- La célula
- Propiedades de los seres
vivos - Bioelementos
- Biomoléculas
- Ácidos
nucleicos - Interacciones
débiles
La
célula
Unidad estructural y funcional de los seres vivos más
pequeña. La célula
se puede definir como pequeños corpúsculos
integrados por:
-Una masa de citoplasma envuelta por una membrana, en esta
membrana se encuentra otro corpúsculo llamado
núcleo.
-Individualidad: todas las células
están rodeadas de una envoltura, que puede ser una bicapa
lipídica que las separa y comunica con el exterior.
-Contienen un medio interno acuoso, que forma la mayor parte
del volumen celular y
en el que están inmersos los orgánulos
celulares.
-Poseen material genético en forma de ADN, el material
hereditario de los genes y que contiene las instrucciones para el
funcionamiento celular, así como ARN, a fin de que el
primero se exprese.
-Tienen enzimas y otras
proteínas, que sustentan, junto con otras
biomoléculas, un metabolismo
activo.
Las células pueden tener gran diversidad de
tamaños, desde 0.5 ðm hasta centímetros.
Propiedades de los
seres vivos
Estructuras muy organizadas capaces de mantenerse y renovarse,
autorreplicarse y ensamblarse, efectuando un consumo
continuo de energía.
Composición química de los seres
vivos.
Las moléculas presentes en todos los seres vivos son
iguales, lo que hace pensar en un ancestro común.
Elementos que forman parte de los seres vivos:
Tienen que ser escogidos del entorno, formando parte de la
corteza terrestre o de la atmósfera. La primera
limitación es la composición de la corteza y la
atmósfera. Los criterios son que sea abundante y
asequible. La composición de un ser vivo no es la misma
que la de la corteza o la atmósfera sino que unos
elementos se escogen antes que otros.
Elementos más abundantes: son abundantes y necesarios
para los seres vivos. C, N , H y O.
Elementos traza: presentes en mínima proporción,
como el Al.
El He es inerte, no forma parte de los seres vivos.
El C abunda mucho porque es capaz de formar moléculas
muy largas con enlaces distintos, lo que da lugar a muchos
compuestos diferentes. El Si también forma cadenas pero
más cortas (menos variación) y la energía
del enlace Si-O es muy alta, formando moléculas muy
estables, prácticamente inmutables e imposibles de
sintetizar.
Respuesta frente al agua:
La vida transcurre en entorno acuoso por lo que si un elemento
debe formar parte de una célula
debe responder bien al agua. El Al está en forma de
hidróxidos muy insolubles, pero como el Fe es más
soluble se escoge antes.
Bioelementos
Se escogen los elementos más pequeños de cada
grupo porque
forman enlaces más estables. El Co o el V son más
grandes pero cumplen funciones
especiales.
– El P y el S son componentes de todos los seres vivos (S de
proteínas y P de ácidos
nucleicos).
– Iones: Na, Mg, Cl, K, Ca…
Al y Si: a pesar de ser abundantes no son mayoritarios de
seres vivos.
– Eltos traza: Fe, Cu, Co, Zn, Mn… presentes en todos los
organismos en pequeña cantidad. Y, Mo sólo en
algunos.
Enlaces:
C-H, C-C, C=C, O-H, C-O, C=O, N-H, C-N, C=N, P-O, P=O …
Los enlaces no covalentes son muy importantes para la estructura
tridimensional de la proteína.
Enlaces esenciales:
Amida: aminoácidos para dar proteínas.
-N-CO-
Tioéster: aporta energía en metabolismos.
-C-S-CO-
Fosfoanhidro: aporta energía en metabolismos. O- O-
– P – O – P –
O- O-
Biomoléculas
Reactividad de las biomoléculas:
Depende de los grupos
funcionales:
Hidroxilo, carbonilo, carboxilo, aldehído, amino,
imino, tiol, fosfato, pirofosfato, fosforito.
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