Posicionamiento Estratégico de Productos Turísticos

2. Evolución de la
   mercadotecnia
3. Características
   generales de la actividad turística
4. El
   producto turístico
5. Conceptualización
   del posicionamiento de productos/marcas
6. La
   imagen de un destino turístico
7. Bibliografía

Aspectos conceptuales sobre el
marketing y la
investigación de mercado en el
sector turístico para lograrlo

1)
Introducción.

El Marketing es un término inglés
que ha tenido diferentes versiones en su traducción. En Latinoamérica se utilizan los
términos de Mercadeo y
Mercadotecnia,
mientras que en España se
utiliza en mayor medida las palabras Comercialización y Marketing.

El propio desenvolvimiento de las empresas en la
última década ha demostrado, que para tener
éxito
en los mercados cada vez
más competitivos y de lento crecimiento, no solo basta con
desarrollar un buen trabajo. La
excelencia es lo que prevalece y la clave del éxito radica
en que las empresas encuentren su público objetivo
adecuado y por tanto satisfacerlo mejor que la competencia.

El Marketing es el proceso social
y de gestión
a través del cual los individuos y las organizaciones
adquieren lo que necesitan y desean, creando, ofreciendo e
intercambiando productos con
valor para
otros. De forma general, el Marketing es el proceso
sinérgico de actividades lucrativas tendientes a generar
un intercambio pero es ambiguo porque no sólo está
presente en las entidades lucrativas, las entidades no lucrativas
también hacen Marketing. Siempre que haya un intercambio
ya sea de ideas, bienes o
servicios
podremos decir que hay actividad de Marketing.

1.1) Evolución de la
Mercadotecnia

La Mercadotecnia ha evolucionado en tres épocas
muy distintas y esta misma clasificación puede aplicarse a
las empresas en sus diferentes estados:

Época de la producción: La
empresa
está orientada hacia la producción misma. Por líneas
generales, la demanda es
mayor que la oferta.

Consta de cuatro fases, esta se inicia con la llegada de
los primeros pobladores y termina a principios del
Siglo XX, en especial hasta el inicio de la gran depresión
en la década de 1930.

En la primera fase ( Subsistencia) se
podía consumir lo que se producía para sí
mismo, la mayor preocupación era producir lo suficiente
para poder
sobrevivir.

A medida que se van formando pequeñas
poblaciones, comienza un intercambio más allá de
la familia. A
esta segunda fase se conoce como fase de trabajo
sobre pedido, la producción y el consumo se
volvieron actividades separadas. Los clientes
decían a los productores lo que querían y estos
ofrecían sus productos a la medida del cliente. Los
productos eran vendidos antes de producirse.

Luego existe una tercera fase:
producción para el mercado. En esta los productos
comenzaron a hacerse antes de las órdenes del
cliente.

En la segunda mitad del Siglo XIX, se empiezan a sentir
los efectos de la Revolución
Industrial y comienza la fase de producción masiva
para el mercado cuya idea básica es que los costos unitarios
de producción disminuirán a medida que se
incremente el volumen de
salidas. Los productores empezaron a dirigirse a intermediarios
para encontrar clientes. Esta fase duró hasta principios
del Siglo XX.

Época de las ventas: La
depresión hizo evidente que el problema fundamental de la
economía
ya no era fabricar suficientes productos, sino más bien
venderlos. En esta etapa, el abastecimiento de la oferta era
mayor que la demanda. Fue la época de la "venta a toda
costa" y esto dio lugar a que los consumidores se rebelaran y
surgió el CONSUMERISMO, movimiento que
se crea para fortalecer el poder de los consumidores relativo al
poder de los productores y vendedores. Se promulgaron leyes y
regulaciones para proteger a los consumidores y en contra de las
empresas que utilizaran anuncios engañosos y
prácticas de venta engañosa o falsa.

Cuando se origina la Segunda Guerra
Mundial escasearon los productos de consumo debido a que las
líneas de producción fueron convertidas a la
producción militar.

Después de la guerra, los
consumidores estaban ansiosos de gastar dinero en los
productos de consumo que empezaron a aparecer, por tanto el
mercado del vendedor continuó por un tiempo
más.

Etapa de la Mercadotecnia: Hacia la mitad
del Siglo XX, los productores empezaron a reconocer la ventaja de
la estrecha relación con el cliente y se hizo claro que
habría que investigar el mercado para aprender acerca de
los deseos de los clientes potenciales.

En esta etapa, varias actividades pasan a la esfera de
acción
del director de Mercadotecnia. Por ejemplo: control de
inventarios, servicios de almacén y
algunos aspectos de la planeación
del producto.

Etapa de responsabilidad
social y orientación al ser humano: Las
condiciones sociales y económicas de las décadas 70
y 80 han desembocado en una cuarta etapa. Esta etapa presupone
que se debe actuar de manera socialmente responsable si quieren
tener éxito e incluso sobrevivir.

Las presiones externas (descontento de los consumidores,
la preocupación por los problemas
ambientales y las fuerzas político-legales) influyen
en los programas
actuales de Mercadotecnia tratando de ofrecer una mejor calidad de
vida y no sólo un nivel más alto de vida, la
conservación y distribución de los recursos escasos
y el interés
por la gente.

De ahí que se introduzcan en la actualidad el
concepto
humano, el concepto de consumo inteligente y el concepto de
imperativo ecológico. He aquí las bases del
concepto de Mercadotecnia Social.

"Mercadotecnia Social": Ésta
sostiene que la tarea de la
organización consiste en determinar las necesidades,
deseos e intereses de los mercados meta y proporcionar las
satisfacciones deseadas con más eficacia y
eficiencia que
los competidores y hacerlo de una manera que mantenga o mejore el
bienestar de la sociedad y de
los consumidores."

El concepto de Mercadotecnia Social requiere que se
consideren no sólo los deseos de sus clientes sino
también los deseos de otras personas cuyo bienestar se
afecta por sus operaciones, es
decir, hay que hacer más compatible el concepto con el de
responsabilidad social en un mundo como el nuestro
que se caracteriza por el deterioro ambiental, escasez de
recursos, inflación, etc.