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Diseño de un modelo de estandarización de costos del área de operaciones de la planta Fibranova



    RESUMEN

    El siguiente estudio se realizó con la finalidad
    de Diseñar un Modelo de Estandarización de Costos
    del Área de Operaciones de la Planta Fibranova, C.A.,
    aplicando una investigación de tipo no experimental,
    específicamente exploratoria. Abarcó los productos
    que se procesan desde las prensas MDF y PB, Lijado, Cut to Panel
    y Melamina. En esta investigación se limitó a
    estudiar los siguientes productos, Prensa MDF: M1, M2 y M3;
    Prensa PB: P1; Lijado: los anteriores descritos en ambas prensas;
    Cut to Panel: los formatos 4×8, 5×8, 6×8, 7×8, 2×7, 2×14, 2×16; y
    en Melanina, los formatos 4×8, 5×8, 6×8, para los espesores 9,
    12, 15, 18, 25 y 30 y papeles melamínicos, Almondine, Bco.
    Frosty, Blanco Artic WH, Blanco DCS W615, Blanco Titanio,
    Sapelli. Para realizar el estudio fue necesario recolectar la
    información acerca del funcionamiento de la planta de
    Fibranova, C.A., así como su proceso productivo, elemento
    esencial para conocer las condiciones bajo las cuales opera, y
    los parámetros necesarios para el fin del trabajo, como
    determinar cuáles son los consumos de materiales en cada
    puesto de trabajo estudiado, y el procedimiento aplicado durante
    el embalaje, y de esta manera estimar la cantidad correcta de
    material a utilizar para producir un determinado producto,
    además fue necesario investigar las capacidades de cada
    puesto de trabajo en cuanto a productividad de por cada tipo de
    producto a estudiar. Con los datos obtenidos en esta etapa se
    realizó un modelo que permite calcular el estándar
    de estos consumos, y con la fijación de sus precios, el
    estándar de sus costos. Los resultados fueron analizados y
    tabulados con el fin de brindar información útil al
    Departamento de Planificación de Operaciones de la empresa
    Fibranova, C.A., para usarse en las planificaciones y futuras
    tomas de decisiones.

    INTRODUCCIÓN

    La estandarización de los costos de
    producción en una empresa es de vital importancia para
    poder ejecutar un control de todos los gastos llevados a cabo en
    el área de operaciones, poder establecer estrategias para
    minimizarlos, y tomar medidas específicas donde resulte
    una mayor desviación de éstos. Cuándo se
    desea determinar el estándar de costos en un proceso
    continuo de producción, la técnica de costos ABC es
    la apropiada ya que determina los costos por actividad, es decir,
    se desglosan por cada operación individual que se lleva
    acabo en todo el proceso para un mejor control.

    En este trabajo se presenta un diseño de un
    modelo de estandarización de costos del área de
    operaciones de la planta FIBRANOVA C.A. aplicando la
    técnica de costos ABC.

    Este estudio es importante porque permitió
    establecer cual es el estándar de consumos de materia
    prima y materiales de embalaje en la fabricación de
    tableros de fibra de madera (MDF) y tableros de partículas
    de madera (PB), ya sean melaminizados o desnudos y poder
    establecer un patrón de comparación para llevar un
    control de consumos en el proceso y poder minimizar los costos,
    poder detectar las desviaciones de los costos cuando ocurra tal
    circunstancia, tener conocimiento de cuánto cuesta
    fabricar un determinado producto, la cantidad necesaria de
    materiales para procesarlo y determinar estrategias de
    reducción de costos.

    La estimación de los costos estándar de
    producción en el área de operaciones surgió
    por la necesidad de llevar un mayor control en los costos de
    operaciones de FIBRANOVA, C.A. y reducir los gastos en la medida
    de lo posible. Además se necesitó conocer la
    relación de cada elemento de la estructura de costos al
    costo final de fabricación del producto.

    Este estudio fue realizado aplicando un diseño de
    investigación exploratoria, porque se determinaron
    cuáles son los factores que están influyendo en la
    variación de los costos de producción; y evaluativa
    – descriptiva, debido a que se midieron, analizaron e
    interpretaron las relaciones causa-efecto de los mismos. Este
    trabajo está orientado a determinar los
    consumos de materia prima y materiales, a analizar la
    relación de los costos y consumos, el valor que aportan al
    costo final del producto y en base a éstos a recomendar
    estrategias de reducción de costos.

    El procedimiento aplicado en la realización de
    esta investigación se resume de la siguiente manera: a)
    Análisis del proceso fabricación de tableros de
    fibra y partículas de madera, MDF y PB, respectivamente,
    b) Entrenamiento en el manejo del sistema SAP, para obtener la
    información necesaria para la comparación de los
    resultados, c)Medición de los consumos de los elementos de
    embalaje a través de muestras y analizando el
    método de embalaje utilizado para cada producto, d)
    Estandarización de estos consumos, e) Análisis de
    los costos que se incurren es estos, a través de los
    costos por proceso, es decir, el análisis de los costos
    por etapa de fabricación, conocido también por
    puesto de trabajo.

    Mediante este trabajo se logró establecer una
    estandarización de costos del área de operaciones
    de la planta FIBRANOVA, C.A., aplicando la técnica de
    costos por proceso.

    A través de este informe se presenta el resultado
    de la investigación realizada en los siguientes
    capítulos: En el capítulo 1 se expone el problema
    objeto de la investigación. En le capítulo 2: se
    presenta una visión de las generalidades de la empresa. En
    el capítulo 3: se detallan aspectos de las variables
    estudiadas y bases teóricas. En el capítulo 4: se
    describe el diseño metodológico que fue seguido
    para realizar el estudio. En el capítulo 5: Se describe
    brevemente la Situación Actual de la empresa. En el
    capítulo 6: se presentan los resultados y análisis.
    Finalmente, se observan las conclusiones, recomendaciones,
    referencias bibliográficas y los anexos.

    CAPÍTULO 1

    EL
    PROBLEMA

    La empresa Fibranova C. A. perteneciente al complejo
    industrial TERRANOVA DE VENEZUELA, C.A. debido a la
    integración vertical de los negocios y al gran
    aprovechamiento de las materias primas y el valor agregado de los
    recursos forestales, le ha permitido producir tableros de fibra
    de madera de densidad media (MDF) y de aglomerados (PB) a
    través de un proceso altamente automatizado, incorporando
    los últimos adelantos tecnológicos en la
    producción de paneles, con una capacidad instalada de
    250.000 m3/año de MDF y 120.000 m3/año de
    PB.

    Actualmente Fibranova C. A. para alcanzar grandes
    niveles de aceptación en el mercado, ha hecho de sus
    productos diferentes presentaciones, y cumplir de esta manera con
    las exigencias de sus clientes, es por ello que produce paneles
    cortados en varios formatos y diferentes espesores, tanto para
    MDF como para PB, paneles o tableros melaminizados, molduras, y
    por último tableros cortados a medidas especificadas por
    los clientes.

    Debido a este crecimiento en la variedad de productos,
    Fibranova, C. A. desea estandarizar los costos de operaciones por
    espesor y formato, ya que el crecimiento a sido de una manera tan
    rápida que no les había permitido realizar un
    estudio que condujera a la estandarización de los costos
    de producción de todos éstos. Actualmente los
    productos están divididos en dos grandes familias, MDF y
    PB, y de este modo están establecidos los costos, uno para
    un producto MDF, y otro para PB, y los productos con valor
    agregado, Melamina, Molduras y Cut to Size, cada uno
    con un mismo costo en sus diferentes presentaciones.

    La estimación de los costos de producción
    de todos los productos por puesto de trabajo, permitió que
    se determinara las relación de cada elemento de la
    estructura de costo con el cargo final del mismo, es decir, el
    aporte de cada elemento al costo total. Este estudio
    surgió por la necesidad de llevar un mayor control en los
    costos de operaciones de Fibranova, C.A. y reducir los gastos en
    la medida de lo posible. Es por ello que se planteó la
    realización de una investigación del tipo
    exploratoria y descriptiva-evaluativa, que conllevó a la
    obtención de soluciones de los problemas que incrementan
    los costos.

    Esta investigación es importante ya
    que se determinó el costo estándar de cada producto
    en los distintos puestos de trabajo, es decir, se
    estableció el costo de cada producto (MDF y PB), en las
    diferentes familias, espesores y formatos, y de los paneles
    melaminizados. Los puestos de trabajo son los siguientes: Prensa
    PB y MDF, Lijado, Cut to panel, y Melamina. Además se
    espera que con esta estandarización la empresa logre
    disminuir los costos de producción.

    La estandarización de los costos de
    producción (en cada puesto de trabajo de los productos
    existentes) es una herramienta que la puede utilizar para ejercer
    un mayor control de los gastos de producción así
    como de su correcta utilización y un mejor aprovechamiento
    de los materiales y su correcto consumo. Esta
    investigación se realizó en el Departamento de
    Planificación y Control de Operaciones, perteneciente a la
    Gerencia de Operaciones de Fibranova C.A., a los cuales les
    dará un gran aporte, porque a partir de aquí les
    permitirá un mayor control de los consumos y los costos
    asociados a cada producto, además se empleará como
    herramienta en la realización de proyecciones tanto de
    producción como de costos y presupuestos, que proporcionen
    mayor confiabilidad, también será utilizado como
    patrón de comparación para el control de los costos
    de producción calculados durante los cierres de cada
    mes.

    En este estudio se empleó una
    investigación del tipo Exploratoria, porque se averiguaron
    cuáles son los factores que están influyendo en la
    variación de los costos de producción; y Evaluativa
    – Descriptiva, ya que se midieron, analizaron e
    interpretaron las relaciones causa-efecto de los mismos, no sin
    dejar de recomendar posibles soluciones para disminuir estos
    costos y poder aprovechar al máximo todos los recursos en
    cada puesto de trabajo.

    Objetivos

    Con el desarrollo de esta
    investigación se lograron los siguientes
    objetivos:

    Objetivo General:

    Diseñar un modelo de
    estandarización de costos de producción del
    área de operaciones de la planta Fibranova,
    C.A.

    Objetivos Específicos:

    1.1 Identificar la materia prima y demás insumos
    que intervienen en el procesamiento de los tableros MDF y
    PB.

    1.2 Calcular el consumo de materiales por
    tipo de producto MDF y PB.

    1.3 Aplicar el cálculo del consumo de materiales
    para estandarizarlo en todos los formatos y espesores, y en el
    caso de melamina, para los diferentes papeles
    melamínicos.

    1.4 Evaluar la estructura de costos que
    presenta actualmente la empresa.

    1.5 Calcular los costos estándar a través
    de un modelo que permita abarcar todos los productos, es decir,
    de cada familia, formato y espesor en las prensas MDF y PB,
    Lijado, Cut to Panel y Melamina.

    1.6 Analizar los costos obtenidos y
    proponer modelos de reducción de costos.

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