- Resumen
ejecutivo - Determinación del
problema de investigación - Definición del
planteamiento del problema de
investigación - Diseño de una
investigación de mercados - Trabajo de
campo - Análisis de
datos - Informes
- Formato de
encuesta
El diseño
de esta propuesta es dirigido a las distintas empresas que
compiten por la obtención el mayor o un mejor
posicionamiento o nivel de recordación en la mente de los
clientes
potenciales y no potenciales sobre el consumo de
bebidas hidratantes, pero con énfasis especial en el agua
marca BRISA
(de la empresa
BAVARIA S.A.), en las distintas presentaciones y tamaños
que actualmente tiene en el mercado.
La propuesta busca concienciar a BAVARIA S.A. y a otras
empresas, de la necesidad que existe de realizar un estudio en la
ciudad de Bucaramanga y su respectiva Área Metropolitana
(comprendida por los municipios de Florida Blanca, Piedecuesta y
Girón), que permita a estas compañías saber
sobre las tendencias y hábitos de compra de las personas
de esta zona en cuanto a que bebida prefieren en el momento que
buscan la rehidratación de sus cuerpos.
El estudio permitiría a los distintos
competidores, con base en una previa identificación del
problema de investigación y su planteamiento,
desarrollar el diseño de una investigación
de mercados que teniendo en cuenta sus distintas fases y con
un completo soporte estadístico como respaldo,
enseñaría a la postre no solamente la preferencia
global del mercado por una bebida u otra, sino que al mismo
tiempo,
daría una clara referencia de estas preferencias separadas
por barrios, estratos, edades e inclusive género de
los consumidores.
El fin último del estudio sería dar a
conocer a los productores de las distintas bebidas hidratantes
que se consumen en la zona establecida anteriormente, esta
información para que estos a su vez tomen
las decisiones de mercadeo
pertinentes, para que mediante el uso de las distintas estrategias,
puedan ganar o ampliar sus ventas dentro
del mercado, o tal vez aplicar estrategias de reposicionamiento
en caso de haber perdido el liderazgo o
simplemente haber descendido en la búsqueda por este que
es el fin de todos.
Se escoge la ciudad de Bucaramanga y sus Áreas
aledañas, debido a la gran cantidad de deportistas que
habitan en esta región y además debido a que el
clima por su
característica de caliente y húmedo, convierte a la
zona en una plaza potencialmente fuerte para el consumo de este
tipo de bebidas.
DESCRIPCION DE LA EMPRESA:
Valores Bavaria es una empresa
multinacional latinoamericana productora y comercializadora de
bebidas, que opera con responsabilidad y respeto por los
accionistas, los colaboradores, la comunidad y el
medio
ambiente. Mediante la excelencia en los procesos,
desarrollados por equipos humanos competentes y comprometidos,
brindamos las mejores alternativas para nuestros clientes. Los
productos que
fabrica Bavaria son principalmente cervezas de distintos tipos,
pero también ha incursionado últimamente en el
mercado de los jugos, maltas y el objeto de esta propuesta de
investigación AGUA PURA
BRISA.
- DEFINICION DEL PROBLEMA DE MARKETING:
Busca hacer una clara pero concisa definición
del problema de marketing, empezando por los términos
generales del mismo, para identificar seguidamente sus
componentes específicos. Para diseñar y llevar a
cabo la investigación es necesario definir de antemano
el problema.
- SINTOMAS.
La idea sobre la cual me baso para llevar a cabo la
propuesta de investigación de mercados es
la baja en la participación en el mercado que
está presentando AGUA BRISA, esto como consecuencia de
la entrada al mismo de nuevos competidores en agua y otros
sustitutos en rehidratación tales como los jugos
embotellados y las bebidas con sales mineralizadas. La
disminución en la participación se ve reflejada
en un comportamiento equivalente en las ventas que la
compañía ha hecho de este producto en
la zona de análisis.
Otra de las razones que podría estar causando
este síntoma es la supuesta tendencia de las personas
que consumen bebidas hidratantes a buscar un poco más de
sabor en los líquidos que beben, motivo por el cual se
ve nuevamente desplazada el agua que se vende actualmente por
su característica de ser insabora y se podría ver
como una buena oportunidad de negocio tratar de combatir esta
falencia.
- ANALISIS DEL CONTEXTO AMBIENTAL:
Permite al investigador un mejor conocimiento
de los factores tanto internos como externos que tienen
influencia sobre la empresa y que podrían ser
determinantes en la solución y análisis del
problema u oportunidad que presenta la compañía y
por la cual se realiza esta propuesta.
- CONTEXTO INTERNO.
Es interesante e importante desarrollar un
análisis un tanto exhaustivo de las estrategias de
mercadeo que está llevando a cabo la
compañía en la zona objeto de estudio y la
intensidad de estas, es decir, con que tanta frecuencia se
llevan a cabo.
Otro factor a investigar al interior de la empresa es
el clima laboral con que
se realizan las campañas y el aporte de los directivos a
estas, es decir la actitud de
los ejecutivos frente a las campañas e innovaciones que
ayudan al posicionamiento de las marcas en el
mercado.
- CONTEXTO EXTERNO.
En primera instancia hay que tener en cuenta a la
"Competencia", que como ya dije es una variable clave,
ya que está brindando al consumidor
directo, nuevas ventajas tanto en precio, como
en mantenimiento de la calidad,
además de la investigación y desarrollo
de nuevos productos tales como bebidas hidratantes con sales
mineralizadas, que poco a poco se apoderan del
mercado.
Los
"Intermediarios" son
otra variable de interés
para el estudio, porque Bavaria como no entrega el producto
directamente al consumidor final, necesita de un gran
acercamiento y relación con sus intermediarios como
tiendas y supermercados para lograr el posicionamiento de sus
productos en el cambiante mundo en el que nos encontramos hoy
día.
El factor
"Cultural", es de
indispensable estudio, porque para el desarrollo de cualquier
política
publicitaria, es necesario conocer la idiosincrasia de la gente
hacia quien va dirigida con el fin de no ir en contra de los
paradigmas
propios de cada cultura. Un
buen conocimiento de las costumbres de los compradores, permite
hacer campañas que conlleven a un buen acercamiento con
el producto.
- DEFINICION DEL PROBLEMA DE
DECISION:
En este punto se definen los resultados esperados por
la gerencia y
el investigador, para el problema de marketing planteado
anteriormente, a demás que se describen las alternativas
de solución previstas por el empresario.
- Los resultados esperados de la investigación ,
son en primera instancia las propiedades específicas del
mercado objeto de estudio frente al consumo de bebidas
hidratantes, con el fin de aplicar los conceptos y estrategias
de mercadeo necesarias para aumentar la participación en
ventas y ser cada día más reconocidos como un
proveedor importante en la zona hacia la que nos
dirigimos.
DETERMINACION DEL PROBLEMA DE
INVESTIGACIÓN
- PROPOSITOS:
- Lograr una excelente recopilación de
información acerca del mercado, para con base en esta,
crear una propuesta innovadora de mercadeo que permita a
Bavaria y su producto AGUA BRISA, obtener una mayor preferencia
o recordación por parte de los consumidores. - Conocer por boca del consumidor las falencias de
nuestro producto AGUA BRISA, para trabajar sobre ellas y lograr
un mayor reconocimiento en el mercado que se encuentra en
disputa.
- OBJETIVO GENERAL:
- Determinar cual es la preferencia en las marcas de
bebidas hidratantes disponibles en el mercado de Bucaramanga y
su Área Metropolitana, en personas de cualquier
edad.
- OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Conocer cual es la marca de bebidas hidratantes que
tiene mayor preferencia de compra. - Identificar en que estratos tiene mayor
aceptación la marca de agua brisa para intensificar
labores de mercadeo en otros estratos. - Conocer en que intervalo de edades existe un mayor
consumo de bebidas hidratantes. - Identificar los aspectos más importantes que
le permiten a una u otra marca, posicionarse de mejor manera en
la mente de los consumidores. - Evaluar y corroborar las sospechas de que el consumo
de agua brisa ha disminuido por su propiedad de
ser insabora y por la presencia de otros productos con variados
sabores. - Identificar si el consumo de agua brisa es mayor en
hombres o mujeres para así buscar las caras
publicitarias apropiadas. - Saber si el consumo de bebidas hidratantes es mayor
en deportistas que en otro tipo de personas.
DEFINICION DEL PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
La marca es altamente conocida por todos los
compradores debido a las grandes campañas
publicitarias que se hicieron en algún tiempo y que la
convirtieron en aquel entonces en líder en el mercado, además por
pertenecer a una compañía líder en
cerveza
como es Bavaria. Por la parte de la lealtad, Brisa ha tenido
muchos problemas,
debido a la alta competencia y a la aparición de gran
cantidad de sustitutos perfectos e imperfectos tales como las
bebidas con sales, los jugos en conserva, los frescos para
preparar y otros que se encuentran en el mercado.La asociación más directa que se puede
hacer para Brisa es la de Bavaria que es una empresa
altamente conocida y cuyo producto bandera es la cerveza
Águila. Si no hay lealtad, muy difícilmente
habrá preferencia por la marca ya que muchas de las
personas piden una bolsa de agua sin importar la
marca.- MARCO CONCEPTUAL:
- PREGUNTAS DEL INVESTIGADOR:
- ¿Existe relación entre el Estrato
Social al cual pertenece una persona y su
preferencia por una u otra marca de bebidas
hidratantes? - ¿Existe relación entre la Edad de una
persona y su preferencia para consumo de una bebida
hidratante? - ¿Existe relación entre las
características externas o internas de una bebida
hidratante (como su presentación o sabor), y la
preferencia de compra de los consumidores? - ¿Hay alguna relación entre el
género del consumidor y su preferencia para escoger la
bebida? - ¿Existe relación entre el desarrollo
de una campaña
publicitaria y el aumento o disminución de la
preferencia de compra por parte de los clientes debido a
ella? - ¿Qué criterio utiliza una persona
para escoger la bebida hidratante de su
preferencia?
- HIPOTESIS:
- H1: El consumo de agua empacada es
más representativo en los estratos bajos que en los
altos. - H2: Las personas que practican deporte regularmente
consumen bebidas hidratantes en mayor medida que los que no
lo practican. - H3: Los mayores consumidores de bebidas
hidratantes están ente los 15 y los 25
años. - H4: Las bebidas cuyos empaques son
más llamativos son las mejor posicionadas en el
mercado. - H5: Las campañas publicitarias
innovadoras incrementan el consumo de las
bebidas.
- VARIABLES
CLAVES PARA EL DISEÑO:
Precio, Variedad e innovación en el empaque,
Características sociales, personales y económicas
del comprador, Tipo de bebida según la actividad
realizada.
DISEÑO DE UNA
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
- FASES DE INVESTIGACION DE
MERCADOS.
A.1.) FASE EXPLORATORIA:
El objetivo
de esta fase de la investigación de mercados es buscar
a través del problema, para poder dar
una mejor comprensión del mismo.
- DATOS SECUNDARIOS.
Los datos
secundarios pueden servir para identificar o definir mejor un
problema, desarrollar un planteamiento del problema,
identificar las variables claves, además que son de
fácil acceso y relativamente baratos.
INTERNOS
- Si la empresa ha hecho un estudio anterior no
importa si es en la misma zona o en una zona distinta, o si
es sobre otro producto, podría servir para tener una
guía y dar un enfoque un poco mejor a este
diseño, teniendo en cuenta errores cometidos en el
pasado. - Un reporte detallado de las ventas ofrecido por la
sección de contabilidad de la empresa, puede ser de gran
utilidad
después de un análisis un poco profundo, con el
fin de conocer como ha sido el comportamiento de estas
recientemente y dar un mejor enfoque a la
investigación. - Sería necesario tener un informe
detallado sobre las campañas de mercadeo realizadas en
la región para agua BRISA, con el fin de hacer un
análisis comparativo con las ventas para ver el efecto
que las campañas tiene sobre estas. - Buscar en las bases de
datos de la empresa, los clientes de la zona y establecer
contactos con ellos para tramitar el cruce de
información relacionada con las ventas de otros tipos
de bebidas hidratantes.
EXTERNOS
- En el DANE, solicitar una copia del último
censo hecho, con el fin de tener información acerca de
la población sobre la cual se va a
realizar el estudio. - Buscar en la ANDI seccional Santander, para tratar
de conseguir un estudio anterior que tenga información
acerca de la preferencia de compra por bebidas hidratantes,
ya sea globalmente como en este caso (es decir que encierre
todo tipo de bebidas), o parcialmente (es decir, un estudio
hecho para un solo tipo de producto, como por ejemplo agua o
jugo, etc.). - Buscar en la FENALCO estudios o datos que permitan
tener un conocimiento acerca de las ventas de los
comerciantes, clasificados por productos. - Acudir a centros de registro
tales como INVIMA y otros, con el fin de identificar cuantos
y cuales productos están registrados como bebidas
hidratantes o que tengan algo de ellas. - Buscar en las Cámaras de Comercio
locales, los sitios más grandes en los cuales se
comercialicen bebidas hidratantes y acudir a ellos con el fin
de pedirles un informe detallado sobre las ventas de este
tipo de líquidos. - Buscar en diarios financieros como portafolio y
otros, información teórica y estadística, sobre el sector industrial
dedicado a la producción y comercialización de bebidas
hidratantes, aprovechando que estos diarios son actualizados
y pueden llegar a arrojar buenos resultados.
- DATOS CUALITATIVOS.
La principal ventaja que ofrece la investigación cualitativa es obtener
información de los entrevistados, que estos no
estén dispuestos a dar, ya sea porque sienten
violada su privacía, se sienten avergonzados, o
tienen un efecto negativo en su ego.
SESION DE GRUPO
Es necesaria la realización de algunas
sesiones de grupo
para llevar a cabo la investigación, con el fin de
ir un poco más a fondo y poder conseguir respuestas
que tal vez no sean muy fáciles de conseguir por
medio de la
entrevista.
Las sesión de grupo deberá
realizarse en reuniones con 8 personas de
características demográficas y
socio-económicas similares u homogéneas (con
el fin de evitar enfrentamientos que lateralicen la idea
central se la sesión), además de contar con
un moderador de experiencia suficiente para agilizar y
sacar el mejor provecho a este tipo de recolección de datos.
Dado que hay que estudiar toda la
población, se harán cinco o seis sesiones de
grupo inicialmente, para no sesgar la
investigación.
Las reuniones con cada grupo serán de dos
horas aproximadamente, y se llevarán a cabo en
alguna sede recreacional para darle el toque de
informalidad y frescura que necesita este tipo de
sesiones.
Por último cabe resaltar que las reuniones
serán gravadas en cinta de video y
audio para ser analizadas posteriormente por parte del
grupo encargado de la investigación y de esta manera
completar el aporte hecho por el moderador.
El aporte más importante que nos pueden dar
una o varias sesiones de grupo, es una
profundización en aspectos o características
que difícilmente aceptan los consumidores, por
problemas personales y sociales tales como prejuicios o
simplemente pena.
La sesión de grupo permite a los
investigadores conocer las reales condiciones del mercado
hacia el cual enfocan su investigación (valga la
redundancia), sin sesgos y con la posibilidad de obtener
información realmente fiable, para de la misma
manera entregar resultados reales y concisos sobre la
población y el entorno analizado.
Por último al obtener al obtener datos y
resultados reales durante la investigación, las
decisiones que se tomen posteriormente basadas en estos
resultados serán igualmente fiables y
atacarán problemas reales, y además
tratarán de aprovechar para obtener ventajas
competitivas que los lleven (a los productores de bebidas
hidratantes) a obtener un mayor posicionamiento en el
mercado.
A.2.) FASE CONCLUYENTE: "INVESTIGACION
DESCRIPTIVA"
El objeto principal de este tipo de
investigación es delinear las características
del mercado o su funcionamiento, describiendo cosas como las
características de los consumidores, hallando los
porcentajes de cada segmento en el mercado, como se perciben
las características del producto, etc.
DISEÑO
El diseño a utilizar será un
diseño de tipo transversal con muestra
representativa múltiple, ya que las distintas
muestras se tomarán estratificadamente.
Las razones para hacer un diseño
transversal son en primera instancia que puede ser
más económico debido a que no hay que buscar
siempre a los mismos para hacer las encuestas, en segundo lugar y quizás
el aspecto más importante es que para hacer un
diseño transversal no es necesario buscar personas
específicas cada que se quiera hacer la muestra,
esto quiere decir que cada que se vaya a realizar la
encuesta, esta se le puede hacer a personas
distintas, con lo que además se asegura una mejor
variedad e conceptos y gustos haciendo la
información más precisa y
valedera.
METODO DE RECOLECCION DE DATOS
El método a utilizar para la
recolección de datos será el método de
encuestas, que consiste en hacer preguntas a personas
consumidoras y no consumidoras de bebidas hidratantes para
este caso en especial.
La razón por la cual se va a utilizar este
método es que la información que se puede
obtener es más concisa y segura, que con el
método de observación, en donde la
información obtenida depende en gran medida de la
percepción del observador. Utilizando
la encuesta, se obtienen respuestas de primera mano sobre
el comportamiento, intenciones, actitudes, conciencia, motivaciones y
características generales y profundas de los
consumidores y no consumidores de bebidas hidratantes en la
ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana,
además que también permite saber
características demográficas y socio –
económicas de las personas que no se conocen con una
simple observación.
MEDIO UTILIZADO
El medio utilizado será el de encuesta
personal
(interacción frente a frente entre
encuestador y encuestado) con preguntas alternativas de
respuesta fija pero con un espacio para observaciones
adicionales.
Este tipo de encuestas le imparten más
seriedad al entrevistador que tiene que hacer con mayor
profesionalismo su trabajo
y también al entrevistado porque de manera
inconciente se le obliga a responder de forma más
cierta. El medio utilizado permite mayor facilidad para
explicarle al encuestado alguna pregunta que no entienda y
una interacción más amena y
relajada.
Por otra parte, al utilizar preguntas con
respuesta fija se permite hacer más
fácilmente el análisis estadístico,
aunque al mismo tiempo el espacio para observaciones le
deja la posibilidad tanto al encuestado como al encuestador
para que coloque cosas o detalles que le parecen
importantes y que no están especificados dentro de
las preguntas base de la encuesta.
La medición sirve para asignar
números u otros símbolos a las características
de los objetos de acuerdo con ciertas reglas establecidas con
anterioridad. Cabe resaltar que la idea no es medir el objeto
sino una o más de sus características, es decir
no se mide a los consumidores o no consumidores sino a sus
percepciones o ideas acerca del producto, marca, mercado,
etc.- ESCALAS BASICAS O PRIMARIAS.
ESCALA NOMINAL
Se utilizará la escala
nominal porque es necesario llevar un control
o hacer una identificación uno a uno de cada uno de
las personas entrevistadas, así como a productos,
género de las personas, etc.Como su nombre lo indica la escala nominal sirve
para darle un nombre distinto a cada clase o
grupo o bien individuos de personas, es decir si se habla
de encuestados, cada uno tiene un nombre distinto y por
tanto un número dentro de la escala nominal
distinto; si se habla de género de las personas, los
hombres tendrán un número en la escala y las
mujeres otro número distinto.ESCALA ORDINAL.
La escala ordinal va a ser utilizada en esta
investigación de mercados, principalmente para
destacar o dar un orden a las marcas de las bebidas
hidratantes tanto por su posicionamiento en el mercado,
como por su nivel de recordación dentro de los
consumidores y los no consumidores; es decir la escala
ordinal consiste en indicar quien es el primero (el mejor
posicionado o al que las personas más recuerdan), el
segundo, el tercero y así sucesivamente para
observar el grado relativo en que los objetos presentan
cierta característica. Esta escala permite saber si
un objeto tiene más o menos de la
característica (posicionamiento, recordación)
pero no cuanto (que tan lejos está el primero del
segundo y sucesivamente).ESCALA DE INTERVALOS
La escala de intervalos se utilizará para
determinar que tanto o cuanto es la distancia existente
entre los distintos objetos, en ciertas
características, y se obtendrá del
análisis a las respuestas que los encuestados
darán a las preguntas hechas.En este caso si un objeto obtiene un valor de
5 en una característica dada y otro un valor de 15
en la misma característica, no significa que la
relación entre estos sea de 1:3, contrario a lo que
sucede en la escala de relación, en la cual si
sucede este fenómeno.ESCALA DE RELACIÓN
Este tipo de escala se utilizará por poseer
todas las propiedades de la escala nominal, ordinal y de
intervalos en una sola, además de un punto cero
absoluto.Por ejemplo esta escala no permitirá saber
en que orden se encuentran las marcas de bebidas
hidratantes en cuanto a su posicionamiento en el mercado
(que es la función de la escala ordinal), sino
que dirá que porcentaje de ese mercado corresponde a
cada una de las marcas.Es obvio que la escala ordinal está
directamente relacionada con la escala de intervalos, y muy
seguramente a mayor valor en la segunda, mejor será
el orden en la primera.- ESCALAS COMPARATIVAS.
ESCALA DE ORDEN POR
CLASIFICACIÓN.Se utilizará la escala de
comparación apareada ya que permitirá hacer
una comparación (valga la redundancia) de
preferencia por bebidas hidratantes, entre la marca de agua
BRISA y sus mayores competidores (teniendo en cuenta los
últimos datos secundarios analizados). Esto
permitirá hacer de una manera fácil y segura
una organización descendente entre las
prioridades de los consumidores en este tipo de
bebidas.- ENCUESTA.
El número de preguntas mínimo
que inicialmente se espera lleve la encuesta
estará entre 10 y 15 preguntas.El tiempo estimado para responder la encuesta
es de 7 minutos en promedio si la encuesta comprende
entre 10 y 15 preguntas que es lo que se tiene
previsto.La encuesta debe llevar aproximadamente 10
preguntas alternativas con respuesta fija y cinco
preguntas abiertas pero de respuesta corta.
Además al final de la encuesta irá un
espacio destinado para que el encuestador haga un breve
relato de sus observaciones y conclusiones.La regla número uno no en el
diseño sino en el desarrollo de la encuesta como
tal será no exceder el tiempo límite de
la misma (10 min) y mas bien tratar de reducirlo al
mínimo. En caso que el encuestado se quiera
extender un poco se hará permisible pero que no
sea demasiado para no ir en contra del programa de funciones hecho. Por otra parte es
necesario que las preguntas sean claras, concisas y en
un lenguaje muy sencillo para que pueda ser
fácilmente entendible por personas de todos los
niveles educativos y no perder tiempo en explicaciones
que no agregan valor. Las respuestas de selección deben ser cortas y
simples.- DISEÑO MUESTRAL.
El diseño de la muestra es relevante
para todos los aspectos del proyecto de la investigación de
mercados, desde la definición del problema hasta
la presentación de resultados, por tanto debe
integrarse con todas las demás decisiones en el
proyecto.D.1.) TOMA DE
DATOS:El elemento de la población son todas
las personas con capacidades mentales y
psicológicas suficientes para responder la
encuesta, entiéndase niños los doce años
hasta ancianos de 85 años (lúcidos),
hombres o mujeres, de todos los estratos y que
habiten en la ciudad de Bucaramanga y su Área
Metropolitana.La unidad muestral son las casas de los
distintos barrios de la ciudad de Bucaramanga y su
Área Metropolitana, comprendidas en los
estratos 1 al 6.La encuesta se extenderá a la
población de Bucaramanga y su Área
Metropolitana.La encuesta será realizada entre los
meses de Julio y Agosto del presente año por
ser temporada estática.D.2.) MARCOS MUESTRALES:
Existen cuatro marcos maestrales
para esta investigación:El primero es la o las ciudades o municipio
del Área Metropolitana de Bucaramanga en los
cuales se va a realizar la encuesta.El segundo comprende la selección de
la forma como se va a clasificar o seccionar cada uno
de los municipios escogidos, ya bien se
clasificación por estratos o por
comunas.El tercer marco muestral es en el que se
escogen los barrios que van a ser encuestados en cada
uno de los estratos o comunas seleccionadas en el
marco muestral número dos.El cuarto marco es el de las manzanas a
escoger en cada uno de los barrios a los que se les
va a practicar la encuesta.D.3.) MÉTODOS DE SELECCIÓN DE
LA MUESTRA:Para escoger la muestra hay dos métodos principales de los
cuales se ramifican los demás, los
métodos probabilísticas y los
métodos no probabilísticas.El número total de personas a
encuestar debe ser escogido en forma
probabilística teniendo en cuenta un nivel de
error definido por el investigador al igual que un
nivel de confianza permitido de finido por el mismo y
una distribución por proporciones
encontrada estadísticamente.Los municipios a los cuales se les van a
realizar las encuestas que son los pertenecientes al
Área Metropolitana (Bucaramanga, Florida
Blanca, Girón y Piedecuesta), se
escogerán todos para no segmentar la muestra.
(Método no probabilístico por
juicio).Al igual que con los municipios y con el
mismo propósito de no segmentar la muestra, no
se escogerán los estratos sino que se les
aplicarán las encuestas a todos desde el 1
hasta el 6. (Método no probabilístico
por juicio).Para escoger los barrios dentro de los
estratos, al igual que para escoger las manzanas
dentro de los barrios, se hará de forma
probabilística, aunque para evitar la
premuestra se utilizará una
distribución de proporciones. (Método
probabilístico)La forma de escoger las casas será
por conveniencia del entrevistador, pero teniendo en
cuenta el número de casas que se deban
entrevistar por manzana en el respectivo
barrio.Por último hay que hacer una
pequeña estratificación por edades para
ir escogiendo a la persona adecuada del núcleo
familiar dentro de la casa para que responda la
encuesta.PERFIL DEL ENCUESTADOR:
El encuestador debe ser una persona que antes
que cualquier cosa tenga plena disponibilidad para
realizar el
trabajo.El encuestador debe tener experiencia laboral
certificada por cartas
de recomendación, en programas o desarrollando funciones
similares a las que debe realizar para esta
investigación.Al encuestador se le brindará una
capacitación previa para que
conozca totalmente la encuesta y cuando la esté
aplicando pueda resolver todas las dudas o inquietudes
que se le presenten a los encuestados.El encuestador debe ser una persona seria y
responsable, además que no debe intrometerse en la
vida personal del encuestado a no ser que este se lo
solicite, pero también debe tener facilidad de
comunicación verbal, así
como carisma y muy buena educación.NÚMERO DE
ENCUESTADORES:Teniendo en cuenta que el tiempo promedio para
realizar una encuesta es de 7 minutos y agregando los
tiempos por desplazamiento y rechazos por parte de los
encuestados, se considera que un encuestador que trabaje
8 horas diarias (8 a.m. a 12 m y 2 p.m. a 6 p.m.), cinco
días a la semana (lunes a viernes), debería
realizar aproximadamente 200 encuestas
semanales.Antes de iniciar con el análisis de
los datos, se hace necesaria la realización de
un plan de trabajo preliminar donde
estén las actividades que van a ser
desarrolladas o llevadas a cabo.El primer paso a seguir en el
análisis de datos es la verificación de
los cuestionarios, ya que por lo general se presentan
inconsistencias en algunas preguntas, o preguntas
incompletas o cualquier otro tipo de problemas que
hay que reparar o tener en cuenta antes de
proseguir.En segunda instancia se lleva a cabo una
edición del material obtenido
(encuestas). En este caso los investigadores que son
las personas que diseñaron la encuesta y
quienes más saben del tema a tratar
(aparentemente), realizarán investigaciones individuales de las
encuestas en busca de respuestas ilegibles,
incompletas, inconsistentes o ambiguas, y las
corregirá o en dado caso que el grado de
dificultad sea muy grande, las llevará al
comité de investigación para que estos
den su punto de vista mediante consenso.El tercer paso es codificar las respuestas,
esto se logra mediante la asignación de
códigos a cada respuesta posible para cada
pregunta. Seguidamente se colocan en una base
de datos de un computador para ordenar más
fácilmente, a lo que se le llama
trascripción de datos.El cuarto paso es la depuración de
los datos en la que se busca de manera más
profunda que en el análisis de datos las
preguntas no respondidas en las que se incluyen
aquellas que no fueron respondidas realmente,
aquellas que tuvieron una respuesta ambigua y
aquellas que tienen una respuesta no adecuada o que
no corresponda a la pregunta; en estos casos se
hará una sustitución de estos valores por un valor neutral
(promedio) que no influya en la variable respuesta
general ni afecte la correlación de los datos
entre sí.El quinto paso es el ajuste
estadístico de datos pero no será
tenido en cuenta porque ocasiona costos adicionales y se confía
en que el equipo de trabajo haga las cosas bien desde
el principio para evitar procesos de
redefinición de variables o transformaciones
de escala que serán desarrollados
exclusivamente de se r inminentemente necesario para
la investigación.El último paso es la selección
de una estrategia para el análisis de
datos.- PROCESO DE PREPARACION DE
DATOS. - ANÁLISIS ESTADÍSTICOS
BÁSICOS
TABULACIONES CRUZADAS.
Las tabulaciones cruzadas son herramientas de análisis
estadístico similares a la distribución de
frecuencias pero que tienen la característica de
describir dos o más variables
simultáneamente. En este caso el análisis
de tabulaciones cruzadas sería útil para
determinar la relación que tiene la edad de las
personas con la preferencia de estas por una u otra marca
de bebida hidratante, en cuyo caso la tabla podría
ser:EDAD
(AÑOS)PREFERENCIA
12 – 18
18 — 25
25 — 40
40 — 55
55 — 85
Total Col
# Casos
Marca 1
Marca 2
Marca 3
Marca n
Total de
ColumnaNúmero de
CasosUna característica esencial de la
tabulación cruzada es que al ser dos variables,
los porcentajes de participación se pueden hallar
en forma horizontal (por filas o renglones) o en forma
vertical (por columnas). La forma más útil
de hallar los porcentajes depende de cual sea la variable
independiente, por ejemplo en este caso en el que la
variable independiente son las marcas de las bebidas
hidratantes, la forma más apropiada para hallar
los porcentajes y así hacer un mejor
análisis estadístico es haciéndolo a
través de la variable independiente, es decir para
nuestro ejemplo habría que hallar los porcentajes
por renglonesLa presentación de los informes se hará de forma
periódica, estipulando como fecha del primer
informe quince días después de haber
empezado el proceso de investigación, y
después entregas parciales cada ocho días
con copia al vicepresidente de mercadeo de la empresa y a
la persona encargada del proyecto por parte de la
empresa.El informe final estaría compuesto de la
siguiente manera:- PORTADA
- CARTA DE TRANSMISION
- CARTA DE AUTORIZACIÓN
- CONTENIDO
- TABLAS
- GRAFICAS
- APENDICES
- ILUSTRACIONES
- RESUMEN EJECUTIVO
- DEFINICION DEL PROBLEMA
- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
- DISEÑO DE LA
INVESTIGACIÓN - ANALIOSIS DE DATOS
- RESULTADOS
- LIMITACIONES Y ADVERTENCIAS
- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
- ILUSTRACIONES
Adicional a la presentación de las
entregas parciales por escrito, tres días
después de cada entrega, se hará una
sustentación por parte del jefe de la
investigación, a las personas que la gerencia lo
requiera.En el caso del informe final la
sustentación del mismo se hará cinco
días después de la entrega con el fin de
dar el tiempo suficiente a los encargados por la empresa
de revisar el proyecto.FECHA: _____ _____ ______ GENERO: M____ ESTRATO:
DIA MES AÑO F_____ 1 2 3 4 5
6BARRIO: __________________________ CIUDAD:
________________________________- EDAD DEL ENCUESTADO: _______
2. CONSUME BEBIDAS
HIDRATANTES: ____________3. QUE TIPO DE BEBIDAS HIDRATANTES
PREFIERE:Agua _____ Jugos ______ Frescos ______
Bebidas
mineralizadas ______ Otro ______ Cual? ______4. CUAL ES SU MARCA PREFERIDA:
_______________________________________________________________________
5. CUAL ES LA MARCA QUE MAS RECUERDA:
________________________________________________________________________
6. PORQUE RECUERDA ESTA MARCA:
Empaque _____ Sabor _______ Tradición _______
Compran en la
casa _____ Otro _______ Cual? _______7. PARA SU HIDRATACIÓN PREFIERE BEBIDAS
CON SABOR O INSABORAS:_________________________________________________________________________
8. LE GUSTARIA UN AGUA CON SABORES:
SI ___________ NO __________-
9. CON QUE CONTENIDO DE AZUCAR:
ALTO ________ BAJO _________ MEDIO _______
- QUE SABORES LE GUSTARÍA PARA EL
AGUA:
_________________________________________________________________________
11. PRACTICA DEPORTE:
Todos los Dias ________ 3 a 5 veces por
semana _________1 a 2 veces por semana ________ 1 vez al
mes _________Nunca ________
12. CUAL ES SU CONSUMO DE BEBIDAS
HIDRATANTES:Más de 8 vasos diarios _________ 5 a 8
vasos diarios _________2 a 5 vasos diarios _________ 0 a 1 vasos
diarios _________13. TIENE OBSERVACIONES
ADICIONALES:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
OBSERVACIONES DEL ENCUESTADOR:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
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FIRMA DEL ENCUESTADOR FIRMA DEL
ENCUESTADOEl autor pidió el
anonimato.- DISEÑO DE LOS INSTRUMENTOS DE RECOLECCION
DE DATOS.
- PROCEDIMIENTOS DE MEDICION