Contaminación por agroquímicos en cultivos agrícolas y su legislación en el Perú
- Introducción
- Agrotóxicos
hasta en la Sopa - La
Famosa Docena Sucia - Aspectos
legales sobre Plaguicidas Agrarios. Compromisos
Internacionales
Plaguicidas Químicos: Un peligro para la Salud.
Políticas para Reducir el Uso de
Agroquímicos- Comisión
Nacional de Plaguicidas (CONAP) - Registro
y Control de Plaguicidas Agrícolas
Plaguicidas Agrícolas Restringidos y Prohibidos en el
Perú- Legislación
alimentaria - Anexos
- Bibliografía
Introducción
Una de las mas grandes preocupaciones que existe hoy en
día es dar el uso adecuadamente de productos
químicos para la agricultura
y en especial para los cultivos como son hortalizas,
menestras, frutales cereales entre otros.
Cuando hacemos un recorrido por el campo y encontramos
agricultores haciendo aplicaciones químicas lo primero que
se nos ocurre preguntar como profesionales del campo
es que plaga esta afectando, que producto esta
aplicando para combatir la plaga o enfermedad, que tipo de
profesional realizó las recomendaciones pertinentes,
y como se hizo el diagnostico respectivo.
Por otro lado nos encontramos con muchas e
ingratas sorpresas ya que en la mayoría de los
casos la respuesta es, no contamos con Asistencia
Técnica?, no se realizó un diagnóstico?. etc.
Al profundizar la
investigación encontramos
problemas
serios, como son las normas
recomendadas por el SENASA, en el Perú las
mismas que se cumplen a medias, Ejm. podemos observar que
en la legislación se recomienda utilizar un
agroquímico denominado Methamidophos que
según la legislación del SENASA esta
restringida, por ser altamente contaminador
para la salud humana y los
animales,
sin embargo en la práctica encontramos que en
la mayoría de cultivos como hortalizas, maíz,
frutales entre otros, se utiliza este producto y lo
que es peor, observamos el uso indiscriminado aplicando muchos
agricultores hasta una doble dosis de lo que se necesita
para controlar una plaga ( 01 litro/hectárea siendo
la dosis técnica solo 0.4
lts/hectárea), otro ejemplo es
que se aplica productos químicos que se
desintegran en el ambiente en
periodos de 04 a 06 meses después
de la aplicación, sin embargo se aplica en cultivos
como fresa, tomate,
lechuga etc, que se cosechan a los 04 a 05
días después haber aplicado este mortal
agroquímico, además se aplica productos
químicos sin haber llevado cursos de capacitación, muchas casas
comerciales de agroquímicos venden productos de contrabando de
procedencia de Ecuador y
Bolivia
donde su legislación les permite utilizar estos
productos.
Todos estos problemas que se observa
no están regulados adecuadamente en la
Legislación Peruana con algún tipo de
sanción para los daños que se vienen ocasionado en
los consumidores, si bien es cierto que existen normas de
calidad
como es Globalgap o Buenas Prácticas
Agrícolas las mismas que exigen a los productores
agrarios cumplir las reglas, el castigo solo es
la no compra de su producción, pero esto solo se cumple con
los productos agrícolas de exportación, sin hacer nada como
país para proteger a los consumidores
nacionales.
Otro de los problemas que encontramos es pues, que
muchos productos Agroquímicos de
procedencia de los Estados Unidos,
Europa
en estos países no se utilizan por el
daño
que se causa al hombre y al
medio ambiente
sin embargo encontramos que la legislación peruana
permite su uso según. (RAA, 2006).
Es increíble pero cierto, en pleno siglo
XXI, cuando la preocupación de Organización de Naciones Unidas –
ONU, es
manejar sosteblemente los recursos
naturales, muchas Empresas
trasnacionales como es el caso de Monsanto, Singenta, y
Dupon cuyo rubro es la producción de
semillas y la venta de
pesticidas respectivamente, vienen promoviendo el desarrollo
de semillas genéticamente modificadas
(transgenicas), entre sus objetivos es
crear dependencia de los agroquímicos y esta manera
posesionarse de un mercado cautivo,
todo esto alentado por políticas
de muchos países que promueven una economía liberal pero sin responsabilid. Un
ejemplo es la patente del herbicida Roundap que se esta
terminando y en pocos años
estaría fuera del mercado este mortal herbicida
cancerigeno para la humanidad, sin embargo las
empresas mencionadas se les ocurrió aliar este
producto químico a la genética y de esta manera
poder
permanecer por muchos más en el mercado.
Es muy importante que nuestro país maneje con mucho
cuidado, este tema, para no afectar nuestra biodiversidad
biológica que es el patrimonio
más grande que contamos y es el futuro de la alimentación del
mundo, siempre que hagamos un desarrollo
sostenible y justo.
Ambiente y agroquímicos. – Este importante
ángulo de la problemática del desarrollo
sostenible, suele pasar un tanto desapercibido más
allá de los espacios especializados, no obstante que
embarga lo esencial de la calidad de
vida de las personas y sociedades. El
03 de Diciembre se conmemora el Día Mundial del NO Uso de
Plaguicidas, para concienciar a nivel global sobre la
crisis
ambiental, a raíz del uso de los agroquímicos..
Fecha consensuada por las 400 organizaciones
miembros de PAN(Pesticide Action Network) en 60 países, en
recuerdo de las miles de personas fallecidas o que
sufrieron
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