gaseosos.

    • Máquinas térmicas, sus características y rendimiento.

    Procedimientos

    • Uso del termómetro y medida de la temperatura. Escalas de
      temperatura.

    • Medida del calor en los sistemas materiales. Unidades.

    • Dilatación en estructuras reales, modo de prevenirlas y
      detección de las medidas preventivas.

    • Realización de experiencias sencillas de dilatación
      en el laboratorio.

    • Descripción esquemática de un motor de explosión
      como ejemplo de máquina térmica.

    Actitudes

    • Cuidado, orden y pulcritud con el material utilizado, anotaciones
      experimentales y cálculos.

    • Efectos de la dilatación en construcciones reales, forma
      de evitarlos.

    • Reconocer el efecto de la temperatura para predecir el estado y
      la evolución de los sistemas físicos.

    • Reflexionar y comentar en grupo la importancia de las máquinas
      térmicas n nuestro tiempo.

    COMPETENCIAS BÁSICAS

    Conocer el concepto de temperatura y energía térmica,
    determinar la cantidad de la misma ganada o pérdida por un sistema
    material y el comportamiento de la materia al absorber o desprender energía.
    (C1, C2, C3)

    Comprender el fundamento de las máquinas térmicas.
    Calcular las distintas magnitudes que intervienen en su funcionamiento y que
    las caracterizan. (C2, C3, C5)

    Expresar de forma precisa y clara los conocimientos adquiridos
    y efectuar los cálculos básicos necesarios. (C1, C2)

    CONTENIDOS TRANSVERSALES

    Con la ayuda del concepto de rendimiento de una máquina
    térmica y partiendo de la necesidad de mejorarlo, se pueden abordar
    temas relacionados con la Educación ambiental. La Educación
    moral y cívica puede abordarse a través del desarrollo de las
    teorías sobre el calor.

    UNIDAD 10. Energía y ondas.

    OBJETIVOS

    • Comprender que es una onda, como se propaga y como se
      transmite la energía en el espacio sin transporte de materia. Clasificar
      las ondas según el medio de propagación y según sus
      características.

    • Descripción y estudio del sonido como ejemplo
      de movimiento ondulatorio con ondas mecánicas longitudinales, y
      de la luz como ejemplo de movimiento ondulatorio con ondas electromagnéticas
      transversales.

    CRITERIOS DE EVALUACIÓN

    1. Definir y describir los movimientos ondulatorios.
    Conocer qué es una onda y las magnitudes características de
    las ondas.

    2. Relacionar la velocidad de propagación
    de un movimiento ondulatorio con el resto de las magnitudes que lo caracterizan.

    3. Describir las características del sonido
    y de las ondas sonoras, así como su velocidad de propagación.
    Conocer los fenómenos de reflexión y refracción y las
    leyes que los rigen.

    4. Describir las características de la luz
    y de las ondas luminosas así como su velocidad de propagación.
    Conocer el espectro de la luz blanca. Definir y calcular el índice
    de refracción de un medio, conocer los fenómenos de reflexión
    y refracción de la luz y las leyes que los rigen.

    CONTENIDOS

    Conceptos

    • Movimiento ondulatorio.

    • Definir y describir una onda, oral y gráficamente.

    • Tipos de ondas.

    • Magnitudes que definen una onda.

    • El sonido como movimiento ondulatorio. Características
      de las ondas sonoras.

    • La luz como movimiento ondulatorio. Características
      de las ondas luminosas.

    • Fenómenos de reflexión y refracción.
      Leyes.

    Procedimientos

    • Dibujar una onda indicando sus magnitudes características.

    • Dibujar esquemas que indiquen el cumplimiento de las
      leyes de la reflexión y refracción. Resolver problemas gráfica
      y analíticamente.

    • Comprobar experimentalmente el fenómeno del eco.

    • Poner de manifiesto mediante un prisma la descomposición
      de la luz blanca.

    • Mostrar experimentalmente el cambio de dirección
      de la luz al pasar de un medio a otro distinto (aireagua)

    • Evidenciar el cumplimiento de las leyes de la reflexión
      y refracción en el laboratorio.

    Actitudes

    • Pulcritud y orden en los dibujos, utilizando el material
      adecuado.

    • Limpieza y orden en el puesto de laboratorio asignado.

    • Constatar la presencia del movimiento ondulatorio en
      el funcionamiento de muchos de los útiles de los que nos servimos
      en nuestra vida diaria.

    • Apreciar los avances que en el campo sanitario han supuesto técnicas
      que aplican el movimiento ondulatorio: rayos X, radioterapia, ecografía,
      resonancia magnética nuclear,宼/font>

    COMPETENCIAS BÁSICAS

    Conocer y explicar en qué consiste y cuáles
    son las propiedades de los movimientos ondulatorios. Describir con rigor los
    fenómenos físicos del sonido y de la luz. (C1, C2, C3)

    Identificar y analizar el elevado número de fenómenos
    físicos que precisan ser explicados como movimientos ondulatorios y
    valorar su importancia entender y explicar multitud de fenómenos naturales
    y avances técnicos (ondas sísmicas, ecografía, láser,
    radioterapia, telefonía, fibras ópticas婠(C2, C3, C5)

    CONTENIDOS TRANSVERSALES

    La Educación para la salud puede tratarse analizando
    los problemas que pueden derivar, tanto de una exposición excesiva
    a determinadas radiaciones (radiación solar, rayos X, etc.) como de
    la exposición a determinados ruidos (discotecas, aeropuertos, etc.).
    La Educación moral y cívica puede abordarse tratando temas relacionados
    con la producción de ruidos que generen molestias a las personas.

    UNIDAD 11. Los átomos y sus enlaces.

    OBJETIVOS

    • Profundizar en la teoría atómica, describir
      núcleo y corteza de los átomos y relacionarlo con las características
      de los elementos.

    • Relacionar la teoría atómica con la ordenación
      periódica de los elementos y con la razón por la que se
      forman enlaces.

    • Interpretar las propiedades observables en las sustancias
      con su constitución atómica y su tipo de enlace.

    • CRITERIOS DE EVALUACIÓN

      1. Interpretar los modelos de Rutherford y Bohr,
      distribuyendo la corteza en niveles y subniveles.

      2. Conocer y aplicar la relación entre el
      sistema periódico, los subniveles s, p, d, f, y la distribución
      electrónica en los átomos.

      3. Asociar los enlaces que forman los elementos
      de los distintos grupos del sistema periódico, con su configuración
      electrónica y su posición en la tabla, justificando la regla
      del octeto.

      4. Interpretar la formación de sustancias,
      a partir del uso de modelos, conocidos como enlace iónico, enlace
      covalente y enlace metálico.

      5. Diferenciar, por sus propiedades, sustancias
      que presenten enlaces iónicos, covalentes o metálicos.

      CONTENIDOS

      Conceptos

      • El modelo atómico nuclear. Número atómico
        y número másico. Isótopos.

      • La corteza atómica, niveles energéticos y modelo
        de Bohr. Subniveles electrónicos s, p, d, f.

      • Sistema periódico y estructura electrónica.

      • Agrupaciones de átomos: enlace químico. Regla del
        octeto. Configuración electrónica.

      • El enlace metálico. Propiedades de los metales. Aleaciones.

      • El enlace covalente. Diagramas de Lewis. Las sustancias covalentes
        y sus propiedades.

      • El enlace iónico. Compuestos y propiedades.

      • Las fórmulas químicas y su significado.
        Formulación química inorgánica según normas
        IUPAC. (Anexo)

      Procedimientos

      • Desarrollo de la capacidad para discernir entre lo que es una
        descripción de las observaciones o de los hechos y lo que es
        una interpretación teórica.

      • Comprobar que los avances científicos se apoyan en pasos
        anteriores.

      • Utilización de modelos para explicar la estructura atómica
        y la formación de moléculas y cristales.

      • Relacionar las partículas fundamentales con el número
        atómico, iones, isótopos, cargas, etc.

      • Predicción de las propiedades de los elementos, así
        como de las posibilidades de combinación con otros a partir de
        su posición en el sistema periódico.

      • Identificar las propiedades de distintas sustancias en función
        del enlace que presentan y viceversa.

      Actitudes

      • Reconocer la importancia de los modelos y de su confrontación
        con los hechos empíricos.

      • Valoración de la provisionalidad de las explicaciones
        como algo característico del conocimiento científico
        y como base del carácter no dogmático y cambiante de la
        ciencia.

      • Valoración de la importancia que tiene sistematizar el
        estudio de las sustancias para avanzar en el descubrimiento de nuevas
        aplicaciones.

      • Valoración de la importancia de adoptar normas comunes
        para la formulación y la nomenclatura de las sustancias químicas.

      • Reconocer las aportaciones de la ciencia a la mejora de las condiciones
        de vida.

      COMPETENCIAS BÁSICAS

      Conocer la diferencia entre medir y observar la realidad
      y reconocer las explicaciones científicas como algo provisional propio
      del conocimiento científico. (C3, C4, C7)

      Reconocer y valorar la iniciativa de gran cantidad de
      científicos de cuya curiosidad surge el conocimiento real de problemas
      como el de la estructura de los átomos y sus enlaces. (C3, C4, C7)

      Conocer la estructura atómica y relacionarla con
      las características de los elementos, identificándolos en
      virtud de sus propiedades y ordenándolos en el sistema periódico.
      (C1, C6, C7)

      Aprender a aplicar la estructura electrónica al
      estudio de los modelos de enlace que permite predecir el comportamiento
      químico de un elemento al unirse con otros. (C1, C6)

      CONTENIDOS TRANSVERSALES

      La Educación moral y cívica puede abordarse
      analizando casos como el de Avogadro, cuyas teorías no fueron admitidas
      hasta 40 años después de su fallecimiento.

      Considerando que gran parte de los descubrimientos enmarcados
      como "era atómica" se desarrollan en la primera mitad del
      siglo xx, y conducen hacia la resolución del conflicto bélico
      de la Segunda Guerra Mundial y la posterior guerra fría, se puede
      abordar la Educación para la paz.

      Con ayuda de las experiencias que llevaron al modelo nuclear
      (radiactividad), se pueden tratar temas relacionados con la Educación
      ambiental.

      UNIDAD 12. Cálculos químicos.

      OBJETIVOS

      • Establecer las bases experimentales de la química,
        que luego le permitirían desarrollarse como ciencia, y aplicarlas
        a procesos químicos reales.

      • Interpretar las ecuaciones químicas, realizando
        cálculos estequiométricos sencillos, tanto con masas como
        con volúmenes.

      • Reconocer y ser capaz de extraer toda la información
        encerrada en una fórmula química.

      CRITERIOS DE EVALUACIÓN

      1. Reconocer y aplicar las leyes de la conservación
      de la masa y de las proporciones fijas a distintas reacciones químicas.

      2. Reconocer y aplicar las leyes entre volúmenes
      gaseosos a distintas reacciones químicas

      3. Utilizar el concepto de mol y de masa molar
      para establecer relaciones masa-masa en las reacciones químicas.

      4. Utilizar el concepto de mol y la ley de los
      gases ideales para establecer relaciones volumen-volumen y masa-volumen
      en las reacciones químicas.

      5. Determinar composiciones centesimales y fórmulas
      empíricas y moleculares, incluida la fórmula de un hidrato.

      CONTENIDOS

      Conceptos

      • Relaciones entre masas en las reacciones químicas: ley
        de la conservación de la masa (Lavoisier) y de las proporciones
        definidas (Proust).

      • El comportamiento de los gases: Ley de Gay-Lussac e hipótesis
        de Avogadro.

      • El concepto de mol. Número de Avogadro. Masa atómica
        y molecular.

      • Representación, ajuste e interpretación de ecuaciones
        químicas.

      • Cálculos con masas en las reacciones químicas.
        Concepto de reactivo limitante y cálculos derivados.

      • Los gases: Leyes de Boyle, Charles y Gay-Lussac. Ecuación
        de los gases ideales. Volumen molar.

      • Cálculos con masas y volúmenes en las reacciones
        químicas.

      • Cálculos con fórmulas: fórmula empírica
        y fórmula molecular, composición centesimal.

      Procedimientos

      • Interpretar la simbología química y usar con precisión
        las magnitudes y unidades propias de la Química

      • Establecer relaciones de proporcionalidad entre masas y volúmenes
        en las reacciones químicas.

      • Llegar a deducir una ley a partir de relaciones de proporcionalidad
        entre masas.

      • Aprender técnicas para ajustar correctamente ecuaciones
        químicas.

      • Aplicar el concepto de mol para establecer relaciones masa-masa,
        masa-volumen y volumen-volumen en reacciones químicas.

      • Realizar cálculos químicos relacionados con los
        procesos de la vida, la industria y la naturaleza

      Actitudes

      • Valorar la importancia de la medida para avanzar en el conocimiento
        científico.

      • Reconocer la utilidad de formular hipótesis y construir
        teorías para interpretar la realidad.

      • Comprender la importancia del trabajo cotidiano y sistemático
        para asimilar y aplicar los contenidos estudiados.

      • Reconocer la importancia del trabajo en equipo para hacer las
        experiencias de laboratorio.

      • Prestar atención a las medidas de seguridad e higiene
        en el trabajo experimental.

      COMPETENCIAS BÁSICAS

      Profundizar en conceptos como masa molecular, composición
      centesimal y mol, y trabajar con las proporciones de la materia a nivel
      microscópico y macroscópico. (C2, C3, C7)

      Ver en las leyes ponderales y en las leyes volumétricas
      de los gases que, a pesar del continuo cambio de la materia, estos se rigen
      por una serie de principios inquebrantables. (C2, C3, C7)

      Extraer toda la información que proporcionan las
      ecuaciones químicas ajustadas, reconocer el reactivo limitante y
      comprender el comportamiento de los gases en las reacciones químicas.
      (C2, C3, C7)

      Adquirir una actitud crítica ante el manejo de
      productos químicos por el efecto perjudicial que pueden tener para
      la salud y el medio ambiente. (C3, C5, C8)

      CONTENIDOS TRANSVERSALES

      Al ser una unidad eminentemente práctica es conveniente
      insistir sobre las precauciones en el manejo del material y de los productos
      químicos y seguir correctamente las normas de seguridad y de manejo
      abordando con ello la Educación para la salud, la Educación
      moral y cívica y la Educación para la paz. Con ayuda de alguna
      reacción química, se puede abordar la Educación para
      la conservación medioambiental.

      UNIDAD 13. Energía y velocidad de las reacciones
      químicas.

      OBJETIVOS

      • Utilizar el modelo de colisiones para conocer e interpretar
        los aspectos energéticos de las reacciones químicas.

      • Utilizar el modelo de colisiones para conocer e interpretar
        los aspectos cinéticos de las reacciones químicas.

      • Trabajar la definición y propiedades de ácidos
        y bases a fin de interpretar las reacciones de neutralización.

      CRITERIOS DE EVALUACIÓN

      1. Incorporar los aspectos energéticos a
      las reacciones químicas.

      2. Aplicar los conceptos termoquímicos para
      interpretar las reacciones de combustión y valorar las propiedades
      y riesgos de los combustibles.

      3. Conocer el significado de velocidad de reacción,
      tanto en función de los reactivos como de los productos.

      4. Comprender y conocer la influencia de los factores
      que pueden modificar la velocidad de una reacción química.

      5. Interpretar las reacciones de neutralización.

      CONTENIDOS

      Conceptos

      • Ruptura y formación de enlaces; balance energético.
        El modelo de colisiones.

      • Intercambios energéticos en las reacciones
        químicas: Reacciones exotérmicas y endotérmicas.

      • Diagramas energéticos y ecuaciones termoquímicas.

      • Reacciones de combustión. Combustibles. Densidad
        de energía y energía específica.

      • La velocidad de las reacciones químicas.

      • Medida cuantitativa de la velocidad de reacción.
        Cálculos de velocidad.

      • Reacciones lentas y rápidas: energía
        de activación.

      • Neutralización ácido-base: ejemplo de
        reacciones rápidas.

      • Factores de los que depende la velocidad de la reacción:
        Concentración. Temperatura. Superficie de contacto.

      • Catalizadores y su importancia biológica e industrial.
        Las enzimas.

      Procedimientos

      • Utilizar gráficos y modelos moleculares para
        representar la formación y ruptura de enlaces.

      • Realizar experiencias en las que se ponga de manifiesto
        que las sustancias contienen energía que puede manifestarse de
        varias formas (luz, calor, etc.) en el transcurso de una reacción
        química.

      • Reconocer reacciones exotérmicas (destacando
        las de combustión) y endotérmicas.

      • Manejar tablas y gráficas para comprender el
        concepto de velocidad de reacción y su dependencia de la concentración.

      • Analizar los factores que afectan a la velocidad de
        reacción y explicación de hechos cotidianos.

      • Reconocer la importancia biológica e industrial de los
        catalizadores.

      Actitudes

      • Valoración de la importancia de las sustancias
        químicas como fuente de energía aprovechable.

      • Respeto por las normas de seguridad relativas al manejo
        de combustibles y sustancias inflamables.

      • Sensibilidad por el orden y la limpieza del lugar
        de trabajo y el material utilizado.

      • Valoración de la importancia de ciertos catalizadores
        industriales en la producción de sustancias esenciales para la
        supervivencia de nuestra especie.

      • Reconocimiento de la importancia social que tienen los catalizadores
        para minimizar los problemas de contaminación derivados del motor
        de explosión.

      COMPETENCIAS BÁSICAS

      Reconocer la importancia de la energía química
      en nuestras vidas, así como el perjuicio medioambiental de algunas
      reacciones como las de combustión. (C3, C5)

      Conocer los factores que permiten controlar las reacciones
      químicas para optimizar los procesos industriales y reducir la contaminación
      ambiental. (C3, C5, C8)

      Adquirir una actitud crítica ante el efecto negativo
      sobre la salud y el medio ambiente, que puede provocar un mal uso de los
      productos químicos. (C1, C6, C7)

      CONTENIDOS TRANSVERSALES

      La Educación para la salud se puede abordar tratando
      aspectos relacionados con las enzimas; por ejemplo, la ausencia de lactasa
      en algunas personas. La Educación ambiental se puede tratar con ayuda
      de actividades que aparecen en la unidad y al ser una unidad eminentemente
      participativa, se pueden abordar también temas relacionados con la
      Educación moral y cívica y Educación para la paz.

      UNIDAD 14. Los compuestos del carbono.

      OBJETIVOS

      • Relacionar la posibilidad que tiene el átomo
        de carbono de formar cadenas carbonadas con su configuración
        electrónica y representarlas de diferentes formas.

      • Formular y nombrar compuestos orgánicos sencillos,
        identificando los grupos funcionales más importantes.

      • Describir las principales características y
        conocer las propiedades generales de los hidrocarburos, de los compuestos
        oxigenados y nitrogenados, y de algunos polímeros.

      CRITERIOS DE EVALUACIÓN

      1. Comprender que la variedad de compuestos que
      forma el carbono es debida a su facilidad para formar diferentes enlaces
      covalentes.

      2. Reconocer y diferenciar las fórmulas
      molecular y estructural de los hidrocarburos, y mediante ellas distinguir
      los compuestos isómeros.

      3. Nombrar y formular correctamente los diferentes
      hidrocarburos y sus grupos funcionales.

      Partes: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
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