- Introducción
- Presentación del
tema para la investigación - Hipótesis
- Objetivos
- Marco
teórico - Metodologia
- Desarollo
- Anexo
- Conclusión
general - Bibliografía
Floricienta: ¿Cenicienta? Si nos concentrarnos
por un momento lograremos recordar el famoso cuento que
nuestros padres solían contarnos cuando éramos
pequeños.
Aquella historia, donde la
niña sin padres era maltratada por sus hermanastras y
despreciada por su madrastra.
Aquella pequeña que conoció a su
príncipe y vivieron felices de por vida. Esa historia en
la cual con una simple hada madrina los objetos se trasformaban:
de un ratón a un chofer, de una calabaza a una
carroza.
Todos recordamos en mayor o menor la historia,
pero……alguien recuadra que la mentira, las ofensas, la falta
de respeto y el
interés
desmedido por el dinero
formen parte del cuento. Como sabemos el mundo cambia, la
globalización va más rápido que el
tiempo y
estamos en el siglo veintiuno, pero ello justifica que se pierdan
algunos valores y que
la
televisión "enseñe" a los preadolescentes a que
la mentira es el camino más rápido para subsanar la
situación, y que la agresión constante hacia una
persona
degradando su físico por no ser igual al prójimo
demuestra poder. Todas
estas cuestiones se han estado
trasmitiendo hacia los preadolescentes a lo largo de la
secuencias del programa
"Floricienta".
Con esta breve explicación determinaríamos
que Floricienta no constituye ninguna innovación sino que representa una de las
tantas copias de cuentos
antiguos, reconstruido el mismo en una nueva situación
histórica que no representa ninguna realidad dentro de la
vida de los Argentinos. Pero como todo cuento y como todo
programa de televisión
resulta necesario resaltar un escenario maravilloso el cual
integra muchísima imaginación, y con el cual
soñarían encontrarse la mayoría de los
preadolescentes.
Ante todo esto, resulta necesario resaltar el universo
irreal creado en la mayoría de los programas producidos por Cris Morena.
Parecería reconstruir todo lo preciso para la vida de los
chicos y chicas, un mundo ficticio en donde se ven resaltados
elementos materiales y
no materiales con el cual sueñan encontrarse los
mismos.
Parecería que vivir lejos de los padres determina
una manera de vivir nueva y genera una representación de
libertad en
cada una de la mente de los consumidores del programa.
Si recordamos todos los programas
dirigidos por Cris Morena, encontraríamos que los mismos
determinan modos no reales de vida pero que para los admiradores
de estos ciertos programas representan una realidad deseada. O en
todo caso hacen creer que esa es la única realidad
deseada.
Por otro lado, pero sin irnos tan lejos, debemos
destacar cada una de las influencias que realiza dicho programa
sobre la mente de los preadolescentes. Si miramos aunque sea uno
de los capítulos de Floricienta, lograremos identificar un
grandioso mercado en el
cual pretende vender de la mano de cada uno de sus personajes
diversos bienes de
producción y servicios. En
este sentido nos encontramos con una de las estrategias mejor
implementadas en los programas de televisión y lo mejor de todo es que las
mismas dan resultado.
Un tema que nos interesa desacatar dentro del trabajado
presentado a continuación es el de los malos ejemplos que
expone el programa a través de sus capítulos. Por
ejemplo el día Lunes 20 de Septiembre del corriente
año, uno de los personajes de la novela,
Delfina, la novia del protagonista, Federico, mantuvo una
conversación en la cual ella pensaba que él la
estaba cargado con lo dicho. A modo de eso Delfina le
dijo:
- ha!! Si no como si yo fuera rubia, de rulos, fea y
encima gorda, por favor Federico.
Este dialogo que
mantuvo hacia referencia a una cuestión que ella no le
creía lo que él le estaba diciendo. Si por un
segundo se prende el televisor en canal 13 a las dieciocho y
cuarto veremos que esta señorita es flaca, morocha, de
pelo lacio y "linda". Por ello fue resalta ese
dialogo.
El dialogo anterior, más las reiteradas veces que
la madre de la misma le dice a dos de los protagonistas de la
tira "gorda", "tarada", "inútil", y demás
calificativos creemos que estos afectan frente al comportamiento
de los preadolescentes comprendidos entre 10 y 15 años.
Afecta desde sus comportamientos alimenticios, conductuales hasta
su relación con sus pares y grupo
primario. De este tema nos ocuparemos luego con mayor
precisión.
Uno de los temas que representa a la producción,
en base a los programas anteriormente producidos, es el tema de
la familia.
Volviendo al tema explicado anteriormente, pareciera que
encontrarse lejos de los padres representa la manera deseada de
vivir de los preadolescentes.
Por ejemplo, en uno de los primeros programas de Cris
Morena: "Chiquititas", el cual llego a poseer un éxito
increíble, la historia trataba específicamente de
un orfanato donde sola una de las chicas tenia una madre que se
encontraba cerca de ella y nunca terminaba de descubrir quien
era. La historia representaba a un drama muy querido por una gran
cantidad de espectadores.
Si comparamos esta historia a la de Floricienta
podríamos decir que nada presenta de diferente. Es una
familia
bastante amplia, donde los padres fallecieron, y el hermano mayor
es el encargado de cuidar a todos sus pequeños hermanos.
Dentro de esta trata, con cada uno de los dichos hermanos ocurren
pequeñas historias donde cada uno de los personajes
representa una personalidad
diferente y posee un problema en especial. Hete aquí el
problema, los ejemplos que presentan cada uno de estos
personajes, si bien se podrían considerar normales porque
en la realidad existen ciertas personas con estos mismos problemas,
enseñan varios modales que no son buenos para los
preadolescentes. Entre los mismos el tema de la mentira como
expusimos en párrafos anteriores, pero uno que es
fundamental y el motivo por el cual estamos realizando el trabajo
practico es el de la discriminación.
Discriminación desde el punto de vista
físico. Muchos de los personajes, por ejemplo Malala se
encuentra constantemente resaltando que su hija no cuida su
figura y que se encuentra sobrepasada de peso. Pero este ejemplo
se encuentra representado en varios de los capítulos, si
bien este tema no es resaltado todos los días
podríamos decir que varias veces se lo encuentran
repitiendo. Por otro lado, dentro del tema de la
discriminación, se encuentran resaltando la fealdad de uno
de los mellizos. Estos tipos de discriminación presentados
en el programa no representan buenos ejemplos para los chicos,
dado que muchos de los espectadores pueden sentirse del mismo
modo afectado así sus pensamientos
psíquicos.
Este es el tema que queremos presentar a
continuación, por eso nuestra investigación se basa en determinar si
realmente los preadolescentes se encuentran consientes de este
tipo de discriminación. Debemos tener en cuenta que este
tipo de discriminación puede condicionar e influir
directamente en la mente del preadolescente generándole
algún tipo de trastorno o tipo de problema relacionado con
la alimentación.
Con el trabajo
presentado a continuación pretendemos demostrar la
influencia que proyecta el programa Floricienta en los
preadolescentes.
Si bien nos encontramos en la Facultad
capacitándonos para lograr obtener la Licenciatura en
Relaciones
Públicas, nos pareció interesante analizar
dentro de los Medios de
Comunicación a un público especifico. En este
caso el Público Consumidor:
"Preadolescentes entre 10 y 15 años".
Se debe tener en cuenta que los preadolescentes se
encuentran en una de las etapas más importante de su vida
donde comienzan a desarrollarse corporalmente, sexualmente,
biológicamente, psíquicamente, entre otros. Por lo
tanto están predispuestos a adquirir ideas, valores,
están influenciados por todo el contexto tanto interno
como externo, que en este caso el la televisión. Es
aquí donde ellos comienzan a seleccionar el camino por
cual seguir.
En su etapa de desarrollo, se
encuentran rodeados de diferentes factores que intervienen a la
vez dentro del mismo. Entre estos factores encontramos tanto
afectos (como los amigos, la familia, etc.); los problemas, dudas
y/o preocupaciones que puedan llegar a estar interviniendo en
ellos; sus sentimientos tanto como sus miedos a lo no conocido;
como también la tecnología, tomando a
esta última como a Los Medios de
Comunicación.
Dentro de este último factor de influencia
tomamos como principal a la televisión, y es por ello que
nos interesa analizar un cierto programa que se relaciona
directamente con el target que nosotras deseamos investigar:
"Floricienta", además porque el mismo representa uno de
los programas de mayor éxito dentro de los existentes para
adolescentes.
No obstante, como futuras Licenciadas nos interesa
estudiar la productora de Cris Morena, dado a que la misma
también representa a una Organización. Por otro lado, nos queremos
saber cuales son las estrategias que considera pertinente la
producción para captar al público nombrado
anteriormente y si los mismos denotan el daño
que le pueden estar causando a cierto porcentaje de chicos/as que
se encuentran íntimamente influenciados por dichos
programas. Tema relacionado especialmente con la Ética
Organizacional. El cual esta entrevista se
hará luego de tener todos los datos tabulados y
los análisis de lo psicopedagogos para refutar
con datos concretos y veranases.
En conclusión, la idea de la investigación
tiene como objeto estudiar que el consumo
directo con los programas editados por la consultora nombrada
anteriormente puede producir alteraciones en el desarrollo
adolescentes, intervenir directamente en este, y producir efectos
altamente dañinos en la psiquis del individuo
desplazándose frente a trastornos dentro del organismo y
conductuales.
"La influencia del programa Floricienta en los
preadolescentes", cuyo título deseamos llamar al siguiente
trabajo, representa uno de los principales preocupaciones que
aquejan a nuestros adolescentes y que a la vez debe mantener
preocupados a los padres de hoy en día.
Sin más explicaciones comencemos a proseguir con
la lectura del
trabajo de investigación estudiado principalmente para la
materia de
Medios de
Comunicación II.
PRESENTACIÓN DEL
TEMA PARA LA INVESTIGACIÓN
"La influencia del programa
Floricienta en los preadolescentes"
El tema que hemos elegido para la investigación
se relaciona en base a una encuesta
presentada por el Diario "La Nación", en la Sección información General del día Domingo
8 de Agosto del 2004. La misma tuvo por objeto analizar bajo una
profunda investigación las preocupaciones de los chicos de
hoy en día (ambos sexos), entre 6 y 11 años. De la
misma se obtuvo por resultado las siguientes respuestas: En
primer lugar La Inseguridad, y
en Segundo lugar el miedo a engordar.
Dejando de lado la principal preocupación
nombrada anteriormente (La Inseguridad) para el tema de
investigación, esta encuesta fue el disparador en el cual
nos hizo reflexionar sobre cuales son las causas y consecuencias
que llevan a esa forma de pensamiento.
Es decir que junto al miedo de la gran inseguridad por la cual
esta atravesando el país, prevalezca el miedo a engordar,
motivo por el cual deseamos investigar este cierto
tema.
La televisión para los adolescentes se basa sobre
criterios estéticos y superficiales, solo importa la
imagen
estética y no lo que uno es realmente. Un
tema con el cual podemos relacionar esta investigación es
el de los programas actuales para adolescentes, donde muestran
explícitamente la necesidad de encontrarse en forma
constantemente. Unos de estos programas en los cuales queremos
hacer hincapié es en los producidos por Chris Morena, como
por ejemplo: "Floricienta".
No obstante, el tema de la investigación fue
elegido en relación a la importancia del mismo. Cuando fue
leída la encuesta nos impacto bastante que entre las
preocupaciones se encontrara el miedo a engordar y en un alto
porcentaje, especialmente en chicos de 6 años.
Antes los mismos se preocupaban por otros temas como por
ejemplo: jugar, y hoy en día en un mundo donde no se puede
estar tranquilo por nada, los chicos se encuentran mimetizados
con los aparatos tecnológicos como por ejemplo Internet y la
Televisión. Creemos que la televisión es uno de los
factores mayormente influyentes.
Por otro lado, este tema pasa de ser una moda, resulta muy
relevante a la hora de analizar la salud mental y
física de
dichos chicos/as. Se debe tener en cuenta que existen ciertos
factores culturales que se encuentran interviniendo en la psiquis
de los adolescentes y que a la vez perjudica la salud de los
mismos.
"El programa Floricienta presenta malos ejemplos en la
vida de los preadolescentes comprendidos entre los 10 y 15
años."
"Estos ejemplos influyen fuertemente en los valores y
patrones de conductas de dichos preadolescentes entre 10 y 15
años."
Como Objetivos
Generales del trabajo de investigación se encuentra,
determinar la influencia del Programa Floricienta en los
preadolescentes comprendidos entre 10 y 15 años. Les
preocupa el miedo a engordar, la cual al analizar y ver el
constante hincapié que hace respecto a la figura corporal
en Floricienta, atribuimos parte de la causa al mismo. Luego
determinar las consecuencias de dicha inlfuencia, y especialmente
corroborar si Floricienta se encuentran explicita e
implícitamente insinuando a que dichos chicos/as se vean
delgados.
Entre los objetivos particulares quisiéramos
analizar los siguientes:
- Determinar el impacto que causa el programa
"Floricienta" en los niños y niñas comprendidos entre
10 y 15 años. - Detectar el poder e influencia del programa en sus
hábito, conductas y patrones tales como la
alimentación y la forma de vestirse. - Detectar si el impacto de dicho programa tiene la
capacidad para producir daños psicológicos como
trastornos alimenticios en los chicos/as. - Determinar en que porcentaje los padres y los
niños son concientes del mensaje que trasmite el
programa. - Determinar los factores influyentes que hacen que
los chicos/as estén mirando tanto la
Televisión. - Determinar si la producción tiene en cuenta
el daño que esta causando a dichos adolescentes,
dejando de lado el Rating. - Determinar y comparar el grado de influencia en
ambos sexos.
LA ADOLESCENCIA
A continuación se presentara información
en base a las etapas de desarrollo por las cuales atraviesa un
adolescente. Esta misma es presentada por el Doctor Enrique
Berner, medico especialista en Pediatría, quien no las
proporciona de su pagina de Internet.
Nos parece fundamental determinar correctamente cual es
el desarrollo por el cual pasan los adolescentes, debido a que la
adolescencia forma parte de una de las etapas fundamentales en la
vida del ser humano, ya que es donde el mismo comienza a crecer.
Por ello resulta sumamente importante que este crecimiento lo
experimenten con total libertad y sin ningún tipo de
inconveniente.
Desarrollo Biológico. Desde el punto de vista
biológico, la adolescencia se caracteriza por el
rápido crecimiento, cambios en la composición
corporal, el desarrollo de los sistemas
respiratorio y circulatorio, el desarrollo de las gónadas,
órganos reproductivos y de caracteres sexuales
secundarios, así como el logro de su plena madurez
física.
El conocimiento
del proceso normal
del crecimiento, las secuencias de los hechos madurativos, las
grandes variaciones que presentan y la referencia a los patrones
normales constituyen el andamiaje básico para la
comprensión acabada del adolescente.
Si bien es el profesional de salud que tiene a cargo la
evaluación de los hechos biológicos,
estos tienen implicaciones para todos los sectores interesados en
el crecimiento y desarrollo del adolescente.
En el último siglo, surge una notable tendencia a
una adolescencia más temprana, con una mayor
aceleración en el crecimiento. En los países
desarrollados, como en algunos en vías de desarrollo, se
ha ido acrecentando el tamaño corporal, llegando a la
madurez en un período más corto de tiempo. Este
fenómeno recibe el nombre de tendencia secular. Los
estudios realizados otorgan mayor peso a los factores ambientales
y al mejoramiento de las condiciones nutricionales de los
individuos que a diferencias genéticas. Entre las variables a
destacar se encuentran la disminución de la morbilidad y
el mayor acercamiento del personal de salud
a la comunidad.
Asimismo, el rol que han jugado las migraciones poblacionales a
las grandes ciudades, provocando la heterosis y un grado
creciente de exogamia.
Los incrementos observados permiten evaluar no solo
cambios en la constitución corporal, sino también
en la estructura de
la
personalidad.
Cambios Somáticos. En un momento determinado,
cuyas causas últimas no han sido aún bien
determinadas, todo el organismo en crecimiento acelera su ritmo:
el niño comienza su pubertad.
Una niña y un niño que hasta hace poco
tiempo crecían a una velocidad
similar comienzan a diferenciarse en forma notable. En la
niña se inicia entre los 9 y 10 años, alcanzando
sus máximos valores entre los 12 y 13 años. El
niño inicia su estirón entre los 11 y 12
años, sobrepasando los valores del otro sexo entre 14
y 15 años. En tanto que la niña va llegando a ser
mujer, el
varón continúa con su existencia de
prepúber.
En la práctica es conveniente muchas veces
mostrar al adolescente cuál es su situación real
con respecto a sus pares y lo que puede esperar.
Entre las proporciones corporales, la relación
existe entre el tronco y las piernas sufriendo cambios
importantes. La longitud del tronco, que se mide con la estatura
en posición sentada, y que incluye a la cabeza y la
pelvis, es la responsable de la mayor parte del estirón
puberal. La longitud de las piernas, por su parte, es igual a la
estructura total menos la estatura sentada.
Las dimensiones se aceleran en un orden bastante
regular, generalmente la longitud de las piernas se produce unos
6 a 9 meses antes que la longitud del tronco. En cambio, la
anchura de hombros y tórax es la última en alcanzar
su pico máximo. Las niñas presentan un crecimiento
más pronunciado en el ancho de las caderas, mientras que
los varones crecen más en el ancho de los
hombros.
Ambos sexos denotan un incremento en la masa muscular,
siendo este más marcado en los varones que en las
niñas. Los varones también acusan un notable
aumento en la fuerza
física, la cual es menos notable en las niñas. Los
huesos se
vuelven más gruesos y más anchos, y las dimensiones
y formas de la cara se alteran en mayor grado en los varones que
en las niñas.
Prácticamente, casi todas las dimensiones
esqueléticas sufren una acentuada aceleración en su
crecimiento durante la adolescencia. Además, el empuje no
comienza simultáneamente en todas las partes del cuerpo.
Estas diferencias señalan los diferentes gradientes de
madurez que se hacen presentes desde la vida
intrauterina.
Cambios Corporales. Los conocimientos sobre la
composición corporal del organismo se basan en la teoría
de que el cuerpo se compone de dos sectores bien
diferenciados.
El primero corresponde al peso corporal graso, que
consta de tejidos anhidros,
de densidad muy
constante (0,9), de baja gravedad específica. El segundo,
que es el peso músculo-hueso (magro) es de mayor gravedad
específica y con una densidad de 1,1.
La densidad (D) del cuerpo (masa por unidad de volumen) es la
suma de las densidades de los componentes individuales. La
disminución de la densidad corporal es en función de
la cantidad de grasa. Los cambios en el tejido subcutáneo
del tríceps reflejan con bastante claridad los cambios en
la grasa total del cuerpo.
Durante la adolescencia el tejido graso del
tríceps en la niña aumenta en contraste con los
varones. En el sexo femenino, a partir de los 19 años hay
un aumento gradual de este tejido hasta los 35 años
aproximadamente. En las mujeres, a partir de los 22 años
el incremento es constante hasta los 45 años.
Los sitios elegidos para determinar el espesor de la
grasa subcutánea son la región posterior del brazo
(tríceps) y la región subescapular. La
determinación de este parámetro se realiza con el
calibrador de Lange a presión
constante.
En esta edad, el incremento de la masa celular total del
organismo aumenta en forma significativa. Se destaca una notoria
multiplicación del tejido muscular, mayor fuerza, resistencia y en
forma paralela se producen modificaciones en el metabolismo
basal. El pico de velocidad de crecimiento de músculo es
algo más tardío que el pico de la velocidad de
crecimiento estatural.
Las niñas, por experimentar un estirón
muscular previo en la adolescencia al del sexo masculino, pasan
en promedio por un corto período en que poseen mayor
musculatura que el hombre,
ocurriendo lo mismo que con la estatura.
El aumento de tamaño de los músculos va
acompañado de un incremento en la fuerza, siendo mucho
más notable en el varón que en la mujer, debido
a cambios estructurales y bioquímicos de las células
musculares, producido por la hormona sexual masculina.
El tamaño del corazón de
los varones aumenta mucho más que el de las mujeres, lo
mismo que los pulmones, teniendo los primeros mayor capacidad
vital, capacidad respiratoria máxima y los valores
más altos en la presión
sistólica.
En el varón, el número de glóbulos
rojos así como la cantidad de hemoglobina aumentan en la
adolescencia. Este fenómeno es producido por el
estímulo de la testosterona sobre la médula
ósea.
NUTRIENTES IMPRESCINDIBLES PARA LA DIETA DEL
ADOLESCENTE
Nutrientes son sustancias incorporadas a los alimentos
necesarias para el organismo ya que cumplen una función
nutricional y la ausencia de los mismos en la alimentación
con lleva a la carencia de ellos.
Durante la adolescencia algunos nutrientes aumentan su
requerimiento ya que el cuerpo crece a una mayor velocidad, y ese
es el caso del calcio y del hierro.
Calcio: El calcio es muy importante durante la
adolescencia porque durante el pico de crecimiento el hueso
aumenta su tamaño de manera muy importante. Por otra
parte, las mujeres, lo guardan y previenen así la
descalcificación futura. El adecuado consumo de calcio y
la actividad física son los principales aliados de la
fortificación de los huesos.
Se necesitan como mínimo 1200 mg de calcio por
día que se pueden cubrir con 4 vasos de leche o yogurt
descremada por día (preferentemente elegir los
fortificados con calcio) o combinarlos con quesos, flanes,
preparaciones con leche como salsa blanca, etc.
Hierro: El hierro también es muy necesario
durante pico de crecimiento. La principal fuente de hierro son
las carnes rojas, también pescado y en menor media el
pollo. Hay algunos alimentos de origen vegetal que contienen
hierro como legumbres y algunos vegetales de hoja pero no es
suficiente cómo única fuente, aunque si se los
consume combinados con un poco de carne se aprovecha mejor el
hierro que contienen. Es ideal consumir como mínimo una
porción de carne por día.
Para cubrir los requerimientos de hidratos de carbono,
calcio y hierro es aconsejable en el desayuno combinar una
porción de lácteos
(puede ser leche, yogurt, queso, flan, etc), hidratos de carbono
(pan, galletas, cereales) y frutas. Nos cuesta mucho aumentar el
consumo de frutas en otro momento que no sea post comida y
está relacionado con nuestra cultura de
comerlos solo después de comer. Los adolescentes normales
comen poca fruta y agregarla al desayuno, merienda u otros
momentos puede ser una opción.
El interés por los problemas de la conducta
alimentaria ha experimentado un gran crecimiento en los
últimos años, originando una irrupción
variopinta en los mass media con propósitos que van desde
la prevención hasta la más o menos desembozada
publicitación de métodos o
instituciones
abocadas a su tratamiento. Todo esto refleja el aumento de
frecuencia y también el carácter provocativo y paradojal de estas
afecciones que nos cuestionan acerca del tipo de cultura en que
vivimos, ya que -si bien son conocidas desde la antigüedad-
el aumento de su incidencia es paralelo a la instalación
de la llamada "sociedad de
consumo". El psicoanálisis, por el contrario, considera
al síntoma como la expresión fenomenológica
de conflictos
inconscientes que hay que identificar y sobre los cuales es
necesario operar, no solo para la remisión de los
síntomas sino también para una indispensable
profilaxis en vista a su probable repetición. Tener en
cuenta de que si dichos trastornos nombrados anteriormente no son
diagnosticado y tratado adecuadamente, producirá no solo
recidivas sintomatológicas sino que también (y esto
quizás sea lo más grave) terminará
perturbando seriamente el desarrollo de una vida afectiva plena
en personas que (en su mayoría) transitan una etapa
definitoria, como es la adolescencia.
Una vez detalladas las características que
representan a un adolescentes, junto con los nutrientes
elementales que deben ingerir para establecer el desarrollo
normal de su cuerpo, pasemos a comentar cuales son los
inconvenientes, que junto a la etapa de desarrollo pueden surgir,
en caso de que la persona se vea afectada por ciertos problemas.
Finalmente, en base a este mismo tema, se expondrán las
consecuencias que generarían dichos eventos.
Muchas veces factores externos atentan contra la vida
interna de la persona. Pensemos en el caso de ciertos factores
relacionados con el desarrollo y crecimiento de la misma. Casos
donde además la vida de dicha persona puede verse
perjudicada. Un caso fundamental lo representa la
alimentación.
La alimentación, como establecimos anteriormente
es muy importante, y más para la persona que se encuentra
transitando por su etapa de crecimiento, en donde la misma
necesita consumir todos los nutrientes elementales. En caso de
que estos mínimos nutrientes no sean consumidos, por
ciertos factores externos que puedan llegar a influir en la
persona, como por ejemplo el no encontrarse excedida de peso,
puede influir negativamente en la mente de dicho individuo
obligándolo a realizar acciones que
resultan contraproducentes para su salud.
TRANSTORNOS ALIMENTICIOS
¿Miedo a comer? O ¿Miedo a engordar? No
son la misma enfermedad, sin embargo las dos presentan
alteraciones en la conducta alimentaría.
En los últimos tiempos se han incrementado los
trastornos de la conducta alimentaría, probablemente como
un impulso hacia un cuerpo ideal, sin embargo esa búsqueda
no siempre concluye en forma exitosa.
"El término "trastornos
alimentarios" se refiere en general a trastornos
psicológicos que comportan graves anormalidades en el
comportamiento de ingesta: es decir, la base y fundamento de
dichos trastornos se halla en la alteración
psicológica. Entre ellos, los más conocidos son la
anorexia y la
bulimia
nerviosas."
En los trastornos de alimentación, podemos
observar varios aspectos. Entre ellos: la dieta, la
preocupación por la figura, el deseo de agradar, etc. Al
lado de estos y a veces derivados de aquellos, aparecen otros
comportamientos, los cuales dejan de ser preocupaciones sino que
resultan enfermizos, como: verse gorda sin estarlo, miedo
irracional al aumento de peso, el peligro de muerte en el
que se incurre, la desaparición de la regla, la falta de
control con la
comida, atracones, vómitos,
etc.
Existen muchas personas las cuales persiguen un objetivo
valido que es el sentirse bien. Pero como se comprendió
anteriormente, los temas relacionados con los trastornos de la
alimentación pasan a ser anormales, dado a que se
caracterizan por una obsesión que traspasa la psiquis de
la persona. Estos tipos de obsesiones, como anteriormente se han
nombrado corresponden a dos grandes enfermedades conocidas como
la Bulimia (Vomitar con el mismo fin) y la Anorexia (Dejar de
comer para no engordar). Las mismas se instalan habitualmente en
momentos en que los jóvenes comienzan a cambiar su cuerpo.
Es en la pubertad y la adolescencia el momento en que se pone en
marcha esta compleja alteración con la alimentación
que lleva sin duda a estar extremadamente enfermo a quien la
padece, la mayor incidencia se presenta en adolescentes mujeres.
Donde a la vez resulta fundamental realizar un tratamiento
adecuado y sin pérdida de tiempo.
Las personas que se encuentran padeciendo dichas
enfermedades, son las que no tienen en cuenta que los medios por
los cuales optan para satisfacer su necesidad (Reducir su peso)
no son los adecuados, sino que además resultan nocivos
para la salud. Podríamos decir que estos tipos de
enfermedades dejan de ser una necesidad que satisfacer para la
persona, sino que pasan a ser una obsesión para la misma,
permitiéndole percibir su propia realidad,
encontrándose esta ultima totalmente
distorsionada.
Es muy importante contener todo tipo de
información con respecto al tema. Se debe tener en cuenta
que no siempre algunos métodos realmente resultan
beneficiosos para el organismo, ocasionando ciertos tipo de
trastornos en el mismo. Esto ocurre generalmente cuando la
persona cuenta con poca información con respecto al tema,
o la misma es incorrecta.
Por ello es muy importante contar con el apoyo de un
profesional, de manera de conocer las consecuencias, poseer toda
la información suficiente para el cuidado del organismo.
Algo muy importante que se debe tener en cuenta es que
según el tipo de persona que se trate, el profesional le
indicara que método
resulta eficiente para el tratamiento de su cuidado, de manera de
no estar realizando ninguna contraindicación que genere
problemas en el cuerpo del paciente.
Como toda enfermedad, el síntoma clave de la
adicción es la negación de la propia enfermedad por
parte del adicto.
Existen varios departamentos especializados en la
orientación y en el apoyo de la familia para tratar
miembros de la misma, los cuales se encuentren padeciendo dichas
enfermedades.
Como punto principal resulta fundamental el hecho de que
la familia debe encontrarse alerta y tratar de detectar este tipo
de situaciones de manera de poder brindar una solución lo
mas rápido posible.
Una vez que el paciente ha tomado la decisión de
integrarse en un tratamiento, la familia está
constantemente informada de la evolución del tratamiento y que para el
buen desarrollo del mismo es imprescindible la
colaboración de los familiares, quienes son convocados
regularmente para asistir a reuniones de grupo especialmente
diseñadas para tratar los problemas en la
familia.
.Al adicto que se niega a iniciar el tratamiento, ha
resultado efectivo al demostrar al adicto que sus mentiras ya no
son creídas y que debe poner de su parte algo más
que promesas y buenas palabras.
El adicto, por efecto de la enfermedad, nunca puede
mantener los acuerdos a los que se compromete.
Se debe tener en cuenta que resulta sumamente importante
que la familia del enfermo cuente con los siguientes requisitos,
de manera de poder ayudar a su familiar de la mejor manera
posible:
- Información y comprensión de la
enfermedad - Revisión de las actitudes
ante el enfermo, ante uno mismo y ante los
demás - Identificación de los problemas propios,
causados o encubiertos por la enfermedad - Mejorar la
comunicación: Aprender a expresar y compartir
problemas y sentimientos - Facilitar la recuperación de recursos
personales para cuidar de si mismo, cultivar la vida personal,
fortalecer vínculos afectivos u otros apoyos - Aprender habilidades para solucionar problemas,
establecer acuerdos, negociar conflictos, afrontar situaciones
difíciles
Hoy en día para poder comprender este tipo de
enfermedades, a la vez tratarlas y procurar conductas preventivas
debemos hacerlo desde un campo multicausal: lo biológico,
lo psicológico, lo social, lo cultural, emocional, lo
económico, entre otros. Estos factores intervienen entre
sí, actuando sobre las personas vulnerables desencadenado
las enfermedades. De esta manera varias disciplinas estudian el
mismo caso, de manera de poder brindar todo tipo de
información en relación a la enfermedad.
Algo que no se debe dejar de lado es que tanto la
bulimia, como la anorexia son enfermedades potencialmente muy
graves, pudiendo causar hasta la muerte si
no se diagnostican y tratan oportuna y adecuadamente. Las causas
de muerte en casos de anorexia
nerviosa son el desequilibrio iónico, alteraciones
cardíacas graves, y también el suicidio.
ANOREXIA
Podríamos decir que el síntoma principal
se caracteriza por una percepción
de estar siempre obeso. Es un trastorno que se relaciona por
distorsión de la imagen corporal por lo que hay gran miedo
a engordar, importante pérdida de peso y trastornos en el
ciclo
menstrual.
Seguidamente se caracteriza por un rechazo a la comida,
y en este sentido no se refiere a la falta de ganas de comer,
sino (y es por ese motivo que resulta extremadamente importante)
representa una enfermedad que produce inapetencia transitoria, un
trastorno de la conducta alimentaría pasajera, con un
cuadro severo de perdida de peso por falta de ingesta de los
nutrientes mínimos para poder mantener un peso ya no
saludable sino mínimo.
En el organismo de la persona se presenta como una falta
de ganas de comer por deseo propio, y de esta manera a medida de
que va pasando los días se producen cada vez menos ganas
de comer, sustituyendo la misma a partir del consumo de agua. De esta
forma la persona termina bebiendo tanta agua que el cuerpo no
deja espacio para alimentarse de ninguna manera. Este es el
mecanismo que se realiza para no engordar.
No sólo la persona decide dejar de comer, sino
que esta misma acción
se ve acompañada además por la actividad
física en un porcentaje bastante elevado, de donde resulta
perdidas de peso y un incremento en la perdida de energía
del cuerpo, debido a que el cuerpo no recibe los sustentos
elementales para la nutrición del cuerpo
(como explicamos anteriormente). Esto ultimo resulta
importantísimo, se requiere rápidamente iniciar un
tratamiento para la enfermedad, dado a que el no control de la
misma podría terminar con la vida de la
persona.
A continuación se expondrán los
síntomas de alarma. Tener en cuenta que no necesariamente
deben presentarse de una forma simultánea:
- Pérdida importante de peso, frecuentemente
en un período corto de tiempo. - A pesar de estar delgado, comer poca cantidad o
seguir dietas restrictivas (lucha constante por mantener el
peso por debajo de lo normal). - Miedo intenso a estar gordo: sensación de
estar gordo aunque se esté delgado. - Ritos con la comida: contar calorías, preparar comida para los
demás y no probarla, cortarla en trozos
pequeñitos, etc.. - Pérdida de la
menstruación. - Excesiva sensibilidad al frío: dedos
azules. - Ejercicio físico excesivo.
- Aislamiento social: olvido de
amistades. - Irritabilidad y cambios de humor.
- Sentimiento de culpa y desprecio por haber
comido.
Siempre piensan que están gordas, que no pueden
adelgazar: en realidad son un esqueleto, hay una
distorsión en la percepción de su esquema corporal.
Una de las preguntas que surge con respecto a este tema, tiene
que ver con el explicar porque una persona tan delgada realiza
todo este mecanismo para no engordar, o mejor dicho cual es la
razón por la cual cree que debe reducir su peso. La
respuesta a la pregunta planteada anteriormente presenta como
respuesta: tener en cuenta que cada persona tiene propiamente un
modelo de la
representación del esquema corporal.
"Los jóvenes al llegar a la pubertad y
adolescencia, cuando su cuerpo empieza a cambiar, imaginan un
cuerpo ideal, algunos fantasean con ser modelo otros se van
adecuando a su cuerpo en pleno cambio sin mas, pero por desgracia
hay otros que ven en forma distorsionada su cuerpo. Les preocupa
tanto ser gordos como que sus formas (me refiero a las
muchachitas) empiecen a notarse. La falta de alimento colabora
para que esta delgadez haga que en estos jóvenes uno no
pueda identificar que edad tienen en realidad, uno podría
pensar que se trata de un niño de diez u once años
cuando en realidad tiene quince o más."
Esta enfermedad suele aparecer como dijimos
anteriormente en la preadolescencia o en plena adolescencia,
porque no después además, pero debemos tener en
cuenta que se incrementa mucho mas la posibilidad de padecerla
entre estas ciertas etapas de la vida. Esto resulta sumamente
preocupante, debido a que aquellas personas se encuentran en su
plena etapa de desarrollo, donde comienza a modificar el cuerpo.
Resulta alarmante que las mismas decidan voluntariamente dejar de
comer, condicionada por los ideales sociales imperantes en esta
épocas en donde para tener éxito hay que ser
"flaco".
Habitualmente se trata de mujeres cuyas edades oscilan
entre los 15 y los 20 años y con diversos conflictos
emocionales. Un rasgo muy común en la personalidad de la
mayoría de estas adolescentes, antes de que se desencadene
el cuadro, es que son hijas muy obedientes y ejemplares,
destacadas estudiantes y deportistas y sin ningún
trastorno de la conducta.
Su coeficiente intelectual es elevado y la gran seguridad que
tienen de sí mismas las lleva a obtener un rendimiento
escolar excelente, lo que las hace sentir cada vez más
presumidas del orgullo que sienten otras personas ante sus
logros.
Su inestabilidad emocional les crea enormes dificultades
para integrarse grupalmente.
Generalmente forman parte de familias muy unidas
exteriormente y ajustadas a las reglas sociales, los afectos son
desvalorizados y el excelente rendimiento y la eficiencia
constituyen objetivos primordiales. Es muy común que la
madre no haya logrado decodificar los sentimientos del bebe en la
etapa del crecimiento de comunicación sin palabras:
alimentan cuando hay que abrigar, dan cariño cuando hay
que alimentar, etc.
Es muy frecuente que la consulta al profesional sea
realizada tardíamente, cuando ya se encuentran diversos
trastornos orgánicos.
En los comienzos del cuadro aparece una gran
preocupación por el peso a pesar de ser personas delgadas
y comienzan a reducir la ingesta de alimentos,
horrorizándose por el apetito de las demás
personas.
Entre las características mayormente
representativas, encontramos que la persona comienza a ocultar la
delgadez, a pesar de que diga que "se ve muy gorda". Por otro
lado el pelo y la piel
estarán muy secos, aumentará llamativamente el
vello que irá cubriendo todo el cuerpo lentamente en la
medida que prosiga la desnutrición, aparecerán las
alteraciones cardiocirculatorias: hipotensión arterial (la
presión está muy baja), bradicardia (el
corazón late cada vez más lentamente), alteraciones
en el ritmo del corazón (arritmias), piel fría y de
color amarilla
por ingerir en forma excesiva carotenos (zapallo, zanahoria,
etc.).
Responden de forma hostil cuando se les hace
algún comentario favorable acerca de su imagen corporal,
los sentimientos las incomodan enormemente y prefieren permanecer
aisladas. Tratan de invertir el sentido del tiempo intentando
regresar a su cuerpo de niñas asexuado, excluyendo el
apetito tanto de alimentos como sexual (por eso es difícil
que mantengan noviazgos).
Se niegan a tener el peso corporal dentro de los
límites
considerados normales para su edad y talla y/o hay un fracaso en
alcanzar el aumento de peso esperado durante la etapa de
crecimiento pues las invade un intenso miedo a ser
gordas.
La imagen corporal se encuentra muy distorsionada, con
una excesiva influencia de la forma en que perciben el propio
peso y la forma del cuerpo en la auto
evaluación.
La enfermedad suele comprometer el desarrollo puberal:
falta o retraso en la aparición de los
caracteres sexuales. Si la joven no ha tenido su
menarca (primera menstruación) ésta no
aparecerá y si ya tenía ciclos regulares estos
primero se tornan irregulares para luego desaparecer. Esto se
debe a que el descenso de peso produce una disminución
importante en los niveles de estrógenos, hormona que
actúa produciendo y regulando la menstruación.
Además, el período menstrual desaparece con el
tiempo, a raíz de la tensión psicológica, la
disminución de la ingesta de alimentos esenciales para
producir hormonas
sexuales y las intensas actividades que realizan en un intento de
eliminar calorías para perder peso.
Comen solas y preparan la comida para otras personas con
el objetivo de medir su resistencia a la tentación. En
ocasiones realizan atracones de comida que después les
crea una gran angustia y son capaces de saltear las comidas de
todo el día o de ingerir laxantes, provocarse el
vómito o pasar
horas realizando actividad física. En los casos extremos
el adelgazamiento es marcado, la piel se torna áspera y
seca, el cabello es quebradizo y sin brillo, las extremidades se
encuentran frías y azuladas y los músculos muy
atrofiados.
El diagnóstico de un caso de anorexia nerviosa
tiene lugar cuando el profesional detecta que el adolescente se
niega a mantener un peso mínimo normal para su talla y
edad, con un adelgazamiento que reduce su peso en un 15% por
debajo de lo esperado, y aun así refieren miedo a subir de
peso. Habitualmente quitan importancia a su bajo peso. Hay una
discordancia entre su realidad actual y cómo se siente con
su peso y su cuerpo. En general, se sienten e incluso se ven
gordos a pesar de su delgadez. La autoestima se
ve muy influenciada por la imagen corporal y el peso.
En las mujeres, otro criterio importante para el
diagnóstico es la amenorrea, es decir, la ausencia de 3
períodos menstruales consecutivos. El profesional
deberá averiguar si esta situación se da aun no
tomando hormonas.
Cuando hay episodios recurrentes de ingesta compulsiva
en un período corto de tiempo de cantidades excesivas de
alimento, y conductas de compensación para evitar subir de
peso: vómito inducido, laxantes, diuréticos,
ayunos, ejercicio excesivo.
Hecho el diagnóstico, el profesional
deberá evaluar el déficit nutricional del
adolescente y la gravedad de su condición
física.
También se deberá tener en cuenta la
posibilidad de una disfunción familiar y la posible
derivación para una terapia familiar.
Existen en la actualidad numerosos servicios de atención pública y entidades no
oficiales de ayuda tanto para pacientes como para familiares, a
los cuales se puede recurrir ante la menor sospecha de un
trastorno de este tipo. En los últimos años
el
conocimiento sobre las alteraciones de la alimentación
ha avanzado en forma acelerada, aunque aun se espera conocer
mucho más, sobre todo en lo que se refiere a las terapias
de recuperación.
Los varones sufren iguales consecuencias: no se
presentan los caracteres
sexuales (no hay agrandamiento testicular, ni
peneano), y por lo tanto no se produce el estirón propio
de esta época. Se ve claramente que por efecto del
descenso de peso se produce un bloqueo hormonal importante. Solo
un 8% aproximado afecta a varones de las mismas edades,
también tienen dificultad con el peso pero por lo general
tienen otros trastornos conductuales.
Tanto hombres como mujeres pertenecen a un nivel socio
económico medio y medio alto. Son buenos alumnos
generalmente cursan el secundario o la universidad y
desde ya son buenos deportistas.
Otras pautas que caracterizan al anoréxico son:
falta de autonomía e independencia,
dificultad para adquirir una identidad
adecuada, sensación de ineficacia y falta de seguridad en
si mismo, imposibilidad para establecer relaciones
heterosexuales, falta de control en su actividad laboral o
educacional. Como se puede ver todo este sin número de
circunstancias preparan al joven o a la joven para que en
algún momento se desencadene la enfermedad. La familia
también juega un rol importante en esta enfermedad. En
torno de ella se
han elaborado un sin fin de teorías, pero lo cierto es que sin ella el
anoréxico no puede recuperarse. En este sentido es muy
importante el compromiso que tome frente al enfermo.
Otras características:
- Obsesión por el peso y la comida. No se
puede quitar la mente de este pensamiento, permanente control
de posibles cambios frente al espejo. - Descenso extremo de peso y rechazo a retornar a un
peso saludable. - Negación del problema.
- Mayor dedicación a la limpieza.
- Dificultad para conciliar el
sueño. - Rechazo por todo lo referente a la sexualidad.
- Excelentes reposteros: pueden preparar exquisitos
platos pero nunca probarlos.
Con respecto a el tratamiento de la Anorexia, se debe
tener en cuenta que representa un trastorno de la
alimentación que se ve asociado a múltiples
factores, entre ellos los: psicológicos, sociales y
culturales, entre otros. Por lo que requiere un abordaje
multidisciplinario realizado por un equipo integrado por
psicólogos, psiquiatras, nutricionistas y médicos
clínicos.
Una vez que ha comenzado, la anorexia
nerviosa, raramente retrocede por si sola; por este motivo
es importante pedir ayuda e iniciar un tratamiento lo mas pronto
posible. Los padres no han de confundirse cuando su hija realiza
alguna dieta para mantener su peso, pero conoce claramente cuales
son sus limitaciones. O cuando realiza actividades físicas
sanas, por mas intensas que sean, que de ninguna manera pueden
perjudicarla.
Según el estado
clínico de la paciente se comienza con la
restitución nutricional y la asistencia
psicológica. La psicoterapia
está destinada principalmente a solucionar el trastorno de
base, en la cual la temática alimentaria deberá ir
perdiendo jerarquía, y a modificar las ideas
distorsionadas que poseen de su imagen corporal.
La incorporación de la familia en la terapia es
muy importante, realizando en lo posible una psicoterapia
familiar. Los grupos de
autoayuda desarrollan también una importante labor de
apoyo.
Muchas son las teorías que intentan explicar
cuales son o cual es la causa de la anorexia, sin embargo hasta
el día de hoy ninguna ha podido sostenerse por sí
sola. Esto se debería a que no es una enfermedad que se
produce por un solo factor causal, por el contrario responde a
múltiples efectos que actuando sobre la persona a lo largo
de los años (es decir, desde el nacimiento) van preparando
una particular vulnerabilidad. Esta fragilidad que no se deja
ver, que va actuando enmascarada bajo un manto de "joven muy
inteligente" "activa" "buen amigo" etc., con el comienzo de la
pubertad y por ende con los cambios corporales este manto empieza
a propagarse.
Este comienzo en un momento determinado de la anorexia
ha echo pensar a muchas personas que las causa principal era los
fenómenos que vive el adolescente en ese momento. Lejos
están los que creen esto que es así. La enfermedad
ha comenzado hace mucho tiempo y son los factores externos los
que actúan como gatillos desencadenando o manteniendo la
enfermedad. Factores psicológicos, biológicos,
sociales, familiares, e individuales que al interactuar entre si
y sobre el cuerpo frágil ponen en marcha los
síntomas mas claros de la enfermedad. Por esta
multicausalidad es que para comprenderla mejor y contar con mas
herramientas
para su tratamiento es que hay que tener una visión
multidimensional del problema. De esta forma también no se
generaliza, interpretando que todas las jóvenes que
practican deportes o
hacen algún tipo de cuidados con la comida son
anoréxicas; por el contrario esta personas preocupadas por
su peso tienen, a diferencia de las anoréxicas, de su
propia imagen corporal una sensación totalmente acorde con
la realidad.
Mas del 80% de las anoréxicas son mujeres de 12 a
24 años de edad y aunque también se dan casos de
edades mayores, no es frecuente. Si no que es la edad porque la
mujer comienza a preocuparse por su figura, donde la misma
pretende verse bien sin medir las consecuencias, y en donde
muchos de los casos esa imagen deja de ser una necesidad
pasándose a convertirse en una obsesión la cual
posee la potencia de
perder el control y hasta lograr terminar con la vida
propia.
Por lo tanto, ante un chico o una chica con notable
pérdida de peso, que muchas veces es mayor al 15 % del
peso teórico para la edad y la estatura, que realiza
ejercicios físicos diarios, que está continuamente
preocupada por la comida; que no tiene menstruación, en el
caso de las niñas que ya han alcanzado la edad para
tenerla o que se le ha retirado; que tiene una
autopercepción irreal de su peso; que presenta
sensación de inseguridad y agotamiento, no se debe vacilar
en consultar inmediatamente con el especialista en adolescencia,
quien confirmará el diagnóstico y planteará
el tratamiento más adecuado.
Es asimismo de capital
importancia que los padres posibiliten la consulta del joven
paciente con el equipo de psicopatología, ya que los
factores emocionales juegan un papel preponderante en la
manifestación de los síntomas. El tratamiento tiene
que ser interdisciplinario: el clínico especializado en
adolescencia, el psicólogo y el nutricionista.
BULIMIA
La Bulimia representa otras de las enfermedades
relacionadas con el trastorno alimenticio. Seria la contrapartida
de la Anorexia, se caracteriza de manera diferente a la anterior
pero posee el mismo fin: Bajar de peso ocasionando problemas en
la salud en la persona.
Es una enfermedad que se caracteriza por comer grandes
cantidades de alimento en un período de tiempo corto,
seguido casi siempre de vómitos u otras conductas
compensatorias (laxantes, diréticos, ejercicio, etc.), con
intensos sentimientos de culpabilidad y
desprecio hacia uno mismo.
Entre los síntomas encontramos:
- Comer de forma descontrolada, compulsiva en forma
de atracones y en secreto. - Preocupación constante por el propio peso y
la comida. - Hacer dietas muy rigurosas, ayunar, ejercicio
exagerado. - Vómitos autoprovocados.
- Abuso de laxantes y/o
diuréticos. - Ir al baño después de las
comidas. - Aumento del volumen de las glándulas
salivares (cara hinchada) - Problemas dentales (erosión del esmalte).
- Cambio de carácter: cambios frecuentes de
humor, tristeza, depresión, sentimientos de culpabilidad
y odio hacia uno mismo. - Estos síntomas no se presentan
necesariamente todos de forma simultánea.
Podríamos decir que cuando nos encontramos con
una persona que recurre a episodios de "comilona o atracones" y
luego tienen que vomitar para contrarrestar la culpa esto les
ocasiona, mas aun si estos episodios autoprovocados son
frecuentes y no se pueden evitar, seguramente que estamos frente
a una bulimia nerviosa.
La persona no puede dejar de vomitar, esta misma
practica la realiza diariamente, vomitando varias veces al
día. La persona continuamente se siente angustiada y
preocupada en base a su peso. Siente constantemente que esta
gorda, y para evitar seguir engordando vomita continuamente y
toma laxantes. Esta practica suele darle por momentos a la
persona satisfacción, pero en algunos de los casos la
misma siente vergüenza y culpa arrepintiéndose de lo
que hace.
Culpa y vergüenza se suman para que los enfermos de
bulimia alternen períodos de grandes atracones con
épocas de dietas no tan estrictas, si bien están
preocupados por el peso nunca bajan tanto como para llamar la
atención, es mas, muchos de ellos tienen un peso normal o
ligeramente por encima.
La bulimia suele aparecer en diferentes momentos de la
adolescencia pero por lo general se da en edades mas avanzadas.
Como en la anorexia, se da mayoritariamente en las
mujeres.
Entre los síntomas de esta enfermedad
encontramos:
- Consumo abundante de alimentos hipercáloricos
con grandes cantidades de líquidos. - Terminación del atracón con dolor
abdominal y vómitos. - Intentos repetidos de perder peso con dietas,
laxantes, diuréticos y vómitos. - Oscilaciones en el peso. Aumentos y descensos bruscos
por las variaciones alimentarias.
El mal hábito alimentario lleva a graves
consecuencia orgánicas y metabólicas. La permanente
irritación del esófago por los vómitos
reiterados produce esofagitis crónica, por este motivo
suelen ingerir grandes cantidades de leche, que, por un lado le
facilita el vómito y por el otro disminuyen el ardor
producido por la esofagitis.
Es frecuente que estos pacientes sean remitidos por el
odontólogo quien descubre en los dientes la impronta
irreversible que deja tanto el impacto del vómito sobre
los dientes como así también la acción
corrosiva del los jugos gástricos. A diferencia de la
anorexia no hay amenorrea (falta de menstruación) sino
irregularidades.
La pérdida permanente con los vómitos, de
sustancias llamadas electrolitos (sodio, potasio, magnesio, etc.)
produce calambres, dolores musculares, alteraciones en los
riñones, y arritmias cardíacas causa frecuente de
muerte en estos pacientes.
En una Mesa Redonda
sobre Bulimia y
Anorexia, la cual fue integrada por ciertos doctores
especialistas en los temas relacionados con la
alimentación: Roberto Yunes, Juan Carlos Romi,
Héctor Bertera.
Dentro de la misma, fueron muy importante los puntos
destacados, los cuales quisimos agregar a
continuación.
De cada cien mil jóvenes de entre 15 y 24
años, de 30 a 40 sufren anorexia nerviosa cada año.
Los estudios prospectivos indican que estas cifras tendrán
un aumento tan significativo como para transformarse en un
problema social y no sólo individual.
Debemos recordar que nos referimos a un trastorno que
lleva a la muerte a casi el 10% de los pacientes afectados, que
se hace crónico en un casi 35% de los restantes y que en
los demás deja secuelas que afectan el comportamiento
adaptativo en el área laboral, social, familiar y sexual.
Las anoréxicas, como todos sabemos, se restablecen y
llegan a una estabilización, pero siempre quedan secuelas
en cuanto a cómo alimentarse, y diferentes fobias, miedos
y temores, aunque hayan rearmado nuevamente toda su
relación con sus pares, con su vínculo familiar e
intelectual.
La anorexia nerviosa constituye un cuadro
complejísimo, donde se entrelazan inseparable y
confusamente hechos socioculturales, conductuales,
neuroendócrinos, cognitivos, emocionales, somáticos
y aun iatrogénicos.
Muchas veces vemos glorificar modelos que
por supuesto son anoréxicas, uno dice "Qué
maravilla, qué lindo cuerpo tiene". Y las adolescentes
están fijándose permanentemente que con ese cuerpo
van a conseguir el éxito y una salida hacia el logro de
sus fantasías y deseos.
Los estudios de laboratorio,
cuando hay dietas inapropiadas, nos muestran las gonadotrofinas y
estrógenos normales o casi normales. Se corrige solamente
con una alimentación adecuada y con indicaciones
básicas a la madre o a los padres. Muchas veces una de las
cosas que fallaban era la ley, la ley del
padre, o sea la puesta de límites, o las jerarquías
en el sistema de los
padres en la situación de la comida.
DESARROLLO
Realizando una lectura de diarios se hallo una noticia
en el Diario Pagina/12, la cual contenía
información pertinente en base al tema que nosotras nos
encontramos analizando en este momento. El articulo informaba los
dos grandes programas que se encuentran en este momento:
"Floricienta" y "Frecuencia 04". El articulo resaltaba el
éxito que los mismos presentan, y además da a
comprender que los mismos representan formatos viejos adaptados a
la nueva cultura de hoy en día. Se comenta también
que a pesar que los modos de pensar son totalmente diferentes a
los de hace varios años atrás (en base a temas de
preadolescentes) los programas no muestran ni enseñan
malos hábitos, como el tema de las Drogas, ni el
de Alcoholismo,
entre otros. Es decir, teniendo en cuenta que hoy en día
es frecuente encontrar estos ciertos temas adheridos a la vida de
los preadolescentes, los programas terminan por descartarlos y
directamente no mencionarlos. Esto ultimo es lo que resalta el
periodista Julián Gorodischer al destacar el éxito
de los mismos.
Con esta información no estaríamos
refutando y comprobando todavía nuestra hipótesis obviamente, sino que el tema
importante que nos brinda este articulo (desde el punto de vista
del programa a analizar) es que Floricienta no pretende
enseñar ni inculcar malos hábitos, como los
nombrados anteriormente, ni tampoco pretende nombrar los temas de
manera explicita, pero podemos notar que de manera
implícita si lo hace. Aquí podríamos adherir
unos de los temas que trato un cierto capitulo durante el mes de
Agosto:
Donde al protagonista le realizaban su fiesta de
despedida de Bodas (considerando que el mismo presenta la edad
aproximadamente de 26 años) y donde los amigos le daban
continuamente bebidas alcohólicas para lograr que el mismo
terminara alcoholizado, realizando todo tipo de actos
cómicos y a la vez realizando ciertas acciones, de las
cuales al día siguiente se encontraba
arrepentido.
En este caso podríamos decir que los temas no
fueron tratados por los
protagonistas de menores de edad, pero lo consideramos como un
mal ejemplo para los espectadores que si lo son. Mucho mas desde
el punto de vista de que el protagonista al otro día
debió mentir por todas las conductas
realizadas.
En este caso se le enseña a los chicos y chicas
que no es malo mentir, que cuando se considera necesario para que
la otra persona no se moleste se lo necesita hacer.
