El problema
Marco teórico
Bases legales
Marco metodológico
Análisis y demostración de los
resultados
Conclusiones
Referencias bibliográficas
Caso: sistema de
distribución de alimentos polar.
Barcelona estado
Anzoategui.
Introducción
La definición de la empresa como
un sistema abierto que interactúa con el medio social en
el que se desenvuelve exige –como parte del proceso
administrativo – la inclusión del análisis del entorno, tanto en la evaluación
de la gestión
realizada, como en la definición de objetivos y en
la proyección de metas. El entorno mismo puede
considerarse bajo distintos ángulos: cultural
político, legal, económico, etc.
La empresa analizar
es la Polar o Grupo Polar,
uno de los grupos más
grandes en nuestro país. Esta empresa tiene como
visión establecida ya con un tiempo
estimado y todo "ser una corporación líder
en alimentos y bebidas, tanto en Venezuela como
en los mercados de
América
Latina, donde participa mediante adquisiciones y alianzas
estratégicas que aseguren la generación de valor para
nuestros accionistas. Están orientados al mercado con una
presencia predominante en el punto de venta y un
completo portafolio de productos y
marcas de
reconocida calidad.
La misión de
Empresas
Polar. "Satisfacer las necesidades de consumidores, clientes,
compañías vendedoras, concesionarios,
distribuidores, accionistas, trabajadores y suplidores, a
través de sus productos y de la gestión de nuestros
negocios,
garantizando los más altos estándares de calidad,
eficiencia y
competitividad, con la mejor relación
precio/valor,
alta rentabilidad y
crecimiento sostenido, contribuyendo con el mejoramiento de la
calidad de
vida de la comunidad y el
desarrollo del
país.
Como consecuencia de fluctuaciones y coyunturas
económicas la empresa empieza a revisar en qué
medida sé relacionaba sus aspectos organizativos con la
situación externa y contribuían a la deficiencia en
el desempeño de sus actividades.
En este sentido el presente estudio contempla analizar la
situación actual del mercado venezolano. Caso: Sistema de
distribución de alimentos polar, con el objeto de
determinar el proceso de
asignación de rutas, los objetivos y los efectos de su
aplicación en el mercado local y nacional, así como
la presencia de la marca polar en
los consumidores finales.
La temática objeto de estudio esta estructurada de la
manera siguiente: El capitulo I. El Problema. Se refiere el
objeto de estudio, la situación contextual, así
como la delimitación y la reconstrucción del objeto
de estudio del mismo.
El Capitulo II. Marco
Teórico. Se presentan los antecedentes de la
investigación, bases teóricas y bases
legales.
Capitulo III. Marco Metodológico. Plantea el diseño
de la investigación, población y muestra y
técnicas e instrumentos de recolección
de datos.
Capitulo IV. Se expresa el análisis y discusión
de los resultados de la investigación.
Capitulo V. Conclusiones y Recomendaciones referidas a tema
objeto de estudio.
CAPÍTULO I.
El
problema
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Empresas Polar incursionó en 1954 en el área de
negocios de alimentos. En la actualidad, tras la fusión
estratégica de las fuerzas de ventas de
Mavesa y Primor, desde 2003, Alimentos Polar opera como
compañía paraguas de las actividades industriales y
comerciales que abarcan 17 centros de producción en Venezuela (aparte de 1 planta
de empaques flexibles) y 3 plantas en
Colombia.
En Venezuela existe una red de
distribución con más de 45.000 puntos de venta,
casi 1.000 unidades de distribución, 75 depósitos y
27 compañías distribuidoras. Además, posee
una red de
distribución en Colombia con casi 70 mil puntos de venta,
y 59 distribuidoras. Con una capacidad total de producción que alcanza los 2,1 millones de
toneladas métricas anuales, hoy Alimentos Polar cuenta con
el más completo portafolio de marcas líderes en
diversas categorías de alimentos.
En la actualidad se presenta una situación compleja en
el mercado de distribución de productos alimenticios a
nivel nacional, esto trae como consecuencia desabastecimiento y
perdida de los mercados traidicionamente ocupados por la empresa.
Por tal razón se plantea la necesidad de analizar la
situación actual del mercado venezolano. Caso sistema de
distribución de alimentos polar en Barcelona estado
Anzoátegui, con la finalidad de dar a conocer la misión y
visión de esta empresa, situación del entorno
empresarial actual del consorcio, asignación de rutas
comerciales sus objetivos y efectos.
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