La solarización como herramienta para el control de malezas, patógenos y plagas del suelo (página 3)
Estos pequeños incrementos de temperatura,
obtenidos en suelo acolchado
dentro de túnel o en suelo acolchado con dos capas de
plástico,
redujeron más drásticamente las poblaciones de
Fusarium oxysporum f. sp. radicis-Iycopersici y de
Sclerotium rolfsii que la solarización con una sola
capa de polietileno (Cuadro 6) (76), debido a que el
efecto letal del calor sobre
los hongos
patogénicos se incrementó exponencialmente con la
temperatura.
Cuadro 6. Número de días de
solarización requeridos par eliminar el 100% de la
población de propágulos de
Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici y de
Sclerotium rolfsii a diferentes profundidades en el
suelo.
Tratamiento | Profundidad en cm | ||
15 | 30 | 45 | |
Fusarium | |||
Túnel de plástico acolchado con Acolchado con dos capas, separadas a 10 Túnel sin acolchado Acolchado con una capa de | 10-15 10-15 10-15 10-15 | 10-15 10-15 15-20 15-20 | 10-15 10-15 15-20 15-20 |
Tratamiento | Sclerotium | ||
Túnel de plástico acolchado con Acolchado con dos capas, separadas a 10 Túnel sin acolchado Acolchado con una capa de | 5-10 5-10 10-15 10-15 | 5-10 5-10 15-20 15-20 | 5-10 5-10 20-25 20-25 |
4.3 Bolsas de polietileno
La solarización en bolsas de plástico
transparente es muy adecuada para desinfestar suelos de viveros
e invernaderos. El suelo humedecido, se coloca en bolsas de
plástico transparente y se solariza colocando las bolsas a
la intemperie para que reciban la radiación
solar durante todo el día en un período de cuatro
semanas o más (81).
Las bolsas pueden ser tan grandes, según las
necesidades que se tengan de volúmenes de suelo; por
ejemplo, para suelo de macetas se pueden usar bolsas de 20 X 60
cm y voltearlas una vez por semana, para permitir que la
solarización del suelo sea uniforme, o de 1 X 10 X 0.2
metros para invernaderos y viveros (Foto 10).
Las bolsas grandes se pueden hacer mediante una
película de plástico de 2.5 X 10.5 metros,
colocándola sobre la superficie en donde se
desarrollará la solarización; sobre esta
película de polietileno se deposita una capa de suelo de 1
X 10 X 0.2 metros; luego se envuelve con el plástico
sobrante para unir las orillas del plástico. De esta forma
se asegura que la bolsa quede sellada (81).
En Sinaloa, los suelos de viveros generalmente
están infestados por patógenos causantes de
enfermedades
radicales que provocan la muerte de
las plantas. La
mayoría de los suelos que se usan en los viveros se toman
de los ríos, los cuales están infectados por
Phymatotrichum omnivorum (pudrición texana),
Phytophthora cinnamomi (tristeza del aguacatero),
P. citrophthora, P. parasitica (gomosis de
los cítricos), Rhizoctonia solani, Pythium spp.
(damping-off) y otros patógenos del suelo. Por esta
razón, es importante solarizar el suelo de viveros e
invernaderos de mayo a julio, cuando la solarización es
más efectiva.
La solarización del suelo obtiene mejores
resultados cuando se lleva a cabo en recipientes cerrados, como
las bolsas de polietileno, porque los gases
producidos durante el proceso de
solarización quedan atrapados, lo cual indica que es la
mejor forma de combinar la solarización con fumigantes de
suelo, como el metam-sodio (Vapam), bromuro de metilo o residuos
orgánicos que liberan gases fungitóxicos
(16). Esto se apoya en el hecho de que el crecimiento
micelial, la esporulación y los propágulos de
Fusarium oxysporum f.sp. conglutinans fueron
marcadamente reducidos por los gases fungitóxicos que
emanaron de los residuos de repollo (84).
En Australia, la solarización del suelo en bolsas
de plástico fue mejor que la solarización
convencional, debido posiblemente a que los compuestos
volátiles, por ejemplo, bióxido de carbono,
etileno y disulfuro de carbono, fueron más efectivamente
atrapados dentro de las bolsas de plástico, provocando la
destrucción de Phytophthora cryptogea, Fusarium
oxysporum y Rhizoctonia solani (40).
En Sinaloa, se ha controlado satisfactoriamente Fusarium
oxysporum f. sp. radicis-lycopersici y Sclerotium
rolfsii (Gráfica 8).
4.4 Combinación con otros métodos de
control
Las innovaciones, como la incorporación de
residuos de plantas crucíferas (84-88)
(Gráfica 9, 10) o la aplicación de fumigantes del
suelo a dosis subletales (14-16,26,78) (Gráfica
11), incrementan la efectividad del proceso de
solarización. En la fumigación convencional con
metam-sodio, se recomiendan 900 litros por hectárea; pero
cuando este fumigante se combina con la solarización, la
dosis puede bajarse hasta 400 ó 200 litros por
hectárea. La manera más apropiada de aplicar
metam-sodio es a través del riego por aspersión o
riego por goteo.
Cuando se usen residuos de plantas, como el repollo, se
debe investigar si son fitotóxicos para el cultivo que se
quiere desarrollar; los residuos de repollo, por ejemplo, son
altamente tóxicos para muchas plantas hortícolas,
mas no para repollo y otras plantas crucíferas.
La fungitoxicidad de las crucíferas depende de la
liberación de varias sustancias azufradas y amonio, que se
liberan durante el proceso de descomposición de los
residuos de estas plantas (52,53). La actividad
fungicida del metam-sodio depende de su conversión a
metilisotiocianato en el suelo.
La toxicidad de los fumigantes de suelo y los residuos
de crucíferas a las estructuras
resistentes de varios patógenos, crece de acuerdo con el
incremento de las temperaturas del suelo (13), aunque
la vida media de algunos fumigantes se reduce a medida que la
temperatura se incrementa (27).
La combinación de la solarización con los
residuos de crucíferas o fumigantes causa una acción
sinergística que prácticamente elimina los
patógenos del suelo. En este sistema, la
cubierta de plástico no sólo sirve para incrementar
las temperaturas del suelo, sino también para atrapar los
gases tóxicos bajo la cubierta
(77,83-88).
Conclusiones
La efectividad de la solarización del suelo para
controlar patógenos en diferentes cultivos y bajo varias
condiciones climáticas, debe investigarse en cada
región, para verificar resultados obtenidos en otros
países y valorar la reproductibilidad de la
técnica. Esto es especialmente importante cuando se trata
de un método que
depende del clima.
En principio, se deben escoger campos naturalmente
infestados por varios patógenos para hacer estudios
experimentales. Se deben registrar las poblaciones de
patógenos y malezas, la incidencia de enfermedades y otros
parámetros para saber cómo están siendo
afectados por la solarización sola o combinada con otros
métodos de control. Los
resultados deben divulgarse para motivar a los agricultores, y
que éstos acepten la técnica de solarización
a través de trabajos que involucren demostraciones,
pláticas y por medio de folletos o revistas que publiquen
los resultados.
La meta final debe ser reemplazar los métodos
químicos de control para reducir los riesgos en los
consumidores y al medio
ambiente; al mismo tiempo,
ampliar las opciones para el control, reducir costos de control
de enfermedades, plagas y malezas e incrementar las ganancias de
los productores.
En resumen, la técnica de solarización del
suelo es efectiva para controlar muchos patógenos, pero no
todos; es el caso de Macrophomina phaseolina y algunas
malas hierbas como Melilotus sp. Además del control
debido a factores físicos, como el calor, están
involucrados el control biológico y los factores que
estimulan el desarrollo de
las plantas
Por último, la solarización del suelo no
debe considerarse como un método universal para el
control, sino más bien como una opción adicional,
la cual, si se usa de manera correcta, puede reducir segura y
eficazmente los daños por patógenos, plagas y
malezas.
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Anexo
Pie de Fotos:
Foto 1. Implementación de la solarización
con plástico transparente, delgado, durante el verano para
incrementar las temperaturas a niveles letales para la
mayoría de los fitopatógenos, insectos y malas
hierbas.
Foto 2. Pasteurización de suelo. Esta
técnica esta limitada a invernaderos y viveros. Se
requiere de una caldera como fuente de calor. Sería muy
caro desinfestar 5,000 toneladas de suelo, las cuales
están contenidas en la capa arable de una
hectárea.
Foto 3. Esterilización de suelo. Este
método requiere mucha energía y está
limitado a pequeñas cantidades de suelo. Otra desventaja
es que elimina a todos los organismos del suelo, incluyendo a la
microflora benéfica, por lo que puede ser
fácilmente reinvadido por patógenos de
plantas.
Foto 4. Solarización en bandas es más
económica, pero el suelo solarizado puede ser reinvadido
más fácilmente. Observe que la temperatura es
más baja en las orillas que en el centro de la cama. Entre
más ancha sea la cama, mayor es el efecto de la
solarización.
Foto 5. El plástico transparente puede pintarse,
con cal más un adherente (Darawel®) o con pintura
vinílica, después del proceso de
solarización, para aprovechar las bondades de la
solarización (desinfectación de suelos) y de los
acolchados (desarrollar cultivos).
Foto 6. Solarización en suelo plano o
convencional. El suelo húmedo se cubre con plástico
transparente y después del proceso de solarización
se rastrea y se hacer surcos para siembra o transplante. En estas
labores, los patógenos que están en las capas
más profundas del suelo se pueden llevar a la superficie e
iniciar la enfermedad, por quedar en la zona radical.
Foto 7. Solarización de un terreno ya surcado. Se
evita el movimiento de
propágulos de patógenos (unidades infectivas) y
semillas de malezas viables hacia la superficie. El suelo sufre
un mayor calentamiento debido a que los rayos solares siempre
caen perpendicularmente sobre la superficie del suelo.
Foto 8. Control de malezas por medio de la
solarización del suelo.
Foto 9. Solarización del suelo en túneles
con (arriba) y sin acolchado (abajo). Observe la diferencia en el
control de malezas a pesar de las temperaturas bajas de
enero.
Foto 10. Solarización del suelo en bolsas de
plástico transparente de 1x10x0.2 metros para invernaderos
y viveros. Arriba, cama de tierra sobre
plástico. Abajo, cama de tierra envuelta con
plástico.
Pie de Gráficas:
Gráfica 1. Curso de temperaturas, a 10 cm de
profundidad, en suelo solarizado (acolchado con plástico
transparente) y no solarizado (sin plástico), promediadas
del 5 de junio al 25 de julio de 1990.
Gráfica 2. Curso de temperaturas, a 10 cm de
profundidad, en suelo solarizado en invierno y verano.
Obsérvese la diferencia en temperaturas.
Gráfica 3. Curso de las temperaturas, a 10 cm de
profundidad, en suelo acolchado con plástico de diferentes
colores el 21 de
junio de 1991.
Gráfica 4. Población de propágalos
de Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici, a
diferentes profundidades en el suelo, bajo solarización
con una y dos capas de polietileno.
Figura 5. Curso de temperaturas durante tres
días, a diferentes profundidades en el suelo. Observe que
las temperaturas máximas disminuyen en la medida que se
incrementa la profundidad del suelo.
Gráfica 6. Días de solarización
requeridos para eliminar el 90-100% de los esclerocios de
Verticillium dahliae en varias profundidades, en
Israel.
Gráfica 7. Curso de las temperaturas a 10 cm de
profundidad, en suelo solarizado con una capa (túnel sin
acolchado y una capa de plástico) y dos capas de
polietileno (túnel acolchado) y no solarizado (sin
plástico).
Gráfica 8. Efecto de la solarización en
bolsas de plástico transparente sobre las poblaciones de
esclerocios de Sclerotium rolfsii y Fusarium
oxysporum f. sp. radicis-lycopersici a 15 cm de
profundidad.
Gráfica 9. Efecto de diferentes tipos de materia
orgánica sobre el desarrollo de poblaciones de Fusarium
oxysporum f. sp. conglutinans. Observe que solamente
los residuos de plantas crucíferas controlan en mayor
grado las poblaciones de Fusarium; también que los
tratamientos bajo solarización son mejores que bajo
sombra.
Gráfica 10. Efecto de residuos de plantas
crucíferas y solarización sobre las poblaciones de
propágalos (unidades infectivas) de Fusarium
oxysporum f. sp conglutinans.
Gráfica 11. Efecto de la solarización y el
metam-sodio sobre la severidad de la pudrición de la
corona del tomate, causada por Fusarium oxysporum f.sp
radicis-lycopersici.
José Ramírez Villapudua
Roque A. Sáinz
Rodríguez,
profesores investigadores de la Universidad A. de
Sinaloa y Agrobiológica, S.A. de C.V. Culiacán,
Sinaloa.
Asesoría de manejo integrado de plagas y
enfermedades.
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