Reestructuración de las prácticas operativas de los procesos de los departamentos de servicio al cliente y productos
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA
“ANTONIO JOSÉ DE SUCRE” VICERRECTORADO PUERTO
ORDAZ DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
PRÁCTICA PROFESIONAL DE GRADO (Gp:)
REESTRUCTURACIÓN DE LAS PRÁCTICAS OPERATIVAS DE LOS
PROCESOS DE LOS DEPARTAMENTOS DE SERVICIO AL CLIENTE Y PRODUCTOS
(SCP) PLANOS Y LARGOS (Gp:) EN EL SISTEMA PISO DE PLANTA DE
ACUERDO A LA METODOLOGÍA DEL PROYECTO DE
RACIONALIZACIÓN DE PRÁCTICAS DE SIDOR TUTOR
ACADÉMICO: MSc. ING. IVÁN TURMERO TUTOR INDUSTRIAL:
ING. DORIS CÁDIZ AUTORA: RIVERA MOYA DOLIANNA CIUDAD
GUAYANA, MARZO 2006
(Gp:) Práctica Profesional De Grado INTRODUCCIÓN
Como resultado de la preocupación de la Gerencia de
Calidad para alcanzar cada vez mas una mayor eficiencia y
efectividad en todos los subprocesos de servicio al cliente y
producto, se ha establecido metodología operativa de
cómo reestructurar las tareas prácticas operativas.
Éstas tendrán un propósito y flujogramas de
decisión que son complejas y difícil para entender
pero con las herramientas necesarias se reestructuraron y se
ubicaran en el sistema Piso De Planta de tal manera que facilite
el aprendizaje por parte de los ejecutores asegurando la
consistencia y actualización de procesos.
(Gp:) Práctica Profesional De Grado RESEÑA
HISTÓRICA En los años 50 el gobierno venezolano
suscribe un contrato con la firma Innocenti para la
construcción de una planta siderúrgica e inicia la
construcción de la Planta Siderúrgica en Matanzas,
Ciudad Guayana. En los años 60 se realiza la primera
colada de acero, en el horno Nº 1 de la Acería
Siemens-Martin y se crea la empresa estatal CVG
Siderúrgica del Orinoco (SIDOR) C.A., a la cual se le
confía la operación de la planta existente. En los
años 90 entra en vigencia la Ley de Privatización
en Venezuela. El gobierno venezolano privatiza SIDOR e inicia su
transformación para alcanzar estándares de
competitividad internacional equivalentes a los de los mejores
productores de acero en el mundo. De ahí adelante
comenzó a superar la producción que se estimaban.
Actualmente, SIDOR ubica a Venezuela en el cuarto lugar como
productor de acero integrado de América Latina y el
principal de la Comunidad Andina de Naciones
(Gp:) Práctica Profesional De Grado PRODUCTOS SIDOR ofrece
una gama de productos planos que abarca: Láminas y bobinas
laminadas en caliente. Láminas y bobinas laminadas en
frío. Hojalata. Hoja cromada. SIDOR ofrece una gama de
productos planos que abarca: Alambrón. Barras.
(Gp:) Práctica Profesional De Grado GERENCIA DE CALIDAD
(Gp:) Gerencia de Calidad (Gp:) Superintendencia de aseguramiento
de la calidad (Gp:) Departamento de servicio al cliente y
productos (planos) (Gp:) Departamento de servicio al cliente y
productos (largos) (Gp:) Superintendencia laboratorios de calidad
(Gp:) Departamento calidad de planta e información
integral de calidad
(Gp:) Práctica Profesional De Grado (Gp:) EL PROBLEMA Las
prácticas operativas están ubicadas en un sistema
de calidad donde su contenido es muy general, son complejas lo
que dificulta su entendimiento a la hora de aplicarlas y, sin
dejar a un lado que existen prácticas que no se aplican en
la situación actual. Reestructurar las prácticas
operativas adecuándolas al sistema actual y que no exista
errores en el diagnóstico y en la descripción del
proceso, de esta manera optimizarla buscando vías
alternativas para la obtención de un proceso efectivo
JUSTIFICACIÓN PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
(Gp:) Práctica Profesional De Grado OBJETIVOS OBJETIVO
GENERAL Optimizar y racionalizar las prácticas operativas
en el sistema de calidad facilitando su interpretación y
ejecución. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Efectuar
revisión y análisis de las prácticas de los
procesos de servicio al cliente y productos. Establecer las
etapas del proceso de racionalización de prácticas.
Levantamiento de flujograma de decisión de servicio al
cliente y productos (planos y largos) de SIDOR estableciendo el
flujo acorde a la realidad operativa. Proponer mejoras y
alternativas para lograr un proceso más efectivo.
Establecer una adecuada relación entre subprocesos.
PROCESO DE SERVICIOS AL CLIENTE Y PRODUCTOS
SITUACIÓN ACTUAL PRÁCTICA DE CONSULTAS
TÉCNICAS
SITUACIÓN PROPUESTA
(Gp:) Práctica Profesional De Grado TABLAS DE
DECISIONES
(Gp:) Práctica Profesional De Grado TABLAS DE
DECISIONES
(Gp:) Práctica Profesional De Grado TABLAS DE
DECISIONES
(Gp:) Práctica Profesional De Grado TABLAS DE
DECISIONES
(Gp:) Práctica Profesional De Grado Las prácticas
operativas de la Gerencia De Calidad (Servicios al Cliente y
Productos) indican la metodología o pasos a seguir de un
proceso que se relaciona al área estudiada. El
Departamento de Servicios al Cliente y Productos se rige por lo
que indican las práticas, es decir, las funciones que
desempeñan por cada proceso que realizan van a depender
del contenido de las prácticas. Los flujos de
decisión al igual que las tablas de decisiones son dos
herramientas que indican lo mismo o tienen la misma finalidad
pero representado de forma diferente. CONCLUSIONES
(Gp:) Práctica Profesional De Grado Las actividades del
proceso están representados en flujos donde se visualiza
todo el proceso como tal, sin perder ningún detalle y
siguiendo la secuencia del mismo a través de lineas
dirreccionales. Sin embargo, las tablas nos reflejan otra forma
de representar el proceso en forma tabulada. No todas las
prácticas deben tener un flujo, esto va a depender de la
necesidad y complejidad del proceso. Esto sucede cuando solo son
instrucciones y no necesite ninguna toma de decisiones. La
unificación de prácticas que guardaban estrecha
relación permitió generar un gran flujo formando un
solo proceso más efectivo. CONCLUSIONES
(Gp:) Práctica Profesional De Grado RECOMENDACIÓN
Para la construcción de las tablas de decisiones se
elaboraron en primera instancia los flujogramas, por medio de
ellos se construyeron las tablas, manteniendo la secuencia de
cada actividad que se realiza en el proceso. Como dicho
anteriormente, tanto el flujograma como las tablas tienen la
misma finalidad con distinta estructura. La única y
siguiente recomendación es utilizar y plasmar el
Flujograma de decisiones en las prácticas en vez de las
tablas, ya que particularmente este instrumento es el más
indicado para seguir la secuencia del proceso que se ejecute,
debido a que a través de las líneas direccionales
nos indica más fácil la trayectoria de cada
actividad y es mejor visualizar el proceso a través de
esquema con símbolos conocidos, lo que no tiene la otra
herramienta.