Propuesta de un programa para limpiadora de áreas turísticas y Camareras de Habitaciones

Resumen

El poblado de Cocodrilo conserva sus componentes
naturales que nos permiten pensar en darle un buen uso por su
gran valor armónico. El caserío permite crear un
pueblo turístico, para poner en práctica varias
modalidades turísticas que por sus condiciones naturales
ya están en el área y pueden ser explotadas y que
sirva de gran interés a los turistas, visitantes y a los
pobladores del lugar para que su oferta es realmente algo
novedoso para ellos y que pueden ser comercializado y visitado
por el resto de la población con fines recreativo y de
esparcimiento.

Para ello es necesario capacitar a los recursos humanos
en las especialidades técnicas del turismo para enfrentar
dicho reto. Nuestro trabajo consiste en la propuesta del
rediseño del programa de limpiadora de áreas
turísticas y Camareras de habitaciones para desarrollar
unas series de funciones en el poblado antes mencionado, y en el
turismo familiar e internacional a que se aspira, teniendo en
cuenta la lejanía del poblado de referencia de nuestra
Escuela de Hotelería y Turismo; para estos contamos con
los programas vigentes de FORMATUR y una cifra de entrenadores
acreditados que metodológicamente están preparados
y que pueden ejecutar la tarea. Se emplearon métodos de
investigación como: análisis–síntesis,
histórico-lógico, encuesta y la
observación.

Introducción

El país está insertado en un mundo
unipolar. Se traza cada día estrategias para mantener las
conquistas de la Revolución logradas hasta el momento. El
Turismo es una de las vías por la cual la economía
se mantiene siendo un eslabón importante en el momento
actual, considerado por algunos economistas como una industria de
crecimiento.

La ley del Turismo: instrumento legal aprobado el 21 de
diciembre de 1972, según la Gaceta Oficial Sector Hotelero
comprende "todos aquellos establecimientos que se dedican
profesional y habitualmente a proporcionar alojamiento a las
personas, mediante precio, con o sin servicios de carácter
complementario"[1]

La actividad hotelera es una actividad productiva que
presenta una serie de dificultades para valorizar su aporte a la
economía nacional. Por lo que se hace cada vez más
necesaria la capacitación de los recursos humanos en el
propio lugar ya que sin ellos no saldría la propuesta ya
aprobada por los organismos pertinentes.

La infraestructura turística es un elemento a
tener en cuenta para la inversión económica de una
zona. El investigador da Costa plantea al respecto que la
""referencia a las facilidades elementales que se requieren
previamente al desarrollo del potencial turístico de una
zona, tales como aeropuertos, teléfonos, agua potable,
electricidad, vías de comunicación y otras, estas
son algunas de los requerimientos mínimos antes de avanzar
con la superestructura turística"[2],
aspectos elementales.

A inicios de la década de los 90, Cuba se ve
obligada a redefinir su estrategia de desarrollo,
planteándose explícitamente en la Resolución
Económica aprobada por el V Congreso del PCC, la necesidad
de explotar aquellos

sectores capaces de generar con rapidez divisas frescas,
que sirvan de base al sostenimiento inmediato y desarrollo
ulterior de toda la economía.

Llegados a este punto, cabe preguntarse si no se trata
de un sector que puede resultar especialmente beneficioso para
mejorar las condiciones de vida de los países en
vías de desarrollo. Es de todos sabido que el
abaratamiento de los medios de transporte ha estimulado los
viajes cada vez más lejanos y, por otra parte,
estaríamos ante el caso de destinos muy bien dotados de
los tradicionales recursos turísticos, tales como clima
cálido, paisajes exuberantes, playas vírgenes,
abundantes especies marinas con una bella barrera coralina,
cuenta con una población heterogenia, así como una
población animal autóctona y una cultura
exótica.

A lo señalado anteriormente, se añade la
ventaja derivada de obtener, por la vía del turismo, una
fuente de divisa más segura que las tradicionales, como
pueden ver la explotación de la zona en cuestión
tiene grande potencialidades para el turismo nacional y/o
internacional.

Además, la demanda turística se
caracteriza por una elevada elasticidad ante la renta, lo que la
sitúa una vez más, como una partida de
exportación potencialmente más
ventajosa.

Como se conoce, no existen actividades turísticas
por naturaleza, sino productos que se convierten en
turísticos por su destino, en sentido general, se acepta
como núcleo básico de estas actividades las
empresas e instituciones relacionadas con los servicios de
alojamiento, y otros de entretenimientos afines a este tipo de
demanda, que se nuclean alrededor del MINTUR (organismo rector)
denominadas Cadenas Turísticas, principales oferentes de
los servicios relacionados con la recreación y el disfrute
del tiempo libre, que incluyen empresas mixtas y contratos de
asociación económica internacional.