El tabaco en Malawi (página 2)

Partes: 1, 2

5.6. LA DEMANDA DE
EXPORTACIÓN DE TABACO

La demanda de tabaco de Malawi
ha estado
impulsada en gran medida por las exportaciones. El
consumo
interno se ha cubierto totalmente con las importaciones, de
manera que todo el tabaco producido se ha destinado a la exportación. Tal y como se muestra en el
Cuadro 5.5, a comienzos de los sesenta Malawi exportó casi
12 000 toneladas de hoja de tabaco, lo que lo convertía en
sólo un exportador secundario en lo que al mercado mundial
se refiere. Para 1998, era el quinto exportador de tabaco en
importancia del mundo, después de Brasil, los
Estados Unidos
de América, Zimbabwe y Turquía, y
representaba casi el 6 por ciento de las exportaciones mundiales
de tabaco.

Las importaciones ascienden a unas 1 000 toneladas
anuales.

Las exportaciones de tabaco procedente de Malawi han
variado de forma considerable de un año a otro (Cuadro
5.5), debido en gran medida a los cambios registrados en la
producción. Así, graves
sequías han provocado importantes reducciones en la
producción, al igual que en las exportaciones. Desde
comienzos de los noventa, las exportaciones han registrado
más estabilidad, debido en gran parte al aumento del
volumen de
producción, que permitió a los exportadores
acumular existencias en los años favorables. Por ejemplo,
en 1994, la producción disminuyó casi un 24 por
ciento en relación con el año anterior, pero las
exportaciones fueron sólo ligeramente inferiores en
relación con el nivel obtenido el año
anterior.

 

Cuadro 5.5 – Exportaciones de tabaco
procedente de Malawi

Año	Cantidad (t)	Valor (miles $ EE.UU.)	Año	Cantidad (t)	Valor (miles $ EE.UU.)	Año	Cantidad (t)	Valor (miles $ EE.UU.)
1961	12 000	11 500	1974	19 553	52 605	–	–	–
1962	12 000	11 500	1975	32 274	64 663	1990	61 775	170 110
1963	15 000	13 200	1976	36 453	76 440	1991	59 557	184 875
1964	13 304	11 810	1977	38 462	97 251	1992	54 621	166 391
1965	17 130	14 299	1978	41 021	103 366	1993	87 423	276 693
1966	20 968	19 658	1979	54 907	121 882	1994	98 184	366 516
1967	23 020	18 147	1980	61 212	126 624	1995	97 413	295 031
1968	20 986	16 547	1981	40 318	112 403	1996	95 762	213 793
1969	19 193	19 829	1982	43 917	137 602	1997	98 709	198 159
1970	19 840	24 045	1983	47 484	124 510	1998	98 112	295 654
1971	24 733	32 718	1984	69 244	160 429	1999	112 257	313 664
1972	27 307	36 143	1985	60 391	108 900
1973	30 606	43 586	1986	59 357	132 023

Fuente:
FAOSTAT.

 

En el Cuadro 5.6 se ofrece una visión general
completa de las variaciones de destino de las exportaciones de
tabaco procedente de Malawi en 1998 frente a 1988. Si bien el
total de socios comerciales de tabaco de Malawi aumentó de
45 en 1988 a 78 en 1998, el total de exportaciones se
duplicó con creces. Las exportaciones a países de
Europa
occidental, como Alemania y los
Países Bajos, casi se duplicaron, hasta alcanzar las 65
000 toneladas en 1998, lo que representaba casi la mitad del
total de las exportaciones de Malawi. América del Norte,
sobre todo los Estados Unidos de América, fue el segundo
destino en importancia, con importaciones superiores a 22 000
toneladas en 1998, lo que triplica el volumen de 1988. Mientras
que las exportaciones a Asia y el resto
del mundo experimentaban un crecimiento lento, las exportaciones
a los países de Europa occidental y la ex Unión
Soviética se incrementaban de forma considerable, de cero
en 1988 a casi 12 000 toneladas en 1998. En realidad,
América del Norte y Europa oriental y occidental
representaron la mayor parte del crecimiento de las exportaciones
de tabaco de Malawi durante este período, lo que estuvo
unido a la expansión de los fabricantes multinacionales de
cigarrillos en países de Europa oriental y la ex
Unión Soviética.

 

Cuadro 5.6 – Destinos de las
exportaciones de tabaco de Malawi en 1988 y 1998

Región	1988		1998
	Número de países	Cantidad (t)	Número de países	Cantidad (t)
América del Sur	0	0	11	2 909
Europa oriental y ex URSS	0	0	11	11 912
Europa occidental	14	34 947	16	64 507
América del Norte	1	6 149	2	22 044
Asia	5	10 810	10	12 391
Resto del mundo	25	8 102	27	11 876
Total	45	60 008		125 639

Fuente: Recopilados
de FAOSTAT.

 

Se han producido importantes cambios en los tipos de
tabaco exportados durante los últimos decenios (Cuadro
5.7). Entre 1985 y 2000, las exportaciones de tabaco burley
aumentaron de 26 000 toneladas a casi 80 000 toneladas, mientras
que el tabaco Virginia disminuyó de manera notable, de 24
000 toneladas en 1993 a 9 530 toneladas en 2000. Otros tipos de
hoja de tabaco sufrieron también un descenso considerable.
El tabaco oscuro curado al fuego se redujo de 16 000 toneladas en
1985 a sólo 7 000 toneladas en el año 2000. Este
aumento de la proporción de tabaco burley responde a la
incapacidad de los pequeños productores de cumplir los
requisitos de capital que
supone producir tipos de tabaco curado al humo.

 

Cuadro 5.7 – Exportaciones de tabaco
según el tipo, 1985-2000 (tonelada)

Año	Todos los tipos	Burley	Curado al humo	Oscuro curado al fuego	Otros
1985	61 047	25 703	17 522	16 028	1 794
1986	56 349	23 665	18 474	12 992	1 218
1987	63 571	28 315	22 211	12 166	879
1988	60 126	28 913	19 138	11 364	711
1989	57 114	30 952	18 578	7 068	516
1990	83 734	53 069	18 403	11 107	1 155
1991	94 014	58 694	22 710	11 005	1 605
1992	94 556	55 381	23 385	14 709	1 081
1993	97 498	66 025	23 737	7 209	527
1994	92 589	65 076	21 029	5 825	659
1995	101 506	70 434	22 708	6 845	1 519
1996	99 061	76 541	16 351	5 273	896
1997	115 472	90 215	17 879	6 509	869
1998	121 096	93 073	19 700	6 785	1 538
1999	103 517	79 789	16 318	6 716	694

Fuente: Oficina para el
Control del
Tabaco de Malawi.

5.7. LA IMPORTANCIA
ECONÓMICA DEL TABACO PARA MALAWI

El tabaco es importante en la economía de Malawi.
Dada su economía predominantemente agrícola, su
escasa base de recursos y un
crecimiento lento de la economía nacional y los ingresos
públicos, la producción de tabaco desempeña
un papel principal en el crecimiento
económico, el nivel de empleo y los
ingresos de las familias rurales y del gobierno.

5.7.1 El tabaco
en los ingresos de exportación y la balanza
comercial

Las exportaciones de productos
agrícolas son prácticamente la única fuente
de ingresos de exportación y de divisas de la
economía de Malawi. En 1999, el total de ingresos
nacionales de exportación estuvo en torno a 18 400
millones de MK y más del 85 por ciento procedía de
las exportaciones de tabaco, té, azúcar,
algodón, café,
legumbres y arroz. El tabaco fue con mucho el principal producto de
exportación, correspondiente a 12 100 millones de MK, es
decir, el 61 por ciento del total de los ingresos de
exportación. El segundo producto de exportación en
importancia, el té, supuso cerca de 1 700 millones de MK
en divisas en 1999, sólo un 14 por ciento aproximadamente
de lo que generó el tabaco.

Se estima que la producción de tabaco representa
el 6 por ciento del PIB total y el
17 por ciento del PIB agrícola.

El predominio del tabaco en las exportaciones de Malawi
se ha debilitado sólo ligeramente desde 1995. Las
exportaciones de tabaco representaron en 1995 cerca del 67 por
ciento del total de los ingresos de exportación, pero se
redujeron al 61 por ciento en 1999. Las tasas de crecimiento
anuales en las exportaciones de té, azúcar,
algodón y arroz de 1995 a 1999 superaron a las del tabaco,
el cual registró la tasa de crecimiento más lenta
de todos los productos exportados, a excepción del
café, durante este período.

Los ingresos de exportación procedentes del
tabaco desempeñaron una función
muy importante en la balanza
comercial nacional. El país ha tenido durante mucho
tiempo un
déficit comercial (exportaciones menos importaciones) que
en 1999 ascendía a 3 700 millones de MK, debido sobre todo
a que la demanda interna superaba a la producción interna.
Los ingresos procedentes de la exportación de tabaco
correspondientes a 12 000 millones de MK en 1999 cubrían
más de la mitad del costo de las
importaciones correspondiente a 22 000 millones de MK. Las
importaciones de alimentos y
fertilizantes representaban el 10 y el 6 por ciento del total,
respectivamente, mientras que los equipos de transporte,
combustibles y productos médicos representaban el otro 25
por ciento.

5.7.2 El tabaco
y el empleo

Según estimaciones, el número de
agricultores y trabajadores involucrados en la producción,
la comercialización y la elaboración de
tabaco oscila entre 650 000 y casi dos millones. Una
estimación aceptable sería la de 1 a 1,2 millones
de personas implicadas de forma directa en el negocio del tabaco
en el país[1]. En consecuencia,
los puestos de trabajo
creados por el tabaco representan en torno al 20 por ciento del
total de la fuerza de
trabajo de 5 millones de personas. Ya que hay un gran
número de productores marginales que dedican sólo
una parte de su tiempo a la producción de tabaco, el
número de agricultores que participan en la
producción de tabaco sería superior al que indican
estas estimaciones.

5.7.3 El tabaco
y el consumo e ingresos de los hogares rurales

El tabaco es la fuente principal de ingresos monetarios
de muchos hogares rurales. Basándose en los datos de la
Encuesta sobre
Hogares Integrada de 1997-98, en los Cuadros 5.8 y 5.9 se resumen
los ingresos monetarios y el consumo de los hogares en
determinadas regiones y se subraya la importancia de la
producción de tabaco. En las principales regiones
productoras de tabaco, las ventas de este
producto supusieron una gran parte de los ingresos monetarios de
los hogares rurales, que varía entre el 65 por ciento en
Lilongwe Rural, el 89 por ciento en Kasungu y el 98 por ciento en
Dowa, donde el tabaco es casi la única fuente de ingresos
monetarios. El promedio de los ingresos monetarios procedentes
del tabaco era de 22 000 MK por hogar, o sea casi el 89 por
ciento de los ingresos monetarios familiares. En estas regiones,
los ingresos monetarios procedentes de otros cultivos eran
inferiores. Por término medio, casi un 1 por ciento de los
ingresos monetarios procedía de las ventas de maíz y un
10 por ciento de las ventas de otros cultivos, como por ejemplo
el maní, el arroz, la patata y la yuca.

Una gran parte de los ingresos monetarios se utilizaba
para la compra de alimentos. En Lilongwe Rural, el 34 por ciento
de los ingresos monetarios se empleaba en alimentación,
mientras que la proporción destinada a alimentos en
Mchinji y Kasunge era del 43 y el 39 por ciento, respectivamente.
Las familias en Dowa gastaban casi el 70 por ciento de sus
ingresos monetarios en alimentación. La mayor parte del
gasto alimentario se destinaba a alimentos básicos como
cereales y productos de cereales, hortalizas y carne, que
representaban más del 50 por ciento del total del gasto en
alimentación en muchas regiones. El gasto en
artículos distintos de los alimentos, como ropa y
demás, era escaso, pero el gasto en agua,
combustible y energía era mayor que muchos otros gastos.

 

Cuadro 5.8 – Gasto familiar medio
(kwachas) por producto

		Lilongwe Rural	Lilongwe Urbano	Mchinji	Kasungu	Dowa
Total ingresos monetarios		14 920		11 200	16 048	9 430
Gasto
	Alimentos	4 420	13 802	4 843	6 292	6 452
	Prod. no aliment.	1 341	17 183	1 889	1 825	1 289
	Total	5 762	30 984	6 734	8 117	7 741
Alimentación como proporción de los ingresos monetarios (%)		29,6		43,2	39,2	68,4
Porcentajes
Total		100	100	100	100	100
Cereales y productos de cereales		41,3	11,1	45,3	38	52,1
Almidón y alimentos amiláceos		1,7	1,6	1,9	1,8	0,7
Azúcar y dulces		3,4	4,2	3,2	3,2	2,2
Legumbres y nueces		6,3	3,1	4,9	9,3	3,3
Hortalizas		13,2	7,5	7,8	12,9	12,3
Frutas		1,6	1,5	0,6	1,6	0,9
Carne y aves de corral		3,6	7,6	4	6,3	4,5
Pescado		3	5,9	3,4	1,9	3,4
Huevos		0,2	1,3	0,2	0,1	0,2
Leche y productos lácteos		0,1	1,9	0,3	0,3	0,4
Aceites y grasas		0,6	3,3	0,7	0,8	0,7
Otros alimentos/harinas		1,2	1,4	1,6	1,1	1,4
Refrescos		0,3	1,2	0,2	0,3	0,4
Bebidas alcohólicas		0,5	1,3	0,6	0,9	0,2
Cigarrillos y tabaco		0,1	0,2	0	0,7	0,2
Ropa de hombre		1,9	3,7	3	3,4	1,9
Ropa de mujer		2,3	3	3,9	3,6	2,3
Ropa para niño		0,8	0,8	1,3	1,3	0,9
Ropa para niña		0,6	1,6	1,7	1,4	1,5
Otras prendas y ropa		0,1	0,5	0,1	0,7	0
Vivienda		0,8	13	0,9	0,4	0,9
Agua, combustible y energía		11	14	3,3	3	3,5
Pagas de la familia		0,1	0,7	1,6	0,4	0
Otros costos transporte		0,3	0,8	0,1	0,1	0,2
Comunicación		0	0,1	0,1	0	0
Consumibles hogar		0,4	1	0,4	0,5	0,6
Papel e imprenta		0	0,3	0,1	0	0
Tasas educación		0,1	2,6	0,3	0,7	0,1
Salud médica		0,4	1,1	3,9	1,7	0,8
Servicios varios		4,1	3,7	4,6	3,6	4,4

Nota: Todos los
precios se han
ajustado a los precios de 2000.
Fuente: Encuesta Integrada de Hogares 1997-98, Oficina
Nacional de Estadística de Malawi.

 

Cuadro 5.9 – Ventas, costos e ingresos
medios anuales
por actividad para determinados distritos

Artículo	Total ventas hogar	Porcent. del total de ventas	Promedio ventas hogar	Total costos hogar	Promedio costos hogar	Promedio INGRESOS de caja netos por hogar	Porcent. de beneficio total	Hogares
	kwachas
Lilongwe Urbano
Cultivo maíz	367 795	0,73	8 750	222 779	5 300	3 450	39,43	127
Aves de corral	11 096 897	21,94	264 000	6 721 549	15 803	248 197	94,01	425
Elaboración cerveza	39 118 748	77,34	132 167	23 694 785	70 100	62 067	46,96	338
Todo	50 583 440	100,00	133 098	222 779	5 300	127 798	96,02	890
Lilongwe Rural
Cultivo maíz	2 575 820	0,68	9 070	738 383	2 600	6 470	71,33	568
Cultivo tabaco	248 226 677	65,22	20 269	66 783 320	5 345	14 924	73,63	15 122
Otros cultivos	4 742 690	1,25	16 700	567 987	2000	14 700	88,02	284
Aves de corral	51 221 921	13,46	1 459 992	11 532 811	18 072	1 441 920	98,76	638
Elaboración cerveza	73 815 565	19,40	23 629	16 619 856	4 502	19 127	80,95	3 692
Todo	380 582 673	100,00	23 825	68 089 690	5 212	18 613	78,12	20 304
Dowa
Cultivo tabaco	100 533 664	94,60	16 091	39 724 145	6 661	9 430	58,61	9 088
Elaboración cerveza	5 736 667	5,40	20 200	2 266 745	2 307	17 893	88,58	852
Todo	106 270 330	100,00	16 270	39 724 145	6 661	9 609	59,06	9 940
Kasungu
Cultivo maíz	1 929 604	0,75	55000	385 921	11 000	44000	80,00	35
Cultivo tabaco	228 855 126	89,20	23 796	74 510 912	7 748	16 048	67,44	15 083
Otros cultivos	22 399 159	8,73	25 251	12 521 319	14 115	11 135	44,10	1 171
Elaboración cerveza	3 379 521	1,32	5 950	1 151 495	2 529	3 421	57,50	568
Todo	256 563 410	100,00	23 098	87 418 151	8 294	14 804	64,09	16 858
Mchinji
Cultivo maíz	2 839 934	0,50	10000	1 448 366	5 100	4 900	49,00	284
Cultivo tabaco	514 424 225	91,29	30 702	184 507 388	11 202	19 500	63,51	25 275
Otros cultivos	46 244 349	8,21	23 262	12 807 818	6 443	16 820	72,30	1 988
Todo	563 508 508	100,00	29 615	198 763 573	10 604	19 011	64,19	27 547

5.8. EL AJUSTE EN LA
AGRICULTURA DE
MALAWI

Desde un punto de vista agronómico, en Malawi
pueden producirse una gran variedad de cultivos. Sin embargo, las
oportunidades de mercado para muchos productos son escasas. En
realidad, la existencia de pocas oportunidades de mercado
explicaría por qué muchos agricultores han seguido
produciendo y aumentando la producción de tabaco y el
motivo de que Malawi tenga una ventaja comparativa en la
producción de tabaco.

Dada la preocupación existente sobre las
perspectivas inciertas de las condiciones del comercio y de
la seguridad
alimentaria para los cultivos alimentarios y comerciales
tradicionales, Malawi ha procurado seguir una estrategia de
diversificación durante más de 30 años.
Desde los años sesenta, se han dedicado muchos estudios a
buscar cultivos alternativos con una posible ventaja comparativa
y mejores perspectivas de mercado en Malawi, y se han
identificado algunos. En la agricultura de pequeños
agricultores, las leguminosas forrajeras, los cereales como el
mijo y el sorgo, y el cultivo de tubérculos como la batata
y la yuca son cultivos alimentarios que podrían sustituir
al maíz debido a su resistencia a la
sequía. Las hortalizas (sobre todo cebollas, tomates y
chiles), los frijoles, el maní y el algodón ofrecen
posibilidades como cultivos comerciales para los pequeños
agricultores. En el subsector de las haciendas, además del
tabaco burley, las rosas, el
anacardo, especias como el pimentón dulce y el
pimentón picante, la macadamia, el té y el
azúcar tienen posibilidades.

Además de otros productos agrícolas, los
resultados de la aplicación de modelos
señalan aquí que la elaboración de
alimentos, los servicios y
los textiles tienen posibilidades de una expansión basada
en los recursos que podrían desprenderse de la
producción de tabaco en caso de una contracción de
la demanda. El desarrollo de
los sectores secundario y terciario podría ofrecer a
Malawi mayor estabilidad basada en la diversidad, pero en una
economía que es fundamentalmente agrícola, el
desarrollo de estos sectores no será
fácil.

Se han hecho varios intentos para impulsar la
diversificación de los cultivos tanto alimentarios como
comerciales. Con la ayuda de donantes, el gobierno creó
autoridades agrícolas para el té, el café,
el azúcar y los frutos secos a fin de fomentar la
producción de estos cultivos comerciales en los
pequeños agricultores. Por conducto de organizaciones
paraestatales como la Corporación para el Desarrollo y
Comercialización Agrícolas (ADMARC), la Agencia de
Malawi para la Promoción de la Inversión (MIPA) y el Consejo de Malawi
para la Promoción de la Exportación (MEPC), el
gobierno, con la ayuda de donantes, ha realizado varias
actividades para fomentar la producción hortícola.
Sin embargo, estos esfuerzos no han tenido buenos resultados
notables. Existe aún una fuerte dependencia del tabaco y
el maíz y más del 80 por ciento de las tierras de
los pequeños agricultores se dedica a la producción
del maíz.

 

5.9. OBSERVACIONES FINALES

Cuadro 5.10 – Exportaciones de tabaco
(toneladas) de determinados países
exportadores

	1980-82	1990-92	1997-99
Mundial	1 424 397	1 639 896	2 010 879
Brasil	152 654	207 186	320 842
Malawi	48 448	94 298	113 148
EE.UU.	267 218	240 682	211 557
Zimbabwe	102 636	130 780	174 351
Participación de Malawi en exportaciones mundiales	3,40%	5,75%	5,63%

 

La industria del
tabaco en Malawi depende prácticamente en su totalidad del
mercado mundial y se vería afectada de forma negativa por
cualquier disminución de la demanda de tabaco a nivel
mundial. Hay que tener en cuenta dos cuestiones fundamentales a
la hora de evaluar las posibles consecuencias para Malawi del
debilitamiento de la demanda. En primer lugar, la capacidad de
Malawi de competir con otros países exportadores de tabaco
por mantener su parte correspondiente en un mercado en
contracción y, en segundo lugar, la capacidad de la
economía de Malawi para ajustarse al abandono de la
producción de tabaco.

En caso de producirse una contracción de la
demanda, cabe esperar que Malawi compita favorablemente con otros
países exportadores de tabaco, dada su capacidad
demostrada para ampliar su industria durante los dos
últimos decenios. Tal y como se muestra en el Cuadro 5.10,
Malawi presentó unas tasas de crecimiento de las
exportaciones mucho mayores en los últimos 20 años
que los demás principales exportadores. Así pues,
cabría esperar que Malawi mantuviese sus exportaciones en
caso de una contracción mundial de la demanda de tabaco,
mientras que otros exportadores podrían perder su cuota de
mercado.

Las exportaciones de Malawi han sido competitivas en el
precio y esto
le proporcionaría la capacidad de competir con éxito
con los demás exportadores. El valor unitario
de exportación de la hoja de tabaco procedente de los
Estados Unidos de América duplicaba con creces la media
mundial, lo que respondía a su mejor calidad pero
también a los costos de
producción más elevados del tabaco
estadounidense. El salario
mínimo en los Estados Unidos de América es de casi
5 dólares EE.UU./día, mientras que en Malawi no
llega a 0,5 dólares EE.UU./día. Si los fabricantes
de cigarrillos pueden seguir estableciendo nuevas
tecnologías de elaboración que les permitan
utilizar hoja de calidad inferior, los países como Malawi,
Brasil y Zimbabwe podrían competir de forma más
efectiva con los Estados Unidos de América.

A su vez, una disminución de los ingresos de la
exportación del tabaco requeriría un ajuste de la
economía de Malawi. El análisis aquí realizado demuestra
que, pese a la importante contribución del sector del
tabaco de Malawi a la producción, a las ganancias de
exportación y a los ingresos públicos, si hay
posibilidad de realizar cambios estructurales dentro de la
economía, los efectos que una reducción de la
demanda de tabaco pudiesen tener sobre ésta serían
escasos. Aunque el sector del tabaco sufriría enormemente
en caso de producirse un descenso importante de su precio de
exportación, si es posible ajustar otros sectores a la
nueva situación mediante la absorción de los
trabajadores desplazados del sector del tabaco, el aumento de la
producción y el reemplazo de las pérdidas en los
ingresos de exportación, el daño de
la economía en general estaría
contenido.

El reto al que se enfrenta Malawi, sin embargo, es el de
identificar y desarrollar alternativas a la producción de
tabaco. Si bien existen estas alternativas, la carencia de
recursos y de capacidad para competir en los mercados
mundiales, unido a los mercados internos subdesarrollados de
muchos cultivos agrícolas, dificulta el ajuste. La
escasez de
capital para inversiones en
el desarrollo de otros sectores, la carencia de empresarios y el
escaso desarrollo de la infraestructura del transporte, el
almacenaje y la información contribuyen a las dificultades
del ajuste.

Durante los últimos decenios la comunidad
internacional ha ofrecido varias formas de ayuda financiera a
Malawi. En caso de producirse una contracción importante
de la demanda de tabaco, la necesidad de Malawi de un ajuste
estructural se volvería más urgente. Es probable
que la economía se resintiese de forma considerable y
sería necesaria ayuda internacional, centrada claramente
en posibilitar el ajuste tanto dentro de la agricultura como
entre la agricultura y otros sectores de la
economía.

 

Notas

A fin de obtener una estimación aproximada del
número de personas empleadas directamente en la
producción de tabaco, se han utilizado dos métodos,
uno basado en el número de agricultores y otro en el
presupuesto de
mano de obra. Unos 47 000 productores realizaron ventas en la
sala de subastas en el año 2000, de los cuales el 75 por
ciento correspondía a las haciendas y el otro 24 por
ciento a asociaciones de productores de tabaco. Dadas las
estimaciones del tamaño medio de las haciendas y
asociaciones de productores de tabaco, habría unos 900 000
agricultores implicados de forma directa en el cultivo de tabaco.
De forma alternativa, considerando que el promedio de la
utilización de mano de obra para el cultivo de tabaco
fuese de entre 3 y 4 personas/ha y que la superficie total de
plantación en el año 2000 correspondió a 193
000 hectáreas, el total de mano de obra en el cultivo de
tabaco estaría entre 580 000 y 780 000. Si hubiese 10 000
trabajadores contratados en la elaboración, 6 000
trabajadores en la sala de subastas, otros 1 000 trabajando en
órganos de investigación y otros órganos
relacionados, y considerando que hay 150 000 en el transporte y
comercialización, incluidos los compradores intermedios,
el total de mano de obra que participa directamente en el tabaco
sería de 1 a 1,2 millones de agricultores y
trabajadores.

 

Saurav Barratt, et al*

* Esta publicación es resultado de la labor de
varios consultores y funcionarios de la FAO, entre los que
figuran Saurav Barratt, Erol Cakmak, Olwen Gotts, Haluk
Kasnakoglu, Mauro de Rezende Lopes, Thor Lawrence, Sat Malhotra,
Brian Moir, Shangnan Shui y Ping Zhang.