- Antecedentes
- Definiciones
- Elaboración del
papel - Mercado mundial del
papel - Principal problema de la
industria papelera - Articulación con otras
actividades económicas - Bibliografía
El papel es un producto
que, debido a la importancia que posee, tiene una gran demanda en
el mercado
puesto que tiene una gran participación en la vida
diaria del hombre,
convirtiéndose así, en parte casi esencial de
éste.
En el Perú, el consumo del
papel está dentro de la canasta básica, y esto
quiere decir que el papel es uno de los bienes de
una participación en el mercado muy
significativa.
Por otro lado veremos qué factores intervienen
en la transformación de materia
prima (bagazo) a un producto final (papel), y que
dependiendo de sus usos puede ser de numerosas clases, teniendo
así una amplia gama de derivados del papel, sea el caso
del cartón y demás productos
que guarden relación con éste o con su
elaboración (esencialmente por la materia
prima). Es por eso que ésta investigación mostrará el
comportamiento del papel en el mercado y su
participación en la actividad económica, que lo
convierte en un bien de suma importancia en el sector
industrial.
2.1.- Invención del Papel
De todos los materiales
que la gente ha utilizado para la escritura,
el papel es el más difundido a través del
mundo. Su nombre deriva del papyrus, que era el material que
usaban los antiguos egipcios, griegos y romanos. El papiro es
sin embargo, sólo uno de los predecesores del
papel.
Ts`ai Lun inventó el papel en el año
105 DC, en China, a
partir de desperdicios de tela. En esa época era el
jefe de los eunucos del Emperador, y estaba al frente de los
suministros de la Casa Real. Ts'ai Lun fue el primero en
organizar la producción del papel a gran escala, y
se las arregló para conseguir las patentes exclusivas
para hacerlo.
China en ese tiempo era
ya una sociedad
burocrática que requería documentos en
abundancia para llevar sus registros por
escrito. Estaban sentadas las bases para el desarrollo
de un material más ligero, fácil de almacenar y
transportar que las existentes tablillas de madera o
las telas de seda.
Así, los chinos desarrollaron un buen
número de especialidades de papel, ya sea de
diferentes tamaños, con protección contra
insectos, etc. Sin embargo, tuvieron problemas
para satisfacer la gran demanda que había para
administración del gobierno.
Entonces usaron fibra de bamboo para su
fabricación.
Durante 500 años, la fabricación del
papel fue exclusiva de los chinos, y es hasta el año
610 cuando la técnica de fabricación llega a
Japón y Corea.
3.1.- El Bagazo
Se denomina bagazo al residuo de materia
después de extraído su jugo.
Una clase de
bagazo es el resto de uva que queda después de extraer
el mosto. Está constituido por el hollejo o piel de la
uva, las semillas y los cabos de los racimos. Este bagazo
recibe el nombre de orujo. De él se obtiene, mediante
destilación en alambique, el aguardiente
también llamado orujo.
Otra clase de bagazo es el residuo leñoso de la
caña de azúcar. En estado
fresco estos bagazos contienen un 40% de agua. Suelen
utilizarse como combustible de las propias azucareras.
También se utilizan en la industria
del papel y fibras, por la celulosa que
contienen.
De las aceitunas obtenemos otro bagazo, en este caso
también es llamado orujo, al igual que el de la uva. Se
trata de los huesos y restos
de la aceituna una vez extraído el aceite. De
los cuales, mediante el uso de presión
extrema y disolventes se consigue el aceite de orujo, de muy
inferior calidad: para
que sea apto para el consumo debe refinarse; luego se mezcla
con aceite virgen para darle algo de sabor.
3.2.- El papel
El papel es una estructura
obtenida sobre la base de fibras vegetales de celulosa, las
cuales se entrecruzan formando una hoja resistente y flexible.
Estas fibras provienen de árboles y según su longitud se
habla de fibras largas, de aproximadamente 3 milímetros
(generalmente obtenidas del Pino u otras coníferas), o
fibras cortas, de 1 a 2 milímetros (obtenidas
principalmente del eucalipto).
De las fibras vegetales se obtiene un pulpa de
celulosa a través de un proceso que
puede ser estrictamente mecánico o también
químico. De acuerdo a las características del
proceso se obtendrán diferentes tipos de
papel.
3.3.- Tipos de Papel
3.3.1.- Papel Kraft
Es muy resistente, por lo que se utiliza para la
elaboración de papel tissue, papel para bolsas, sacos
multicapas y papel para envolturas, asimismo, es base de
laminaciones con aluminio,
plástico y otros materiales.
3.3.2.- Papel Pergamino Vegetal
Resistencia a la humedad así como a las
grasas y a
los aceites. Es utilizado para envolver mantequilla,
margarina, carnes, quesos, etcétera. Así como
para envasar aves y
pescados. También se utiliza para envolver plata y
metales
pulidos.
3.3.3.- Papel Resistente a Grasas y Papel
Glassine
Estos papeles son muy densos y tienen un alto grado
de resistencia al paso de las grasas y los
aceites. Este papel es translúcido y calandrado
logrando una superficie con acabado plano; puede hacerse
opaco adicionando pigmentos, también puede encerarse
laquearse y laminarse con otros materiales.
Son muy utilizados para envolturas, sobres,
materiales de barrera y sellos de garantía en tapas.
En la industria alimenticia se utilizan con
frecuencia.
De igual manera, se emplean para envasar grasas y
aceites, tintas para impresión, productos para pintar
y partes metálicas.
3.3.4.- Papel Tissue
Son elaborados a partir de pulpas mecánicas o
químicas, y en algunos casos de papel reciclado.
Pueden ser hechos de pulpas blanqueadas, sin blanquear o
coloradas. Este papel se utiliza para proteger algunos
productos eléctricos, envases de vidrio,
herramientas, utensilios, zapatos y bolsas de
mano. Como papeles de grado no corrosivo son utilizados para
envolver partes metálicas altamente
pulidas.
3.3.5.- Papeles Encerados
Brindan una buena protección a los
líquidos y vapores . Se utilizan mucho para envases de
alimentos,
especialmente repostería y cereales secos,
también para la industria de los congelados y para
varios tipos de envases industriales.
3.3.6.- Papel Bond:
Es el tipo de hoja más común, ideal
para dibujos,
su color
entero es blanco, pero al igual que los demás tipos de
hojas, pueden ser de colores.
Este tipo de papel tiene un peso que puede que puede variar
debido a su grosor.
4.1.- Transporte
de la madera hasta la fábrica
Los troncos de madera son transportados desde la
explotación forestal en la que han sido talados hasta la
fábrica en la que se van a tratar para la
obtención del papel.
4.2.- Descortezado de madera
Los troncos son llevados a unos grandes cilindros
huecos giratorios. El rozamiento que se produce entre ellos y
entre los troncos y la pared interior del cilindro, hace que la
corteza se separe del núcleo del tronco.
4.3.- Transformación de madera en
pasta
El objetivo que
se busca en esta parte del proceso es la separación de
las fibras (celulosa) que constituyen el núcleo del
tronco. Para ello se deben romper las uniones entre fibras
constituidas por ligninas y otros elementos. Se pueden seguir
dos grandes métodos
para conseguir este objetivo:
4.3.1.- Proceso mecánico
Se emplea un procedimiento
similar al empleado en un molino. En una gran cámara
se hace girar sobre su eje a una piedra que es la que se
encarga, por fricción, de separar las fibras de las
que esta compuesto el tronco del árbol.
4.3.2.- Proceso químico
La madera reducida a la granulometría
adecuada se cuece en un gran recipiente a presión
añadiéndole diversos productos químicos
tales como sosa cáustica, bisulfito sódico etc.
(dependiendo del sistema
elegido) y vapor de agua
4.4.- Blanqueo de pasta
Dependiendo de la blancura inicial de las fibras, de
la blancura que se quiera obtener en el papel y del proceso
empleado para la obtención de la pasta es necesario
aplicar el sistema de blanqueo adecuado. En general la pasta se
trata con productos químicos tales como: cloro,
hipoclorito sódico, dióxido de cloro,
peróxido de hidrógeno, soda cáustica
etc.
4.5.- Proceso de laminación de la pasta en
máquina
Consiste en poner las fibras en una suspensión
acuosa con consistencias comprendidas entre 4 y 12 gr/l. para
que puedan unirse convenientemente y posteriormente secarse por
sistemas
gravimétricos, mecánicos y térmicos para
obtener una lámina de papel con una proporción de
humedad comprendida entre el 7% y 9%.
Tres cuartas partes de la producción peruana de
papel proviene del bagazo. No obstante, esta es una
particularidad de la industria local, puesto que a nivel
mundial la materia prima más importante es, de lejos, la
madera (si bien los avances
tecnológicos y la tendencia ecologista ha hecho que
gane paulatinamente importancia el papel y cartón
reciclado).
Esta preponderancia de la madera hace que igual sea
sumamente importante para los productores locales la evolución del mercado mundial de pulpa de
celulosa, ya que ambas materias primas compiten entre
si.
El precio de la
pulpa de papel depende principalmente de las expectativas de
consumo. Esta generalmente se mide como el consumo en kilos
esperado por persona. El
hecho que sean las expectativas sobre la demanda las que
determinen los precios se
explica porque la oferta es
prácticamente constante en el mediano plazo. El
crecimiento en la disponibilidad de materia prima es muy lento,
dado el largo periodo de maduración de los
bosques.
CUADRO DE EMPRESAS Y
PRODUCTOS DE LA INDUSTRIA PAPELERA
5.1.- Demanda del Papel
En esta sección nos concentramos en
analizar los determinantes de la demanda en el sector
papelero. A este respecto, hay que mencionar en primer
lugar que diversos productos del sector papelero son parte
de la canasta familiar básica, representando el 2%
de la misma en el Perú. Asimismo, todas las empresas
hacen uso del papel en mayor o menor medida. Esto hace que,
en términos generales, la demanda papel pueda ser
considerada como inelástica, tanto en
términos de ingreso como en términos de
precios.
5.1.1.- Ingresos
Como en el caso de todo bien normal, la demanda
por productos del sector papelero, en especial los de
consumo personal, aumenta cuando lo hace el nivel de
ingreso de los consumidores. Esto es aun más
evidente en productos como papel de toallas
higiénicas o papeles de impresión de mayor
calidad, bienes que generalmente son importados y tienen
una mayor calidad y precio. En estos productos la elasticidad / ingreso será mayor que
en la de los papeles básicos. En estos
últimos, sin embargo, la demanda variará
menos ante cambios en el ingreso de los
consumidores
5.1.2.- Precios
Es un determinante de la composición
demanda al interior de la industria, más que de su
demanda total. Como se comentó anteriormente, el
papel carece de bienes sustitutos, por lo cual la
sustitución de productos se da al interior del
sector, al reemplazarse diferentes tipos de papeles
según su calidad. Esto se hace más evidente
en productos utilizados en la industria gráfica
(papel bond, cartulina, cuadernos) y en los productos de
cuidado personal (papel y toallas higiénico,
pañales, etc.).
El principal competidor del papel en el rubro de
cajas y envases es el plástico. Sin embargo, su
participación viene descendiendo debido a cambios en
las preferencias de los consumidores, comentados
líneas abajo, y por la adecuada calidad alcanzada
por los productos elaborados en base al papel.
5.1.3.- Gustos y preferencias
Los gustos y preferencias del mercado afectan el
consumo de los productos elaborados por el sector papelero.
Como se comentó en el punto anterior, existen
algunos productos (cuidado personal o imprenta) que dependen de gustos y
preferencias, mientras que otros, como las cajas de
cartón, son menos influenciadas por este
determinante.
En cualquier caso, la creciente tendencia por
utilizar o preferir productos ecológicos es un
factor que hará que aumente significativamente la
importancia de este determinante de demanda. Esto se hace
evidente en las fuertes disposiciones de algunos
países para utilizar productos reciclados y las
preferencias en general por utilizar productos elaborados
de papel en desmedro de productos elaborados con
plástico.
5.1.4.- Grado de apertura de los mercados
de exportación
Las restricciones o beneficios arancelarios que
dictan ciertas regiones o países a productos
elaborados con papel, tienen un impacto directo en su
comercio
internacional y, por lo tanto, en la demanda de
nuestras exportaciones. Así, por ejemplo, uno
de los factores que podría permitir su crecimiento
es la reducción de los aranceles a la importación de pulpa, lo cual
conllevaría a una reducción importante de
costos
y, consecuentemente, haría más competitivos a
nuestros productos.
Por otro lado, existen algunos tipos de papeles
que ingresan con subsidios, lo que reduce nuestra competitividad. Este el caso de los papeles
de imprenta y escritura provenientes de países como
Colombia, Brasil,
Finlandia, Portugal y USA.
52.- Oferta
De manera similar a lo hecho en el caso de la
demanda, en esta sección analizamos los principales
determinantes de la oferta de productos de papel
5.2.1.- Regulaciones del Estado
Uno de los principales determinantes de la oferta.
El alto impuesto
que grava la importación de pulpa virgen afecta de
manera importante la oferta del sector, tanto en el mercado
local como en el extranjero, siendo dicho impuesto en
nuestro caso uno de los mas altos de toda la
región.
Esta estructura impositiva ha hecho que en
aquellas regiones en que se produce pulpa, la industria
haya tendido a integrarse hacia delante, cabe mencionar
que, en nuestro caso, las importaciones de papel tienen en promedio un
arancel de 12%, mientras que en países como Chile,
México y Canadá y los
países del Mercosur
tienen un arancel de 0%.
Una reducción de aranceles a la pulpa
permitiría reducir los costos de
producción y, consecuentemente, incrementar las
exportaciones de papel, especialmente hacia la
región andina.
5.2.2.- Acceso y costo de
los factores de producción
La producción de papel requiere de una
serie de factores, lo que incluye fundamentalmente a los
insumos, a los bienes de capital
y a la mano de obra. Así, un acceso más
fácil a dichos factores de producción o, lo
que es lo mismo, un acceso a costos menores,
permitirá que la oferta aumente.
En lo que a bienes de capital se refiere, la
industria cuenta en términos generales con un nivel
adecuado de tecnología, el que se aprecia
principalmente en las grandes empresas, las cuales
están incrementando sus ventas
en el mercado externo. Esto, sin embargo, no es
necesariamente aplicable a las empresas medianas y
pequeñas.
Asimismo, la parte de la industria que utiliza el
bagazo como materia prima (75% del total) cuenta con
adecuado abastecimiento el cual le ha provisto diversos
beneficios tal como se explica más detalladamente en
la sección competitiva.
5.2.3.- Políticas de
forestación
Para el caso de la industria papelera que usa la
pulpa de árboles como insumo (el patrón a
nivel mundial) es de gran importancia el tener a
disposición grandes extensiones de bosques que
explotar. El crecimiento de las áreas de bosques
supone un esfuerzo de forestación que requiere de
inversiones de muy largo plazo (un
árbol tarda como mínimo 12 años en
madurar). Consecuentemente, el acceder a un financiamiento acorde con el plazo es
indispensable para el desarrollo de esta parte de la
industria, lo que a su vez repercute en las posibilidades
de las etapas posteriores del proceso (producción de
papel) debido a la ya indicada tendencia a formar una
cadena integrada. En tal sentido, los subsidios directos o
el financiamiento que muchos países han otorgado a
su industria forestal, son un determinante importante en la
oferta de sus respectivas industrias papeleras
VI.- PRINCIPAL
PROBLEMA DE LA INDUSTRIA PAPELERA
El principal problema de la industria es su falta de
control
sobre la cotización de su principal materia prima: la
pulpa de papel importada o el bagazo, cuyo precio se fija en
función del costo del petróleo. Esto hace vulnerables a las
empresas ante alzas en el precio de dichos insumos, ya que el
mayor costo no se puede trasladar completamente a los
consumidores finales debido al bajo nivel de ingresos de la
población.
VII.-
ARTICULACIÓN CON OTRAS ACTIVIDADES
ECONÓMICAS
La industria de fabricación de papel y
cartón está articulada hacia atrás con la
industria maderera y con la industria química que le
provee de insumos químicos como blanqueadores y otros
solubles. Asimismo, los productos fabricados por el subsector
se utilizan en la industria de envases y cajas de papel y
cartón, en la industria del tabaco, en las
imprentas así como es de gran utilidad en las
oficinas
Fuentes Electrónicas:
http://72.14.203.104/search?q=cache:dxFZLTsKDq4J:www.bws.com.pe/i_financiera/pdf/sectorial/20020228_sec_es_papel.pdf+demanda+del+papel&hl=es&gl=pe&ct=clnk&cd=5
http://papelreciclado.pe.tripod.com/papelreciclado/id2.html
http://www.arqhys.com/arquitectura/papel-tipos.html
http://72.14.203.104/search?q=cache:lZvpxvalwAcJ:www.produce.gob.pe/industria/competitividad/perfiles/pdf/2109.pdf+descripcion+del+subsector+el+papel&hl=es&gl=pe&ct=clnk&cd=1
http://es.wikipedia.org/wiki/Bagazo
http://www.clubplaneta.com.mx/quien_invento_el_papel.htm
Torres Salvador, Aldo Joel
Fecha de Realización: 08 / 04 / 06
Universidad de San Martín de Porres
Escuela Profesional: Administración de Empresas
III Ciclo
Curso: Microeconomía