Impacto de la asignatura "Normalización y seguridad laboral" en la enseñanza politécnica (página 2)

• La Normalización, la Calidad, la
  Metrología en el mundo actual
• Introducción al Derecho
  Laboral.
• Reglamento para la aplicación de la Política de
  Empleo.
• Reglamento para la expedición y control de
  certificados médicos.
• Sistema de Justicia
  Laboral.
• Ley de Protección e Higiene del
  Trabajo.
• Riesgos y accidentes
  laborales
• Enfermedades relacionadas con el ambiente
  laboral
• El fuego y los incendios
• Primeros auxilios

A través de la misma, el estudiante se
formará como futuro trabajador y conocerá de la
importancia que tiene la Calidad, las normas, las
leyes,
Decretos, Reglamentos, para su posterior labor como
gastronómico.

La labor principal del docente es llevar de la mano la
instrucción, en estrecho vínculo con la educación y el
desarrollo de
eslabones básicos y elementales de la formación de
conductas y convicciones propias para preparar al individuo en
la vida futura.

El Maestro debe estar abierto a la
comunicación interactiva con esa fecunda materia que es
el estudiante en la labor docente educativa y permitirle su
independencia
y autonomía para que de una forma consciente sea capaz de
dirigir y ejecutar sencillos y complejos problemas.

El objetivo que
nos propusimos es el de establecer un sistema de
trabajo metodológico tendente a lograr la adecuada
asimilación de los contenidos de la asignatura
Normalización y Seguridad en
el Trabajo
así como la formación de habilidades y
hábitos relacionados con nuevas formas de estudio e
investigación a través de una
intensa labor social con los alumnos con dificultades y sus
padres.

Se estableció la hipótesis de que los problemas afrontados
con los deficientes resultados en la asimilación de los
conocimientos, habilidades y hábitos en la asignatura
Normalización y Seguridad en el Trabajo se debían a
inadecuados métodos de
estudio, falta de motivación, problemas conductuales de los
estudiantes y falta de conocimiento
por parte de los docentes de la
problemática familiar lo que podía ser resuelto
mediante el desarrollo de un trabajo social
con los alumnos con dificultades académicas y en el hogar
a través de charlas con los padres sobre las
características y utilidad para su
futura carrera de la asignatura, contactos personales entre
padres, profesores y alumnos y otras vías, logrando un
clima de
respeto
mutuo.

Debido a la solicitud hecha a la ANEC por nuestro
Comandante en Jefe Fidel Castro,
en lo relacionado a la cooperación con la Batalla de Ideas
que lleva adelante el país, de apoyar la enseñanza Técnica- profesional, para
contribuir a la elevación de la formación de los
estudiantes, y jerarquizar la integración y su práctica laboral,
nos dimos a la tarea de prestar nuestros servicios,
como profesores categorizados de la Oficina
Territorial de Normalización, en el IPE "Enrique Villegas
Martínez", a segundo año de la carrera de Gastronomía, ya que no contaban con el
personal
capacitado para la impartición de una nueva
asignatura relacionada con la Normalización y Seguridad en
el Trabajo, en el presente curso escolar (2005-2006). Fue con los
tres grupos de dicho
año que se realizó la experiencia aborda en el
presente trabajo, limitándose el mismo a este universo.

CAPÍTULO 1:
Metodología

Se caracterizó a todos los estudiantes a
través de una encuesta donde
recogimos la información deseada, referidas, por
ejemplo, a la situación familiar, intereses cognoscitivos,
actividades en las organizaciones
estudiantiles, etc. Y a partir de este diagnóstico comenzó nuestro trabajo
con los alumnos, paralelo a la preparación de la nueva
asignatura.

El protagonismo a pesar de ser un término muy
utilizado, en diferentes contextos como el escolar, cultural,
deportivo, militar, y político es un término que
escasamente la literatura recoge; de
ahí, que no exista un trabajo conceptual en torno que permita
operacional lo en busca de las dimensiones, para establecer los
niveles de protagonismo que se van desarrollando en los sujetos,
según el contexto en que se analice. Por lo que tratar
esta problemática nos ha permitido cuestionarnos las
siguientes interrogantes con vista a comprenderla y
solucionarla.-

¿Qué es el Protagonismo? ¿Podemos
formar sujetos protagónicos? ¿Cómo
lograrlo?

Teniendo en cuenta estas interrogantes, en la
concepción que sustentamos, el protagonismo es visto como
la capacidad que se desarrolla en el sujeto en formación
como resultado del proceso
educativo, encaminado al desarrollo integral de la
personalidad que le permite implicarse conscientemente y con
satisfacción en todas las actividades, y que expresa en
sus modos de actuación, responsabilidad, toma de
decisiones e independencia.

Asumimos que, las dimensiones del protagonismo deben
estar vinculadas al proceso formativo de la personalidad
integral, es de naturaleza
educativa, al convertirse los estudiantes en sujetos activos y
conscientes de su participación en todas las tareas que se
desarrollan en la escuela y su
organización estudiantil.

Para llevar adelante el cambio
educativo es necesario ver la institución escolar como un
sistema con un conjunto de agentes educativos en
influencia recíproca que contribuyen a la formación
de los estudiantes. Instituciones
autorizadas desde el punto de vista investigativo han analizado
los diferentes agentes educativos en el cambio, presentando una
forma integradora del funcionamiento del sistema dinámico
que es la escuela durante el proceso de las
transformaciones.

Reflejar el protagonismo estudiantil en el proceso
docente, pues tradicionalmente no se considera la necesidad de un
alumnado activo y reflexivo, requiere que los estudiantes
contribuyan al diseño
curricular escolar, discutiendo a qué aspiran en su
preparación, cómo ven su trabajo futuro y por tanto
qué consideran que necesitan en su
formación.

Por otra parte, la familia y los centros
educativos son las dos instituciones sociales más
importantes con que cuenta la civilización humana para
satisfacer sus necesidades de educación así
como la adquisición y transmisión de todo el legado
histórico cultural de la humanidad.

Ambas son instituciones emblemáticas de nuestra
civilización y aún el hombre no
ha encontrado espacios sustitutos capaces de satisfacer las
necesidades que ellas garantizan.

La interacción entre estas dos instituciones
no escapa a críticas y cuestionamientos. Hay estudiosos
del tema que afirman :" Mientras se culpan mutuamente de los
males reales o imaginarios de la educación, vemos
configurarse dos bloques, uno de maestros, educadores y otro, de
padres, que van enquistándose en una hostilidad gravemente
perjudicial para el proceso educativo y en última
instancia, para el propio adolescente.

En nuestro país esta problemática cobra
singular importancia. La familia
se

reconoce estatal y jurídicamente como la célula
principal del funcionamiento social y como la institución
básica fundamental responsable de la educación de
las nuevas generaciones, lo cual ha quedado refrenado en nuestra
Ley de
Leyes.

Por su parte la escuela tiene la alta responsabilidad de
"preparar para la vida a estos jóvenes en correspondencia
con las posibilidades creadas por el medio social revolucionario
y con vistas a dar respuesta a las necesidades que supone su
desarrollo. Este encargo mantiene su vigencia y su
concreción "en la labor de cada maestro y de cada
escuela". Además, se le reconoce su papel en la comunidad como
"agente de cambio en sentido positivo y de la adecuada
interacción de todos los factores depende la fortaleza de
los principios que
sustenta la obra de la revolución
y las conquistas alcanzadas. Como parte de su papel como agente
de cambio en la comunidad y dentro de su encargo social se
comprende la atención a la familia de sus
educandos así como la contribución a su
preparación para que esté en condiciones favorables
de cumplir su función
educativa.

Por tal razón la familia y el centro educativo no
deben marchar por senderos alejados y mucho menos
contradictorios.

Es cierto que a la familia no se le puede normar su
funcionamiento, éste queda al arbitrario íntimo de
cada hogar, así como su modo de vida, estilo y procedimientos
educativos. Pero sí se la puede ayudar, y lo que es
más importante marchar junto a ella, no "a pesar de
ella".

A continuación exponemos las vías de
trabajo que utilizamos en el trabajo con la
familia.

LAS REUNIONES DE PADRES

La reunión de padres es la convocatoria que hace
cada maestro o profesor a los
padres de sus alumnos, de forma sistemática cada cierto
tiempo, con el
objetivo de analizar cuestiones de interés
relacionadas con la vida escolar de los alumnos.

La reunión de padres como hemos visto puede
convertirse en un marco para repartir calificaciones, llamar la
atención de los padres, solicitar ayuda

para un sinnúmero de cosas, pero el contenido
educativo suele estar ausente de la reunión.

Y la novedad en este caso consistió en utilizar
este marco, para en vez de lo tradicional, hacer charlas con los
padres sobre la utilidad e importancia de la nueva asignatura
para sus hijos como futuros trabajadores, e incluso motivarlos a
que participaran también del estudio independiente del
alumno, así como de la investigación y
preparación de los Trabajos Prácticos que les
fueron orientados durante el curso.

LAS ENTREVISTAS

Esta es una vía muy utilizada en la
educación, generalmente se convoca al padre cuando se
prevén dificultades docentes o cuando hay problemas de
ausencias reiteradas y no se conoce el motivo y también
por problemas de llegadas tardes, indisciplinas, o enfermedad del
alumno.

En estas entrevistas
los padres asumen diferentes actitudes:

– De comprensión

– Poco autocrítica, autojustificativa

– Indiferencia

En los dos últimos casos se da con cierta
frecuencia la situación de que el padre responsabiliza a
la escuela con las dificultades del hijo.

Los profesores opinan que la mayoría de los
padres citados para este tipo de entrevista
responden a la citación y tratan de ayudar a resolver los
problemas tratados.

En este caso las entrevistas dieron resultados
positivos, y se observó respuesta del alumno en el aula,
en cuanto a su disciplina y
responsabilidad hacia los estudios.

LA VISITA AL HOGAR

Es menos frecuente y generalmente se utiliza cuando el
padre no responde a reiteradas convocatorias de la escuela debido
a dificultades que presenta su hijo. En la primera estas
dificultades suelen ser problemas de disciplina, incumplimiento
reiterado de las tareas para el hogar, ausencias a clases
reiteradas sin causa conocida, etc.

Estas visitas tienen generalmente un carácter preventivo y surten efecto en
aquellos padres que por negligencia o abandono ocasional, han
desatendido la vida escolar de sus hijos. La presencia del
maestro en el hogar moviliza importantes mecanismos
psicológicos en la familia, que de ser bien interpretados
y utilizados por el maestro, podrían aportar elementos muy
valiosos para la relación estudiada.

En este sentido nosotros pensamos que la
institución educacional es la que marca el punto de
partida de esta relación, pues es la que trabaja con fines
y objetivos
previstos en este sentido, científicamente fundamentados,
y con un personal supuestamente preparado para ello.

Las vías de trabajo que hemos analizado son
efectivas, si a la hora de organizarlas y concebirlas se tienen
en cuenta otros contenidos, así como las
características de la propia familia.

Si a esto agregamos la poca preparación que
plantean tener los docentes para el trabajo con la familia, se
comprende fácilmente por qué ambas instituciones
tienden a alejarse.

Pensamos que a lo largo del análisis de los resultados queda clara la
estaticidad de las formas de trabajo de la escuela con la
familia, sin tener en cuenta sus cambios y nuevas necesidades.
Sin embargo, le atribuimos la mayor importancia a la variable
contenido de las relaciones, pues pensamos que aunque las
variables
vías y métodos no
cambien, si el contenido se atemperase a las nuevas exigencias y
necesidades de los padres, la situación sería un
tanto diferente, pues en alguna medida se verían
satisfechas las expectativas de la familia.

CAPÍTULO 2: RESULTADOS

El curso ya había comenzado hacía tres
semanas, el problema que teníamos ante nosotros nos
mostraba estudiantes desmotivados totalmente por la nueva
asignatura, ya que no le veían su aplicación, no
había antecedentes de preparación de las clases a
impartir, no contábamos con la bibliografía suficiente y
agrupada para la orientación de Seminarios, Trabajos
Prácticos y tareas.

Al enfrentarnos por primera vez a este tipo de
estudiantes, encontramos que sus conocimientos básicos no
estaban acorde al nivel que exigía la asignatura a
impartir, ya que no sabían tomar notas, resumir, extraer
la idea central de un párrafo, presentaban errores de redacción y ortográficos, problemas
de disciplina, modales, escasa educación formal, alumnos
con problemas
sociales marcados, la relación padre-alumno-escuela
deteriorada, falta de protagonismo de los estudiantes en el
proceso de asimilación de los conocimientos y en otras
actividades docentes-educativas, en fin jóvenes adolescentes
de diversas características.

Y ante nosotros un Programa de la
asignatura que desglosar con 84 horas clases, para el
curso.

Durante el transcurso del período docente
2005-2006 fueron aplicadas las técnicas
descritas en la Metodología obteniéndose los
siguientes resultados:

• Conocimos con mayor profundidad la
  problemática familiar de los alumnos, lo que nos
  aportó importantes elementos claves de la misma para
  poder
  entender y explicarnos algunas conductas de
  éstos.
• Se nos facilitó en gran medida la
  relación con los padres pues el hecho de compartir en
  talleres las experiencias de todos como educadores – padres de
  sus hijos – alumnos, disminuyó en gran medida las
  barreras que originaban las reuniones formales, excesivamente
  estructuradas y directivas, tanto en su forma como en su
  contenido.
• Se logró en los alumnos la comprensión
  de términos sobre Calidad, Normalización y
  Metrología, Leyes, Decretos aplicables a su carrera y a
  su futura vida laboral, normas de Seguridad y Salud en el Trabajo,
  etc.
• Adquirieron nuevas formas de estudio, hábitos
  de investigación, aplicados a su carrera.
• El trabajo social realizado con los alumnos con
  dificultades académicas y en el hogar permitió
  logró la atención diferenciada a los mismos
  así como mejores índices de retención
  escolar.
• Los contactos personales entre padres, profesores y
  alumnos permitieron la creación de un clima de respeto
  mutuo que favoreció el proceso
  docente-educativo.
• Se les inculcó, a los alumnos, valores,
  derechos y
  obligaciones
  para su preparación como futuros
  trabajadores.
• Se logró la adopción, por parte de los alumnos, de
  reglas de conducta
  Educación formal, modales, etc.
• Se estableció en los grupos docentes un clima
  de Lucha contra el fraude.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:

El establecimiento de un Sistema de Trabajo
Metodológico caracterizado por una mayor
profundización en la problemática familiar y social
de los alumnos a través de charlas con los padres sobre
las características y utilidad para su futura vida, de la
asignatura Normalización y Seguridad en el Trabajo,
contactos personales entre padres, profesores y alumnos, trabajo
educativo en el aula en relación con la formación
de valores, conocimiento de sus derechos y obligaciones para su
preparación como futuros trabajadores, reglas de conducta
y de educación formal, adopción de nuevas formas de
estudio e investigación aplicados a su carrera y otras
vías, permite resolver los problemas afrontados en la
asimilación de los conocimientos, habilidades y
hábitos en la asignatura Normalización y Seguridad
del Trabajo impartida en la Enseñanza Técnica y
Profesional, lográndose el protagonismo de los
estudiantes, su motivación y la participación de la
familia en el proceso docente-educativo.

Por lo antes expuesto recomendamos la adopción de
este Sistema de Trabajo Metodológico en el segundo
año de Gastronomía de los Institutos
Politécnicos de la ETP además de:

• Elaborar un folleto con el contenido de los temas de
  la asignatura para la mejor comprensión y
  preparación por parte de los estudiantes
  facilitándoles así el estudio independiente y
  generalizarlo en la provincia, en otros
  politécnicos.

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presente. Revista correo de la UNESCO, Julio 1989.

ANEXOS

AUTOR

Ivonne Jacqueline Valdés
Peña

Formación académica: Licenciada en
Química
(1988)

Experiencia profesional: Profesor Instructor del
Instituto Superior Agrícola de Ciego de Ávila,
Químico Analista del Laboratorio de
Cosmetología de Sancti Spíritus, Analista del
Centro de Investigaciones en Bioalimentos de Morón, Ciego
de Ávila, Técnico en Normalización y Calidad
de la Oficina Territorial de Normalización de
SS.

Ocupación actual: Especialista en Gestión
de la Calidad

Centro de trabajo: Oficina Territorial de
Normalización de Sancti Spíritus