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Principales riesgos potenciales del uso de microorganismos transgénicos



Partes: 1, 2

     


    1. El medio ambiente

    2. Antecedentes

    3. Desarrollo de microorganismos transgénicos

    4. Aplicaciones de los microorganismos
      transgénicos

    5. Riesgos de la liberación de microorganismos
      transgénicos

    6. Ventajas de los vegetales transgénicos

    7. Efectos sobre el medio ambiente

    8. La Aflatoxina

    9. Bibliografía

    Introducción

    La Genética y
    la evolución han sido enemigas desde el inicio
    de ambos conceptos. Gregorio Mendel, el
    padre de la genética, y Carlos Darwin, padre de
    la evolución, fueron contemporáneos. Al mismo
    tiempo que
    Darwin proclamaba que las criaturas podían procrear otras
    criaturas, Mendel demostraba que incluso las
    características individuales permanecen constantes.
    Mientras que las ideas de Darwin estaban basadas en ideas
    erróneas y no comprobadas acerca de la herencia, las
    conclusiones de Mendel se basaban en cuidadosa
    experimentación. La ficción evolucionista se puede
    seguir proclamando sólo si se ignoran por completo las
    implicaciones de la genética moderna.

    Para ayudarnos a desarrollar una biología nueva basada
    en la creación en vez de la evolución, tomaremos
    algunos ejemplos evidentes en la genética, organizados en
    cuatro fuentes de
    variación: el medio
    ambiente, la recombinación, la mutación y la
    creación.

    El medio
    ambiente

    Se refiere a todos los factores externos que influyen a una
    criatura durante su vida. Por ejemplo, una persona puede
    tener piel
    más oscura que otra simplemente debido a que está
    expuesta a más luz solar. O
    bien, otra puede tener músculos más grandes porque hace
    más ejercicio. Por lo general, tales variaciones causadas
    por el medio ambiente
    carecen de importancia en cuanto a la historia de la vida, porque
    dejan de existir cuando sus poseedores mueren; no son
    transmitidas a su descendencia.

    A mediados de los 1800, algunos científicos
    creían que las variaciones causadas por el medio ambiente
    podían ser heredadas. Carlos Darwin aceptó esta
    falacia y sin duda, esto le facilitó el creer que una
    criatura podía transformarse en otra diferente.
    Explicó así el origen del largo cuello de las
    jirafas en parte por "los efectos heredados del mayor uso de las
    partes". Durante las temporadas en que la comida era escasa,
    razonó Darwin, las jirafas estirarían sus cuellos
    buscando las hojas altas, dando supuestamente como resultado
    cuellos más largos que eran transmitidos a su
    descendencia.

    Un transgénico (Organismo Modificado
    Genéticamente u OMG) es un organismo vivo que ha sido
    creado artificialmente manipulando sus genes. Las técnicas
    de ingeniería
    genética consisten en aislar segmentos del ADN (el material
    genético) de un ser vivo (virus, bacteria,
    vegetal, animal e incluso humano) para introducirlos en el
    material hereditario de otro.

    Sugerencia oportuna a todo el personal de la
    Salud.
    ¿Sabia usted que los microorganismos trangenicos puede ser
    un grave peligro a la humanidad, al medio ambiente a nuestro
    planeta?

    Por ejemplo, el maíz
    transgénico que se cultiva en España
    lleva genes de bacteria que le permiten producir una sustancia
    insecticida.

    La diferencia fundamental con las técnicas
    tradicionales de mejora genética es que permiten franquear
    las barreras entre especies para crear seres vivos que no
    existían en la naturaleza. Se
    trata de un experimento a gran escala basado en
    un modelo
    científico que está en entredicho.

    Algunos de los peligros de estos cultivos para el medio
    ambiente y la agricultura
    son el incremento del uso de tóxicos en la agricultura,
    la
    contaminación genética, la contaminación del suelo, la pérdida
    de biodiversidad,
    el desarrollo de
    resistencias
    en insectos y "malas hierbas" o los efectos no deseados en otros
    organismos. Los efectos sobre los ecosistemas
    son irreversibles e imprevisibles.

    Los riesgos
    sanitarios a largo plazo de los OMG presentes en nuestra alimentación o en la
    de los animales cuyos
    productos
    consumimos no se están evaluando correctamente y su
    alcance sigue siendo desconocido. Nuevas alergias,
    aparición de nuevos tóxicos y efectos inesperados
    son algunos de los riesgos.

    Los Organismos Genéticamente Modificados (OMG)
    refuerzan el control de la
    alimentación mundial por parte de unas pocas empresas
    multinacionales. Son una de las armas predilectas
    de estos dictadores de la alimentación, y lejos de
    constituir un medio para luchar contra el hambre, aumentan los
    problemas
    alimentarios. Los países que han adoptado masivamente el
    uso de cultivos
    transgénicos son claros ejemplos de una agricultura no
    sostenible. En Argentina, por ejemplo, la entrada masiva de
    soja
    transgénica exacerbó la crisis de la
    agricultura con un alarmante incremento de la destrucción
    de sus bosques primarios, el desplazamiento de campesinos y
    trabajadores rurales, un aumento del uso de herbicidas y una
    grave sustitución de la producción de alimentos para
    consumo
    local.

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