Como lograr habilidades investigativas a traves de la asignatura de quimica organica
La investigación científica es una
vía fundamental del aprendizaje de
una escuela
productiva y creativa. Por esta razón, la presencia de lo
investigativo, es un aspecto imprescindible que el profesor debe
considerar en cada una de sus clases. La inserción de la
investigación en el curriculum de
pregrado reviste una importancia trascendental si se parte de la
siguiente premisa: la Universidad es un
centro generados de conocimientos y formador de las nuevas
generaciones capaces de producir conocimientos y ejercer
idóneamente su papel en el
desarrollo
económico, político y social del
país.
El método
investigativo define el nivel más alto de
asimilación de los conocimientos. En el presente trabajo
se muestran las posibilidades que brinda este método,
así como diferentes vía para su
implementación desde las más sencillas en un inicio
hasta formas más complejas que propicien el desarrollo de
las habilidades investigativas de los estudiantes desde una
asignatura básica que se imparte en el 1er año de
la carrera de Agronomía.
Puesto que a vivir viene el hombre, la
escuela debe
prepararlo para la vida.
Primera Ley de la
Pedagogía
La inserción de la investigación en el curriculum de
pregrado reviste una importancia trascendental si se parte de la
siguiente premisa : la escuela es un centro generador de
conocimientos y formador de nuevas generaciones capaces de
producir conocimientos y ejercer idóneamente su papel en el
desarrollo
económico político y social del
país.
Para cumplir a cabalidad esta función es
necesario insertar la investigación como metodología esencial que permita concretar
la concepción educativa plasmada en el curriculum, lograr
una nueva generación capaz de afrontar la velocidad de
los cambios y la competencia
implacable, así como también los niveles de
excelencia, por cuanto, que la sociedad
requerirá cada día trabajadores más
preparados.
El Proceso
Docente Educativo que se desarrolla en la escuela plantea a la
pedagogía importantes objetivos : formación, desarrollo y
educación
multilateral de una personalidad
armónicamente concebida en las nuevas generaciones de
estudiantes, a tenor de las condiciones y movimiento de
la sociedad en que
les corresponde vivir.
La investigación científica es una
vía fundamental del aprendizaje de
una escuela productiva y creativa . Por esta razón, la
presencia de lo investigativo, es un aspecto imprescindible en la
elaboración del plan de estudio y
que el maestro debe considerar en cada una de sus
clases.
Los métodos
productivos acercan a los alumnos a la actividad de los
científicos, pero en el caso de los educandos estos
aprenden a buscar lo ya conocido por el maestro o profesor y
orientados asimilan los conocimientos, se apropian de las
habilidades que necesitan para aprender a aprender y promueven su
desarrollo.
Se ha insistido en la necesidad de preparar al hombre para
vivir en una sociedad que depende cada día más de
la ciencia y
de la técnica, por lo tanto hay que entrenar la mente del
alumno, desarrollar su capacidad de juicio crítico y
creador, lograr que lleguen a conjugar los conocimientos,
habilidades y capacidades a partir de un proceso
creativo, capacitarlos para identificar los problemas y
encontrar los principios
técnicos que son necesarios para su solución, de
modo que puedan adaptarse a las cambiantes condiciones de la
vida, actualizar sus conocimientos a través del
autoaprendizaje y lograr una mejor comprensión de un mundo
en desarrollo.
Ahora bien, el
conocimiento el estudiante no sólo debe buscarlo en la
escuela, sino el hombre por
sí solo debe saber buscar el conocimiento
que le hace falta, para ello la escuela ha de educar en los
alumnos el interés
investigativo que se traduce en la formación de
habilidades y hábitos que les permitan utilizar la
información, clasificarla, seleccionar la
más necesaria y utilizar de ella todo lo que sirva para
desarrollar su actividad de manera más
adecuada.
El maestro tiene que enseñar al alumno los
procedimientos
para analizar, sintetizar, generalizar y dominar las habilidades
de comparar, separar lo principal de lo secundario, relacionar
los procesos y
fenómenos, dar respuesta correcta a las preguntas que se
formulen, razonar y elaborar conclusiones lógicas, entre
otras.
El carácter
investigativo en el Proceso Docente Educativo, está
determinado por los métodos
utilizados, los que deben estar basados en los métodos de
la investigación científica que resulten
fundamentales en la educación de los
estudiantes, en el logra de un individuo productor y creativo
como rasgos de su formación.
A este fin contribuyen en mayor o menor medida todas las
asignaturas que conforman el curriculum escolar. Por
ejemplo : las asignaturas trabajan habilidades docentes de
gran valor para la
formación de la actividad investigativa, como es el trabajo con
las fuentes de
información, las cuales permiten incentivar el
interés
de los alumnos hacia la adquisición de conocimientos e
influir en el desarrollo intelectual de ellos. De esa manera se
orienta la utilización de diccionarios,
la localización de fuentes de
información para resolver tareas, hacer
resúmenes y composiciones, elaborar fichas
bibliográficas, etc.
Pero muchas veces, en la
organización y dirección de estas actividades, se
actúa de una manera formal, sin una concepción que
permita al estudiante apropiarse de modos de actuación
cognoscitivos generales, frente a la necesidad de dar
solución por sí mismos a nuevas situaciones que se
les presenten.
Por lo anteriormente expresado, la actividad
científica del alumno debe estar dirigida al incremento
del conocimiento
científico, a su búsqueda y organización, al desarrollo de habilidades,
hábitos y capacidades que se encaminen al trabajo creador,
al manejo de métodos científicos, a la
realización de tareas que permitan la solución de
problemas.
Siguiendo las enseñanzas de José
Martí, vemos cómo consideraba que la enseñanza debía tener carácter
científico y perder el carácter especulativo que
poseía en su momento, así como enfatizaba en la
necesidad de cambiar en la educación el
espíritu escolástico por
científico.
La educación y el
desarrollo de las capacidades creadoras de los estudiantes es una
de las tareas más importantes planteadas a los Centros de
Educación
Superior. López (1988) señala que para dar
solución efectiva de esta tarea en cada CES es necesario
que se cumplan las siguientes condiciones
fundamentales:
- La impartición de cualquier disciplina
se debe realizar en un plano de enfoque creador
(problémico) de la explicación del material del
programa - No se debe atraer a los estudiantes al trabajo de
investigación científica de un tema al azar, sino
de una temática científica
fundamental - Cada profesor debe participar en el trabajo
de investigación científica
Los métodos activos no
constituyen elementos aislados en la
organización del proceso docente educativo, el
método científico de investigación y el
método investigativo de la enseñanza tienen un punto en común,
organizar la actividad cognoscitiva, pero con objetivos
distintos, el primero despliega su trabajo para obtener
descubrimientos de la naturaleza, en
tanto el segundo pretende el desarrollo del hombre, es
decir el primero es un fin y el segundo es un medio (Zaragoita,
1975)
El método investigativo define el nivel
más alto de asimilación de los conocimientos. El
valor
pedagógico de este método consiste en que no
sólo permite dar a los estudiantes una suma de
conocimientos, sino que al mismo tiempo lo
relaciona con el método de la ciencia y con
las etapas del proceso general de conocimientos, así como
desarrolla el pensamiento
creador.
La investigación en el aula es una de las
técnicas que algunos docentes han adoptado
para generar conocimientos relacionados con su quehacer, las
vías y formas de inclusión de los estudiantes en la
actividad científico investigativa son múltiples y
no se limitan a los trabajos de curso, diploma y trabajo
científico extracurricular, sino que ataña a todo
el proceso docente (Luoniene y Sistocos, 1985)
En el Plan de Estudio C
perfeccionado de la carrera de Agronomía, el primer
año se encuentra ubicado en el nivel preparatorio y en
éste se desarrollan fundamentalmente las disciplinas
básicas y de formación general. Dentro de los
objetivos instructivos de este año se relacionan con la
formación y o desarrollo de habilidades investigativas los
siguientes:
- Familiarizar a los estudiantes con los rasgos
fundamentales que caracterizan la actividad científico –
investigativa y el uso que tienen las distintas dependencias de
información científico –
técnica. - Recuperar información a través de
catálogos y servicios
bibliográficos. - Elaborar documentos
primarios (informes,
ponencias, etc.) de acuerdo con las normas
cubanas. - Elaborar fichas y
resúmenes en lengua
española de textos en Inglés estudiados en clases.
Por todo lo anterior, las asignaturas del curriculum,
están comprometidas con el desarrollo de éstas
habilidades, de ahí que a continuación se muestra
¿Cómo se manifiesta el desarrollo de habilidades
investigativas en la asignatura de Química
Orgánica?
La asignatura se imparte en el 1er año de la
carrera, en el segundo semestre, por lo que responde al ciclo
básico. La asignatura tiene previsto en su Proceso Docente
Educativo en trabajo con las componentes académica,
laboral e
investigativa, las cuales se dan en una unidad.
Lo investigativo en la asignatura tiene varias formas de
manifestación, una muy simple, relacionada con el
descubrimiento del compuesto estudiado, por ejemplo, cuando se
estudia Proteínas,
se les dice que fueron descubiertas hace más de 200
años, que Berzelius le dio el nombre, que a principios del
Siglo XVIII, el sabio Beccari obtuvo la primera proteína
purificada: el gluten del trigo, que en 1820, el
científico francés Braconnot empleó por
primera vez la hidrólisis ácida, etc.
Otra forma de manifestación es a través de
las Prácticas de Laboratorios, donde se utiliza la
observación como procedimiento de
la investigación científica y que en esta forma de
actividad docente, se emplea con bastante frecuencia.
También se utiliza habitualmente el experimento docente y
sirve como fuente de conocimiento o
como criterio valorativo de la verdad, para confirmar visualmente
las conclusiones de la
ciencia.
Otra forma de manifestación del desarrollo de las
habilidades investigativas en la asignatura es la Práctica
de Integración, aquí el estudiante
recibe una muestra problema
y debe a través del razonamiento lógico y con los
conocimientos básicos que posee, llegar a la
conclusión del tipo de compuesto químico, una vez
descubierto el compuesto el estudiante pasa a la
discusión teórica con el profesor.
Se desarrollan además las habilidades de
comparación, generalización, análisis, síntesis,
deducción e inducción en el desarrollo de diferentes
actividades docentes.
La forma más compleja de manifestación de
la habilidad investigativa tiene su expresión a
través de las Tareas Investigativas. Estas responden a un
problema a descubrir por el estudiante, vinculado
fundamentalmente a la relación de los compuestos
orgánicos estudiados con la profesión, la vida,
el medio
ambiente, etc.
Algunas de las temáticas son:
- El papel de la urea en los organismos
vivos - La Biodiversidad: importancia de su
conservación - La clonación, ¿un problema para la
humanidad? - Hidrólisis de carbohidratos, lípidos, ácidos
nucleicos y proteínas en los organismos
vivos - Transgénesis en plantas:
ventajas y desventajas - El papel del DNA en la transmisión de los
caracteres hereditarios - Carbohidratos de interés biológico,
papel en la nutrición
animal. - Importancia de las giberelinas en el cultivo de los
cítricos - Efecto del etilino en el cultivo de los
cítricos y la piña - Utilización de métodos instrumentales
para la determinación de compuestos
orgánicos de interés
biológico - Influencia de los compuestos orgánicos
halogenados en el medio ambiente - Proyecto Genoma Humano
- Papel de los compuestos aromáticos en la
Protección de Plantas y su
relación con el medio ambiente - Compuestos químicos de la pared celular de las
plantas - Transgénesis en animales:
ventajas y desventajas - Variación de la composición de los
azúcares del guarapo en la maduración de la
caña de azúcar - Importancia de los esteroides para los organismos
vivos - Proteínas, relación estructura
función biológica
Cada estudiante recibe una temática y se le dan
las siguientes orientaciones:
- La estructura
del trabajo constará de: - Desarrollo
- Estudio químico del los compuestos
orgánicos involucrados - Aspectos encontrados en la revisión
bibliográfica sobre la temática
- Estudio químico del los compuestos
- Conclusiones y Recomendaciones
- Bibliografía (que tendrá no menos de 5
referencias, dos de las cuales procedentes de fuentes en
idioma inglés y dos procedentes de publicaciones
periódicas) - Anexos
- Los trabajos se entregarán utilizando un
procesador de
texto - La defensa se realizará en el Seminario
Científico de la asignatura - En la defensa deben utilizar medios para
ilustrar la exposición. - Obtener la nota de aprobado es requisito
indispensable para asistir al examen final - Los mejores trabajos serán seleccionados para
presentar en el Forum Científico de la
Facultad
A través de la elaboración de las Tareas
Investigativas los estudiantes transitan por varias etapas del
Método Investigativo:
- Elaboran el problema
- Desarrollan una hipótesis
- Plantean un objetivo
- Organizan el plan para la solución del
problema planteado:
- Solicitan la búsqueda en el Centro de
Información
Científico-Técnico - Seleccionan materiales
de consulta - Realizan entrevista
y se asesoran con expertos en la
temática - Confeccionan las fichas
bibliográficas - Elaboran en informe
- La inserción del componente científico
en el curriculum de la asignatura debe estar contemplado desde
el mismo inicio del curso escolar - Todas las asignaturas pueden desplegar un pensamiento
científico en los estudiantes y contribuir a lograr las
habilidades investigativas que le exige la sociedad a la
Universidad
actual - La asignatura de Química Orgánica
contribuye a la formación de habilidades investigativas
a través de varias vías. Lo anterior se logra
mediante el vinculo del componente académico con el
investigativo, tanto a través del contenido impartido,
como de los métodos de enseñanza que se utilicen,
las tareas que se asignan, todo lo que contribuye al desarrollo
de la independencia cognoscitiva y junto a esta el
pensamiento activo y creador.
4. Las tareas investigativas garantizan creatividad e
independencia
en los estudiantes
- Alvarez, C. La Escuela en la Vida. Editorial Pueblo y
Educación. La Habana. 1999. - Fiallo, J. Las relaciones intermaterias : una
vía para incrementar la calidad de la
educación.. Editorial Pueblo y Educación. La
Habana. 1996. - Torres, M. y colaboradores. Inserción de la
investigación en el curriculum de pregrado. Una
propuesta para la transformación de la Educación
Superior. Ponencia presentada en CRESALC – UNESCO.
Universidad de Los Andes. Venezuela.
1996. - Torres, M. Pertinencia de la Educación
Superior. La responsabilidad
social de la Universidad. Ponencia presentada en CRESALC –
UNESCO. Universidad Interamericana de Puerto Rico.
1996.
Adelaida María Ballbé
Valdés.
Profesora Titular de la Universidad de Ciego de
Avila, Máster en Ciencias de la
Educación y Máster en Ciencias Químicas, con
24 años de experiencias en la Educación Superior.
Tiene más de 20 publicaciones científicas y
docentes. Ha participado en más de 30 Eventos
Científicos.