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Control de vectores y salud pública veterinaria. Saneamiento ambiental




Enviado por Gonzalez, Erica



Partes: 1, 2

    1. Leptospirosis
    2. La
      rabia
    3. El
      dengue
    4. Mal de
      chagas
    5. Factores
      asociados a la proliferación de vectores y
      plagas
    6. Conclusión
    7. Bibliografía

    CON ESTE TRABAJO SE
    INTENTA TOMAR CONCIENCIA
    ACERCA DEL CONTROL DE
    VECTORES,
    SALUD
    PÚBLICA VETERINARIA
    RELACIONADO CON EL SANEAMIENTO AMBIENTAL FOMENTANDO LA
    PREVENCIÓN Y PROMOCIÓN, Y EL CUIDADO DE LA SALUD
    DE LA COMUNIDAD.

    La unidad de Salud
    Pública Veterinaria de
    la
    Organización Panamericana de la Salud tiene como
    misión
    apoyar a los Estados Miembros en sus programas
    nacionales prioritarios en las áreas de:

    • Vigilancia, prevención y control de zoonosis de
      importancia en salud pública.
    • Prevención de las enfermedades transmitidas
      por los alimentos.
    • Inocuidad de los alimentos para el consumo
      humano.
    • Promoción de la salud animal, para incrementar
      la producción, la productividad y
      así, la oferta de
      alimentos y el desarrollo
      socio económico.
    • Promoción de la protección ambiental en
      relación con los riesgos
      potenciales para la salud pública derivados de la
      producción animal y la tenencia de mascotas.

    Gran parte de las actividades de salud pública
    veterinaria tiene relación con el proceso de la
    cadena alimentaria, conocido como "del campo a la mesa", que
    comienza con la cría de animales y pasa
    por mataderos, la fabricación, el transporte y
    la venta de
    alimentos, hasta llegar a la mesa del consumidor. Todas
    esas etapas exigen vigilancia, normas técnicas,
    legislación, inspección, comunicación
    social y otras actividades de participación directa de
    la salud pública veterinaria.

    Durante todo ese proceso pueden ocurrir enfermedades que
    afectan tanto a los animales como a muchas personas que consumen
    productos de
    origen animal.

    Zoonosis: son las enfermedades propias de los animales
    transmitidas a los humanos. Constituyen amenazas directas para la
    salud pública

    Los vectores: son especies de zonas urbanas, tienen
    estrecha convivencia con el hombre y es
    este mismo el que provee de sostén a la especie. Los
    residuos producidos por el hombre es el
    sostén y el alimento, además le proporciona refugio
    y es ahí donde se produce la anidación.

    Las enfermedades zoonóticas exóticas son
    aquellas que transmiten las aves
    autóctonas de una región geográfica a una
    región diferente transmitiendo una enfermedad.

    El término epidemia significa la aparición
    súbita de una enfermedad, que ataca un gran número
    de individuos que habitan una región determinada. Para que
    una enfermedad sea considerada epidemia, la cantidad de afectados
    debe superar el número habitual de casos
    esperados.

    Una endemia es una enfermedad que persiste durante
    años en una zona determinada. El número de
    afectados puede, o no, ser elevado.

    Por ultimo, cuando una enfermedad se extiende a traves
    de varios paises y continentes, traspasa todas las fronteras,
    supera el numero de casos esperados y persiste en el tiempo, se
    habla de pandemia

    Ocurrido el atentado del 11 de septiembre de 2001 un
    grupo de
    Zoonosis pasó a ocupar un lugar preponderante, a saber,
    las armas
    biológicas potenciales, como el ántrax y la peste.
    El 80% de las armas biológicas potenciales reconocidas son
    zoonosis.

    ÁNTRAX

    El ántrax es una enfermedad infecciosa aguda
    causada por una bacteria grampositiva que se llama Bacillus
    anthracis que forma esporas. El ántrax ocurre con mayor
    frecuencia en los vertebrados menores, silvestres y
    domésticos (ganado vacuno, ovejas, chivos, camellos,
    antílopes, y otros herbívoros), pero
    también puede ocurrir en seres humanos cuando tienen
    contacto con los animales infectados o el tejido de animales
    infectados.

    El ántrax es considerado un agente que puede ser
    usado en una guerra
    biológica.

    La transmisión es más común en
    regiones agrícolas donde los animales tienen la enfermedad
    como Sudamérica, Centroamérica, Europa del sur y
    del este, Asia, Africa, el Caribe
    y el Oriente Medio. Cuando el ántrax afecta a los seres
    humanos, es normalmente por causa de exposición
    ocupacional a los animales infectados o sus productos. Los
    trabajadores que están expuestos a los animales muertos y
    a los productos de otros países donde el ántrax es
    mas común, podrían resultar contaminados con B.
    anthracis.

    La infección de ántrax puede ocurrir en
    tres formas: cutánea, por inhalación y
    gastrointestinal. Las esporas de B. anthracis pueden vivir en
    la tierra por
    muchos años y los seres humanos pueden resultar infectados
    con ántrax al tocar los productos de animales infectados o
    por inhalar las esporas de los productos de animales
    contaminados, puede contraerse también al comer carne de
    animales infectados que no fue suficientemente cocida.

    El riesgo de que se
    contagie de persona a persona
    es muy poco probable.

    Síntomas

    Estos dependen de la forma en que se la contrajo, pero
    normalmente los síntomas se presentan dentro de los
    primeros 7 días.

    Cutáneo: la mayoría (casi 95%) de las
    infecciones ocurren cuando la bacteria entra en una lesión
    o abrasión en la piel. La
    infección empieza como una protuberancia similar a la de
    un piquete de insecto pero que en 1 o 2 días se convierte
    en una bolsa llena de liquido y después en una ulcera sin
    dolor. De los casos que no reciben tratamiento medico provocaran
    la muerte. La
    muerte es poco
    común si se recibe una terapia antimicrobiana
    apropiada.

    Existe ya una vacuna aprobada para usarse en los seres
    humanos. Se estima que la vacuna es eficaz en 93% de los casos
    para la protección contra ántrax.

    Las vacunas de
    ántrax para animales no deben ser usadas en seres
    humanos.

    El Comité de Consultoría sobre las Practicas de
    Inmunización ha recomendado la vacunación de
    ántrax para los siguientes grupos:

    Las personas que trabajan directamente con el organismo
    en el laboratorio.

    Las personas que trabajan con pieles de animales
    importadas en áreas en las que las medidas de seguridad e
    higiene no son suficientes para prevenir la exposición
    a las esporas de ántrax.

    Las personas en áreas con altos incidentes de
    ántrax que tocan los productos animales que podrían
    estar infectados.

    El personal militar
    enviado a las áreas con alto riesgo de exposición
    al organismo (cuando se usa como arma en guerra
    biológica)

    Las mujeres embarazadas solo deben vacunarse si es
    absolutamente necesario.

    LEPTOSPIROSIS

    Es una enfermedad infecto-contagiosa, aguda y febril
    causada por una bacteria del genero Leptospira
    que afecta sobre todo a los animales salvajes y
    domésticos, que sirven como fuente de infección
    para e hombre, presenta una epidemiología compleja y de
    distribución cosmopolita, en la que varias
    especies, principalmente los roedores actúan como
    hospederos de mantenimiento
    de muchos serovariedades en todo el mundo, siendo al hombre y los
    animales de explotación económica y social
    hospederos accidentales.

    Las prevalencias y tasas de indencias publicadas para
    esta enfermedad en el mundo varían notablemente
    según la zona y pueden llegar a alcanzar valores
    elevados en tiempos de inundaciones y en los países
    tropicales y subtropicales.

    Resistencia del agente
    etiológico

    Si la orina de por sí, tiene una reacción
    ácida las leptospiras presentes en ellas, pronto sucumben.
    Esta probabilidad es
    la principal razón por la cual la orina humana no disemina
    la infección y la orina de ratas, mientras no sea diluida,
    no tiene mucho riesgo. Pero las leptospiras viven en orina
    débilmente básica como: del cerdo, vaca y equino
    durante diferente periodo, sin embargo, en orina ácida
    (carnívoros) mueren rápidamente.

    Para la supervivencia en el medio ambiente
    necesita una humedad alta del suelo.

    En agua
    estéril viven hasta 3 meses o mas, en aguas alcalinas en
    semanas, en lagunas varias semanas, en la orina alcalina mas de
    16 días y en nitrógeno liquido 32 meses.
    También hay reportes de sobrevivencia en leche
    refrigerada por lo menos 3 días y leche adulterada con
    agua puede sobrevivir hasta 60 días. En los tejidos no
    contaminados y guardados a 4ºC pueden sobrevivir varias
    semanas, en sangre no
    coagulada y desfibrilada mantenida a temperatura
    ambiente
    sobreviven durante semanas. En las congelaciones rápidas
    pueden mantenerse mas de 5 años en cultivo, así
    como en sangre y tejidos contaminados. Se ha demostrado que
    pueden sobrevivir en músculo 9 días, 13 días
    en los riñones, 12 días en el hígado y 8
    días en el bazo luego de la muerte del animal. Se ha
    incluido a las garrapatas en este campo ya que pudo hallar que
    eran capaces de sobrevivir 518 días en el interior de
    Ornithodoros turicata (garrapata) y por lo menos 26 días
    en el intestino de moscas no hematofagos.

    El estudio epidemiológico es complejo debido al
    gran número de factores que influyen en su
    presentación, lo cual dificulta la extrapolación
    entre las diferentes regiones geográficas y obliga
    el
    conocimiento individualizado de cada continente, país,
    región o zona. Las distintas cepas patógenas de
    leptospira pueden afectar potencialmente a los mamíferos, donde algunos actuaran como
    hospederos de mantenimiento o accidental.

    La principal fuente de contagio para el hombre
    constituye, la orina de animales enfermos, reservorios naturales
    así como el contacto directo con estos
    animales.

    También las aguas contaminadas, leche cruda,
    descarga vaginal, feto de
    animales infectados y fetos abortos, etc. Siendo considerada como
    enfermedad profesional. La infección en granjeros,
    veterinarios, trabajadores de mataderos, médicos de
    inspección de carne, trabajadores de control de
    roedores.

    Profilaxis higiénico-sanitario

    Es esencial en el control en una población humana y en animales, pero
    siempre ha de formar parte de un sistema general
    de control, junto con la vacunación y el tratamiento, ya
    que ninguna de estas medidas son eficaces por separado. Las
    medidas deben basarse en dos puntos esenciales: el control de
    hospedadores de mantenimientos silvestres y el control de
    hospedadores domésticos. También los factores
    ecológicos que influyen en la epizootiología de la
    leptospirosis como: densidad alta de
    población animal, su migración
    natural o planeada, las características
    geográficas, agronómicas y metereologicas del
    ambiente y los cambios estacionales deben tomar en
    cuenta.

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