Valoración económica ? ambiental del uso de bioplaguicidas de Azadirachta

1. Resumen
3. Materiales y
   Métodos
4. Establecimiento de los
   experimentos de campo.
5. Resultados y
   discusión
6. Conclusiones
7. Recomendaciones
8. Bibliografía

RESUMEN

Los plaguicidas de síntesis
química
son ecológicamente inaceptables porque producen efectos
adversos sobre los organismos benéficos y desarrollan
resistencia en
insectos, hongos, bacterias y
malezas, lo que trae como consecuencia la aplicación de
dosis cada vez más altas, con un mayor riesgo de
intoxicación humana y también del aumento de la
contaminación ambiental. Por otra parte, la
situación social y económica así como la
necesidad de lograr un aprovechamiento más racional de los
recursos
disponibles, hacen necesario que la agricultura en
Latinoamérica experimente una
conversión de convencional con altos insumos, a una
agricultura de bajos insumos, donde los bioplaguicidas obtenidos
a partir de recursos
naturales, contribuyan a tales fines. Este trabajo tiene
como objetivo
mostrar las ventajas económica – ambiental del
control de Hypsipyla grandella Zeller con bioplaguicidas
de Azadirachata indica A. Juss en plantaciones en fomento
de Cederla odorata L.

INTRODUCCIÓN

Las propiedades terapéuticas del
árbol del Nim son numerosas y se conocen desde
épocas remotas. Mucho antes de que la civilización
occidental descubriera las cualidades analgésicas del
árbol del sauce, del que proviene la aspirina, los
fitoterapeutas de la India antigua
ya habían documentado, en las escrituras sánscritas
más tempranas, las aplicaciones del Nim (Reyes,
2002)

Cabal e Ibáñez, (2004) afirmaron
recientemente que "es casi un misterio las dotes potenciales
bactericidas y antivirales de algunos extractos de hojas y de la
semilla del Nim; desde hace poco se ha comenzado a indagar
también sobre la peculiaridad de componentes derivados de
sus frutos; algunas de las características
específicas anti-inflamatorias similares a la aspirina y a
otras capaces de proteger contra la úlcera y los eczemas,
se perfila una evidencia directa que el aceite del
Nim, obtenido de la extracción mediante prensado de la
semilla, es un fuerte espermicida natural. En particular este
extracto tiene un increíble poder
bactericida y fungicida"…

Los componentes bioactivos se encuentran en sus hojas,
frutos, corteza y semilla, siendo estas últimas las que
poseen altas concentraciones de azadirachtina (2 a 4 mg/g) entre
más de 100 tetratirperpenoides y diversos no isoprenoides
potencialmente útiles por su bioactividad, razón
por la que diversas preparaciones experimentales y comerciales de
Nim están hechas de extractos acuosos, metanólicos
y etanólicos de semilla. Durante los últimos
años, han sido aislados 25 diferentes ingredientes
activos, entre
ellos por lo menos nueve afectan el crecimiento y el comportamiento
de insectos. Entre los principales principios
activos se encuentran Azadirachtina, Nimbina y Salanina son los
más importantes, con efectos específicos en las
diferentes fases de crecimiento de los insectos (Tovar,
2000).

En Cuba, Estrada
y Montes de Oca (1999), señalan los efectos
biológicos de los principales agentes activos del Nim
(salanina, azadirachtina y nimbina) en diferentes especies de
insectos que constituyen plagas en los cultivos
económicos, destacándose su acción
repelente, antialimentario, esterelizante, desorientador de la
oviposición, insecticida y regulador del
crecimiento.

Por su modo de acción y según muchas
investigaciones los principios activos de A.
indica no son tóxicos para la entomofauna
benéfica, animales de
sangre
caliente o para el hombre
(Schmutterer, 1990).

En nuestro país a partir de 1991 se ha llevado a
cabo un programa de
desarrollo
agroecológico industrial del Nim lidereado por el
Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura
Tropical (INIFAT), por tal motivo en la actualidad existen
plantados en todo el país alrededor de un millón de
árboles
y se han desarrollado tecnologías para su cultivo,
así como para la elaboración artesanal e industrial
de bioinsecticidas y productos de
uso veterinario (Estrada y col.,2000, 2002, 2003). Entre los
productos desarrollados a base de Nim por diferentes
tecnologías en el INIFAT se encuentran: OleoNim 80 CE,
OleoNim 50 CE, NeoNim 60 CE, CubaNim – SM, CubaNim-T y
Loción Nim con efecto insecticida – acaricida,
DerNim-U y DerNim-P actúan como acaricida-cicatrizante,
como insecticida-antiséptico y FoliarNim-HM con
acción acaricida-insecticida-antiparasitario. Estas
formulaciones se obtienen a partir del aceite, semilla y las
hojas del Nim. Han sido probadas en plagas agrícolas de
diferentes cultivos, entre ellos: aguacate, ají, ajo,
cebollas, cítricos, col, frijoles, melón, maíz,
pepino, tabaco y tomate
(Estrada, 1999).

DESARROLLO

Materiales y Métodos

El trabajo fue realizado en dos áreas de estudios
dedicadas al cultivo de C. odorata, de la Estación
Experimental Forestal Viñales, cuyas plantaciones se
encontraban en fase de fomento, localizadas en zonas diferentes
de la provincia de Pinar del Río:

MICROPRESA VIÑALES: Esta área
ubicada en la Cooperativa de
Créditos y Servicios
Julio Antonio Mella, en el municipio de Viñales, situada
en la latitud (22°34´40" N) y longitud
(83°42´38" W) a 135 msnm. Cuyas condiciones
edafoclimáticas, según datos registrados
en los últimos 23 años, por la estación
meteorológica de la Estación Experimental Forestal
de Viñales y del Instituto de Investigaciones Forestales
son:

Promedio de precipitaciones al año (mm): 1
765.0

Temperatura promedio anual (°C): 25.0

Temperatura máxima promedio anual (°C):
28.8

Temperatura mínima promedio anual (°C):
14.5

Temperatura máxima absoluta (°C):
34.1

Temperatura mínima absoluta (°C):
2.9

KM 14 CARRETERA A VIÑALES: se localiza en
la Empresa
Forestal Integral Pinar del Río, en el municipio de Pinar
del Río, situada en la latitud (22°31´15" N) y
longitud (83°40´16" W) a unos 150 mnsm. Datos
climáticos de los últimos 23 años de la zona
de estudio, según estación meteorológica
más cercana ubicada en el Km 4 carretera a La Coloma,
altitud 25 msnm, 14 Km en dirección Norte:

Promedio de precipitaciones al año (mm):
1495.0

Temperatura promedio anual (°C): 26

Temperatura máxima promedio anual (°C):
32.5

Temperatura mínima promedio anual (°C):
16.4

Temperatura máxima absoluta (°C):
35.9

Temperatura mínima absoluta (°C):
7.0

Características del suelo.

En Octubre del 2001 se establecieron dos experimentos, el
primero en el área de la Micropresa Viñales en un
suelo con las siguientes características:

• Clasificación según la
  2da. Clasificación Genética de los suelos de
  la Academia de Ciencias
  de Cuba, MINAGRI (1995): Ferralítico Rojo Lixiviado
  Típico.
• Género (Material Basal): Esquitos o pizarras
  cuarcítico- micáceas.
• Saturación: Fuertemente desaturado (<
  40%).
• Especie

• Profundidad: Medianamente profundo (20 – 50
  cm).
• Humificación (en la capa arable):
  Medianamente humificado (2.0 – 4.0%)
• Erosión: Mediana (pérdida del
  horizonte "A" entre 25- 75%).

• Variedad

• Textura: Loam arenoso.
• Profundidad efectiva: Poco profundo (25-
  50%).

• Pendiente predominante: Fuertemente ondulado (8.1-
  16.0%).
• Altitud: Poco montañoso: (< 200
  msnm).

El segundo experimento se estableció en el Km 14
Carretera a Viñales, las características del suelo
son las siguientes:

• Clasificación según la
  2da. Clasificación Genética de los
  suelos: Esquelético Natural.
• Género (Material Basal): Esquitos o pizarras
  cuarcítico- micáceas.
• Saturación: Medianamente desaturado (40 –
  75%).
• Especie

• Profundidad: Poco profundo (<20 cm).
• Humificación (en la capa arable): Poco
  humificado (<2.0%)
• Erosión: Fuerte (pérdida del
  horizonte "A" desde el 75% hasta el 25% del horizonte
  "B").

• Variedad

• Textura: Loam arenoso.
• Profundidad efectiva: Poco profundo (25-
  50%).

• Pendiente predominante: Alomado (16.1-
  30.0%).
• Altitud: Poco montañoso: (< 200
  msnm).

Esta caracterización se realizó
según la Segunda Clasificación Genética de
los suelos de Cuba, modificada por la Dirección General de
Suelos y Fertilizantes, (MINAGRI, 1995).

Además se tomaron al azar tres muestras de suelo
de cada área experimental, efectuando una
caracterización química del mismo en el Laboratorio de
Suelos perteneciente al Ministerio de la Agricultura, Pinar del
Río; para esto se utilizaron los siguientes métodos
según (MINAGRI, 1981):

1. Método del potenciómetro para
   determinar el grado de acidez (pH).
2. Método de Oniani para la determinación
   de las formas móviles de fósforo y
   potasio.
3. Método de Schachtschabel por fotometría
   de llama para la determinación de los cationes
   intercambiables (Na+ y K+ ).
4. Método de Schachtschabel por valoración
   con la sal EDTA en medio básico para determinar los
   cationes Mg+ y Ca+ y valor T
   (capacidad de intercambio catiónico).

Para el caso de la Micropresa Viñales (Tabla
1) el pH se comporta medianamente ácido y los
contenidos de P2O5 y K2O son
adecuados para las condiciones de la provincia. Los niveles de
materia
orgánica son generalmente medios. Las
bases cambiables Ca+ se comporta alto y en cuanto a
(Mg+, K+) los niveles son deficientes; no
siendo así el Na+ donde alcanza
parámetros normales.

Tabla 1. Caracterización química del
suelo. Micropresa Viñales.

En el área del Km 14 Carretera a Viñales
la tabla 2 se muestra que los
suelos son ligeramente ácidos,
los contenidos de P2O5 y K2O son
bajos. Los niveles de materia orgánica son adecuados. Para
el caso de las bases cambiables se comporta similar al
área anterior.

Tabla 2. Caracterización química del
suelo. Km 14 Carretera a Viñales

Establecimiento de
los experimentos de campo.

Preparación del sitio.

Tanto para un área experimental como para la
otra, se realizó un desbrose con machete y acordonamiento,
así como preparación total del terreno con
tracción animal.

Para el montaje del experimento de la micropresa
Viñales se seleccionó un área de 0.16 ha,
estableciéndose el ensayo con
un diseño
de bloques completos al azar, Cochran y Cox (1983), utilizando un
marco de plantación de 3 x 2.5 m en hoyos de
plantación. Constó con cuatro tratamientos en dos
bloques, en parcelas útiles de 25 árboles para
evitar el efecto de borde.

Con el empleo de este
diseño se persiguió evitar cualquier otra
influencia sobre la plantación de factores como fertilidad
del terreno, pendiente, erosión,
exposición; garantizando de esta forma que
el comportamiento de las diferentes variables a
evaluar solo estuviera influenciado por los diferentes
tratamientos:

1. Insecticida formulado oleoso de Nim (OleoNim 80
   CE), según Estrada y Montes de Oca (1999), se mezclan
   5 ó 10 ml / litro de agua (1-
   1.5 L/ha), asperjándose mediante el uso de mochilas
   tradicionales con una frecuencia de 6 a 9 días. Las
   aplicaciones se hacen preferentemente en horas de la tarde.
   En este caso se trataron a razón de 25ml/2.5 l de
   agua, una vez por semana, en horas tempranas de la
   mañana. Las aplicaciones se realizaron en el
   período abril/noviembre/2003.
2. Dysiston G-10 utilizando la experiencia en el
   control de otras plagas forestales por Fernández y col
   (1988), Lista Oficial de Plaguicidas Autorizados (2002), 2g
   de componente activo/ metro de altura de la planta (20 gramos
   producto/
   metro de altura de la planta). Este producto se aplicó
   al suelo, por su acción sistémica. Con una
   secuencia de aplicación cada tres meses, comenzando en
   abril hasta noviembre del 2003.
3. La poda constituyó otro de los tratamientos
   silvícolas capaz de mitigar los daños de H.
   grandella, (Hilje y Cornelius, 2002). En este caso se
   utilizó la poda sanitaria y de formación,
   realizándose con tijeras para podar.
   Evaluándose semanalmente, desde abril hasta noviembre
   del 2003, y se realizó en aquellos árboles que
   presentaron ataques recientes y frescos. Una vez que
   aparecieron las bifurcaciones se realizaba la poda de
   formación con el objetivo de eliminar las ramas que
   ofrezcan competencia y dejar solamente aquella que
   garantice un fuste recto y con calidad.
4. Un testigo, es decir sin ningún
   tratamiento.

Se realizaron evaluaciones de la incidencia de ataques,
número de bifurcaciones, altura de la primera
bifurcación y pérdida de altura, semanalmente en el
intervalo abril/noviembre del 2003.

Experimento Km 14 Carretera a Viñales, se
estableció en un área de 0.12 ha, con un
espaciamiento de 3 x 1.5 m, bajo un diseño de bloques
completos al azar con cuatro tratamientos en tres
réplicas; con parcelas de 20 árboles:

1. Insecticida obtenido como polvo por el molinado de
   la semilla del Nim (Cuba Nim – SM), se mezcla con agua
   a razón de 4.5 – 6 Kg/ha, agitándose a
   intervalos de tiempo
   irregulares, después se deja en reposo entre cuatro y
   seis horas para lograr una óptima extracción
   del principio activo, procediéndose al filtrado a
   través de una malla fina, o sumergir un saco de lienzo
   conteniendo el polvo, en el volumen de
   agua requerida para la extracción. La solución
   acuosa preparada es asperjada utilizando mochilas
   tradicionales, según Estrada y Montes de Oca, (1999).
   Para este caso se utilizó 100g/5 litros de agua, con
   una frecuencia de aplicación semanal.
2. Se aplicó Dysiston G-10, utilizando la misma
   dosis que en el área de la Micropresa
   Viñales.
3. La poda sanitaria y de formación se
   realizó de la misma manera que en el área de la
   Micropresa Viñales.
4. El tratamiento testigo.

Las aplicaciones se realizaron para todos los
tratamientos en el periodo abril/noviembre del 2003.
Evaluándose semanalmente las mismas variables y en el
mismo periodo que el área experimental
anterior.

Ambas áreas recibieron labores de mantenimiento
tales como chapea, ruedo, fertilización a razón de
50 gramos por plantas con
fórmula completa de (15-10-14).

RESULTADOS Y
DISCUSIÓN

El uso de los plaguicidas forma parte integrante de la
técnica agrícola. No obstante, los
agrónomos, los fitotécnicos y biólogos
están descubriendo e investigando nuevas posibilidades
más ventajosas y ecológicamente menos
perjudiciales.

Algunos de los insecticidas comerciales de uso
más frecuentes para el control de las plagas que se han
mencionado como candidatos para ser sustituidos por los
bioinsecticidas de Nim son: Carbaryl 85 PH, Tamarón 60%CS
y Paration 50 CE.

El problema que se plantea a quienes viven de la
agricultura es idear procedimientos de
lucha contra las plagas que reduzcan o eliminen la amenaza que
encierran todos los productos agroquímicos tóxicos
de contaminar persistentemente el ambiente,
limitando al mismo tiempo los problemas de
infestación y de resistencia de la plagas.

En la actualidad la mayoría de los agricultores
del mundo que son los campesinos del Tercer Mundo, buscan nuevos
medios de combate de las plagas respondiendo a peligros o
restricciones, para ellos es imperativo encontrarlos, porque no
tienen recursos económicos para aplicar los procedimientos
de lucha química contra las plagas.

Por otro lado, al elevado costo
económico, humano y material de la lucha química
los crecientes problemas que se plantean, resulta evidente la
necesidad de llevar a cabo esfuerzos concertados por perfeccionar
y aplicar nuevos procedimientos para combatir plagas (Saetersdal,
1984).

En la tabla 3 se puede apreciar que el costo de
los bioplaguicidas del Nim (OleoNim 80 CE y CubaNim -SM) es
más elevado que el del insecticida Dysiston G – 10 y
la poda, sin embargo se demostró que para el caso de estos
bioplaguicidas la pérdida de altura es mucho menor que en
el resto de los tratamientos, disminuyendo con esto el intervalo
de afectación de la plaga que muchos autores como Morgan y
Suratmo (1976), lo enmarcan en alturas entre dos – ocho
metros como las más susceptibles para el
ataque.

Otro aspecto a tener en cuenta según Estrada
(2004), es que estos productos del Nim no deben aplicarse por
programas sino
considerando el período crítico de susceptibilidad
o sea el período donde el impacto del ataque sea
más perjudicial económicamente, para esta plaga
coincide con el período de lluvias (abril –
noviembre), donde pudiera ser intensa la aplicación de los
tratamientos, sin embargo en otros momentos pudiera
disminuir.

Tabla 3. Costos por
tratamientos en Moneda Nacional por hectáreas en el
período de Abril – Noviembre/2003 con una
aplicación semanal.

A partir de los resultados favorables obtenidos con los
tratamientos poda y bioplaguicidas del Nim (OleoNim 80 CE,
CubaNim – SM) en el control de Hypsipyla grandella en
plantaciones en fomento de Cedrela odorata, se
decidió realizar una estimación económica de
los costos en que se incurriría con la combinación
e intercalado semanalmente de estos tratamientos.

Como se observa en la Tabla 3.1 en el experimento
Micropresa Viñales no existe una diferencia importante
entre los costos de la combinación de los tratamientos
OleoNim 80 CE y la poda con el Disyston G- 10. Esta
pequeña diferencia se minimiza cuando adicionamos la
calidad final que tendrá la madera
obtenida en estos tratamientos, traducida en una madera libre de
nudos muertos y con un mayor aprovechamiento
comercial.

Para el caso del experimento del Km 14 Carretera a
Viñales el costo de la combinación del
bioplaguicida del Nim CubaNim –SM y la poda es menor que el
costo del producto químico. Esta diferencia se
acentúa si tenemos en cuenta que el CubaNim – SM es
un insecticida obtenido como polvo por el molinado de la semilla
del Nim que puede ser elaborado por el productor de forma
artesanal.

Una vez realizada la valoración económica
de los tratamientos empleados, se observa la factibilidad del
empleo de forma combinada de los bioplaguicidas del Nim (OleoNim
80 CE, CubaNim –SM) y la poda para el control de
Hypsipyla grandella en plantaciones en fomento de
Cedrela odorata.

Tabla 3.1 Costos por tratamientos en Moneda Nacional
por hectáreas en el período abril/noviembre/2003,
combinando los bioplaguicidas del Nim y la poda, con
aplicación semanal de forma intercalada.

Valoración Ambiental.

Según Hochmut y Milan (1982), los insecticidas
son sustancias que por sus propiedades químicas y
ocasionalmente físicas, actúan tóxicamente
sobre los insectos, aniquilándolos.

Los insecticidas organofosforados derivados del
ácido fosfórico son principalmente tóxicos,
poseen un notable efecto por contacto, así como efecto
fumigante. Estos se clasifican en dos grupos:

• Insecticidas por penetración
• Insecticidas sistémicos

Para el caso del Dysiston G- 10 pertenece al segundo
grupo, tiene
una rápida acción de penetración, poco
después de ser aplicado penetra en los tejidos de las
paredes vegetativas de las plantas, donde se mezcla con la savia.
Posteriormente junto con esta se distribuye por toda la planta,
incluso por aquellas que no fueron tratadas. Para este caso se
aplica a través de las raíces, posee muy prolongada
acción residual (90 días) y se administra a
la tierra en
forma granulada.

Las influencias negativas del empleo de insecticidas
sobre el medio es un problema a tener en cuenta, debido a la
toxicidad y el daño a
la salud,
además de exterminar las plagas, pueden actuar
perjudicialmente, sobre los restantes organismos vivos del medio
donde se han aplicado, bien sea, de manera inmediata o
después de cierto tiempo. Tales efectos indeseables se
incrementan cuando se aplican sobre grandes áreas y con
reiteración.

En la Lista Oficial de Plaguicidas Autorizados (2002),
plantea que este producto por su toxicidad, en mamíferos se clasifica como moderamente
tóxico. Puede utilizarse en zonas donde hay abejas pero es
imprescindible tomar precauciones, impidiendo el contacto del
insecto con el plaguicida, se hace necesario aislar las colmenas
o trasladarlas en correspondencia con el tiempo de permanencia
del producto activo en el suelo. La dosis letal media es de 1
– 10 mg/abeja.

Para el caso de los peces puede
causar la muerte,
tiene que evitarse vertimientos directos o arrastres de agua por
escorrentía hacia espejos de aguas naturales, la dosis
letal media es de 15 – 100 partes por millón todas
nuestras tierras forestales están enclavadas en cuencas o
minicuencas, lo que trae como consecuencia que tarde o temprano
estos residuos químicos deben llegar a alguna fuente de
agua, provocando su contaminación.

En el hombre la
dosis letal media en mg/Kg de peso corporal por vía oral
(sólido) es de: 51 – 500 y vía dérmica
(líquido) de: 201 – 2000, por tanto se clasifican
según la
Organización Mundial de la Salud (1981), cita la Lista
Oficial de Plaguicidas Autorizados (2002), como tóxico
agudo, pero como ingrediente activo a formulado puede ser
ligeramente tóxico y no estar excluido de provocar efectos
en el Sistema Nervioso
Central, hígado, en el Sistema
Inmunológico, u otros.

El efecto residual de este insecticida en las plantas,
en el caso de la protección forestal no es tan peligroso,
como en la agricultura, la horticultura, ya que las plantas no
son objeto de consumo
directo. No obstante se deben utilizar en casos muy justificados,
cuando los restantes métodos de preservación no
pueden ya impedir que se produzcan daños a las plantas, es
por eso que se propone la búsqueda de nuevos medios de
control de
plagas como alternativas para reducir las pérdidas
económicas, la
contaminación ambiental y la insecto –
resistencia.

Cuba se enfrasca en desarrollar un modelo de
agricultura donde los medios biológicos integrados por los
bioplaguicidas de origen microbiano, los entomófagos y los
productos naturales desempeñan un rol determinante en las
producciones agrícolas con la obtención de
rendimientos aceptables, pero con un alto valor ecológico,
al reducir o eliminar el uso de compuestos
agrotóxicos.

Los productos naturales para el combate de plagas
agrícolas en la actualidad y en el futuro pueden
constituir una herramienta importante del Manejo Integrado de
Plagas. Del Nim se conoce su potencialidad, como productor de
principios activos con efectos insecticidas, acaricidas y
nematicidas (Estrada y col., 2003). Todo esto justifica los
estudios en aras de sustituir en el manejo integrado de plagas a
los siempre agresivos y contaminantes productos químicos,
por productos naturales.

CONCLUSIONES

• Es factible el empleo de forma combinada de los
  bioplaguicidas del Nim (OleoNim 80 CE, CubaNim SM) y la poda
  para el control de Hypsipyla grandella Zeller en
  plantaciones en fomento de Cedrela odorata
  L.
• Desde el punto de vista ecológico los
  bioplaguicidas del Nim, ofrecen requisitos óptimos en el
  Manejo Integrado de Plagas.

RECOMENDACIONES

• Poner en práctica la combinación de los
  métodos de control: bioinsecticidas de Nim con la poda,
  como método
  ecológco y eficiente de control de Hypsipyla
  grandella en plantaciones en fomento de Cedrela
  odorata.

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  (p 9-13).

Autor:

MSc. Noemí Martínez
Vento1;

Dr. Jesús Estrada
Ortiz2;

Dr. Fidel
Góngora1;

Ing. Lorenza Martínez
González3;

Ing. Segundo Curbelo
Gómez3.

1. Laboro en la Sede Universitaria Municipal,
   institución que pertenece a la Universidad
   de Pinar del Río Hermanos Saíz Montes de Oca,
   atendiendo una Subdirección de Investigaciones y
   Postgrados.

Estudios realizados: Desde el año 1993
trabajo en investigaciones forestales, abordando diferentes
temáticas en Aprovechamiento y Protección
Forestal, alcanzando el grado científico de Master en
Ciencias Forestales en noviembre/2005.

Fecha en que se realizó la investigación:
septiembre/2005