- Resumen
- La naranja-
Origen - Características
de la naranja - ¿Para
qué puede ser útil la
naranja? - Perspectiva
de exportación de la naranja - Cifra
exportación peruana - La
exportación de naranjas en el año
2001 - Perspectiva
de los precios - Los
problemas del futuro - Países
de destino - La
gran demanda de la naranja a nivel mundial
Resumen
La naranja es el fruto del naranjo dulce árbol
que pertenece al género
Citrus de la familia de
las Rutáceas. Las frutas constituyen un grupo de
alimentos
indispensable para nuestra salud y bienestar,
especialmente por su aporte de fibra, vitaminas y
minerales y
sustancias de acción
antioxidante, La exportación de naranjas ha incrementado
considerablemente según los expertos en la
exportación de naranjas muestran que el Perú ocupa
el 51% del total de exportación entre los países
como Costa Rica, Canadá, Colombia,
Guatemala y
Panamá
se espera que en los próximos años el Perú
compita con el país de España que
en el momento es la potencia en
exportación de naranjas
Introducción
Primero fue el espárrago después la
páprika seguida por la alcachofa. Ahora, es el turno de la
naranja que se convierte en la nueva sorpresa de la agro
exportación peruana en los últimos tiempo ha ido
creciendo considerablemente según los expertos de
agroexportadores
dos puntos responden a este crecimiento exportador:
El primero de ellos es el crecimiento del aérea de
cultivo, pero el "más importante es el manejo de campo
para ir hacia una mejor calidad del
producto a
exportar"."Ahora hay un mayor porcentaje de producción que se destina a de
exportación, debido a la transferencia de tecnología en el
campo", acotó Llona.
Según el presidente de AGAP, el 100% de la
producción no se destina al mercado exterior
porque no alcanza estándares de calidad para poder ser
comercializada en otros países
La
naranja
Origen:
La naranja es el fruto del naranjo dulce, árbol
que pertenece al género Citrus de la familia de las
Rutáceas. Esta familia comprende más de 1.600
especies. El género botánico Citrus es el
más importante de la familia, y consta de unas 20 especies
con frutos comestibles todos ellos muy abundantes en vitamina C,
flavonoides y aceites esenciales. Los frutos, llamados
hespérides, tienen la particularidad de que su pulpa
está formada por numerosas vesículas llenas de
jugo.
El naranjo dulce es el más cultivado de todos los
cítricos, siendo la especie más importante del
género Citrus. Tras ella le siguen en importancia sus
parientes más próximos: mandarinos, limoneros,
pomelos, limeros y kumquats. No se debe confundir el naranjo
dulce con el amargo (Citrus aurantium L.), cultivado desde
antiguo como árbol ornamental y para obtener fragancias de
sus frutos.
Página siguiente |