- Resumen
- Justificación
- Objetivos
- Metodología
- Antecedentes históricos
de los almacenes - Características
de los almacenes - Costos de
almacenamiento - Caso
práctico - Conclusiones
- Recomendaciones
- Anexos
RESUMEN
Este monográfico contiene información relativa al manejo y control de los
almacenes en
un supermercado, además en dicho trabajo
investigativo se presenta un caso práctico de registro de
entrada y salida de las mercancías del inventario el
cual permite tener un mejor y más eficiente control dentro
del área de almacén,
también se presentan algunos ejemplos de los formularios
utilizados para lograr mejor desempeño en dicha área.
INTRODUCCIÓN
De acuerdo con los requisitos establecidos por la
Universidad
Central del Este para optar por el título de Licenciado en
Contabilidad,
en su empeño por preparar profesionales con capacidad para
mejorar la sociedad y ser
autores del progreso. Llegamos a la presentación de
nuestro trabajo de investigación titulado: "MANEJO Y
CONTROL DE LOS ALMACENES EN UN SUPERMERCADO".
Estamos seguros de que
este tema es de suma importancia ya que enseña a los
administradores y comerciante la mejor manera de organizar,
administrar y reducir los costos en el
departamento de almacén.
En la realización de nuestra investigación
usaremos el método
deductivo, así como los recursos
tecnológicos como consulta en página de Internet, bibliografía, revistas,
libros,
tesis,
documentos y
otras fuentes de
interés.
En nuestro trabajo de investigación trataremos en
el primer tema sobre los antecedentes históricos de los
almacenes y supermercados; en el segundo presentaremos las
características de los almacenes; en el tercero
abordaremos los costos de almacenamiento y
por último analizaremos los registros
contables de los almacenes.
OBJETIVOS
- Generales
Demostrar por medio de la
investigación y la explicación la importancia
de llevar un buen manejo y control de los almacenes.
- Específicos
- Conocer el origen, historia e importancia de
los almacenes. - Conocer y analizar las funciones,
principios,
tipos y áreas del almacén. - Contribuir a identificar los distintos costos que se
derivan del funcionamiento de los almacenes. - Mostrar los distintos registros utilizados en las
operaciones
de las empresas, como
recurso para tener un buen control de los
almacenes.
JUSTIFICACIÓN
Estamos seguros de que el manejo y control de los
almacenes en un supermercado son de suma importancia para
custodiar, proteger y controlar los bienes de
activos fijo o
variable antes de ser requerido para su venta.
METODOLOGÍA
En nuestra investigación utilizaremos el
método deductivo el cual parte de situaciones generales
explicadas por un marco
teórico general aplicadas a una realidad
concreta.
La técnica se basara en estudio de documentos
bibliográficos: mediante la lectura de
libros, tesis, documentos, revistas entre otras fuentes,
así como estudio de campo mediante visitas a la empresa objeto
de estudio para cuestionar su funcionamiento.
CAPÍTULO I
ANTECEDENTES
HISTÓRICOS DE LOS ALMACENES
1.1. Almacén
Un almacén es el lugar o espacio físico en
que se depositan las materias primas, el producto
semiterminado o el producto terminado a la espera de ser
transferido al siguiente eslabón de la cadena de
suministro. Sirve como centro regulador del flujo de
mercancías entre la disponibilidad y la necesidad de
fabricantes, comerciantes y consumidores.
Tiene su origen en la palabra árabe "Al Majzan"
(Majzan significa depósito).
Un almacén es un local comercial para el
almacenaje de bienes. Los almacenes son usados por fabricantes,
importadores, exportadores, comerciales, transportistas, clientes, etc.
Normalmente son construcciones grandes y planas en las zonas
industriales de las ciudades. Están equipados con muelles
de carga para cargar y descargar camiones; o algunas veces son
cargados directamente de vías de tren, aeropuertos o
puertos marítimos. A menudo disponen de grúas y
elevadores para manipulación de mercancías que son
generalmente depositadas en palets
estandarizados.
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