Recientemente leía en el
periódico una reseña de un campamento de
personas pudientes, que se reúne en nuestra proximidad,
para ayudarlas a perder de peso. Me dio lástima, porque en
esta situación específica se trata la obesidad y sus
consecuencias nefastas, como si su cura fuera otra actividad
social para quienes son adinerados — y asimismo mentalmente
simples, atributos estos que juntos, a menudo, viajan
—
Los resultados del campamento en cuestión son
pobres. Pero lo que sigue atrayendo a sus devotos es el elemento
de ser otra función
social que se atiende.
El hecho es que, para muchos que ganan, y deben
perder, de peso, la comida es, simplemente una actividad
social y no un asunto grave. Lo que traduce de modo elocuente, el
significado de los mecanismos psicológicos de
negación o denial.
Nos explicaremos
Hay muchos factores que hacen que la pérdida de
peso, si se logra, como lo prescribe la spa referida,
nunca puede ser, ni será permanente.
Primer factor. La obesidad y sus causas, son
inexplicables y todos quienes han tratado de esclarecerla nos han
decepcionado.
Pensemos. Kelly Brownell, distinguido profesor de
Yale University y director del programa de la
misma universidad para
el estudio y control de la
obesidad, es gordo, como lo son tantos que nos aconsejan y nos
instruyen en métodos de
cómo perder de peso. Jenny Craig, Sarah Ferguson, Jean
Nidetch, Robert Atkins y muchos más — son gordos ellos
mismos — por definición.
Kelly Brownell PH
D
No es que sea pecado el ser corpulento. No, el problema
es que si uno no puede resolver el problema de la corpulencia en
uno mismo, ¿cómo pretende que creamos en que puede
lograrlo en los demás?
Todavía muchos creen que el Sistema
Fiduciario explica la obesidad, aunque sea absurdo pensar que si
se come de más y se ejercita de menos se gana peso. Cuando
todos reconocemos empíricamente que no es así. Pero
la evidencia, para muchos es cegadora. (Véase mi
artículo al respecto, que en esta publicación
apareciera).
Segundo Factor. Las dietas no funcionan —
Véanse, asimismo mis artículos al respecto — Con
las dietas, lo que al principio sucede, cuando todos bajan de
peso, se conoce en ciencia
aplicada, como el Efecto de Hawthorne. Las expectativas de que
van a funcionar, hacen que todas den resultados inicialmente,
pero sólo por un tiempo
limitado. Todos lo saben, así que aquí queda dicho,
sin necesidad de repetición.
El futuro de nuestro género…
Tercer factor. Quienes pretenden curar la obesidad,
tratan la condición y olvidan a quienes la sufren. No es
lo mismo ser gordo cuando se es un jockey o cuando se es una
diva. Pavarotti, cantaba don Giovanni luciendo como un globo
terráqueo. El jinete de un caballo de carreras no puede
ser así. Porque, si lo fuera, ni ganara la carrera ni
sobreviviera el caballo.
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