Evaluación del uso en el
cultivo del Tomate
(Lycopersicum esculentum Mill) híbrido (H-A3019) en
condiciones de cultivos protegidos
Resumen
El trabajo se
desarrolló con el cultivo del tomate (Lycopersicum
esculentum Mill), híbrido H-A3019 en 20 canteros en la
Casa de Cultivos Protegidos en el Municipio de Contramaestre
Provincia Santiago de Cuba,
aplicándole un análogo brasinoesteroide (Biobras
– 16). Se montó un diseño
completamente aleatorizado. Los tratamientos fueron: Con
Biobras-16, Control sin
Biobras-16. En el tratamiento con Biobras- 16 se aplicó
una dosis de 100 ml.ha-1, en el mismo se realizaron 2
aplicaciones del producto al
cultivo, la primera a los 20 días después del
trasplante y la segunda cuando se alcanzó el 25% de la
floración(Inicio de floración), las cuales se
realizaron de forma foliar. Se evaluaron un grupo de
indicadores
agro biológicos del cultivo entre ellos el rendimiento,
determinándose que el tratamiento 1 fue donde se
obtuvieron los mejores resultados. Se realizó un análisis bromatológico de algunos
indicadores de calidad del fruto
donde existió la tendencia a mejorar estos, en el
tratamiento donde se aplicó Biobras-16.
Palabras Claves: Tomate, Biobras-16,
rendimiento
Summary
One experiment was developed with the cultivation of the
tomato (Lycopersicum esculentum, Mill) hybrid H-A3019 in 20
stonemasons in the House of Protected Cultivations of the
Municipality of Boatswain County Santiago of Cuba, applying him
the similar brasinoesteroide (Biobras-16). A totally randomized
experiment was mounted. The treatments were: Treatment 1 with
Biobras-16, Treatment 2 without Biobras-16. In the treatment 1
with Biobras-16 a dose of 100 ml.ha-1 was applied they were
carried out 2 applications from the product to the cultivation,
the first one to the 20 days after the transplant and the other
one when 50% of the flowering was reached those that were carried
out in way to foliate. They were evaluated a group of indicative
of the cultivation among them the yield, being determined that
the treatment 1 were where the best results were obtained and it
was carried out an analysis of some indicators of quality of the
fruit where the tendency existed of improving these in the
treatment where Biobras-16 was applied.
Key words: Tomatoe, Biobras-16, Yield.,
Introducción
Los vegetales se incorporan a la dieta del hombre desde
las primeras etapas de la evolución y representa una fuente muy
importante de micro nutrientes esenciales para la vida,
además aportan otras sustancias con actividad
biológica que previenen algunas enfermedades cuya incidencia
en el ámbito mundial ha ido en aumento (Carrillo y col,
2002).
La producción de hortalizas en Cuba es en
extremo estacional, y se ve limitada por diferentes factores
climáticos que no favorecen la expresión de los
potenciales productivos de muchas especies y variedades durante
gran parte del año (Casanova y col, 1997). Con
relación al tomate, es una de las hortalizas más
importantes dentro de ellas, tanto desde el punto de vista
económico, como alimentario, al ser consumido tanto fresco
como procesado.
El cultivo protegido siempre ha permitido obtener
producciones de primera calidad y mayores rendimientos, en
cualquier momento del año, a la vez que permiten alargar
el ciclo del cultivo, permitiendo producir en las épocas
más difíciles, obteniéndose mejores precios.
(Infoagro, 2006).
La aplicación de nuevas técnicas y
resultados científicos contribuyen al incremento de los
rendimientos en el cultivo de hortalizas, entre los que se
encuentran los análogos de brasinoesteroides, como el
Bíobras – 16. Junto a esta han surgido un grupo
importante análogos de brasinoesteroides que ejercen una
marcada influencia en el crecimiento-desarrollo de
las plantas y por
ende en los rendimientos, llegándose a obtener valores de
hasta un 50%, en cultivos de interés
agrícola en Cuba y en América
Latina (González, 1998) . Partiendo de lo
anteriormente planteado nos propusimos el siguiente objetivo:
Evaluar la influencia del Biobras-16 en el cultivo del tomate,
híbrido H-A3019 en condiciones de Casa de Cultivo, en el
municipio Contramaestre.
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