Monografias.com > Sin categoría
Descargar Imprimir Comentar Ver trabajos relacionados

Trabajo Final de Logística Industrial de UPIICSA (página 2)



Partes: 1, 2

Causas y Medidas de
Solución:

Planeación de Capacidad
Estratégica

  • Revisa la factibilidad de
    los requerimientos de capacidad de los planes de producción y el MPS.
  • A nivel del Plan de
    Producción se considera la necesidad de proyectos de
    expansión.
  • A nivel de MPS, se define la viabilidad de
    éste considerando la capacidad instalada
    actual.
  • Se pueden utilizar las técnicas
    CPOF, Listas de Capacidad y Perfiles de Recurso.

Planeación de Capacidad
con Factores de
Recursos Globales
(CPOF)

  • Determina la viabilidad del MPS, utilizando
    estándares o datos
    históricos (pzas./hr-hombre u hr
    – máquina).
  • La asignación a los centros de trabajo se
    realiza mediante información histórica.

Periodos

Producto

1

2

3

4

5

6

7

8

11

12

13

Total

A

33

33

33

40

40

40

30

30

37

37

37

390

B

17

17

17

13

13

13

25

25

27

27

27

221

Mano de obra directa total

Producto
final (horas estándar/unidad)

A 0.95

B 1.85

Estimación de Capacidad Mediante
CPOF

Utilizando los datos que tenemos de la empresa, para
la Columna 1, tenemos

(0.95*33) + (1.85*17) = 62.8, es la
Capacidad Requerida

y 62.8 * 0.609 = 37.9,

por lo tanto para cada periodo, tenemos la siguiente
tabla:

 Secuencia y Tiempos Estándar de A y
B

Productos
Finales

Tamaño
Lote

Operación

Centro

Estándar Set
up

Set up Unitario

Estándar
Proceso

Estándar
Total

A

40

1 de 1

100

1.0

0.025

0.025

0.05

B

20

1 de 1

100

1.0

0.050

1.250

1.30

 

 

 

 

 

 

 

 

C

40

1 de 2

200

1.0

0.025

0.575

0.60

Componentes 

 

2 de 2

300

1.0

0.025

0.175

0.20

D

60

1 de 1

200

2.0

0.033

0.067

0.10

E

100

1 de 1

200

2.0

0.020

0.080

0.10

F

100

1 de 1

200

2.0

0.020

0.0425

0.0625

Lista de
Capacidad

 

A

B

Centro de Trabajo

Hrs./Unidad

Hrs/Unidad

100

0.05

1.30

200

0.70*

0.55**

300

0.20

0.00

Total

0.95

1.85

* 0.70 = 0.60 + 0.10 de un C y un D por cada
A.

** 0.55 = 0.10 + 2(0.10)+4(0.0625) de un D, 2 E y 4 F
por cada A.

Estimación de Capacidad Mediante Listas de
Capacidad

  Planeación de Capacidad con Perfiles
de Recurso

  • Los procedimientos
    previos no toman en cuenta las fechas específicas de las
    cargas de trabajo proyectadas en cada centro de
    trabajo.
  • Al utilizar Perfiles de Recursos se considera el
    tiempo de
    preparación (Set Up) sin prorratearse en el lote para
    darle un enfoque mas práctico.
  • Como ejemplo usamos la misma información
    previa.
  • El uso de Cartas Inversas
    de Operación es útil para obtener los Perfiles de
    cada Centro de Trabajo.
  • Luego, los Perfiles serían la base para
    realizar la planeación de la
    capacidad.

  

 

Perfiles de recurso por centro
de trabajo

Tiempo requerido durante los periodos
precedentes para un producto final ensamblado

en el periodo 5.

Periodo de
tiempo

3

4

5

Producto Final A

 

 

 

Centro de trabajo 100

0

0

0.05

Centro de trabajo 200

0.60

0.10

0

Centro de trabajo 300

0

0.20

0

Producto Final B

 

 

 

Centro de trabajo 100

0

0

1.30

Centro de trabajo 200

0.25

0.30

0

Requerimientos de Capacidad Generados del
MPS para 40 A y 13 B en Período 5

 Requerimientos de Capacidad Usando Perfiles de
Recurso

 Planeación de Requerimientos de
Capacidad (CRP)

  • Se basa en información proporcionada por el
    MRP.
  • Considera las necesidades de capacidad en inventario.
  • Considera la capacidad adicional para terminar
    trabajos en proceso en
    cada área productiva.
  • Considera las necesidades de capacidad para otros
    requerimientos de los items de la Lista de Materiales
    (servicio, %
    defectos, etc.).
  • Requiere la misma información que los perfiles
    de recurso, además de las órdenes planificadas y
    abiertas del MRP.

Componente C. Tamaño lote de 40 y Tpo. Prep.
de 2

  Req. de Capacidad de Centro Trabajo 300 usando
CRP

 Total de 88 Hrs.

Las 8 hrs. se derivan de considerar el lote de 40
unidades por el tiempo estándar

de fabricar C en el Centro de Trabajo 300 (0.20
hrs.)

Control de
Entrada/Salida

  • La base para dar seguimiento a los planes de
    producción es el Control de
    Entrada/Salida.
  • Con esta herramienta se identificará y
    compararán las entradas y salidas planeadas contra las
    reales, en cada área de producción.

Entrada/Salida para Centro de Trabajo 200 al Final de
Período 5

Concepto

0

1

2

3

4

5

Entrada Planeada

 

15

15

0

10

10

Entrada Real

 

14

13

5

9

17

Desviación Acum.

 

-1

-3

2

1

8

Salida Planeada

 

11

11

11

11

11

Salida Real

 

8

10

9

11

9

Desviación Acum.

 

-3

-4

-6

-6

-8

Acumulado Real

20

26

29

25

23

31

Acumulación Deseada de 10 hrs

Sistemas de Distribución Hub &
Spoke

  • Los sistemas Hub
    & Spoke se iniciaron a partir de la desregulación de
    las líneas aéreas en USA en 1978.
  • Desde entonces, esta estructura
    logística se ha usado ampliamente en la
    industria de
    envío de paquetería y correo (UPS, DHL, FedEx),
    además de la aérea.
  • Bajo este enfoque se tienen envíos que se
    originan en puntos diferentes y se consolidan en terminales
    (Hubs), para luego redirigirse a sus respectivos destinos
    (spokes).

Sistemas de Conexión
Directa y Múltiples Terminales

  • Sistema de Conexión Directa.- Cada punto de
    origen se conecta directamente con cada destino.
  • Sistema de Terminales Múltiples.- Material se
    transfiere de varios orígenes a una o varias terminales,
    y de allí a los destinos
  • Se derivan de los sistemas de terminales
    múltiples, pero en los que los puntos son considerados
    origen y destino.
  • En estos sistemas se tiene flujo de material en ambas
    direcciones.

Short-cuts en Sistemas Hub
& Spoke

El desempeño de un sistema Hub &
Spoke puede mejorarse con la utilización de
short-cuts.

Ruteo en Sistemas Hub &
Spoke

Otra manera de mejorar el desempeño del sistema
es el de definir rutas entre puntos

Ventajas y Desventajas del
Sistema Hub & Spoke

  • Ventajas:
    • Menor cantidad de enlaces para conectar todos los
      puntos.
    • Mayor utilización de la capacidad del
      equipo de transporte.
    • Mayor frecuencia de viajes
      entre puntos.
  • Desventajas:
    • Incremento de los tiempos de respuesta
      promedio.

Aumento de las distancias promedio entre cada par de
puntos.

Para ver el gráfico seleccione la
opción "Descargar" del menú superior

 Relación Entre Mercadotecnia
y Logística

Relación Cliente-Proveedor
en la Cadena de Valor

Para ver el gráfico seleccione la
opción "Descargar" del menú superior

Indicadores del Servicio al
Consumidor

Nivel de Inventarios.

  • Nivel o Grado de Pedidos Satisfechos
    Completamente.
  • Nivel de Información del Cliente Respecto a
    Inventarios.
  • Nivel de Respuesta Para el Consumidor
    Respecto a Quejas.
  • Conveniencia del Empaque.
  • Nivel de Soporte del Producto

Para ver el
gráfico seleccione la opción "Descargar" del
menú superior

Integración y Coordinación
Logística

  • La integración y coordinación en la
    cadena se requiere para competir en la actualidad.
  • Esta se facilita si los participantes de la misma
    forman un conglomerado o grupo de
    empresas.
  • Se dificulta si son empresas de dueños
    diferentes!

Objetivos Conflictivos en
la
Red
Logística

  • Los objetivos
    conflictivos de los elementos de la red logistica dificultan su
    integracion y desempeño eficiente.
  • Abastecimientos:
    • Requerimientos estables de
      artículos.
    • Tiempos de entrega flexibles.
    • Poca variacion en la mezcla.
    • Tamanios de lote grandes.
  • Production:
    • Corridas de producción
      grandes.
    • Lograr alta productividad y calidad.
    • Minimizar costo de
      producción.
  • Distribución:
    • Bajos inventarios.
    • Minimizar costos
      de transporte.
    • Capacidad de respuesta rapida.
  • Clientes:
  • Tiempo de respuesta rápido.
    • Nivel de inventario disponible alto.
    • Variedad de productos alta.
    • Precios bajos.

Los
Tradeoffs

  • Tamaño de Lote vs Nivel de
    Inventario.
  • La reducción de inventarios es una meta
    conflictiva con la del incremento del tamaño de
    lote.
  • El aumento del tamaño de lote se busca para
    reducir el costo de
    producción.
  • Los sistemas de manufactura
    modernos se diseñan para producir variedad de productos
    a volúmenes moderados a bajo costo.
  • Inventario vs Costo de Transporte.
  • La reducción de costos de transporte origina
    envíos de producto en gran volumen.
  • Las tarifas de transporte disminuyen a medida que el
    volumen de productos a enviar aumenta al asegurar cargas
    completas en las unidades de transporte.
  • Lo anterior hace que se transporte mas producto al
    necesario, originándose inventario.
  • El uso de información y sistemas de
    distribución puede mitigar el impacto de este
    tradeoff
  • Tiempo de Entrega vs Costo de
    Transporte.
  • El costo de transporte disminuye con volúmenes
    grandes de producto.
  • El tiempo de entrega se reduce al transportar los
    productos inmediatamente disminuyendo la posibilidad de lograr
    el volumen adecuado para reducir los costos de
    transporte.
  • Tradeoff difícil de eliminar.
    Información y posibilidad de mezclar productos a
    transportar puede mitigarlo
  • Variedad de Productos vs
    Inventarios.
  • Para mantener un nivel de servicio adecuado para toda
    la variedad de productos se requiere aumentar el inventario
    total, costos de almacenar y transportar.
  • Esto no contribuye a reducir inventarios!
  • Mejores pronósticos y la aplicación del
    concepto de
    postponment en la diferenciación del producto pueden
    ayudar.

Estrategias con
Distribuidores

  • La integración hacia el mercado se
    logra a través de mejores relaciones con los
    distribuidores.
  • A través de ellos se puede obtener
    información actual de necesidades en cuanto a
    requerimientos de calidad, servicio,etc. así como
    pedidos.
  • Se puede mejorar notablemente el pronostico
    (conjunto?).
  • La operación se puede mejorar notablemente si
    la red de distribuidores puede integrarse como un gran almacén
    y sistema de servicio.
  • Caterpillar posee una red de distribuidores
    que le proporciona una ventaja competitiva contra Komatsu y
    Hitachi.
  • Okuma America Corporation maneja centralmente el
    sistema Okumalink con el cual proporciona servicio de partes y
    componentes a todos sus clientes. El
    sistema mantiene informacion de todos los
    distribuidores.

Interacción de
Decisiones de Transporte e Inventarios

  • Las decisiones de transporte relacionadas con la
    seleccion del modo u opcion de transporte a utilizar no toman
    en cuenta su impacto en el nivel de inventarios del sistema
    logistico.
  • Diferencias en costos de transporte o variabilidad y
    valor del
    tiempo de transporte pueden originar diferentes niveles de
    stock de seguridad y
    cantidades a ordenar.
  • Normalmente los parametros de las politicas de
    inventarios consideran fijos los parametros de transporte
    relevantes.
  • Los parámetros relevantes son:
    • Costo de transporte.
    • Tiempo de transporte promedio.
    • Variabilidad del tiempo de
      transporte.
  • Lo deseable es la determinacion conjunta de la
    alternativa de transporte y los parametros de inventario (Punto
    de Reorden y Cantidad a Ordenar).
  • La clave es formular el problema de inventario
    incluyendo como variable el tiempo de transporte.

Procedimiento Iterativo
Heuristico

  • El procedimiento
    consiste de 3 fases:
  • Fase I. Seleccionar una opcion de
    transporte y estimar los valores
    optimos de q y r.
  • Fase II. Utilizar q y r para determinar
    el costo total anual de asociado con el resto de las opciones
    de transporte. Seleccione la alternativa con el menor
    costo.
  • Fase III. Re-estimar los valores
    optimos de q y r para la opcion de transporte optima si es
    diferente a la previamente seleccionada.
  • Se supone que el tiempo de respuesta y la demanda
    diaria se distribuyen normalmente.

Aplicación de la Heuristica: Datos del
Producto

Concepto

Nomenclatura

Valor

Días del año

n

365

Costo unitario de inventario

Cr

0.25

Costo de no tener inventario

Cs

1.0

Costo de ordenar

Co

10.0

Costo de producto

v

2.0

Distribución de demanda

f(d)

0.5 si d=5. y 0.5 si
d=7.

Demanda diaria promedio

d

6.0

Desviación estándar de
demanda

d

1.0

Demanda anual

D

2190.0

Alternativas de
Transporte

Concepto

Nomenclatura

I

II

III

Costo unitario
transporte

Ct

0.32

0.38

0.40

Costo de mantener inventario en
transito

Ci

0.001

0.001

0.001

Tiempo promedio entrega

2.2

1.6

1.4

Desviación estándar
de tiempo entrega

t

1.00

0.49

0.49

Distribución del tiempo de
entrega

g(t)

0.4 si t=1.

0.6 si t=3

0.4 si t=1

0.6 si t=2

0.4 si t=1

0.6 si t=2

Datos de Distribución
Conjunta

Concepto

Nomenclatura

I

II

III

Media de Demanda durante tiempo
de entrega

u

13.2

9.6

8.4

Desviación estándar
de demanda en tiempo de entrega

u

6.06

3.20

3.17

Distribución
conjunta

Pr(u)

0.200 si u=5,7

0.075 si u=15,21

0.225 si u=17,19

0.200 si u=5,7

0.150 si u=10,14

0.300 si u=12

0.300 si u=5,7

0.100 si u=10,14

0.200 si u=12

Aplicación de Heuristica

  • Fase I.
  • Se escoge la opcion de transporte II, procediendose a
    estimar los valores optimos de q y r. Para cada r
    calcule
  • q = {2[21900 + 2190 S (u – r)Pr(u)]/(0.595
    )}0.5
  • TC = Ct D + CivtD +Co D/q +Cr(r – u + q/2)(v + Cr)+
    Cs (D/q)S (u – r) Pr(u).

u

Pr(u)

5

0.20

7

0.20

10

0.15

12

0.30

14

0.15

r

S(u –
r)Pr(u)

q

TC

5

(7-5)(0.2)+(10-5)(0.15)+(12-5)(0.3)+(14-5)(0.15)
=4.6

328

1030.8

7

(10-7)(0.15)+(12-7)(0.3)+(14-7)(0.15) =
3.0

309

1019

10

(12-10)(0.3)+(14-10)(0.15) =
1.2

287

1006

12

(14-12)(0.15) = 0.30

275

1000

14

(14-14)(0.15) = 0

271

998.7

r

S(u –
r)Pr(u)

q

TC

5

4.6

328

Ct D + CivtD +Co D/q +Cr(r – u
+ q/2)(v + Cr)+ Cs (D/q) S (u – r) Pr(u).

920.01 + 73.63 + 8.08(4.6) =
1030.8

7

3.0

309

920.01 + 0.25(7 – 9.6 +
271/2)(2 + 0.25) + 1(2190)/271 S (u – 7) Pr(u) =920.01
+ 74.75 + 8.08(3)= 997.45

1019

10

1.2

287

920.01 + 76.44 + 8.08(1.2) =
1003.18 S (u – 10) Pr(u).

1006.15

12

0.30

275

920.01 + 77.57 + 8.08(0.3) =
1024.51 S (u – 12) Pr(u).

1000

14

0

271

920.01 + 78.69 + 8.08(0) = S
(u – 14) Pr(u).

998.70

  • Fase II.
  • Dados los valores de q = 271 y r =14, se continua en
    la estimacion de los costos totales para las opciones I y
    III.
  • El stock de seguridad = r – md t = 14 – 9.6 =
    4.4 = z su
  • Por lo que z = 4.4/ su = 4.4/3.2 = 1.375.
  • Usando z = 1.38, podemos estimar el stock de
    seguridad para las otras opciones de transporte.
  • Para la opcion I seria 1.38(6.06) = 8.36 y para la
    II, 1.38(3.17) = 4.37.
  • Los valores de r para las opciones I y II serian de
    21.56 (8.36 + 13.2) y 12.77 (4.37 + 8.4).
  • Los costos totales para las opciones I y III se
    estiman en:
  • Opcion I.
  • TC = Ct D + CivtD +Co D/q +Cr(r – u + q/2)(v + Cr)+
    Cs D/q S (u – r) Pr(u).
  • TC = 0.32(2190) + 0.001(2)(2.2)(2190) + 10(2190)/271
    + 0.25(21.56 – 13.2 + 271/2)(2 + 0.25) + (1)(2190)/271 S
    (u – 21.56) Pr(u)
  • TC = 700.8 + 9.63 + 80.81 + 80.92 =
    $872.16
  • Opcion III.
  • TC = Ct D + CivtD +Co D/q +Cr(r – u + q/2)(v + Cr)+
    Cs D/q S (u – r) Pr(u).
  • TC = 0.4(2190) + 0.001(2)(1.4)(2190) + 10(2190)/271 +
    0.25( 12.77 – 13.2 + 271/2)(2 + 0.25) + (1)(2190)/271 S
    (u – 12.77) Pr(u)
  • TC = 876 + 6.13 + 80.81 + 75.98 + 65.70 =
    $1104.62
  • Fase III.
  • Se escoge la opcion de transporte I que corresponde
    al menor costo total para re-calcular los valores de q y
    r.
  • Los valores son q = 277 y r = 22.
  • El costo total se determina en $875.

Opción de
Transporte

Punto de
Reordenar

Cantidad a ordenar
q

Stock seguridad (r –
u)

Costo anual

I

19

277

5.8

874.34

II

14

271

4.4

1003.26

III

14

270

5.6

1047.6

Desempeño de la
Heuristica

  • Es muy favorable obteniendose la solucion optima
    siempre con menos tiempo.
  • La solucion optima de la mayoria de los problemas de
    la muestra
    involucraron la alternativa de transporte con el minimo
    costo.
  • La razon del costo unitario de transporte/costo del
    articulo es un indicador valioso para determinar si las
    decisiones de transporte e inventarios se hacen por
    separado.
  • Si es alto se separan.

Nuevos Enfoques en Logística:
Logística Esbelta y Virtual

  • El diseno y mejora de la red logística ha
    experimentado cambios muy significativos en los últimos
    años como consecuencia de la intensa competencia y
    necesidades tan exigentes y cambiantes del mercado.
  • Dos enfoques en el diseno surgen como
    predominantes:
    • Logística Esbelta (lean).- Basada en el
      movimiento Justo a
      Tiempo iniciado por Toyota.
    • Logística Virtual.- Fundamentada en la
      aplicacion de la tecnologia
      de la informacion y comunicación.

Logística
Virtual

  • El concepto es habilitado por el uso de la tecnologia de
    informacion y comunicaciones.
  • Usando esta tecnologia, el control y propiedad de
    los recursos logisticos pueden administrarse sin tener un
    control fisico de ellos.
  • Los recursos pueden estar fisicamente en diferentes
    lugares y la utilizacion de su capacidad puede darse
    remotamente, logrando economias de escala y
    flexibilidad.

Principios de Diseño
de la Logistica Virtual

  • Tratar los recursos en términos de su función
    y disponibilidad.
  • Separación del control y propiedad de estos de
    su localización física pudiendo
    usarlos remotamente.
  • Separar los movimientos físicos de los de
    información de tal manera que un cambio de
    posesión o aplicación no requiera de un
    movimiento físico.
  • Separar los recursos físicos de operaciones o
    procesos
    específicos.
  • Acceso público y compartido de la
    información de los recursos logísticos a
    través de tecnologías de información y
    comunicación (Internet).
  • Comercialización de los recursos
    logísticos a través de la
    computadora entre proveedores
    y usuarios.
  • Integración de almacenes,
    transporte, y producción con el propósito de
    mantener disponibilidad de productos y control de
    inventarios.
  • Coordinación oportuna de las actividades
    logísticas para maximizar las oportunidades de
    consolidación
  • Almacenamiento Virtual.- La cantidad de
    artículos almacenados para los clientes es menor a la
    requerida por los mismos.
    • Costos de almacenar se reducen.
    • Costos de mantener inventario se
      reduce.
    • Rotación de inventario
      aumenta.
    • Obsolescencia de artículos
      disminuye.
    • Oportunidades para mejorar incrementan al
      centralizarse inventarios, especializarse métodos de manejo e incrementar la
      utilización del espacio de
      almacén.

Mejora Continua en
Logística

  • Se emplea el enfoque de reduccion del desperdicio,
    similar al utilizado por Toyota en el piso de
    producción.
  • La idea es identificar desperdicio en la cadena de
    suministro o red logistica y removerlo.
  • Tipos de Actividad:
    • No agregan valor. – Puro desperdicio! Esperar,
      Manejos dobles, etc.
    • Necesarias pero no Agregan Valor. – Son
      desperdicio pero se requieren bajo los procedimientos
      actuales. Desempacar, transportar entre centros de
      produccion, etc.
    • Agregan Valor. – Actividades que transforman
      materiales por ejemplo.

Las Siete Herramientas
de Mapeo de Flujo

Desperdicio

Diagrama de
Proceso

Matriz de
Respuesta

Tunel de Variedad de
Productos

Filtro de Calidad

Amplificacion de
Demanda

Punto de
Desacople

Estructura Fisica

Sobre-produccion

L

M

 

L

M

M

 

Espera

H

H

L

 

M

M

 

Transporte

H

 

 

 

 

 

L

Proceso innecesario

H

 

M

L

 

L

 

Inventario Innecesario

M

H

M

 

H

M

L

Movimientos Innecesarios

H

L

 

 

 

 

 

Productos Defectuosos

L

 

 

H

 

 

 

Estructura Global

L

L

M

L

H

M

H

H = alta correlación y
utilidad

M = Mediana correlación y utilidad

L = Baja Correlación y utilidad

Matriz de Respuesta

  • Busca representar graficamente las limitaciones
    criticas de tiempo de respuesta de un proceso.
  • El eje X de la grafica representa el tiempo de
    respuesta y el eje Y el inventario promedio (en tiempo) en
    puntos especificos de la cadena.
  • Se tienen 141 dias de tiempo de respuesta, 99 en
    inventario y 42 en proceso, transporte y
    esperas.

Permite entender la complejidad de la cadena y ayuda a
definir oportunidades para reducir inventario y cambiar el
proceso de los productos.

Puede ser la base para definir la viabilidad de
implantar los conceptos de "Postponment" y
"Customization".

Diagrama de Filtro de la
Calidad

  • Se emplea para identificar problemas de calidad en la
    cadena de abasto.
  • Ilustra donde ocurren los siguientes tipos de
    defectos:
    • Producto. Los productos defectuosos que no se
      identificaron en la línea y que pasaron a los
      clientes.
    • Servicio. Problemas del cliente no relacionados
      con el producto físicamente, sino asociados con el
      nivel de servicio.
    • Desperdicio Interno. Defectos identificados en la
      línea de producción.

Para ver el gráfico seleccione la
opción "Descargar" del menú superior

Nivel de Servicio y Stock de
Seguridad

La demanda independiente o no programada de un producto
suele ser de tipo probabilista. Las demandas independientes
deterministas mas bien son en la practica un recurso de la
doctrina para completar clasificaciones o para simplificar la
formulación de los modelos. Esta
circunstancia aleatoria en la generación de la demanda
puede causar rupturas de los stocks, con sus costos asociados y
sus mermas indudables de la calidad del servicio.

 Fijar el "nivel de servicio" que estamos
dispuestos a ofrecer a nuestros clientes, expresado como
porcentaje de servicios sin
rupturas de stocks (por ejemplo, podemos fijar que en el 97,72 %
de, los suministros no existan rupturas de stocks).

Determinar, sobre la base de las leyes estadísticas, el número de
desviaciones estándar de reserva que debemos mantener, o
"factor de servicio", para garantizar ese nivel de servicio (en
el ejemplo, anterior, y para una distribución normal, se
requieren 2 desviaciones estándar para asegurar ese nivel
de servicio).

Calcular el stock de seguridad multiplicando la
desviación estándar de la demanda por el factor de
servicio(en el ejemplo que se mostró cuya media mensual
era 113.25 unidades y la desviación estándar de
13.0125 unidades, el stock de seguridad para un lead-time de un
mes sería de 26 unidades).

 Niveles de servicio y factores de
servicio

Nivel de Servicio (%)

Factor de Servicio

75,00

0.70

85,00

1.00

90,00

1.30

95,00

1.70

98,00

2.10

99,00

2.30

99,99

3.10

 

Para el caso en que la demanda se explique mediante la
ley de
Poisson, la relación entre factor de servicio se recoge de
la tabla anterior.

El método de
Martin: Según el cual, los puntos de distribución
se satisfacen sobre la base de lotes programados a obtener con
cargo a producción, que también determina las
necesidades de medios de
transportes.

En las tablas, se representa un ejemplo de la forma de
actuar de los métodos de Brown y Martin
respectivamente.

DRP: Método de
Brown

Punto 1

Plaza de reposición: 1
día

Día

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Previsión de ventas

10

10

15

15

17

17

20

20

30

20

Stock (stock inicial 59)

49

39

24

9

-8

-25

-45

-65

-95

-115

Necesidades Reposición

20

20

20

20

20

20

Stock después de
reposición:

49

39

24

9

12

15

15

15

5

5

Punto 2

Plaza de reposición: 2dias

Día

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Previsión de ventas

15

15

20

20

22

22

25

25

35

25

Stock (stock inicial 94)

79

64

44

24

2

-20

-45

-70

-105

-130

Necesidades Reposición

30

30

30

30

30

Stock después de
reposición:

79

64

44

24

2

10

15

20

15

20

Punto 3

Plaza de reposición: 3dias

Día

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Previsión de ventas

7

7

12

12

14

14

17

17

27

17

Stock (stock inicial 37)

30

23

11

-1

-15

-29

-46

-63

90

107

Necesidades Reposición

10

10

10

20

20

20

25

Stock después de
reposición:

30

23

11

9

5

1

4

7

0

8

Punto 4

Plaza de reposición: 1
día

Día

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Previsión de ventas

50

45

65

55

65

65

65

55

55

55

Stock (stock inicial 285)

235

190

135

80

15

-50

-115

-170

-225

-280

Necesidades Reposición

80

70

60

50

50

Stock después de
reposición:

235

190

135

80

15

30

35

40

35

30

Almacén de Fabrica

Día

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Salidas para reposición

10

10

10

70

150

140

135

125

115

90

Stock (stock inicial 285)

295

285

275

205

55

-85

-220

-345

-460

-550

Necesidades Reposición

275

275

Stock después de
reposición:

295

285

275

205

330

190

55

205

90

0

DRP:
Método de Martin

Punto 1

Plaza de reposición: 1
día

Día

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Previsión de ventas

10

10

15

15

17

17

20

20

30

20

Stock (stock inicial 59)

49

39

24

9

-8

-25

-45

-65

-95

-115

Necesidades Reposición

50

50

50

Stock después de
reposición:

49

39

74

59

42

75

55

35

55

35

Punto 2

Plaza de reposición: 2
días

Día

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Previsión de ventas

15

15

20

20

22

22

25

25

35

25

Stock (stock inicial 94)

79

64

44

24

2

-20

-45

-70

-105

-130

Necesidades Reposición

60

60

60

Stock después de
reposición:

79

64

44

84

62

40

75

50

15

50

Punto 3

Plaza de reposición: 3
días

Día

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Previsión de ventas

7

7

12

12

14

14

17

17

27

17

Stock (stock inicial 37)

30

23

11

-1

-15

-29

-46

-63

90

107

Necesidades Reposición

45

45

45

Stock después de
reposición:

30

23

56

44

30

51

44

27

45

28

Punto 4

Plaza de reposición: 1
día

Día

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Previsión de ventas

50

45

55

55

65

65

65

55

55

55

Stock (stock inicial 285)

235

190

135

80

15

-50

-115

-170

-225

-280

Necesidades Reposición

100

130

140

Stock después de
reposición:

235

190

135

180

115

50

115

60

5

90

Almacén de Fabrica

Día

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Salidas para reposición

0

110

145

0

110

175

0

110

185

0

Stock (stock inicial 285)

305

195

50

50

-60

-235

-235

-345

-530

-530

Necesidades Reposición

265

265

Stock después de
reposición:

305

195

50

50

205

30

30

185

0

0

 Aplicación de las Técnica
DRP

Con objeto de desarrollar los ejemplos de
aplicación de las técnicas DRP indicados en las
tablas anteriores, se ha elaborado un pequeño modelo de
simulación (sobre hoja de calculo) que
refleja de una manera simple las relaciones entre demanda en
puntos de venta, transporte
y producción y permite apreciar la eficiencia de las
metodológicas que, como el DRP, sirven para optimizar las
relaciones entre tales subsistamos y elementos del sistema
logístico.

CASO 1

Es el próximo al método de Martin. La
reposición en los puntos de venta se realiza mediante un
único envío semanal, a recibir el lunes, calculado
sobre la base de las previsiones de ventas de las
5 semanales que se han considerado. A su vez, la
producción se programa sobre la
base de lotes semanales que se remiten también los lunes
al almacén de fabrica. Tanto en los puntos de venta como
en el almacén de fabrica se mantiene un stock de seguridad
de 10 unidades para atender a posibles imprevistos o urgencias.
En la siguiente se indican las hipótesis adoptadas en cuanto a costos de
almacenamiento y
de transporte y los resultados principales del análisis. No se consideran otros conceptos
de costo para complicar excesivamente el modelo.

CASO 2

Es el más próximo al método de
Brown. La reposición en los puntos de venta se realiza
diariamente, solicitando los puntos de venta al almacén de
fabrica para cada día la cantidad de mercancía que
se prevé vender en dicho día. La producción
se programa, por su parte, en base a lotes diarios de la misma
cantidad, calculada en base a las previsiones de ventas de las 5
semanas que se han considerado en el caso practico. Todas las
demás hipótesis son
análogas a las establecidas para el caso anterior. En la
Tabla se recogen, además de las hipótesis de
calculo, los resultados principales del
análisis.

Se puede observar, comparando ambos casos, que el stock
total correspondiente al caso 2 es el 10% del stock total del
caso 1, y que los costos logísticos que se han reducido,
también en el caso 2 respecto del caso 1, al reducirse el
tamaño del envío, pero los costos de los stocks,
mucho más reducidos en el caso 2 que en el caso 1,
compensan ampliamente es diferencia.

A partir de estos resultados de la simulación del
flujo físico se puede constatar la gran potencialidad de
las herramientas que facilitan los procesos de relación
entre las actividades de Distribución Física y de
Producción.

Conclusiones de la Operación
Logística

Los conceptos
producción, comercio y
transporte, dentro de este nuevo esquema, no pueden analizarse en
forma separada, el uno no tiene razón de ser sin los
otros. Una producción altamente eficiente no garantiza
niveles de competitividad
en los mercados si no se
cuenta simultáneamente con un transporte también
altamente eficiente y competitivo. La competitividad en los
procesos productivos, en el transporte y en la transferencia de
las mercancías es un requisito para mejorar nuestras
condiciones de participación en los mercados
internacionales.

El precio de
nuestros productos en el mercado internacional, está
conformado en gran parte por el costo del transporte. Por esta
razón para mejorar las condiciones de competitividad en el
mercado internacional es necesario, además de incrementar
los niveles de productividad, disminuir la participación
del transporte en su precio final.

El Transporte Multimodal se está imponiendo en el
mundo como la modalidad mas adecuada de contratación del
transporte internacional de mercancías en un ambiente
altamente competitivo. El multimodalismo permite aplicar
economías de escala al proceso de transporte de
mercancías, aprovechando las ventajas de cada modo de
transporte, para obtener mayor precisión en los tiempos de
entrega. Esto permite a los empresarios adelantar una
planeación estratégica de sus procesos de
producción y distribución.

El comercio
internacional en la actualidad se caracteriza por un proceso
de lucha constante por obtener mayores niveles de competitividad,
como única manera de conquistar o mantener mercados. Es
cada día mas evidente la incidencia de los costos de
transporte en la competitividad de los productos en los mercados
externos. El Transporte Multimodal permite obtener ahorros
substanciales en los procesos de distribución
física de las mercancías de importación y de exportación posibilitando así a los
empresarios mejorar la competitividad de sus productos en
mercados externos.

De otra parte, el Operador de Transporte Multimodal
facilita al empresario el
proceso mismo de contratación del transporte,
brindándole mayor precisión en los tiempos de
entrega de las mercancías, a mas de la ventaja de contar
con un solo interlocutor en cuanto a la distribución
física de sus productos.

En el ámbito internacional, los usuarios de
servicios de transporte han encontrado en el Transporte
Multimodal una herramienta útil y flexible para manejar la
distribución física de sus productos de una manera
ágil, segura, eficiente y a costos
competitivos.

El Transporte Multimodal ha hecho posible convertir en
ventajas, los obstáculos de la combinación de
modos, mediante el desarrollo de
modernas tecnologías de planeación y de operaciones
de transporte, aplicando conceptos de reingeniería, racionalización de
procesos y logística empresarial.

Bibliografía:

www.google.com.mx

www.gestiopolis.com

www.monografias.com

www.ilustrados.com

"LOGISTICA EMPRESARIAL" boixereu editores, 1989 Eduardo
a. arbones malisani

"GESTION DE STOCKS" R. Laumaille

Trabajos de Ingeniería
Industrial de UPIICSA del IPN


INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA
INDUSTRIAL

www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger1/introalaii.htm

INGENIERÍA DE MÉTODOS DEL
TRABAJO

/trabajos12/ingdemet/ingdemet.shtml

INGENIERÍA DE MEDICIÓN DEL
TRABAJO

/trabajos12/medtrab/medtrab.shtml

INGENIERÍA DE MEDICIÓN:
APLICACIONES DEL TIEMPO ESTÁNDAR

/trabajos12/ingdemeti/ingdemeti.shtml

INGENIERÍA DE MÉTODOS:
ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN 1

/trabajos12/andeprod/andeprod.shtml

INGENIERÍA DE MÉTODOS:
ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN 2

/trabajos12/igmanalis/igmanalis.shtml

INGENIERÍA DE MÉTODOS: MUESTREO
DEL TRABAJO

/trabajos12/immuestr/immuestr.shtml


MANUAL DEL TIEMPO ESTÁNDAR


www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger/mantiemesivan.htm

DISTRIBUCIÓN DE PLANTA Y MANEJO DE
MATERIALES

/trabajos12/distpla/distpla.shtml

FUNDAMENTOS DE LA ECONOMÍA DE LOS SISTEMAS DE
CALIDAD


www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/fin/fundelacal.htm

PAGOS SALARIALES: PLAN DE SALARIOS E
INCENTIVOS EN
INGENIERÍA INDUSTRIAL

www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/rrhh/pagosal.htm

CONTROL DE CALIDAD – SUS
ORÍGENES

/trabajos11/primdep/primdep.shtml

CONTROL DE CALIDAD – GRÁFICOS DE CONTROL
DE SHEWHART

/trabajos12/concalgra/concalgra.shtml

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

/trabajos11/invmerc/invmerc.shtml

PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA
PRODUCCIÓN – PRONÓSTICOS

/trabajos13/placo/placo.shtml

INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES –
PROGRAMACIÓN LINEAL

/trabajos13/upicsa/upicsa.shtml

INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES –
MÉTODO SIMPLEX

/trabajos13/icerodos/icerodos.shtml

INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES – REDES Y LA
ADMINISTRACIÓN DE
PROYECTOS

www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger1/iopertcpm.htm

PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN:
BALANCEO DE LÍNEAS DE ENSAMBLE: LÍNEAS MEZCLADAS Y
DEL MULTI-MODELO


www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger1/pcplinen.htm

PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN –
BALANCEO DE LINEAS


www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger1/pycdelapro.htm

MANUFACTURA ASISTIDA POR
COMPUTADORA

/trabajos14/manufaccomput/manufaccomput.shtml

PROCESOS DE MANUFACTURA POR ARRANQUE DE
VIRUTA

/trabajos14/manufact-industr/manufact-industr.shtml

INTRODUCCIÓN A LAS MÁQUINAS
HERRAMIENTA

/trabajos14/maq-herramienta/maq-herramienta.shtml

TEORÍA DE RESTRICCIONES

http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger1/tociem.htm

LEGISLACIÓN Y MECANISMOS PARA LA
PROMOCIÓN INDUSTRIAL

/trabajos13/legislac/legislac.shtml

TEORÍA DE LA EMPRESA

/trabajos12/empre/empre.shtml

PRUEBAS NO DESTRUCTIVAS –
ULTRASONIDO

www.gestiopolis.com/recursos/documentos/
fulldocs/ger1/disultra.htm

DIFICULTADES EN LA CERTIFICACIÓN DE
CALIDAD NORMAS
ISO

www.gestiopolis.com/recursos/documentos/
fulldocs/ger1/difiso.htm

EVALUACIÓN DE PROYECTOS: ESTUDIO
ECONÓMICO Y EVALUACIÓN FINANCIERA (UPIICSA –
IPN)


http://www.gestiopolis.com/recursos2/documentos/fulldocs/fin/evaproivan.htm

Trabajos de Ingeniería Industrial de la UPIICSA
(Ciencias Básicas)

Química – Átomo

/trabajos12/atomo/atomo.shtml

Física Universitaria – Mecánica Clásica

/trabajos12/henerg/henerg.shtml

UPIICSA – Ingeniería
Industrial

/trabajos12/hlaunid/hlaunid.shtml

Pruebas Mecánicas (Pruebas Destructivas)

/trabajos12/pruemec/pruemec.shtml

Mecánica Clásica – Movimiento
unidimensional

/trabajos12/moviunid/moviunid.shtml

Química – Curso de Fisicoquímica
de la UPIICSA

/trabajos12/fisico/fisico.shtml

Biología e Ingeniería
Industrial

/trabajos12/biolo/biolo.shtml

Algebra Lineal – Exámenes de la
UPIICSA

/trabajos12/exal/exal.shtml

Prácticas de Laboratorio de Electricidad (UPIICSA)

/trabajos12/label/label.shtml

Prácticas del Laboratorio de Química de la UP

/trabajos12/prala/prala.shtml

Problemas de Física de Resnick, Halliday,
Krane (UPIICSA)

/trabajos12/resni/resni.shtml

Bioquimica

/trabajos12/bioqui/bioqui.shtml

Código de Ética

/trabajos12/eticaplic/eticaplic.shtml

Física Universitaria – Oscilaciones
y Movimiento Armónico

/trabajos13/fiuni/fiuni.shtml

Producción Química – El mundo de
los plásticos

/trabajos13/plasti/plasti.shtml

Plásticos y Aplicaciones – Caso
Práctico en la UPIICSA

/trabajos13/plapli/plapli.shtml

Psicosociología Industrial

/trabajos13/psicosoc/psicosoc.shtml

Legislación para la Promoción Industrial

/trabajos13/legislac/legislac.shtml

Trabajos Publicados de Neumática en Ingeniería
Industrial

Aire comprimido de la UPIICSA

/trabajos13/compri/compri.shtml

Neumática e Ingeniería
Industrial

/trabajos13/unointn/unointn.shtml

Neumática: Generación, Tratamiento
y Distribución del Aire
(Parte 1)

/trabajos13/genair/genair.shtml

Neumática: Generación, Tratamiento
y Distribución del Aire (Parte 2)

/trabajos13/geairdos/geairdos.shtml

Neumática – Introducción a los Sistemas
Hidráulicos

/trabajos13/intsishi/intsishi.shtml

Estructura de Circuitos Hidráulicos en
Ingeniería Industrial

/trabajos13/estrcir/estrcir.shtml

Neumática e Hidráulica –
Generación de Energía en la
Ingeniería Industrial

/trabajos13/genenerg/genenerg.shtml

Neumática – Válvulas Neumáticas
(aplicaciones en Ingeniería Industrial) Parte
1

/trabajos13/valvias/valvias.shtml

Neumática – Válvulas
Neumáticas (aplicaciones en Ingeniería
Industrial) Parte 2

/trabajos13/valvidos/valvidos.shtml

Neumática e Hidráulica,
Válvulas Hidráulicas en la
Ingeniería Industrial

/trabajos13/valhid/valhid.shtml

Neumática – Válvulas Auxiliares
Neumáticas (Aplicaciones en Ingeniería
Industrial)

/trabajos13/valvaux/valvaux.shtml

Problemas de Ingeniería Industrial en
Materia de la Neumática
(UPIICSA)

/trabajos13/maneu/maneu.shtml

Electroválvulas en Sistemas de
Control

/trabajos13/valvu/valvu.shtml

Neumática e Ingeniería
Industrial

/trabajos13/unointn/unointn.shtml

Estructura de Circuitos Hidráulicos en
Ingeniería Industrial

/trabajos13/estrcir/estrcir.shtml

Ahorro de energía

/trabajos12/ahorener/ahorener.shtml

 

Autor:

Ing. Iván Escalona

Ingeniería Industrial

UPIICSA – IPN

Nota: Si deseas agregar un comentario o si tienes alguna
duda o queja sobre algún(os) trabajo(s) publicado(s) en
monografías.com, puedes escribirme a los correos que se
indican, indicándome que trabajo fue el que revisaste
escribiendo el título del trabajo(s), también de
donde eres y a que te dedicas (si estudias, o trabajas) Siendo
específico, también la edad, si no los indicas en
el mail, borraré el correo y no podré ayudarte,
gracias.

Estudios Universitarios: Unidad Profesional
Interdisciplinaria de Ingeniería y Ciencias
Sociales y Administrativas (U.P.I.I.C.S.A.) del Instituto
Politécnico Nacional (I.P.N.)

www.upiicsa.ipn.mx

www.ipn.mx

Ciudad de Origen: México.

Partes: 1, 2
 Página anterior Volver al principio del trabajoPágina siguiente 

Nota al lector: es posible que esta página no contenga todos los componentes del trabajo original (pies de página, avanzadas formulas matemáticas, esquemas o tablas complejas, etc.). Recuerde que para ver el trabajo en su versión original completa, puede descargarlo desde el menú superior.

Todos los documentos disponibles en este sitio expresan los puntos de vista de sus respectivos autores y no de Monografias.com. El objetivo de Monografias.com es poner el conocimiento a disposición de toda su comunidad. Queda bajo la responsabilidad de cada lector el eventual uso que se le de a esta información. Asimismo, es obligatoria la cita del autor del contenido y de Monografias.com como fuentes de información.

Categorias
Newsletter