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Carga microbiana en abastecimientos de agua de la universidad tecnológica




Enviado por samimole



    1. Resumen
    2. Metodología
    3. Resultados y
      discusión
    4. Conclusiones y
      recomendaciones
    5. Bibliografía

    RESUMEN

    Protozoos como el Paramecio y las Amebas,
    Algas como la Euglena y las Diatomea, Hongos como
    las Levaduras y Bacterias como
    los Mesoaerobios, los coliformes Totales y Fecales, son
    los microorganismos que fueron aislados en los abastecimientos de
    agua de los diferentes bloques de la Ciudadela
    Universitaria;

    Aguas no potables para el consumo humano
    por el alto riesgo transmisor
    de enfermedades.

    Es preciso concienciar a la familia
    Universitaria de estos resultados para que dichas fuentes
    hídricas solo se utilicen en actividades que no involucren
    la alimentación y que sean
    higiénicamente tratadas por lo menos una vez cada tres
    meses.

    Palabras Claves: Aguas, Ciudadela
    Universitaria, Microorganismos, Abastecimientos.

    SUMMARY

    Protozoos like the Paramecio and the Amoebas, Seaweed
    like the Euglena and the Diatomea, Fungi like Leavenings and
    Bacteria like the Mesoaerobios, the Total coliformes and Fecales,
    are the microorganisms that were isolated in the water supplies
    of the different blocks from the University Ciudadela; Nonpotable
    waters for the human consumption by the high transmitting risk of
    diseases.

    It is precise to concienciar to the University family of
    these results so that these hydric sources single are used in
    activities that do not involve the feeding and that hygienically
    are treated at least once every three months.

    Key words: Waters, University Ciudadela,
    Microorganisms, Supplyings.

    INTRODUCCION

    La región de pacifico Colombiano es uno de los
    lugares del planeta donde mas abunda el agua,
    debido a la posición geográfica en la zona de
    Confluencia Intertropical, al pie del Océano Pacifico, de
    la Serranía del Baudó y de la Cordillera Occidental
    (Lobo-guerrero1993).

    En el Chocó existen masas importantes de aguas
    continentales, ríos y depósitos naturales de agua,
    a demás de cantidades atmosféricas muy
    significativas de agua en forma de vapor o humedad.

    Y cada río, Ciénaga o quebrada tiene
    diferencias de composición Microbiana natural que las
    hacen potables o no para la vida.

    En Quibdó, la capital del
    Chocó, la
    contaminación hídrica es la principal causa de
    mortalidad infantil, como lo demuestra un estudio realizado con
    los estudiantes de Trabajo Social en
    1995 (Echevarria J. 2003). En el que se señala que la
    mayor frecuencia se presenta por enfermedad tales
    como:

    • Gastroenteritis 16%
    • Deshidratación 12,4%
    • Diarrea Aguda 3,8%
    • Desnutrición 3,8%

    El agua es un recurso vital que hay que proteger de la
    irracionalidad humana, del buen uso que se le de depende la
    Salud, el
    Medio Ambiente
    y el Desarrollo
    Social.

    Los contaminantes biológicos del agua son muchos,
    ya que es un medio que facilita el crecimiento y desarrollo de
    gran cantidad de microorganismos que pueden comprometer la Salud
    y la Vida de las personas que la consuman.

    Los microorganismos más importantes que podemos
    encontrar en el agua son: Bacteria, Virus, hongos, Protozoos y
    algunos tipos de Algas. Procedentes en su gran mayoría de
    los desechos humanos y animales,
    incorrectamente evacuados.

    Según lo anterior, son indispensables medidas de
    saneamiento ambiental con miras a conocer la carga microbiana de
    nuestros abastecimientos de agua a fin de limitar enfermedades
    como el Cólera,
    Paludismo,
    Fiebre Tifoidea,
    Lestospirosis, Esquistosomiasis y demás enfermedades
    diarreicas que pudieran generar brotes epidémicos en el
    interior de nuestra alma mater por
    utilización inadecuada de los estanques de
    agua.

    METODOLOGIA

    Área de Estudio

    El trabajo de
    investigación se realizo en el municipio de
    Quibdó Ciudadela Universitaria de la Tecnológica
    del Chocó "Diego Luis Córdoba" (5° 41´
    Norte y 76° 40 Oeste), a una altura de 90 m.s.n.m. en
    clima
    húmedo calido, temperatura
    promedio mensual de 20°C, precipitación anual de
    10749mm, humedad relativa del 86%, correspondiente a la zona de
    vida bosque pluvial tropical (Eslava 1994).

    La investigación se le realizara al agua
    procedente de los estanques abastecedores de agua a los
    diferentes bloques de la ciudadela universitaria.

    METODOS

    Fase de Campo

    Este trabajo se desarrollo bajo el esquema de
    investigación – acción
    participativa con estudiantes de Ingeniería Ambiental y Biología con
    Énfasis en Recursos
    Naturales de VI semestre entre los meses de Octubre y
    Diciembre del 2003.

    Se realizaron expediciones en el interior de la
    Ciudadela Universitaria en caminadas a localizar los tanques
    abastecedores de agua de cada uno de los bloques de la
    universidad.

    Los muestreos a tanques que poseen en su interior
    objetos sólidos, mucha lama y además permanecen
    destapados se realizaron en días posteriores a lluvias y
    se escogieron horas del día con iluminación para la colecta de las
    muestras, tomadas en recipientes estériles de 100ml y tapa
    rosca.

    Estas muestras eran marcadas previamente con el nombre
    del bloque o lugar de procedencia, el día y el nombre de
    la persona que las
    tomo.

    Fase Laboratorio

    En el laboratorio se
    ordenaron las muestras por sitios de toma y se procedió
    luego a registrar característica macroscopicas como el
    color y la
    turbidez.

    En forma seguida se utilizaron las técnicas
    mas comunes para caracterizar microorganismos comenzando por la
    mas sencilla:

    Examen en frasco pasando por las tinciones:
    Coloración de Gram, de Hiss para cápsulas y de
    tinta china para
    esporas para concluir con los cultivos en medios
    selectivos para los microorganismos que según la
    legislación actual (Ley 9 del 79 y
    Decreto 1594 del 84) hay que realizar análisis: Masoaerobios, Colifomes
    fecales y totales
    cuya presencia determina la potabilidad del
    agua.( Díaz. 2000)

    En todos estos procesos las
    condiciones de esterilidad fueron condiciones claves para
    asegurar que los microorganismos encontrados en los
    análisis procedían del agua analizada.

    Para el examen en fresco con un asa de siembra
    previamente flameada se deposito una gota de la muestra entre
    lámina y laminilla y se procedió a su observación microscópica con
    objetivo de
    40X.

    Las Coloraciones (Gram, Hiss y Tinta China) que fueron
    realizadas, esclarecieron características microbianas
    fundamentales como: Si son microorganismos gram positivo o gram
    negativos, si poseen cápsulas o esporas.

    Los cultivos en medios selectivos fueron muchos
    más orientativos.

    Realizados todos mediante las técnicas de
    filtración por membranas (Díaz. 2000); Para
    mesoaerobios se sembró en agar para recuento en
    placa PCA incubando a 37 ° C por 24 – 48 horas, para
    coliformes fecales y totales se sembró en agar
    violeta, rojo, bilis y lactosa VRBL incubando a 44° C y
    37° C por 24-48 horas respectivamente.

    Posteriormente los resultados obtenidos fueron
    ratificados con la ayuda del material bibliográfico
    especializado (Libros,
    Artículos, Guías entre otros).

    RESULTADOS Y
    DISCUSIÓN

    Paramecio (protozoo), Levaduras (hogos),
    Amebas (protozoo), Euglena (alga) Diatomea
    (alga) y larvas de insectos en gran cantidad son los resultados
    de los exámenes en fresco; Bacilos gram negativos en
    primera línea, Cocos gran positivos y algunas bacterias en
    espiral son el resultados de la coloración de gram de la
    muestra directa.

    La coloración de Hiss y de Tinta China no
    arrojaron los resultados esperados ya que no hubo
    observación de microorganismos esporulados, ni
    encapsulados.

    En el agar PCA se obtuvo un crecimiento de mayor de
    100.000 UFC de mesoaerobios /100ml de muestra. En el agar
    VRBL incubadora 44°C se observaron incontables unidades
    formadoras de colonias Azul –Violeta compatibles con el
    crecimiento de la Escherichia coli y en el incubado a
    37°C se observaron incontables UFC de color rojo compatibles
    en con el crecimiento de los coliformes totales
    (Géneros de la familia
    enterobacteriaceae: Klebsiella, citrobacter y
    enterobacter). (Collins. 1999).

    Las cajas de petri con mayor crecimiento fueron las
    procedentes de los tanques del bloque numero 5 (Bloque de los
    Laboratorios, en cercanía a la cancha de Fútbol) y
    el del numero 8 (Bloque después del auditorio, poseedor de
    una pequeña cafetería en su interior).

    En los otros tanques (Bloques 2,3 y 4) el crecimiento es
    significativo por que hay presencia de contaminación fecal en las muestras, pero
    la carga microbiana no es tan elevada.

    CONCLUSIONES Y
    RECOMENDACIONES

    Mesoaerobios, Coliformes Fecales y Totales,
    Protozoos, Algas, Levaduras
    y Larvas entre otros
    constituyen la población microbiana de los tanques que
    abastece de agua la Universidad Tecnológica del
    Chocó, carga microbiana que no representa riesgo para
    el hombre
    siempre y cuando entre sus usos no figure el consumo
    humano.

    Es necesario concienciar a la familia Universitaria que
    los tanques de almacenamiento de
    agua donde quiera que se encuentren no solo son para el
    abastecimiento sino también el lugar donde se crean
    condiciones para que los microorganismos habiten en ellos,
    fácilmente desencadenando enfermedades al consumir el agua
    o utilizarla inadecuadamente.

    Es prudente realizar algunas recomendaciones dirigidas
    tanto a los estudiantes como al personal docente
    y Administrativo de la Universidad Tecnológica del
    Chocó "Diego Luis Córdoba" con miras a generar un
    mayor bienestar:

    • Uso del agua única y exclusivamente para
      aseo general.
    • No arrojar residuos
      sólidos o líquidos a los
      tanques.
    • Cubrir los tanques para evitar el crecimiento de
      larvas de zancudos (paludismo).
    • Crear planes o mecanismos de aseo para los tanques,
      al menos cada 3 meses con el fin de evitar acumulación
      o proliferación de microorganismos.
    • Utilizar en el agua de los tanques sustancias
      neutralizantes que sirvan para retardar el desarrollo de los
      microorganismos (Cloro, Sulfato de Aluminio,
      Sulfato de Cobre).
    • Hacer controles microbiológicos rutinarios
      con el objetivo de evidenciar la presencia de microorganismos
      patógenos o sustancias peligrosas que se encuentren en
      dichas aguas.

    AGRADECIMIENTOS

    A los Estudiantes de VI semestre de Ingeniería
    Ambiental y Biología con énfasis en Recursos
    Naturales, Colaboradores incondicionales y a los analistas de las
    Empresas
    Publicas de Quibdó EPQ, que facilitaron sus laboratorios
    en pro de la investigación.

    BIBLIOGRAFIA

    • LOBO – GUERRERO, A.1993. Hidroclimatologia e
      higrogedogia. Pág. 120 – 134. En: leiva P. (Ed)
      Colombia
      Pacifico. proyecto
      Bipacifico. Tomo I. Edit. Fondo FEN Colombia. Santa fe de
      Bogota.
    • ESLAVA, J 1994 Climatología del Pacifico
      Colombiano. Academia Colombiana de Ciencias
      Geográficas. Colección Erastostenes 1 ed. Gente
      Nueva.
    • GRAY, N. 1994 Calidad del
      Agua
      Potable, problemas
      y soluciones. Pág. 47- 52. ed. Masson.
      México
    • TEBUTT, A. 1999 Fundamentos de Control de
      Calidad de Agua. Pág. 23 – 34 ed. Salvat.
      Barcelona.
    • COLLINS, C Y LYNE, P. 1999. Métodos Microbiológicos
      Pág. 126 – 154. Acribia. Zaragoza
    • DIAZ, R 2000. Manual
      Practico de Microbiología. Pág. 28 -46. ed.
      Masson 2edición. Barcelona.
    • ECHAVARRIA, J 2003. Manejo de Fuentes secundarias.
      Universidad Tecnológica del Chocó.

    Sandra Moreno Lemos

    Docente Investigador

    Universidad Tecnológica del choco

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