Estado nutricional de los estudiantes del colegio "Simón Barreto". Los Teques. Estado Miranda. Venezuela

1. Resumen
3. Objetivos
4. Material y
   método
5. Análisis
   y discusión
6. Conclusiones
7. Recomendaciones
8. Bibliografía
9. Anexos

RESUMEN

Se realizó un estudio longitudinal descriptivo
prospectivo de una muestra de 413
niños,
matricula del colegio "Simón Barreto", de Los Teques en
el Estado
Miranda, Republica Bolivariana de Venezuela en
el año 2006, comprendidos estos entre los 6 y 12
años de edad los cuales fueron pesados en Kilogramos y
tallados en centímetros. Los datos así
obtenidos facilitaron conocer el estado
nutricional de cada uno de estos niños, para lo cual se
utilizaron las tablas de valoración nutricional de
Venezuela. Encontramos que 46 niños (11,1%) tenían
peso menor al que corresponde a su edad (- 3 percentil), siendo
el sexo femenino
el más afectado (15,1%), en cuanto a la talla 44
niños se encontraban por debajo del 3er percentil (10,6%),
siendo igualmente el sexo femenino el mas afectado
(13,3%).

INTRODUCCIÓN

La malnutrición se define como la
condición originada por la inadecuada ingesta o
digestión de nutrientes. Puede resultar por ingerir una
dieta disbalanceada, por trastornos digestivos, trastornos de
mala absorción u otros problemas
similares. Según la UNICEF, la malnutrición por
defecto es la principal causa de muerte de
lactantes y niños pequeños, por lo que su
prevención es una de las prioridades de la
OMS.(5,6,7,8)

Los estados de desnutrición pueden ser lo suficientemente
leves como para no presentar síntomas o tan severos que el
daño
sea irreversible a pesar que la persona se
mantenga con vida. A nivel mundial, la desnutrición sigue
siendo un problema muy significativo como consecuencia de
factores naturales, problemas políticos y de la desigual
distribución de las riquezas en todo el
planeta.(10,11,12,13)

Existe una buena evidencia estadística que demuestra que la
desnutrición en los primeros años de vida,
disminuye de forma permanente el coeficiente de inteligencia y
existen factores que son directa o indirectamente responsables de
la carencia de alimentos y que
conducen inevitablemente a la desnutrición, estos son;
entre otros la pobreza y
enfermedades
relacionadas con esta; analfabetismo
y desempleo;
malas condiciones de la vivienda; drogadicción y delincuencia
infanto-juvenil; embarazo en la
adolescencia y
explotación infantil; problemas políticos, guerras y
desastres
naturales.(1,2,3,4,5)

Según cifras de ONG como el
CECODAP:

• Casi 11 millones de venezolanos viven en la pobreza extrema
  de los cuales 7.2 millones son niños.
• Más de 4 millones de infantes y jóvenes
  padecen desnutrición.
• 1.2 millones de niños y niñas con
  edades entre 7 y 14 años tienen déficit
  nutricional agudo.
• De cada 100 niños que ingresan al primer
  grado, solo 38 alcanzan culminar el ciclo
  diversificado.
• El 40.3% de los hogares venezolanos se ubican en la
  pobreza extrema, es decir sus ingresos no
  cubren el conjunto de alimentos necesarios para alcanzar una
  adecuada nutrición.(1)