Incremento de la obesidad infantil en las sociedades desarrolladas y en vías de desarrollo
- ¿Qué
es la obesidad? - Causas de la
obesidad infantil - Consecuencias
de la obesidad infantil - Tratamiento
- Conclusión
INTRODUCCION
Para empezar, en la introducción vamos a explicar por
qué elegimos realizar este tema, la definición de
obesidad y las
causas principales, brevemente explicadas, de ésta. Esta
explicación nos servirá más adelante para
enlazar con el cuerpo.
¿Por qué elegimos este tema?
Consideramos que la obesidad infantil constituye uno de los
principales problemas a
nivel mundial en las sociedades
desarrolladas y en vías de desarrollo de
todo el mundo a día de hoy, contrastando con la gran
subnutrición que atañe a las sociedades
subdesarrolladas.
Estamos convencidos y coincidimos con la opinión
profesional de que se trata de la gran pandemia de este nuevo
siglo donde la constante globalización y la saciedad
económica de las multinacionales son, sin duda, los
causantes de la obesidad a gran escala.
El problema del sobrepeso y la obesidad no sólo se
encuentra ubicado en el mundo desarrollado, como hasta hace poco
tiempo se
pensaba, sinó que también se encuentra en las
sociedades en vías de desarrollo en las cuales no hay
desnutrición infantil pero la calidad del
alimento ingerido es muy pobre nutricionalmente, aportando a la
vez, un exceso calórico.
¿QUÉ ES
LA OBESIDAD?
Considerada actualmente como una enfermedad crónica, la
obesidad se caracteriza por una acumulación de grasa en el
cuerpo y se manifiesta cuando se sobrepasa un índice de
masa corporal (IMC) establecido. La obesidad no hace
distinción a nivel racial, de edad, estatus social,
sexo o
situación geográfica.
En el pasado los obesos eran personas consideradas de gozar de
una buena salud
además de ser bien vistos por la sociedad. Sin
embargo, es bien sabido actualmente que la obesidad es el origen
de múltiples enfermedades dañinas
para nuestra salud. La sociedad sabe que la obesidad puede ser
una amenaza para la vida y que está presente, en mayor o
menor medida, por todo el mundo.
CUERPO
En este apartado se detallarán las causas de la
obesidad infantil así como sus consecuencias y su
tratamiento. Se va a hacer más hincapié en las
causas socioculturales que en las demás, las cuales van a
ser explicadas llanamente, pero sin perder su
importancia.
Actualmente existen 155 millones de niños
con problemas de sobrepeso o son obesos. Como ya hemos
mencionado, esta grave patología afecta tanto a
países en vías de desarrollo como países
totalmente desarrollados.
El crecimiento de la obesidad en niños y adolescentes
se ha multiplicado en los últimos veinte años en
aquellas sociedades en vías de desarrollo.
Desde hece muy poco tiempo, se pensaba que la obesidad
infantil era producto del
mundo desarrollado, donde se manifestaba la abundancia
alimentaria, pero hoy en dia ya no se afirma únicamente
esta idea. Se tiene conocimiento
que en países donde existe sobrepeso u obesidad infantil
puede haber a la vez desnutrición.
Estos dos tipos de malnutrición mencionados
anteriormente ya no son producto de ciertos hogares en paises
concretos, hay ejemplos por toda la geografía
mundial.
CAUSAS DE LA OBESIDAD
INFANTIL
Factor genético
Existe una base genética
que afecta claramente a la obesidad. La distribución de grasa en el cuerpo, el
patrón de crecimiento, el efecto termogénico y la
preferencia por determinados tipos de comida son ejemplos que
constatan la importancia del aspecto genético i su
influencia respecto a la obesidad. Así, por ejemplo, una
herencia
genética en la cual haya bajos niveles de leptina
(molécula que regula el hambre situada en el cerebro)
provocará que la persona afectada
sea más propensa al comer, aumentando, por lo tanto, su
riesgo a ser
obesa.
El hecho de tener padres obesos también influirá
en la salud del hijo. Aunque en las familias donde los padres son
normales los hijos son obesos (el 25-35%), la mayor parte de
niños obesos proviene de padres con el mismo problema
debido al mismo seguimiento del patrón alimentario
familiar. Según un libro titulado
"Obesity" de RL. Leibel, el riesgo de que un niño tenga
obesidad es cuatro veces mayor si alguno de sus progenitores es
obeso y ocho veces mayor si lo son los dos.
Factor patológico
Aunque tiene un porcentaje mínimo frente a las causas
de la obesidad este factor no deja de ser menos importante.
La reducción, en el hombre, de
la hormona testosterona (hipogonadismo) hace aumentar la cantidad
de tejido adiposo i llevarnos a la obesidad. También, una
alteración en la glándula suprarenal puede hacer
que se sintetize más cortisol de lo debido y se sintetize
más tejido adiposo de lo normal (Síndrome de
Cushing). Por último, algunas alteraciones
hipotalámicas como por ejemplo tumores e inflamaciones a
nivel del cerebro pueden alterar los centros de saciedad y hacer
que se consuma más alimento de lo habitual, provocando un
augmento de peso que puede conducir, una vez más, a la
obesidad.
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