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La Obesidad y el ejercicio físico



Partes: 1, 2

  1. Mejoría de la fuerza
    muscular
  2. Control del peso y composición
    corporal
  3. Otros
    objetivos
  4. Objetivos específicos del entrenamiento
    en el obeso
  5. Conclusiones

El 65,2% de la población venezolana
mayor de 15 años tiene sobrepeso. Eso nos ubica como el
vigésimo cuarto país más gordo del planeta,
según el más reciente ranking de la
Organización Mundial de la Salud.

Uno de los fenómenos sociales
más importantes de los últimos años ha sido
el progresivo interés por la práctica del ejercicio
físico y el deporte. Asimismo los efectos positivos del
ejercicio físico sobre la salud tienen un gran
reconocimiento en nuestra sociedad.

De entre los programas de ejercicio
físico recomendados para la pérdida de peso,
destacan los AERÓBICOS porque suelen mantener el peso de
masa no grasa constante. En consecuencia, la mejor forma para
rebajar peso en la mayoría de las personas consiste en una
combinación entre la restricción moderada de la
ingesta de alimentos y la práctica de ejercicio
aeróbico de forma regular (ejercicio aeróbico es
aquél de larga duración, pero de baja intensidad).
Aunque las pautas a seguir pueden ser muy variables, un programa
recomendable para la perdida de peso podría ser aquel que
cumpliera los siguientes criterios:

1. Proporcionar una ingesta calórica
no inferior a las 1200 kcal/día en la mujer y 1500
kcal/día en el varón (considerando adultos
normales), de manera que se cubran las necesidades nutricionales
(estas necesidades varían en el caso de niños,
ancianos, etc.).

2. Incluir alimentos agradables para la
persona que sigue el régimen dietético, teniendo en
cuenta su entorno sociocultural, sus hábitos, sus gustos,
sus posibilidades económicas y la facilidad de
adquisición y preparación (se pueden utilizar para
ello tablas de equivalencias de los alimentos para elaborar
menús variados).

3. Conseguir un balance energético
negativo que produzca una pérdida de peso máxima de
1 kg/semana.

4. Eliminar los hábitos
dietéticos que resulten perjudiciales.

5. Prescribir un programa de ejercicio
aeróbico (el más aconsejable) realizando un
ejercicio de poca intensidad pero de larga duración como
puede ser caminar.

6. Intentar que los nuevos hábitos
alimenticios y de actividad física sean adoptados para
toda la vida, con el fin de mantener el peso corporal dentro de
los límites aceptables.

Además de estos criterios hay que
tener en cuenta que en los primeros días de dieta
hipocalórica, el organismo utiliza como fuente de
energía el glucógeno y las proteínas, los
cuales contienen bastante agua, con lo cual se pierde
aproximadamente 1 kg/día de peso. A partir del 5°
día comienza a utilizarse el tejido adiposo (masa grasa)
como fuente energética principal y la persona
pasará a adelgazar casi diez veces menos. Estas
circunstancias deben explicarse previamente para evitar el
abandono del programa.

En cuanto al programa físico
correspondiente, debe ser mediante actividades aeróbicas
de larga duración, porque son las que necesitan mayor
gasto energético. Estas actividades pueden ser: caminar,
nadar, montar en bicicleta, etc. Para ello, se deben valorar los
gustos, la presencia o ausencia de otras personas durante la
realización, el lugar y el horario. Asimismo deben tenerse
en cuenta los recursos existentes para poner en práctica
estas actividades: recursos materiales y sociales y recursos
personales. También deben considerarse posibles
dificultades como por ejemplo: enfermedades y deficiencias
físicas relevantes, obligaciones laborales y familiares,
etc.

Partes: 1, 2

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