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La situación de consumo en establecimientos detallistas



Partes: 1, 2

    1. Resumen
    2. Intermediarios y canales de
      distribución
    3. Naturaleza del mercado al
      menudeo
    4. Caracterización
      de la situación de consumo
    5. Bibliografía

    RESUMEN

    La economía desenvuelve
    actualmente en un mercado de
    elevado desarrollo
    tecnológico y competitivo, donde el
    conocimiento del mercado es necesario para poder
    implementar los volúmenes de ingreso con eficiencia y
    competitividad. Los profundos y rápidos
    cambios que se registran en la economía tienen su reflejo
    en el mundo de la distribución. La introducción de red de establecimientos
    detallistas ha traído consigo modificaciones en la
    venta al
    menudeo y hoy constituyen uno de los canales de comercialización más utilizados en
    el mundo.

    La historia de los mercados
    detallistas ha estado
    sometida desde su implementación en nuestro país a
    diversas y profundas transformaciones, se han incorporado
    múltiples mejoras en tecnología,
    tamaño, espacio y distribución. Esto ha ido
    provocando un impacto en la población que se traduce en una nueva
    cultura en lo
    que respecta a hábitos de compra, gustos, necesidades y
    servicios.

    Con el surgimiento de nuevas cadenas de tiendas se ha
    establecido una lucha para conservar y dominar el mercado
    haciéndose evidente la necesidad de medir la imagen que se
    proyecta donde la Situación de Consumo
    representa el primer eslabón entrando de lleno en el mundo
    del Marketing.

    Una de las funciones
    fundamentales que realizan los establecimientos detallistas es su
    aporte al presupuesto del
    estado mediante la recaudación de divisas y la otra
    no menos importante es lograr en el mayor grado posible la
    satisfacción de los gustos y las necesidades de compra de
    la población.

    A pesar de este doble impacto, existen potencialidades
    asociadas a la satisfacción de los clientes, que al
    no ser aprovechadas pueden limitar la generación de
    mayores utilidades en los establecimientos
    detallistas.

    I.
    INTERMEDIARIOS Y CANALES DE DISTRIBUCIÓN

    El intermediario es una persona o negocio
    que opera como enlace entre los productores y los consumidores
    finales o los usuarios industriales. Los intermediarios prestan
    servicios en la compra o venta de productos que
    pasan de los fabricantes a los consumidores. La esencia de las
    operaciones de
    los intermediarios es su papel activo y central en las
    negociaciones referentes a la compra y venta de bienes. Su
    ingreso surge directamente de las realizaciones de estas
    transacciones. Su participación en el traslado de propiedad es
    lo que distingue a los intermediarios y a otras instituciones
    lucrativas, entre ellas los bancos, las
    compañías de seguros y de
    transporte.

    Para manifestar la importancia de los intermediarios
    existe un refrán de la mercadotecnia
    que reza así: ¨ puede prescindirse de los
    intermediarios pero no de sus funciones (actividades) ¨.
    Alguien tiene que efectuarlas.

    A menudo la cantidad y variedad de artículos
    producidos por una firma no tienen equilibrio con
    las que desean los consumidores o usuarios industriales. Sin duda
    alguien debe lograr un equilibrio entre lo que produce el
    fabricante y lo que desean los usuarios finales. Esa parte de la
    tarea recae sobre los intermediarios. El trabajo por
    hacer requiere 1) reunir o concentrar los productos de varios
    fabricantes, 2) subdividirlos en las cantidades deseadas por los
    clientes y luego reunir los objetos en la variedad que quiere (a
    estas actividades se les llama igualación) y dispersar
    esta variedad entre los consumidores o consumidores industriales.
    Pero, en la generalidad de los casos, el productor y el consumidor no
    están en condiciones de lograr la cantidad ni la variedad
    apropiadas. Se necesita un especialista en concentración,
    igualación, y esa persona es precisamente el
    intermediario. Los intermediarios colaboran en la creación
    de la utilidad de
    tiempo, lugar
    y posesión.

    II.
    NATURALEZA DEL
    MERCADO AL MENUDEO

    La venta al detalle abarca todas las actividades
    relacionadas directamente con la venta de bienes o servicios al
    consumidor final de artículos para uso personal, no
    lucrativo. La mayor parte de este tipo de transacciones se llevan
    a cabo en las tiendas al detalle, pero también pueden
    realizarlas todas las instituciones.

    Cualquier empresa
    (fabricantes, mayorista o tienda al menudeo) que venda algo a los
    consumidores finales para un uso no lucrativo está
    efectuando una venta al detalle. Esto ocurre sin importar
    cómo se venda el producto (en
    persona, por teléfono o mediante una máquina) ni
    dónde se venda (en una tienda o en el hogar del
    consumidor).

    Los costos de la
    venta al menudeo equivalen a casi dos veces y media de los de la
    venta al mayoreo, cuando ambos se expresan como porcentaje de las
    ventas de los
    intermediarios en cuestión. Los costos de la venta al
    menudeo proporcionalmente más alto se relacionan casi
    siempre con el gasto de tratar en forma directa con el
    consumidor. En comparación con los clientes de los
    mayoristas, los consumidores minoristas exigen más
    servicios. La venta al detalle promedio es más
    pequeña, la rotación de la mercancía es
    más lenta, la mercancía se adquiere en cantidades
    menores, la renta es más alta y los gastos por
    conceptos de mobiliarios y accesorios son mayores. Y los
    vendedores no pueden ser utilizados con eficiencia, pues los
    clientes no llegan a los establecimientos de este tipo con flujo
    constante.

    Como cabe suponer, las ventas al detalle y la
    ubicación del negocio tienden a seguir la
    concentración de la población. El grueso de estas
    transacciones se concentra en zonas muy pequeñas: las
    áreas estadísticas metropolitanas. La actividad
    de las ventas al menudeo se ha concentrado tradicionalmente en el
    distrito comercial del centro de las ciudades. Es el sitio donde
    se localizan las principales unidades de las tiendas de
    departamentos, las tiendas más importantes de especialidad
    en ropa, las joyerías y otros establecimientos de bienes
    de comparación.

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